Pokątna Bistro

Flaczki wołowe po mediolańsku

z dodatkiem szpondra, włoskiego guanciale i parmezanu z paluchami naszego wypieku

Krem z Pomidorów

Z oliwą bazyliową, serem grana padano i paluchami naszego wypieku.

Rosół Domowy

Z kury zagrodowej z makaronem na szponderku wołowym z lubczykiem.

Toskańskie pierożki z pieca (3 szt.)

nadziewane gorgonzolą, tymiankiem, czosnkiem, posypane parmezanem i bazylią

Bruschetta (4 szt.)

z rukolą, bazylią, pomidorem, czosnkiem i oliwą.

Focaccia z Oliwą, Rozmarynem i Solą

32 cm

Placki z Cukinii z Jogurtem Naturalnym

4 szt.

Placki z Cukinii z Łososiem Wędzonym

4 szt.

Krewetki tygrysie (8 szt.) z chorizo

w sosie winnym porto i paluchami naszego wypieku

Wątróbki drobiowe w sosie figowym

z serem kozim, orzechami włoskimi, prażonym słonecznikiem, gruszką marynowaną i miksem sałat polanym dressingiem malinowym z paluchami naszego wypieku

Frytki

300g

Paluchy Pizzowe Własnego Wypieku

4 szt. Sosy dodatkowo płatne.

Pizza Marinara - 32cm

sos pomidorowy, czosnek, oregano

Pizza Marinara - 42cm

sos pomidorowy, czosnek, oregano

Pizza Margherita - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i świeżą bazylią.

Pizza Margherita - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i świeżą bazylią.

Pizza Vesuvio - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i szynką.

Pizza Vesuvio - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i szynką.

Pizza Salame - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i łagodnym salami.

Pizza Salame - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i łagodnym salami.

Pizza Pepperoni - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte i salami pepperoni.

Pizza Pepperoni - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą fior di latte i salami pepperoni.

Pizza Capricciosa - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i pieczarkami.

Pizza Capricciosa - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i pieczarkami.

Pizza Tonno - 32 cm

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, kapary, czerwona cebula

Pizza Tonno - 42 cm

sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, kapary, czerwona cebula

Pizza Hawajska - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i ananasem.

Pizza Hawajska - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką i ananasem.

Pizza Texas - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, kurczakiem i kukurydzą.

Pizza Texas - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, kurczakiem i kukurydzą.

Pizza Pokątna - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, rukolą i suszonymi pomidorami.

Pizza Pokątna - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, rukolą i suszonymi pomidorami.

Pizza Diavola - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami pepperoni, płatkami chilli i jalapeño.

Pizza Diavola - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami pepperoni, płatkami chilli i jalapeño.

Pizza Polska - 32cm

Z sosem czosnkowym, mozzarellą, boczkiem, pieczarkami, cebulą i ogórkiem konserwowym.

Pizza Polska - 42cm

Z sosem czosnkowym, mozzarellą, boczkiem, pieczarkami, cebulą i ogórkiem konserwowym.

Pizza Wegetariane - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, papryką, karczochami, pomidorem i oliwkami.

Pizza Wegetariane - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, papryką, karczochami, pomidorem i oliwkami.

Pizza Rimini - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, boczkiem, pieczarkami i cebulą.

Pizza Rimini - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, boczkiem, pieczarkami i cebulą.

Pizza Pere - 32 cm

z gruszką marynowaną, burakiem marynowanym, gorgonzolą, orzechami włoskimi, rukolą

Pizza Pere - 42 cm

z gruszką marynowaną, burakiem marynowanym, gorgonzolą, orzechami włoskimi, rukolą

Pizza Carbonara - 32cm

Z sosem śmietanowym, mozzarellą, boczkiem, cebulą, jajkiem i parmezanem.

Pizza Carbonara - 42cm

Z sosem śmietanowym, mozzarellą, boczkiem, cebulą, jajkiem i parmezanem.

Pizza Salsiccia - 32 cm

sos pomidorowy, mozzarella, włoska kiełbasa salsiccia, portobello, karmelizowana cebula, pomidorki cherry, bazylia

Pizza Salsiccia - 42 cm

sos pomidorowy, mozzarella, włoska kiełbasa salsiccia, portobello, karmelizowana cebula, pomidorki cherry, bazylia

Pizza Calabria - 32 cm

sos pomidorowy, mozzarella, mascarpone, tymianek, pikantna kiełbasa kalabryjska 'nduja, sos malinowy, rukola

Pizza Calabria - 42 cm

sos pomidorowy, mozzarella, mascarpone, tymianek, pikantna kiełbasa kalabryjska 'nduja, sos malinowy, rukola

Pizza Spinaci - 32 cm

mozzarella, szpinak, suszone pomidory, czerwona cebula, czosnek, ser feta, prażone płatki migdałów

Pizza Spinaci - 42 cm

mozzarella, szpinak, suszone pomidory, czerwona cebula, czosnek, ser feta, prażone płatki migdałów

Pizza Góralska - 32cm

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, serem wędzonym, żurawiną, boczkiem i cebulą.

Pizza Góralska - 42cm

Z sosem pomidorowym, serem mozzarella, serem wędzonym, żurawiną, boczkiem i cebulą.

Pizza 'Nduja - 32cm

sos pomidorowy, mozzarella, pikantna kiełbasa kalabryjska ‘nduja, mascarpone, karmelizowana cebula, salami spianata piccante

Pizza 'Nduja - 42cm

sos pomidorowy, mozzarella, pikantna kiełbasa kalabryjska ‘nduja, mascarpone, karmelizowana cebula, salami spianata piccante

Pizza Spianata - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, gorgonzolą, salami spianata piccante i karmelizowaną cebulą.

Pizza Spianata - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, gorgonzolą, salami spianata piccante i karmelizowaną cebulą.

Pizza Mortadella e pistacchi - 32cm

Z białym sosem z pesto bazyliowym, mozzarellą fior di latte, włoską mortadellą i pistacjami.

Pizza Mortadella e pistacchi - 42cm

Z białym sosem z pesto bazyliowym, mozzarellą fior di latte, włoską mortadellą i pistacjami.

Pizza Roma - 32cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką parmeńską, pomidorkami cherry, rukolą i parmezanem.

Pizza Roma - 42cm

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, szynką parmeńską, pomidorkami cherry, rukolą i parmezanem.

Pizza 4 Sery - 32cm

Z mozzarellą, parmezanem, gorgonzolą i camembertem. Zdjęcia poglądowe

Pizza 4 Sery - 42cm

Z mozzarellą, parmezanem, gorgonzolą i camembertem. Zdjęcia poglądowe

Pizza Funghi e tartufo - 32cm

sos pomidorowy, mozzarella, portobello, borowiki, pieczarki, pasta truflowa, natka pietruszki, ser grana padano

Pizza Funghi e tartufo - 42cm

sos pomidorowy, mozzarella, portobello, borowiki, pieczarki, pasta truflowa, natka pietruszki, ser grana padano

Pizza Cozza - 32 cm

sos pomidorowy, mozzarella, wędzone małże, cebula, natka pietruszki i pomidorki cherry

Pizza Cozza - 42 cm

sos pomidorowy, mozzarella, wędzone małże, cebula, natka pietruszki i pomidorki cherry

Szarlotka

z bezową pianką i kruszonką

Sałatka Cezar

Z sałatą lodową, grillowanym kurczakiem, kaparami, parmezanem, pomidorkami koktajlowymi, sosem cezar z dodatkiem anchois i paluchami naszego wypieku.

Sałatka Grecka

Z oliwkami, fetą, cebulą czerwoną, ogórkiem, papryką, pomidorem i sosem winegret. Do każdej sałaty podajemy paluchy drożdżowe własnego wyrobu.

Sałatka Szefa

Z kaszą bulgur, szpinakiem, serem kozim, gruszką marynowaną, burakami kiszonymi, pomidorami suszonymi, sosem mango i paluchami drożdżowymi własnego wyrobu.

Spaghetti Aglio Olio

Oliwa, czosnek, natka pietruszki, papryczka chili, parmezan.

Tagliatelle Fresco

Sos pomidorowo-bazyliowy, cebula, pomidor, biała mozzarella, czosnek, natka pietruszki, parmezan.

Spaghetti Bolognese

Sos pomidorowy, mielone mięso wołowe, parmezan.

Tagliatelle Spinaci z Gorgonzolą

Szpinak, gorgonzola, suszone pomidory, cebula, czosnek, śmietanka.

Spaghetti ‘Nduja

z włoską kiełbasą kalabryjską, gorgonzolą, parmezanem, śmietanką i natką pietruszki

Spaghetti All’Amatriciana

w sosie pomidorowym z włoskim guanciale, czosnkiem, cebulą, pepperoncino, parmezanem i natką pietruszki

Spaghetti Carbonara

Boczek, cebula, czosnek, jajko, natka pietruszki, śmietanka, parmezan.

Tagliatelle con Pollo

Kurczak, cukinia, suszone pomidory, cebula, czosnek, śmietanka, parmezan, natka pietruszki.

Czarne Tagliatelle Salmone

Białe wino, łosoś wędzony, cebula, czosnek, świeży szpinak, śmietanka, natka pietruszki.

Czarne Tagliatelle z Krewetkami

Krewetki, białe wino, cebula, czosnek, pomidorki cherry, natka pietruszki.

Burger Classic

Wołowina 180g, sałata lodowa, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, sos majo. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Standardowo burgery są średnio-wysmażone.

Burger Wege

Burger z soczewicy, sałata lodowa, cebula czerwona, pomidor, rukola, sos majo. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Wszystkie sosy do burgerów są własnej produkcji.

Cheeseburger

Wołowina 180g, cheddar, sałata lodowa, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, sos majo. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Wszystkie sosy do burgerów są własnej produkcji.

Burger Hawajski

Wołowina 180g, rukola, ananas, ser cheddar, sos mango. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Wszystkie sosy do burgerów są własnej produkcji.

Burger Bekon

Wołowina 180g, cheddar, sałata lodowa, cebula czerwona, pomidor, ogórek konserwowy, boczek, sos majo. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Wszystkie sosy do burgerów są własnej produkcji.

Burger BBQ

Wołowina 180g, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor, boczek, ogórek konserwowy, cebula czerwona, sos BBQ. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu.

Burger Aztec

Wołowina 180g, ser cheddar, sałata lodowa, jalapeño, nachosy, boczek, hummus z ciecierzycy, sos BBQ. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu.

Burger Kozi

Wołowina 180g, rukola, ser kozi, żurawina, orzechy włoskie, sos mango. Bułki burgerowe wypiekamy sami na miejscu. Wszystkie sosy do burgerów są własnej produkcji.

Gnocchi con Pollo

Z kurczakiem, cukinią, suszonymi pomidorami i cebulą w sosie śmietanowym.

Gnocchi w Sosie Truflowo-Szałwiowym

Podane z ricottą, orzechami włoskimi i pomidorkami cherry.

Sos Czosnkowy

Sos Pomidorowy

Sos Majo

Sos BBQ

Tzatziki

Hummus z ciecierzycy

Ravioli z borowikami i ricottą

w śmietanowym sosie borowikowo-truflowym

Ravioli z ricottą i szpinakiem

w sosie winno-śmietanowym z parmezanem i orzechami włoskimi

Nuggetsy z Kurczaka

Z frytkami i ketchupem.

Pizza Rybka

Z sosem pomidorowym, sosem mozzarella i 2 dowolnymi składnikami.

Mini Spaghetti Bolognese

Mini Gnocchi z Kurczakiem w Sosie Śmietanowym

Żeberka BBQ

Podane z surówką colesław i ziemniakami opiekanymi. Możliwość wymiany składników dania.

Poliki Wołowe z Puree Chrzanowym

Z karmelizowanymi warzywami. Możliwość wymiany składników dania.

Cevapcici

Roladki z mięsa mielonego z pieczonym ziemniakiem, sosem tzatziki, ajvarem i duszoną kapustą z kminkiem. Możliwość wymiany składników dania.

Duet Mięs Grillowanych (Pierś Kurczaka, Schab)

Z duszonymi pieczarkami pod serem cheddar podany z surówką colesław i ziemniakami opiekanymi. Możliwość wymiany składników dania.

Grillowana Pierś Kurczaka

Polana sosem mango z opiekanymi ziemniakami i miksem sałat. Możliwość wymiany składników dania.

Sznycel z Jajkiem Sadzonym

Z opiekanymi ziemniakami i duszoną kapustą z kminkiem. Możliwość wymiany składników dania.

Polędwiczki Wieprzowe w Sosie Kurkowym

Z ziemniakami opiekanymi i miksem sałat w sosie winegret. Możliwość wymiany składników dania.

Łosoś z Pieca w Skorupce

Z pesto bazyliowym, pestkami dyni, puree selerowym i marchewką baby. Możliwość wymiany składników dania.