Hello Vietnam - Kolejowa

Fried spring rolls

Makaron sojowy, grzyby mun, kalarepa, kiełki, marchewka, jajko - zawinięte w papier ryżowy i smażone.

Van than

Mięso wieprzowe, grzyby mun, cebula, kiełki.

Tom yum gong

Zupa ostro kwaśna z krewetkami, boczniakami, pomidorkami cherry, trawą cytrynową, świeżą kolendrą i liściem kafiru.

Tom kha

Zupa delikatnie kwaśna z mlekiem kokosowym, krewetkami black tiger, kurczakiem lub tofu (do wyboru), boczniakami, pomidorami, galangą, trawą cytrynową, świeżą kolendrą i liściem kafiru.

Ramen

Makaron ramen w bulionie, pak choi, warzywa, mleko kokosowe.

Zupa pho tofu

Wietnamska zupa z makaronem ryżowym, kurczakiem lub tofu, świeżą kolendrą, cebulą i dymką.

Zupa pho bo chin

Wietnamska zupa z makaronem ryżowym, wołowiną, bulionem oraz świeżą kolendrą i dymką

Ryż smażony

Ryż smażony, warzywa, jajko, cebula, sezam, przyprawy i wybrany dodatek.

Makaron sojowy Mien Xao

Smażony makaron z kiełkami fasoli mung, shitake, pak choi, marchewką, kalarepą, szczypiorkiem, jajkiem, sosem sojowym i wybranym dodatkiem.

Makaron udon

Makaron pszenny, warzywa, grzyby shitake, pak choi, chili, tajska bazylia i wybrany dodatek.

Pad thai

Makaron ryżowy z sosem tamaryndowym, czerwona cebula, jajko, marchew, chili, kiełki, orzechy ziemne i wybrany dodatek.

Bun cha

Grillowana wieprzowina, szalotka, makaron ryżowy, świeże wietnamskie zioła, sałata lodowa.

Bun bo nam bo

Sałatka ze smażoną wołowiną podana z makaronem ryżowym, świeżymi wietnamskimi ziołami posypana orzechami i prażoną cebulą.

Kaczka pieczona na gorącym półmisku

Z dodatkiem ryżu lub makaronu.

Curry

Żółte curry, mleko kokosowe, bakłażan, cukinia, tajska bazylia. Danie serwowane z ryżem jaśminowym, prażoną cebulą i wybranym dodatkiem.

Krewetki w cieście z sałatką i sosem słodko-kwaśnym

Krewetki w cieście, sałatka, sos słodko-kwaśny.

Kalmary w cieście z sałatką i sosem słodko-kwaśnym

Kalmary w cieście, sałatka, sos słodko-kwaśny.

Krewetki z warzywami

Krewetki, warzywa.

Krewetki w sosie pikantnym

Krewetki, sos pikantny.

Krewetki w sosie z tamaryndowca

Krewetki, sałata lodowa, sos tamaryndowy, ryż biały.

Krewetki z masłem

Krewetki, masło.

Krewetki w sosie tajskim

Krewetki, limonka, galangal, trawa cytrynowa, cebula, chili.

Wołowina smażona z warzywami

Wołowina, warzywa.

Wołowina w sosie pieprzowym

Wołowina, sos pieprzowy.

Wołowina w sosie pikantnym

Wołowina, sos pikantny.

Wołowina smażona z orzechami nerkowca

Wołowina, orzechy nerkowca.

Wołowina w sosie tajskim

Wołowina, limonka, galangal, trawa cytrynowa, cebula, chili.

Kurczak smażony z warzywami

Kurczak, warzywa.

Kurczak w sosie pikantnym

Kurczak, sos pikantny.

Kurczak w sosie pieprzowym

Kurczak, sos pieprzowy.

Kurczak smażony z warzywami i orzechami

Kurczak, warzywa, orzechy.

Kurczak w sosie tajskim

Kurczak, limonka, galangal, trawa cytrynowa, cebula, chili.

Wieprzowina w sosie pieprzowym z warzywami

Wieprzowina, sos pieprzowy, warzywa.

Wieprzowina smażona z orzechami i warzywami

Wieprzowina, orzechy, warzywa.

Wieprzowina w sosie pikantnym

Wieprzowina, sos pikantny.

Wieprzowina w sosie tajskim

Wieprzowina, limonka, galangal, trawa cytrynowa, cebula, chili.

Warzywa smażone

Warzywa smażone.

Dau phu sot ca chua

Smażone na złoto tofu z sosem ze świeżych pomidorów, ze szczypiorkiem i szalotką.

Banh ran dau do (3 szt.)

Smażone kulki z sezamem i delikatnie słodkim nadzieniem z czerwonej fasoli.

Ryż Biały

Podstawowe ziarno gotowane do miękkości i puszystości, często używane jako podstawa wielu potraw.

Frytki

Chrupiące, złociste paski ziemniaków, które są zazwyczaj smażone i przyprawiane, stanowiąc popularny dodatek lub przekąskę.

Kimchi

Tradycyjna koreańska potrawa ze sfermentowanych warzyw, zwykle kapusty i rzodkiewki, znana z pikantnego i ostrego smaku.

Woda

Przezroczysty, orzeźwiający płyn niezbędny do nawodnienia i ważnych funkcji organizmu.

Coca Cola

Popularny napój gazowany znany ze słodkiego, karmelowego smaku i energetyzującego działania.

Coca Cola Zero

Bezcukrowa wersja znanego napoju gazowanego, oferująca ten sam smak bez kalorii.

Fanta

Owocowy napój gazowany o smaku pomarańczowym, który jest jasny i musujący, idealny na orzeźwiającą przekąskę.

Sprite

Napój bezalkoholowy o smaku cytrynowo-limonkowym, który jest rześki i orzeźwiający, często spożywany w postaci schłodzonej.

Sok

Smak do wyboru