Tito Appetito

Gnocchi z Kurczakiem i Grzybami Leśnymi

Kluseczki ziemniaczane, kurczak, grzyby leśne, czosnek, cebula, sos maślano - winnym, natka pietruszki, Pecorino Romano

Rigatoni z Owocami Morza

Makaron rigatoni, krewetki, mule, macki ośmiornicy, czosnek, pomidory pelati

Tortelli szpinakowe z ricottą i szpinakiem

Włoskie pierożki szpinakowe nadziane serem ricotta, szpinakiem, sos maślano- winny, ser Pecorino Romano, pistacje

Giganti Neri al. Salmone

Włoskie pierożki nadziewane łososiem i ricottą, grillowana papryka, pasata pomidorowa, śmietana, ser Pecorino Romano. Zdjęcie poglądowe.

Spaghetti all Amatriciana

Makaron spaghetti, guanciale, pomidory, ser Pecorino Romano, papryka piri piri. Zdjęcie poglądowe.

Spaghetti Bolognese

Makaron spaghetti, sos z wołowiny i pomidorów, parmezan.

Spaghetti Aglio Olio 🌶

Makaron spaghetti z czosnkiem, oliwą z oliwek, natką pietruszki, papryczką piri piri, parmezan.

Spaghetti Genovese

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto, czosnkiem, parmezan.

Tagliatelle z Kurczakiem

Makaron tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami, świeżym szpinakiem, kaparami w kremowym sosie śmietanowym, parmezan. Zdjęcie poglądowe

Black Tagliolini z Krewetkami (6 szt.) 🌶

Czarny makaron barwiony atramentem z kałamarnicy z krewetkami, czosnkiem, papryczką piri piri, sosem maślano - winnym i natką pietruszki.

Ravioli z kaczką

Włoskie pierożki z kaczką w sosie maślanym z konfiturą z czerwonej cebuli, tartym pieczonym burakiem i pudrem migdałowym

BOROWIKOWA

Borowikowa z pierożkami z wieprzowymi, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

Zupa Toskańska z Kluseczkami Ziemniaczanymi

Toskańska zupa ze świeżych pomidorów z kluseczkami ziemniaczanymi, bazyliowym pesto i tartym parmezanem.

Sałatka z grillowanymi mackami ośmiornicy

Sałata rzymska, grillowane warzywa, macki ośmiornicy, bazyliowe pesto paluszki grissini

Sałatka z Grillowanym Kurczakiem

Sałata rzymska, grillowany kurczak, oliwki, pomidorki cherry, płatki parmezanu, sos czosnkowy, paluszki grissini

Sałatka z Karmelizowanym Kozim Serem

Sałata rzymska, rukola, świeży szpinak, karmelizowany kozi ser, boczek guanciale, cebulki borettane, pieczony burak, sos balsamico, paluszki grissini

Poll con Burrata

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kurczak. grillowane warzywa, burrata, bazyliowe pesto

Boscaiola

Sos śmietanowy, mozzarella fior di latte, kurczak, pieczarki, cebula

Pizza Margharita

Sos pomidorowy, mozzarella. Zdjęcie poglądowe

Pizza Vesuvio

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka.

Pizza Capriciosa

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, cebula. Zdjęcie poglądowe

Pizza Prosciutto Crudo

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, rukola, parmezan.

Pizza Pepperoni

Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami ventricina. Zdjęcie poglądowe

Pizza Hot Pepperoni 🌶

Sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata piccante, jalapeno, cebulki borettane. Zdjęcie poglądowe

Pizza Diavola 🌶

Sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata piccante, gorgonzola, konfitura z czerwonej cebuli. Zdjęcie poglądowe

Pizza Goodfather

Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, szynka, karczochy, pieczarki, cebula, majonez

Pizza Carbonara

Sos śmietanowy, mozzarella, pancetta, cebula, czosnek. Zdjęcie poglądowe

Pizza Quattro Formaggi

Sos śmietanowy, mozzarella, gorgonzola, burrata, ser kozi, pomidorki cherry. Zdjęcie poglądowe

Pizza Frutti Di Mare

Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, małże, natka pietruszki. Zdjęcie poglądowe

Fiocchi Formaggio e Pere

Sakiewki z serem ricotta i gruszką z likierem Bombardino, pistacjami i bitą śmietaną

Cannolo Siciliano

Rurka z chrupiącego ciasta nadziana waniliowym serkiem mascarpone z musem z mango i malin z pistacjami. Zdjęcie poglądowe

Pieczone Ossobuco Wołowe

Pieczone Ossobuco wołowe, opiekane ziemniaki w oliwie rozmarynowej, sałata mista

Risotto pomodoro z grillowanym warzywami

Risotto na białym winie, pomidory pelati, grillowane warzywa, parmezan

Risotto z Owocami Morza

Risotto na białym winie, krewetki, małże, macki ośmiornicy, natka pietruszki

Saltimbocca

Sznycelki cielęce, szynka parmeńska, świeża szałwia, sos maślano-winny, fasolka szparagowa, suszone pomidory, kluseczki ziemniaczane gnocchi, parmezan

Dorada

Smażony filet z dorady, gremolata, duszony szpinak z czosnkiem cebulą i suszonymi pomidorami, ziemniaki w emulsji maślano koperkowej

VITELLO TONNATO

Cienko cięta duszona cielęcina z kremowym sosem tuńczykowo - kaparowym, kapary, marynowane mini papryczki, paluszki grissini

FOCACCIA Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI [VEG]

Włoskie wypiekane cienkie ciasto drożdżowe, ser gorgonzola, suszone pomidory, czosnek, sól morka

Piadina Piccante

Włoski placek piadina, sos pomidorowy, salami spianata piccante, papryka jalapeno, szpinak, mozzarella fior di latte

FOCACCIA Z ROZMARYNEM [VEG]

Danie wegetariańskie. Włoskie, wypiekane cienkie ciasto drożdżowe z oliwą z oliwek, rozmarynem i sola morską

BRUSCHETTA POMODORO [VEG]

Bruschetta z pomidorami i bazyliowym pesto, bruschetta z tapenadą z oliwek, mortadellą bologna, płatki parmezanu, sos balsamico, rukola. Zdjęcie poglądowe

Carpaccio z Pieczonego Buraka

Cienkie plastry pieczonego buraka, kozi ser, sos balsamiczny, puder migdałowy, rukola, paluszki grissini

Carpaccio z Polędwicy Wołowej

Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej, oliwa truflowa, kapary, rukola, ser Grana Padano, paluszki grissini

Krewetki Black Tiger

8 sztuk. Krewetki smażone z czosnkiem, natką pietruszki, sos maślano winny, grzanka ziołowa

Mule w Muszlach

25 sztuk. Smażone małże z czosnkiem, cebulą, słodką papryką, natką pietruszki w sosie maślano - winnym, bruschetta.