- Warsaw
- /
- MOD
Przystawki
Śledź
Tarama, żurawinowa glazura, ziemniaki.
29,00 zł
Stracciatella
Pikle acar, pieczone winogrona, mleczna bułeczka hokkaido
33,00 zł
Chleb i Masło
Pain de campagne z pieprzem syczuańskim, bułka mleczna hokkaido, gougère, masło miso, masło śledź, masło algi.
18,00 zł
Grenaille
Francuskie ziemniaki, tamaryndowe aioli, puder z liści kafiru.
22,00 zł
Pierożki
Wołowina bourguignon, żel wasabi, pecorino.
35,00 zł
Sałata
Sezonowe owoce, sojowo-anyżowy winegret.
21,00 zł
Talerze
Ośmiornica
Pieczona sałata rzymska, ostry rybny sabayon, banan.
63,00 zł
Pieczona Kapusta
Sos serowy comté z fermentowaną fasolą i chili.
45,00 zł
Pithivier
Confit z kaczki, pok choy, sos sojowy-anyżowy, ostry żurawinowy chutney.
52,00 zł
Desery
Gâteau
Ciepłe ciastko daktylowe z różanym kremem.
25,00 zł
Napoje
Coca Cola
7,00 zł
Coca Cola Zero
7,00 zł
Woda Mineralna Cisowianka Niegazowana 0,3l
6,00 zł
Woda Mineralna Cisowianka Gazowana 0,3l
6,00 zł
Woda Mineralna Cisowianka Niegazowana 0,7l
12,00 zł
Woda Mineralna Cisowianka Gazowana 0,7l
12,00 zł
Fentimans Rose Lemonade
14,00 zł