Indibhukkad Bar & Restaurant - Politechniczna

Napój Mango Lassi

Napój Truskawka Lassi

Napój Masala Indyjska Lassi

Napój Róża Lassi

Napój Guawa Lassi

Napój Banan Lassi

Napój Granat Lassi

Biały Ryż Basmati

Jeera Rice

Ryż z kuminem. Zdjęcie poglądowe.

Kashmiri Pulao

Ryż z dodatkiem owoców, orzechów i miodu.

Saffron Rice

Ryż szafranowy. Zdjęcie poglądowe.

Jogurt Naturalny

Mix Raita

Jogurt z dodatkiem warzyw z indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe.

Papadam

2 szt. Indyjskie chipsy.

Mix Pickle

Mix pikli.

Indian Chai

Herbata ze specjalną mieszanką przypraw.

Espresso

Zdjęcie poglądowe.

Caffe Latte

Zdjęcie poglądowe.

Cappuccino

Zdjęcie poglądowe.

Latte Macchiato

Zdjęcie poglądowe.

Americano

Zdjęcie poglądowe.

65 Dish

Soczyste, aromatyczne pikantne kawałki kurczaka, kalafiora, soya chaap, krewetki lub tofu smażone w głębokim oleju i podawane w ostrej oprawie przypraw.

Miodowy Chrupiący Kurczak/Ziemniaki/Tofu/Krajanka Sojowa (Soya Chaap)/Warzywa

Z domowym krowin serem.

Chowemin/Fried Rice

Smażony ryż lub makaron z warzywami, kurczakiem lub krewetkami.

Sok z Guawy

Zdjęcie poglądowe.

Sok z Mango

Zdjęcie poglądowe.

Sok z Liczi

Zdjęcie poglądowe.

Pepsi

Pepsi Zero

Mirinda

7Up

Woda Gazowana

500ml

Woda Niegazowana

500ml

Lody Mango/Pista

Gajar Halwa

Zdjęcie poglądowe.

Gulab Jamun/Rasgulla

4 szt. Zdjęcie poglądowe.

Indi Bhukkad Special Tandoori Chicken

Cały kurczak marynowany 24 godziny w jogurcie, szafranie i różnych przyprawach, podawany z indyjskim pieczywem, sosami i surówką.

Tikka

Kawałki marynowane w jogurcie, zapiekane w piecu tandoor, z indyjskim pieczywem różnymi sosami i surówką.

Veg/Chicken/Mutton Seekh Kebab

8 szt. Mięso lub warzywa mielone przyprawione indyjskimi przyprawami, czosnkiem, pomidorami i kolendrą pieczone na rożnie w piecu tandoor. Podawane z sosami i sałatką. Zdjęcie poglądowe.

Chicken/Prawns/Panner/Chap Malai

8 szt. Marynowane w jogurcie, imbirze, czosnku i przyprawach, grillowane w piecu tandoor, podawane z indyjskim pieczywem (na życzenie z sosem śmietanowym).

Indi Bhukkad Special Mix Grill Veg

Mix grillowanych warzyw (cukinia, bakłażan, marchew, cebula, pieczarki, ziemniaki, kalafior), sera paneer marynowanych w indyjskich przyprawach.

Indi Bhukkad Special Mix Grill Non-Veg

Kurczak tandoori, seekh kebab, mutton tikka, prawns tikka, mint tikka podawane z sałatką i chlebkiem naan.

Chili Sizzler

Sizzler to danie składniowe doprawione licznymi przyprawami i wykończone ognistym gorącym sosem. Mięso marynowane w bardzo ostrym sosie, doprawione indyjskimi przyprawami, wykończona ognistym, gorącym sosem. 8-10 szt.

Indi Bhukkad Special Sizzler

Sizzler to danie składniowe doprawione licznymi przyprawami i wykończone ognistym gorącym sosem. Kurczak, jagnięcina, krewetki, ser paneer, tofu, soya chaap i warzywa mocno marynowane gotowane w średnim sosie z pomidorami, czosnkiem i papryką.

Aloo Gobi Masala

Kalafior z ziemniakami, imbirem, cebulą, czosnkiem, przyprawami w sosie curry. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Dal Makhni

Specjalna indyjska soczewica z masłem, świeżo posiekanymi pomidorami, cebulą, ugotowanym czosnkiem, śmietaną i delikatnymi przyprawami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Amritsari Handi

Różne rodzaje warzyw, z domowym serem i smażonymi grzybami w pysznym sosie curry z siekaną cebulą i pomidorem w łagodnych przyprawach. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Amritsari Shahi Paneer

Indyjski domowy ser w sosie śmietanowym z rodzynkami, migdałami, orzechami nerkowca i tartym kokosem. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Palak

Sos szpinakowy ze specjalną mieszanką przypraw. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Malai Kofta

Kulki warzywne w sosie śmietanowym z orzechami i rodzynkami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Dal Tadka

Tradycyjny dal z żółtej i czerwonej soczewicy z dodatkiem kawałków cebuli i pomidora w aromatycznym indyjskim sosie curry. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Dal Fry

Czarna soczewica w towarzystwie czerwonej fasoli podawana z kawałki pomidorów i cebuli w specjalnym sos curry. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Patiala Rajma Masala

Tradycyjne danie kuchni indyjskiej z czerwonej fasoli przyrządzane z dużą ilością masła klarowanego, cebuli i pomidorów z mieszanką indyjskimi przyprawami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Chana Masala

Ciecierzyca przygotowana z pomidorowym sosem z dodatkiem cebuli i pomidorów. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Do Piazza

Danie z zieloną cebulką, pomidorami, imbirem i czosnkiem oraz specjalnymi przyprawami w sosie. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Baingan Paneer Bartha

Bakłażan z domowym serem z dużą ilością imbiru, czosnku, groszku, cebuli i pomidora. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Kofta Curry

Warzywne pulpety gotowane w aromatycznym sosie curry. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Mango Dish

Słodki sos mango w towarzystwie różnych dodatków. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Saag Dish

Sos ze szpinaku, gorczycy, kapusty, cebuli i pomidorów, czosnku i imbiru w specjalnej mieszance przypraw. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Butter Dish

Wszystkie opcje grillowane w piecu tandoor, gotowane z posiekanymi pomidorami, cebulą, czosnkiem, sosem śmietanowym i łagodnymi przyprawami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Korma

Śmietanowo-orzechowy sos z dużą ilością orzechów nerkowca, wiórek kokosowych i rodzynek z wyczuwalnym aromatem kardamonu. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Vindallo

Ostro-kwaśny sos z aromatem czosnku i chili z ziemniakami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Jalfrezi

Świeże warzywa, tłuczone pomidory, smażony czosnek i imbir. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Indi Bhukkad Special Pasanda Chicken/Paneer

Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Kashmiri Rogan Josh

Sos z orzechami nerkowca i różnymi owocami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Karahi Masala

Sos z papryką, cebulą, puree z pomidorów i różnymi przyprawami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Madras

Danie z mlekiem kokosowym, imbirem, cebulą czosnkiem i paprykową, zielonym chili, puree z pomidorów w pikantnym sosie. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Curry

Duszone kawałki mięsa w aromatycznym sosie curry. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Jackni

Pikantne danie w szafranowym sosie jogurtowym z migdałami. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Achari

Sos curry z indyjskimi piklami w sosie owocowo-kwaśnym. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Bhunna

Danie z cebulą, czosnkiem, imbirem i świeżymi posiekanymi pomidorami w sosie. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Indi Bhukkad Special Neelgiri

Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Indi Bhukkad Special Lababdar Masala

Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan. Zdjęcie poglądowe.

Tikka Masala Gravy

Wyjątkowy pomidorowy sos z kawałkami cebuli i papryki i mnóstwem przypraw. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Lamb Leg Masala

Udziec jagnięcy w całości gotowany w mieszance aromatycznych sosów. Podawane z ryżem szafranowym lub chlebkiem naan.

Vegetarian Soup

Wegetariańska zupa ze świeżych warzyw ze specjalnymi przyprawami.

Dal Soup

Zupa z czerwonej soczewicy.

Chicken Soup

Zupa z kurczakiem ze specjalną kwaśno-pikantną przyprawą.

Garlic Mushroom Soup

Czosnkowa zupa grzybowa przygotowana ze świeżych pieczarek z dużą ilością czosnku i aromatycznych przypraw i migdałów. Zdjęcie poglądowe.

Coconut Prawn Soup

Kokosowa zupa z krewetkami.

Munchow Chicken/Prawns Soup

Pikantna zupa z kapustą, czerwoną papryką, sosem sojowym na bulionie warzywnym podawana z chrupiącym, smażonym makaronem. Zdjęcie poglądowe.

Spicy and Sour Chicken/Prawns Soup

Zupa ostro-kwaśna na bazie warzywnego bulionu z dodatkiem octu oraz dużej ilości białego pieprzu. Podawana z makaronem. Zdjęcie poglądowe.

Tomato Soup

Indyjska wariacja na temat popularnej zupy pomidorowej.

Ginger Cooling

Sok z cytryny, świeża mięta, świeży imbir, czarna sól, ginger ale, woda gazowana. Zdjęcie poglądowe.

Cinderella

Sok z cytryny, sok pomarańczowy, sok ananasowy, ginger ale, grenadyna, syrop ananasowy. Zdjęcie poglądowe.

Mango Blast

Pulpa mango, sok z cytryny, podawane z lodem i ginger ale. Zdjęcie poglądowe.

Fruit Punch

Ananas, grejpfrut, sok ananasowy, sok pomarańczowy. Zdjęcie poglądowe.

Virgin Colada

Sok ananasowy, mleczko kokosowe, syrop cukrowy. Zdjęcie poglądowe.

Virgin Mojito

Świeża mięta, brązowy cukier, sok z limonki, woda gazowana. Zdjęcie poglądowe.

Amritsari Salad

Cebula, pomidor, marchew, ogórek, zielone chili, cytryna. Zdjęcie poglądowe.

Kachumber Salad

Sałatka indyjska z domowym serem i sosem.

Chicken Tikka Salad

Filet z piersi kurczaka grillowany w piecu tandoor i podawany na sałatce z sezonowymi warzywami. Zdjęcie poglądowe.

Tofu Salad

Mix sałat, pomidor, ogórek, tofu, kukurydza, cebula.

Boil Vegetables

Mix warzyw przygotowywanych na maśle z solą i dużą ilością pieprzu. Zdjęcie poglądowe.

Naan

Chlebek z mąki pszennej. Wypiekany w tradycyjnym piecu tandoor.

Roti

Chlebek z mąki pełnoziarniste. Wypiekany w tradycyjnym piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe.

Prantha

Chlebek z mąki pszennej. Wypiekany w tradycyjnym piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe.

Vegetable Biryani

Warzywa z ryżem basmati z serem indyjskim smażone w cebuli, papryce, orzechach i rodzynkach, z różnymi przyprawami. Podawane z raitą, sałatką.

Hydrabadi Chicken/Lamb

Biryani przygotowane z marynowanymi kawałkami mięsa i cebuli, papryką, orzechami i rodzynkami, z różnymi mieszankami indyjskich przypraw z ryżem basmati. Podawane z raitą, sałatką.

Biryani Goa Special

Krewetki królewskie gotowana na parze z ryżem basmati, smażona w orientalnych przyprawach takich jak imbir, kardamon i goździki, z orzechami i rodzynkami, z różnymi sosami. Podawane z raitą, sałatką.

Paneer Special Biryani

Marynowany ser paneer z dużą ilością przypraw podawany z aromatycznym ryżem. Podawane z raitą, sałatką.

Indi Bhukkad Special Achaari Biryani

Szef kuchni poleca. Podawane z raitą, sałatką.

Pieczony Udziec Jagnięcy

Rozkoszuj się razem z przyjaciółmi daniem przygotowanym dla najbardziej wymagających gości. To niepowtarzalne danie jest przewidziane dla 4 osób. Serwowane z ryżem biryani, chlebkiem naan oraz sosami. Podawane z raitą, sałatką.

Pakora

8 szt. Pakora jest panierowana w cieście z mąki z ciecierzycy wraz z indyjskimi przyprawami i smażona na głębokim oleju. Podawana z sosami.

Samosa Wegetariańska

2 szt. Indyjskie pierożki nadziewane groszkiem, ziemniakami i serem. Smażone na głębokim tłuszczu i podawane z sosami i sałatką.

Samosa Jagnięcina

2 szt. Indyjskie pierożki nadziewane groszkiem, ziemniakami i serem. Smażone na głębokim tłuszczu i podawane z sosami i sałatką.

Special Pakora Platter

Wszystkie pozycje z przystawek. Zdjęcie poglądowe.