Enklava Restaurant & Cafe

Wrap z kurczakiem

sałata, grillowany kurczak, bekon, sos Cezar, parmezan, ogórek, pomidor

Szarpi wrap

szarpana wieprzowina, mix sałat, ogórek, marchew, chutney, sos sam

Wrap Wege

grillowane hallumi, mix sałat, grillowana cukinia, feta, oliwki, cebula czerwona, sos czosnkowy

BAJGEL haloumi & awokado

grillowany ser hallumi,suszone pomidory, quacamole, ogórek, cebula, sałata

BAJGEL KURCZAK & AWOKADO

z jajkiem sadzonym, quakamole, grillowanym kurczakiem, salsą pomidorową

BAJGEL BLT

bajgel z jajkiem sadzonym i bekonem, majonezem, sałatą i pomidorami

CLUB SANDWICH

grillowana pierś z kurczaka, bekon, sałata, ogórek, majonez, grillowane pieczywo tostowe

Bajgel tofu

quacamole, hummus, pikle, tofu, pomidor, rukola

Spotkanie z Anglikiem - śniadanie angielskie

dwa jajka sadzone, dwie frankfurterki, bekon, biała fasola w sosie pomidorowym, pomidor, pieczarki, musztarda, pieczywo, masło

Tosty z łososiem

Maślany tost smażony w jajku, szpinak, wędzonyn łosoś, jajko poche, sekretny sos, czarny sezam, mikro zioła

Tost Croque Madame

tradycyjna kanapka z tostów maślanych z szynką, serem ementaler i cheddar z salsą z pomidorów, cebula, dwa jajka sadzone

Spotkanie z Anglikiem

dwa jajka sadzone, bekon, dwie frankfurterki, pomidor, pieczarki, biała fasola w sosie pomidorowym, musztarda, pieczywo, masło

Tost z łososiem

maślany tost smażony w jajku, szpinak, wędzony łosoś, dwa jajka poche, czarny sezam

Tost double bekon

maślany tost podwójny bekon, podwójny ser ementaler, cheddar, pomidor, cebula, pieczarka, dwa jajka dadzone

Grzanka Awokado

maślany tost pokryty quacamole, salsą z pomidorów, dwa jajka poche

Tost francuski

maślany tost, mascarpone, gorące owoce, biała czekolada, cukier puder, wanilia

Kotlet schabowy na maśle

schabowy smażony na maśle, smażone ziemniaki z cebulką i tymiankiem, mizeria, COLESLAW

Pieczony Filet z łososia

ze szpinakiem, z czosnkiem, pom.cherry, szparagami, frytkami steakhouse lub pieczonymi ziemniakami

Grillowany filet z kurczaka

z sosem z suszonych pomidorów, frytki steakhouse, mix sałat z vinegrette lub coleslaw

Polędwiczka wieprzowa

w sosie z grzybów leśnych, pieczone ziemniaki, mix sałat z vinegrette

Pieczony kalafior

różyczki z kalafiora marynowane w mleczku kokosowym, kolendra, sos sojowy, puree z batatów, sałata ze świeżego szpinaku

Ciasto z naszej witryny porcja

dowyboru: ciasta, serniki, tarty

Jagodowy

500 ml

Truskawkowy

500 ml

waniliowy

500 ml

Ciasteczkowy

500 ml

PANCAKES gorące maliny & biała czekolada

Pancakes Szarlotka & Cynamon

Pancakes Krem pistacjowy & pistacje

Pancakes banan & nutella

Herbata czarna 400 ml

Herbata miętowa 400 ml

Herbata Zielona 400 ml

Flat White 300 ml

Latte 400 ml

Cappucino 400 ml

Kawa Americano biała 400 ml

Kawa Americano czarna 400 ml

Sałatka z kurczakiem i sezamem w sosie mango

mix sałat, grillowany kurczak, sezam, ogórek, czerwona cebula, sos mango, sos słodkie chili, pieczywo

Sałatka Cezar

mix sałat, grillowany kurczak, parmezan, pomidorki cherry, kiełki, grzanki, nasz sos cezar, bekon

Sałatka z krewetkami i pieczonym ananasem

Mix sałat, pieczony anans, grillowane krewetki, cebula czerwona, świeży ogórek, sos vinegrett z miodem. Zdjęcie poglądowe.

Sałata z lazurowa

mix świeżych sałat, gruszka karmelizowana, ser pleśniowy, winogrono, orzechy nerkowca,

Burger jalapeno, FRYTKI

Wołowina 200 g, ser cheddar, ogórek kanapkowy, jalapeno, pomidor, sałata, czerwona cebula, sos słodkie chili, frytki steakhouse

Burger Classic, FRYTKI

Wołowina 200 g, ser cheddar, ogórek kanapkowy, pomidor, cebula, sałata, frytki steakhouse

Burger Whisky 15 YO BBQ, FRYTKI

Wołowina 200g, ser cheddar, ogórek kanapkowy, pomidor, cebula, sałata, bekon, sos Jack Daniels BBQ, frytki steakhouse

Pulled Pork Burger, frytki

szarpana wieprzowina, musztarda leśna, cebula, ogórek kiszony

Gnocchi dyniowe z kurczakiem

kurczak, gorgonzola, gruszka, czosnek, wino, pieprz

Gnocchi dyniowe z gruszką i serem pleśniowym

gnocchi, gorgonzola, pieprz, wino, czosnek, gruszka

Tagliatelle z łososiem

Tagliatelle z pieczonym łososiem, szpinakiem, i suszonymi pomidorami, sos śmietanowy

Taglietelle z polędwiczką wieprzową i truflą

tagliatelle, polędwiczka wieprzowa, cukinia, śmietana, rukola, cebula, pasta truflowa

Ravioli orkiszowe z dynią

gnocchi, pestki dyni, masło szałwiowe

Gnocchi w sosie grzybowym

gnocchi, cebula, śmietana, grzyby leśne, czosnek, pietruszka

Penne a’la carbonara

Makaron penne, oliwa z oliwek, boczek wędzony, żółtko, czosnek, cebula, śmietana, parmezan

Penne di pomodoro

penne, sos pomidorowy, wino, parmezan

Gnocchi buraczkowe z mascarpone

ser kozi, czerwone wino, orzechy włoskie, rukola, krem balsamiczny

Krem z pomidorów z grzanką

pomidory pelatti, mozzarella, grzanki

Zupa dnia

Krem z pomidorów z grzanką 450 ml

Zupa gulaszowa

ziemniaki, marchew, szynka, łopatka, wołowina, papryka, ogórek

Orzeźwiający

jabłko, cytryna, marchew, imbir, 500 ml

Odżywczy

jabłko, cytryna, szpinak, 500 ml

Antyoksydacyjny

marchew, jabłko, pomarańcza, cytryna 500 ml

Energetyczny

kiwi,ogórek, szpinak, imbir, 500 ml

Zielone

Sok ananasowy, kiwi, gruszka, szpinak- 500 ml

Żółte

Sok jabłkowy, banan, brzoskwinie, jabłko - 500 ml

Na uśmiech

jabłko, ananas, mango, mięta

Czerwone

Sok jabłkowy, truskawki, brzoskwinie- 500 ml