Anders Craft Food - Grochowska

„Kurczak Whisky z miodem – słodycz i ogień” 50g

„Kurczak w glazurze z miodu i whisky, który łączy delikatną słodycz z nutą dymnego aromatu. Doskonały wybór na wyjątkowe okazje.”

„Jeleń suszony – autentyczny smak lasu” 50g

„Ekskluzywne suszone mięso jelenia, wyróżniające się głębokim smakiem i delikatną konsystencją. Wyjątkowy produkt, który łączy tradycję z wyrafinowaniem.”

SZYNKA Z JELENIA DŁUGODOJRZEWAJĄCA (plasterkowana ok. 120g)

Delikatna, wędlina długo dojrzewająca z jelenia, wędzona tradycyjnie na zimno. Dzięki powolnemu dojrzewaniu zachowuje intensywny, szlachetny smak dziczyzny i zwartą, delikatną strukturę. Doprawiona naturalnymi przyprawami i lekko podsuszana w kontrolowanych warunkach. ✅ Doskonała na deskę wędlin, jako przystawka lub wykwintna przekąska do wina i piwa rzemieślniczego.

🦌 Hamburger - kotlet z Sarny do smażenia (2 sztX180g. mrożone)– Dziczyzna Premium

Subtelny smak mięsa sarny o wyjątkowej delikatności i naturalnym aromacie. Bez glutaminianu, bez cukru, bez alergenów. Sposób przygotowania: Bez rozmrażania: Smażyć lub grillować po 3–4 minuty z każdej strony, aż osiągną min. 72 °C. Po rozmrożeniu: Rozmrozić w lodówce przez 6–8 godzin, następnie smażyć lub grillować po 2–3 minuty z każdej strony.

„Polędwiczki z kurczaka Whisky z miodem – niepowtarzalna glazura” 100g

„Soczyste polędwiczki w miodowo-whisky glazurze, która nadaje im unikalnego, słodko-dymnego charakteru.”

„Dorada suszona – cała” 1szt

„Suszony labraks, znany również jako okoniec morski, to ryba o delikatnym, białym mięsie i subtelnym morskim aromacie. Pochodzi z ekologicznych połowów, co gwarantuje jego najwyższą jakość.”

Kawior Pstrągowy 'Ikura' Premium (Dania), mrożony, 200g

Delikatna ikra z pstrąga o subtelnej słodyczy. Doskonała do eleganckich przystawek, blinów i kremowych sosów.

Lobster z Kanady gotowany i mrożony (350-380g)

Lobster 350 g z Kanady, gotowany i mrożony, to wykwintny przysmak o delikatnym i soczystym mięsie. Lobster, pochodzący z czystych wód kanadyjskich, jest starannie gotowany, a następnie mrożony, aby zachować świeżość i smak. Dzięki temu procesowi, mięso homara pozostaje miękkie, sprężyste i pełne naturalnego smaku morza. Lobster ważący 350 g to idealna porcja dla jednej osoby, oferująca wyważoną ilość soczystego mięsa. Jego tekstura jest wyjątkowo delikatna, a smak niepowtarzalny, z subtelną nutą słoności i morskiego aromatu. Mrożenie pozwala na długotrwałe przechowywanie, a jednocześnie zapewnia, że po rozmrożeniu homar zachowa swoje walory smakowe i konsystencję. Taki gotowany i mrożony lobstera doskonale nadaje się do przygotowania eleganckich dań, takich jak sałatki, pasty, czy jako główny składnik w luksusowych przysmakach. Można go również podać z masłem czosnkowym lub innymi dodatkami, które podkreślą jego naturalny smak.

🥨 Precel Bawarski 1szt

Precel Bawarski – klasyczny, miękki precel o intensywnie rumianej skórce. Idealny jako przekąska do piwa, baza do kanapek lub zapiekany z dodatkami – serem, boczkiem lub warzywami. Doskonale sprawdza się na ciepło i na zimno.

OLIWKI TYPU CALABRESE 150G

Drzewo Nocellare Etnea jest rośliną o pewnej rustykalności, o średnio gęstych liściach i szerokim pokroju. Owoce tego drzewa – oliwki, mają spiczasty wierzchołek i zaokrągloną podstawę. Mimo dużej pestki jest to oliwka bardzo mięsista.

KETCHUP Z LETNIĄ TRUFLĄ 270G

„Ewolucja klasycznego przepisu”. Sos idealny do hamburgerów, smażonych ziemniaków i hot dogów, które w połączeniu z letnią truflą uzyskują wyjątkowy i delikatny smak.

SER PRIMOSALE Z RUKOLĄ 200 G

Ser z mieszanki mleka krowiego i owczego z rukolą, o świeżym, ziołowym aromacie i delikatnej goryczce. Bardzo dobrze komponuje się z warzywami grillowanymi, pomidorami, carpaccio z mięsa lub ryb oraz lekkimi sałatkami. Format 200 g przyspiesza przygotowanie mise en place. Skład: mleko krowie, mleko owcze, rukola, sól, podpuszczka, kultury bakterii mleczarskich.

„Kapusta marynowana ze słodką papryką” 250g

„Marynowana kapusta w delikatnym sosie ze słodkiej papryki. Wyjątkowy smak, który zachwyci miłośników nowych doznań kulinarnych.”

„Kimchi pikantne – ognista odsłona klasyki” 250g

„Wyraziste kimchi, w którym pikantność łączy się z głębią smaku fermentowanych składników. Dodatek, który ożywi każde danie.”

Kompot Jabłkowy Slow Brew (gotowany na wolnym ogniu) 350 ml

Aromatyczny, domowy kompot z polskich jabłek, gotowany powoli na wolnym ogniu, by zachować pełnię smaku i naturalną słodycz owoców. Wzbogacony cynamonem, goździkami i odrobiną soku z cytryny, który nadaje mu świeżości i lekkiej kwasowości. W składzie: jabłka, woda, cukier, cynamon, goździki, sok z cytryny.