The Cool Cat TR

Hallumi Burger

hallumi, ser cheddar panierowany w panno, ogórki piklowane, konfitura z czerwonej cebuli, majonez z jalapeno, frytki z pudrem z nori i gouchugaru

Kaftan Burger

Mięso wołowe z Beskidzkiego Wypasu, ser cheddar panierowany w panko, konfitura z czerwonej cebuli, ogórki piklowane, majonez z jalapeno, frytki z pudrem z nori i gochugaru.

PORCJA FRYTEK

frytki z ziemniaka

Tofu w Panko

Czerwona kapusta z kolendrą, dymka, daikon, misomajo.

Boczek Pieczony

Sos hoisin, kolendra, fistaszki, ogórek.

Kurczak Kara Age

Wasabimajo, dymka, piklowana rzodkiew, daikon.

Kimchi

Bez sosu rybnego. Tak, tradycyjne kimchi jest z sosem rybnym. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

Biała Czekolada 250 g.

Do smarowania pieczywa, do owsianki, do wyjadania łyżką. Nazywamy ją białą n*tellą i tak stosujcie. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

Karmel Miso

Petarda. Słony karmel ale level wyżej. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

Wegański Majonez

Wegański majonez z aquafaby, czarnej soli i płatków drożdżowych. No i oleju. W sumie to macie cały przepis. Słoik 250g. Zdjęcie poglądowe

churros

churros 5szt z biała czekolada

Crepes Suzette

dwa naleśniki z sosem maślane-pomaranczowym, skórką pomarańczy, pomarańczą, karmelizowane ogniem z likierem pomarańczowym i creme fraiche

tteok alla vodka

koreańskie kopytka ryżowe w sosie pomidorowym z guchujang, śmietanką, wędzoną goudą, szczypiorkiem i nori

Tteok cacio e Pepe

koreańskie kopytka ryżowe z serem Grana Padano, czarnym pieprzem, masłem i nori

Congee wegan

Boczniaki, ryż imbirowy, kolendra, dymka, olej z pieprzu syczuańskiego, olej chilli, fistaszki prażone WIELKA PORCJA

Congee z mięsem sojowym

mięso sojowe, kolendra, szczypiorek, kukurydza z miso i papryka, ryz imbirowy

Tteokbokki

Koreańskie kopytka ryżowe, ser Grana Padano, domowe pesto z czosnku niedźwiedziego, słonecznik, tarte żółtko, nori. Porcja 210g.

K-Fries Vegan

Koreańskie frytki z wegańskim mięchem w sosie bulgogi, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, wegański mayo.

K-Fries

Koreańskie frytki z wołowiną w sosie bulgogi, ser Grana Padano, jalapeno, kimchi, kolendra, dymka, kwaśna śmietana.

PIEROGI BY MARIUSZ MAC

pierogi ruskie "z Rusi" z farszem z wegańskiego , kremowego serka Violife, ziemniaków i podsmażanej cebulki, z okrasą z cebulki, w rosole i z truflą

LUNCH WEGE

SCHABOWA ŚRODA 11.03 ZUPA pieczarkowa z natką pietruszki (WEGAN, gf) DRUGIE DANIE (do wyboru): - tofu w panko, tłuczone ziemniaki z koperkiem i pestkami słonecznika, zasmażana kapustka z koperkiem (WEGAN) DESER szarlotka z jabłkami i gruszkami (WEGAN)

LUNCH MIĘSO

SCHABOWA ŚRODA 11.03 ZUPA pieczarkowa z natką pietruszki (WEGAN, gf) DRUGIE DANIE - kotlet schabowy w panko, tłuczone ziemniaki z koperkiem i pestkami słonecznika, zasmażana kapustka z koperkiem DESER szarlotka z jabłkami i gruszkami (WEGAN)

Deser lunch

SCHABOWA ŚRODA 11.03 DESER szarlotka z jabłkami i gruszkami (WEGAN)

Chintan Shoyu Ramen

Wywar drobiowy, karkówka, boczek, jajko nitomago, menma,makaron, cebulka czerwona, dymka, nori

Tantanman Ramen

Kremowy, warzywny wywar, pikantne, wegańskie mięcho, biały sezam, grillowany pak choy, por, nori, olej chilli i syczuański.

TH Tonic Water

Fritz Cola

Crodino

175ml

TH CherryBlossom

0,2l

TH Gingerbeer

tonic o smaku imbirowym 0,2l

TH Pink Grapefruit

tonic o smaku grejpfrutowym 0,2l

Sok Świeżo Wyciskany z Pomarańczy

330 ml.

burger na śniadanie

burger na śniadanie: mięso wołowe z jajkiem sadzonym, sosem serowym i grillowanym bekonem

slutty kimchi toast

ciągnący ser, kimchi, chleb na zakwasie

Klasyczek

Jajecznica/ omlet francuski/ sadzone, szynka od Pani Ewy z Hali Mirowskiej, gouda, chrupiące rzodkiewki + grillowany chleb na zakwasie

Tosty z Awokado

Awokado, jajko sadzone, kolendra, gochugaru.