Hookah Poland Sp. z o.o.
Dania Główne
Filet z Kurczaka
Soczyste filet na kremowym hummusie z zielonego groszku i nutu z tahini. Do tego szpinak, suszone pomidory, edamame, pistacje i odrobina chili oil. 7. Mleko; 6. Soja; 8g. pistacje; 11. Sezam
58,00 zł
Burger Firmowy
Bułka z wołowym kotletem, cheddarem i gorgonzolą, marynowanymi ogórkami, z sosem BBQ i chili-mayo, konfiturą z boczku i cebulą oraz espresso.Podawana z batatem lub dipami do wyboru oraz z sosem serowym. Dostępna także klasyczna wersja: ogórek, pomidor, sałata, majonez i ketchup. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 7. Mleko; 3. Jaja; 10. Musztarda; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny
67,00 zł
Burger "Cranberry Bomb"
Bułka z wołowym kotletem, camamberem w panierce, z majonezem truflowym , konfiturą z boczku i żurawiną. Podawana z batatem lub dipami do wyboru oraz z sosem serowym. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 7. Mleko; 3. Jaja; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny; 10. Musztarda
69,00 zł
Przystawki ciepłe i zimne
Skrzydełka z Kurczaka w Sosie Chińskim
10 Skrzydełek w aromatycznej glazurze na bazie czosnku, cukru, sosu sojowego, soku z limonki, pasty gochujang i płatków chili. Posypane białym i czarnym sezamem oraz świeżą dymką. 11. Sezam; 6. Soja; 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut
42,00 zł
Pierożki Gyoza z krewetkami
5 delikatnych pierożków z krewetkami, serwowanych na liściu bambusa, z aromatycznym sosem (sojowy, ryżowy, sezamowy z czosnkiem, imbirem i chili). Podane z białym i czarnym sezamem і szczypiorkiem. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 2. Skorupiaki; 6. Soja; 11. Sezam
35,00 zł
Pierożki Gyoza Wege
5 delikatnych pierożków z warzywami, serwowanych na liściu bambusa, z aromatycznym sosem (sojowy, ryżowy, sezamowy z czosnkiem, imbirem i chili). Podane z białym i czarnym sezamem і szczypiorkiem. 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1e. spelt; 1f. kamut; 1d. owies; 1. Zboża zawierające gluten; 11. Sezam; 6. Soja
25,00 zł
Pierożki Gyoza z kurczakiem
5 delikatnych pierożków z kurczakiem, serwowanych na liściu bambusa, z aromatycznym sosem (sojowy, ryżowy, sezamowy z czosnkiem, imbirem i chili). Podane z białym i czarnym sezamem і szczypiorkiem. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 6. Soja; 11. Sezam
30,00 zł
Krewetki Duszone na Maśle
8 soczystych krewetek, duszonych z czosnkiem, natką pietruszki, pomidorkami koktajlowymi i winem. Podawane z chrupiącą bagietką. 2. Skorupiaki; 7. Mleko; 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny
58,00 zł
Napoje bezalkoholowe (Softy)
Cola
17,00 złCola Zero
17,00 złSprite
17,00 złFanta
17,00 złWoda Niegazowana
15,00 złWoda Niegazowana
23,00 złWoda Gazowana
15,00 złWoda (Gazowana)
23,00 złSoki w Butelkach (pomarańcza, jabłko)
17,00 zł
Desery
Miodownik
Klasyczne ciasto w domowym wydaniu - aromatyczny miodownik. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 3. Jaja; 7. Mleko; 12. Dwutlenek siarki i siarczyny; 15. Miód
38,00 zł
Napoleonka
Klasyczne ciasto w domowym wydaniu — delikatna napoleonka. 1a. pszenica; 1. Zboża zawierające gluten; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 3. Jaja; 7. Mleko
38,00 zł
Creamy Cheesecake
Delikatny, kremowy sernik o aksamitnej konsystencji, przygotowany na bazie sera śmietankowego, śmietanki 36% i mleka skondensowanego, z delikatną nutą wanilii i świeżego soku z limonki. Podawany z borówkami, sosem z mleka skondensowanego, pistacją oraz dekoracją z białej czekolady z kakao. Wybrane dodatki mogą zostać usunięte na życzenie gościa. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 3. Jaja; 7. Mleko; 8. Orzechy; 8a. migdały; 8b. orzechy laskowe; 8c. orzechy włoskie; 8d. orzechy nerkowca; 8e. orzechy pekan; 8g. pistacje; 8h. makadamia; 8f. brazylijskie orzechy; 16. Cytrusy
38,00 zł
Sałatki
Goma Wakame
Lekka sałatka z wodorostów wakame posypanа sezamem.11. Sezam
22,00 zł
Sałatka Grecka
Ogórek, pomidor, papryka, a do tego czerwona cebula, oliwki i ser feta, podane z lekkim sosem winegret, sosem balsamicznym i nutą oregano. 7. Mleko; 10. Musztarda; 16. Cytrusy
37,00 zł
Cezar z Kurczakiem i Boczkiem
Chrupiąca sałata rzymska, parmezan, bekon, kurczak,pomidorki cherry i jajka przepiórcze. Całość w kremowym sosie Caesar z anchois, kaparami i greckim jogurtem, wykończona balsamiczną glazurą. 3. Jaja; 4. Ryba; 7. Mleko
50,00 zł
Cezar z krewetką
Chrupiąca sałata rzymska, krewetki, parmezan, pomidorki cherry i jajka przepiórcze. Całość w kremowym sosie Caesar z anchois, kaparami i greckim jogurtem, wykończona balsamiczną glazurą. 2. Skorupiaki; 3. Jaja; 4. Ryba; 7. Mleko
57,00 zł
Zupy
Rosół z kurczaka
Aromatyczn bulion z makaronem, kawałkami kurczaka, marchewką, natką pietruszki i jajkiem przepiórczym. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 3. Jaja
31,00 zł
Tajska Zupa Curry z Kurczakiem
Aromatyczny bulion na kokosowym mleku z żółtą pastą curry, kurczakiem lub krewetkami do wyboru. W środku: por, marchew, cukinia, papryka, weshanki i makaron ryżowy. Całość doprawiona limonką, trawą cytrynową, sezamem, olejem chili i świeżą kolendrą. Intensywnie tajskie, kremowe i rozgrzewające. 4. Ryba; 6. Soja; 7. Mleko; 11. Sezam; 2. Skorupiaki; 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut
46,00 zł
Makaron
Udon z krewetkami
Pszeniczny makaron udon z krewetkami, porem, marchewką, cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Skropiony sokiem z limonki i podany w sosie morskim i sojowym. Całość posypana białym sezamem, czerwonym kawiorem i świeżym szczypiorkiem. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 2. Skorupiaki; 6. Soja; 11. Sezam; 16. Cytrusy; 4. Ryba; 14. Mięczaki
58,00 zł
Udon z Kurсzakiem w Sosie Teriyaki
Pszeniczny makaron z delikatnym kurczakiem w aromatycznym sosie teriyaki, z dodatkiem papryki, marchewki i groszku. Całość doprawiona nutą curry i sosem sojowym, posypana czarnym sezamem oraz świeżą pietruszką. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 6. Soja; 11. Sezam; 16. Cytrusy
46,00 zł
Udon Wege z Tofu Wędzonym i Grzybami
Przeniczny makaron z wędzonym tofu, edamame oraz grzybami shiitake i boczniakami. Całość w aromatycznym sosie sojowym z dodatkiem sosu hoisin, posypana białym i czarnym sezamem, świeżą kolendrą oraz orzeszkami ziemnymi. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 5. Orzeszki ziemne; 6. Soja; 11. Sezam; 16. Cytrusy
45,00 zł
Udon z Owocami Morza
Przeniczny makaron udon z małżami, krewetkami, kalmarami i kawałkami łososia, z dodatkiem pora, marchewki i cukinii. Podany w sosie morskim i sojowym, skropiony sokiem z limonki.
58,00 zł
Carbonara
Makaron tagliatelle z aromatycznym boczkiem w delikatnym sosie śmietanowo-śmietankowym, doprawione świeżo mielonym czarnym pieprzem i posypane parmezanem z dodatkiem żółtka przepiórczego. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 3. Jaja; 7. Mleko
46,00 zł
Tagliatelle z Sosem Truflowym
Makaron tagliatelle w kremowym sosie z pastą truflową, masłem i parmezanem. Wykończone suszonym truflem i kroplą truflowego oleju. 1. Zboża zawierające gluten; 1a. pszenica; 1b. żyto; 1c. jęczmień; 1d. owies; 1e. spelt; 1f. kamut; 7. Mleko
49,00 zł