Frontiera Modern Grill & Pizza Napoletana

Primavera

tagliatelle brokuły zielony groszek świeży szpinak czerwona cebula pomidorki emulsja winno-maślana

Bucatini Amatriciana

Ręcznie wyrabiany makaron Bucatini, sos z pomidorów San marzano, boczek, guancialle, cebula, czosnek, Nduja, parmezan, pietruszka, papryczki pepperoni. Zdjęcie poglądowe

Tagliatelle Pancetta Polo

Ręcznie wyrabiany makaron tagliatelle, pancetta, pierś z kurczaka, mascarpone, pomidorki, czosnek, pietruszka, parmezan. Zdjęcie poglądowe

Gnocchi Mascarpone

Ręcznie wyrabiana Gnocchi , sos z pomidorów San Marzano, mascarpone, parmezan, bazylia, pesto Zdjęcie poglądowe

Pappardelle Podgrzybkowe

Ręcznie wyrabiany makaron Pappardelle, boczek, smażona pierś z kurczaka, podgrzybki, sos borowikowy, śmietana, parmezan, pietruszka, cebula por

Pappardelle Ragu Wołowe

Ręcznie wyrabiany makaron Pappardelle, długo pieczone mięso wołowe, warzywa, wino, pomidory, parmezan, pietruszka, bazylia.

Krem Pomidorowy

Krem z pomidorów San Marzano. Zdjęcie poglądowe

Pizza Marinara 32cm

Sos, pieczone pomidorki, oregano, czosnek, pieprz, bazylia, oliwa extra. Zdjęcie poglądowe

Pizza Margherita 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, bazylia. Zdjęcie poglądowe

Pizza Margherita Dop 32cm

Sos, mozzarella di bufala, oliwa extra, bazylia. Zdjęcie poglądowe

Pizza Pomodororino 32cm

Sos, mozzarella di bufala, pieczone konfitowane pomidorki, ricotta, tymianek. Zdjęcie poglądowe

Pizza Cotto 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, szynka. Zdjęcie poglądowe

Pizza Salame 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, włoskie salami. Zdjęcie poglądowe

Pizza Peperoncino 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, pieczona papryka, papryczki chilli, pesto verde. Zdjęcie poglądowe

Pizza Verduretta 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, grillowany bakłażan, cukinia, pieczona papryka, pesto, rukola. Zdjęcie poglądowe

Pizza Capriciosa 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, spianata, szynka, pieczarki. Zdjęcie poglądowe

Buratina Pizza Salame Picante & Burrata 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, burrata, pikantne salami, zielone jalapeno. Zdjęcie poglądowe

Pizza Nduja 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, konfitowane pomidorki, pikantna nduja, szynka, bazylia. Zdjęcie poglądowe

Pizza Quattro Formaggi 32cm

Gorgonzola, ziołowa ricotta, mascarpone, parmezan, mozzarella fior di latte. Zdjęcie poglądowe

Salami Superiore

Sos, mozzarella, włoskie salami pikantne, pomidorki, gorgonzola. Zdjęcie poglądowe

Pizza Parmenia e Buffalo 32cm

Sos, mozzarella fior di latte, mozzarella di buffalo, pieczone pomidorki, szynka parmeńska, rukola, parmezan. Zdjęcie poglądowe

Quatro Salumi

Sos, mozzarella fior di latte, włoska szynka, salami pikantne spianata, łagodne napoli, pancetta. Zdjęcie poglądowe

Specjale

Sos, mozzarella, włoska szynka, boczek, pieczarki, gorgonzola, cebula.