Pumpui Thai Food

Tom Kha

Lekka, kremowa zupa galangalowa z mlekiem kokosowym i aromatami trawy cytrynowej oraz kafiru

Zupa z Kaczki

Aromatyczny, pikantny, rozgrzewający wywar z kaczki, wolno gotowany z cynamonem, anyżem i goździkami . Plastry piersi z kaczki, zioła oraz limonka ze świeżo robionym makaronem ryżowym

Curry czerwone

Ostre, głębokie w smaku curry, podawane z chrupiącym bakłażanem tajskim i bambusem. Gotowane na paście curry i mleku kokosowym. Serwowane z ryżem jaśminowym

Curry żółte

Delikatnie pikantne, słodkie, na mleku kokosowym i paście curry z papryką, bambusem i liczi. Serwowane z ryżem jaśminowym

Curry zielone

Cytrusowe, wyraźnie pikantne z bakłażanem tajskim oraz okrą. Przyrządzone na paście curry z mlekiem kokosowym. Serwowane z ryżem jaśminowym

Pad Thai

Makaron ryżowy, sos z tamaryndowca, tofu, kiełki, zioła, jajko, orzechy arachidowe

Kurczak z tajską bazylią i orzechami

Chrupiące orzeszki, słodki sos z lekką nutką anyżu i tajskiej bazylii. Najbardziej zbliżony do tego, co można zjeść na ulicach Bangkoku. Serwowany z ryżem jaśminowym.

Wołowina z fasolką szparagową w sosie pieprzowym

Cienko krojony rostbef smażony z czarnym, grubo mielonym i prażonym pieprzem. Pikantne i rozgrzewające danie serwowane z ryżem jaśminowym

Ryż Smażony

ryż, jajko, marchewka, fasolka szparagowa, czerwona cebula, papryka, prażone orzeszki, zioła

Pad Krapow (Siekana wieprzowina)

Klasyczne danie Siekana wieprzowina z warzywami, pachnąca orientalnie tajską bazylią i czosnkiem Serwowane z ryżem i chrupiącym jajkiem

Thai Beef Basil / Wołowina z Tajską Bazylią

Cienko krojony rostbef smażony z czerwoną papryką, szalotką i czosnkiem w gęstym, głębokim sosie z chrupiącą marchewką oraz wyrażnie wyczuwalną tajską bazylią, oprószony świeżą kolendrą i szalotką

Kurczak Panko

kurczak panko, ryż jaśminowy, sos swodka soja

Makaron Ryżowy

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Ryż jaśminowy

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Sos Mango

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Sos Sambal

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Tajskie zioła

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Wołowina

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Tofu

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Kurczak

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Orzechy nerkowca

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Orzechy arachidowe

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

Lemoniada Cytrynowa 330 ml

Lemoniada w szklanej butelce

Lemoniada Mango 330 ml

Lemoniada w szklanej butelce

Kurczak Stir Fry z brukselką

Smażony metodą stir fry kurczak z brukselką z dodatkiem sosu ostrygowego, szalotki, limonki oraz kolendry. Serwowane z ryżem jaśminowym i piklami z białej kapusty.

Thai Pork Basil

Cienko krojone kawałki polędwiczki wieprzowej smażone z warzywami. Serwowane z ryżem jaśminowym i piklami z białej kapusty.

Bamboo chicken

Danie o niebanalnym smaku, uwielbiane za pikantne i kwaśne smaki, świeżość kafiru oraz chrupkość bambusa. Serwowane z ryżem jaśminowym i piklami z białej kapusty.

Pad Kaprow Moo Kai Dow

Tajska klasyka. Siekana wieprzowina z mixem warzyw, sosem ostrygowym, rybnym i tajską bazylią. Podawana z chrupiącym jajkiem i piklami z białej kapusty.

Drunken Noodles

Makaron ryżowy smażony z kurczakiem, z mieszanką sosów sojowych oraz sosem ostrygowym z dodatkiem chili i czerwonej cebuli. Lekko słodkie danie serwowane z piklami z białej kapusty.

Coca Cola

Złote sakiewki z wołowiną 6 szt.

Głęboki, intensywny smak umami, chrupiące ciasto pszenne oraz dwa sosy mango i sambal

Fried rolls z krewetkami 6 szt.

Marynowane krewetki w chrupiącym cieście pszennym smażone na głębokim tłuszczu oraz dwa sosy: mango i sambal

Brukselka

Palona na woku brukselka, której głęboki smak umami jest podczas palenia uwalniany, zachowując wszystkie delikatne walory smakowe tego wspaniałego warzywa

Sałatka z Zieloną Papają

Słodka, słona, kwaśna i lekko pikantna w smaku, w ustach chrupiąca i orzeźwiająca. Królowa Tajlandii wsród sałatek, ale w każdej części kraju występuje w różnej formie. U Nas zaczerpnięta jest z północy tego kraju