YE YE Mex Food & Music Bar

Taco z kurczakiem Acapulco

Kawałki uda z kurczaka w delikatnym pomidorowym sosie Acapulco z Pico de Gallo, rzodkiewką i kolendrą

Taco z kalafiorem w orzechach

Smażony kalafior z pikantnym sosem orzechowym, kapusta marynowana, kolendra

Taco z krewetkami w tempurze

Chrupiące krewetki w tempurze, sałata, cebula marynowana, kolendra

Taco z bawetą i chimichurri

Wołowina smażona z Pico de Gallo, cebula marynowana, kolendra

Taco z boczniakami w chipotle

Pikantne boczniaki w chipotle, grillowany ananas, cebula marynwowana w chilli, kolendra

Taco de res

Szarpana wołowina, granat, smażone jalapeno, kapusta marynowana, kolendra

Slider hongo en tempura

Bułka, sałata, pieczarka, tempura, ser, jalapeno, cebula confitowana, sos blue cheese

Slider carne de res

Bułka, sałata, szarpana wołowina, sos BBQ, jalapeno, ogórek świeży

Slider pulled pork

Bułka, sałata, szarpana wieprzowina, ser, cebula marynowana z chili, sos mayo-chipotle

Slider mini hamburgesa

Bułka, sałata, burger (100% wołowina), ser, cebula czerwona, pomidor, sos remulada

Nachos classic

Czarna fasola, Pico de Gallo, ser, jalapeno, szczypiorek, śmietana

Nachos z kurczakiem

Czarna fasola, Pico de Gallo, ser, jalapeno, szczypiorek, śmietana, kawałki kurczaka

Nachos z chili con carne

Czarna fasola, Pico de Gallo, ser, jalapeno, szczypiorek, śmietana, chilli con carne

Elotes

Grillowana kukurydza, majonez, parmezan, chili, tajin, kolendra, limonka

Empanadas

3 szt. Pierogi kukurydziane, mięso drobiowe lub wieprzowe, pikantny sos orzechowy, ser

Empanadas vege

3 szt. Pierogi kukurydziane, huitlacoche, pomidor, cebula, kukurydza, ser, pikantny sos orzechowy

Nachos z salsą pomidorową

Chrupiące nachos z trzech rodzajów mąki kukurydzianej

Chichararron

Prażynki wieprzowe z przyprawą Tajin-tradycyjna meksykańska przekąska do piwa

Frytki ziemniaczane

undefined

Mieszanka domowych frytek

Ziemniaki, bataty, korzeń pietruszki

Frytki del diablo

Duża porcja frytek w pikantnej przyprawie z papryki wędzonej, podawane z sosem mango-mayo

Pollo Acapulco

Sałata rzymska, grejpfruit, pomarańcza, kurczak, dressing miodowo musztardowy

Sałatka Caesar

Sałata rzymska, dressing na bazie anchovis, grzanki, Grana Padano

Sałatka Caesar z kurczakiem

Sałata rzymska, dressing na bazie anchovis, grzanki, Grana Padano, grillowany filet z kurczaka

Fajitas z kurczakiem

Mango-chipotle, salsa pomidorowa, sos Ranchero, czarna fasola. Podawane z tortillami pszennymi i mixem kolorowych papryk i cebuli

Fajitas z wołowiną

Mango-chipotle, czarna fasola, sosy Ranchero i Louisiana Orange. Podawane z tortillami pszennymi i mixem kolorowych papryk i cebuli

Fajitas z krewetkami

Salsa verde, marakuja-chilli, Pico de Gallo, sos Ranchero. Podawane z tortillami pszennymi i mixem kolorowych papryk i cebuli

Fajitas vege

Dynia, czarna fasola, chimichurri, salsa pomidorowa, salsa verde. Podawane z tortillami pszennymi i mixem kolorowych papryk i cebuli

Chili con carne

Wołowina, papryka, fasola, cynamon, kolendra, ser, nachos

Chili sin carne

"Mięso" roślinne, papryka, fasola, cynamon, kolendra, kukurydza, ser, nachos

Tortas z szarpaną wieprzowiną

Wolno pieczona szarpana wieprzowina, sos Chili Adobo, pasta fasoli Pinto, sałata, ser, czerwona cebula. Serwowana z frytkami i ketchupem

Tortas Milanese de pollo

Filet z kurczaka w panko, mayo-chipotle, ser, sałata, jabłko, pomidor, ogórek konserwowy, sos miodowo-musztardowy. Serwowana z frytkami i ketchupem

Tortas hamburgesa

Wołowina 100%, ser, bekon, sałata, mayo-jalapeno, remulada, czerwona cebula z chili. Serwowana z frytkami i ketchupem

Burrito z kurczakiem marynowanym

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, pomidor, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Burrito z boczniakami w chipotle

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, pomidor, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Burrito z warzywami grillowanymi

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, pomidor, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Burrito z szarpaną wieprzowiną

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, pomidor, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Burrito z wołowiną

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, pomidor, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Chimichanga z karkówką

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Chimichanga z wołowiną

Tortilla pszenna, ser, pasta z fasoli Pinto, sałata, salsa pomidorowa, śmietana, salsa verde

Quesadilla z warzywami grillowanymi

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z kurczakiem

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z boczniakami w pomidorach

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z bawetą

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z chorizo rojo

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z krewetkami z chipotle i Pico de Gallo

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla z szarpaną wieprzowiną

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Quesadilla de res

Tortilla pszenna, mix serów, salsa pomidorowa, śmietana, marynowana czerwona cebula

Limonkowe skrzydełka

10/20 szt. Podawane z sosem blue cheese, selerem i marchewką

Skrzydełka BBQ Jim Beam

10/20 szt. Podawane z sosem blue cheese, selerem i marchewką

Skrzydełka Louisiana

10/20 szt. Podawane z sosem blue cheese, selerem i marchewką

Churros

Ciasto smażone w gorącym oleju z dodatkiem słonego karmelu i czekolady. Klasyk kuchni Latino według przepisu babci Susanny

Ciasto czekoladowe

Fondant czekoladowy z chilli, musem mango i słonym karmelem

Guacamole

undefined

sos BBQ

undefined

sos Blue Cheese

undefined

sos Ceasar

undefined

sos Chimichurri

undefined

pasta Chipotle

undefined

Czarna Fasola

undefined

pasta Habanero

undefined

Jalapeno

undefined

Ketchup

undefined

Kolendra

undefined

sos Limonka

undefined

sos Louisiana

undefined

Majonez

undefined

sos Mango-Chipotle

undefined

sos Mango-Habanero

undefined

sos Mango-Mayo

undefined

sos Marakuja-Chilli

undefined

sos Mayo-Jalapeno

undefined

sos Miodowo-Musztardowy

undefined

pasta Orzechowa z Chilli

undefined

pasta z Fasoli Pinto

undefined

salsa Pico De Gallo

undefined

sos Ranchero

undefined

sos Remulada

undefined

salsa Pomidorowa

undefined

salsa Rojo

undefined

salsa Verde

undefined

Ser

undefined

sos Słony Karmel

undefined

sos Czekoladowy

undefined

Śmietana

undefined

Tortilla Kukurydziana 15cm

undefined

Tortilla pszenna 15cm

undefined

Tortilla pszenna 30cm

undefined

Spaghetti KIDS

Makaron spaghetti w delikatnym sosie pomidorowym z parmezanem

Quesadilla Vege KIDS

Quesadilla z grillowanymi warzywami

Quesadilla z kurczakiem KIDS

Quesadilla z kurczakiem

Polędwiczki z kurczaka z frytkami KIDS

Polędwiczki z kurczaka smażone w panierce panko z frytkami