Banh Mi Viet Nam - Wałbrzyska

Sałatka Kimchi/Salad Kimchi

Surówka kapusta marchew/Cabbage salad carrots

Sos Słodko Kwaśny/Sweet sour sauce

Sate Pikantny Sos Z Krewetek 85g/SHRIMP SATE SAUCE SPICY 85g

Sos Samba Chilli/Sambal Chilli Sauce

Ryż Biały/ White rice

Saigonki z mięsem/Spring rolls with meat

Saigonki Wegetarianskie 8 szt/Vegetarian Spring Rolls (8 pieces)

Sajgonki miesne z ryzem

Saigonki Krewetki 5 szt/Shrimp Spring Rolls (5 pieces)

Pierogi ze szpinakiem i serem

Pierogi z wieprzowina i grzybami shitake

Pierogi z wolowina, porem i marchewka

Pierogi z indykiem i grzybami Mun

Pierogi z warzywami, makaronem sojowym i jajkiem

Pierogi z krewetkami

Pierogi z dynia, porem i grzybami Mun

Pierogi bezglutenowe z krewetkami(10szt)

Pierogi z kurczakiem i marchewka

Pierogi z soczewica, cukinia i marchewka

Pierogi bezglutenowe z warzywami(10szt)

Pierogi z tofu i warzywami

Zupa Pho/Pho Soup.

zupa z bulionem na kości i mięs, podana z makaronem ryżowym i zieleniną (zawierającą miks kolendry, bazylia i szczypiorku)/ Soup boiled on meat bones served with rice noodle and fresh green (contains cilantro basil and spring onion).

Zupa Tajska/Thai Soup.

mleko kokosowe, trawa cytrynowa, pomidorami, grzyby, liśćmi limonki/ Coconut milk , lemon grass, tomato, mushroom lime leaves

Zupa Laksa/Laksa Soup.

czyli mleko kokosowe, makaron ryżowy, pak choj, krewetki królewskie, jajko na twardo, kostki rybne, oraz tofu.../Coconut milk, rice noodles, pak choj, king prawns, hard-boiled egg, fish cubes, and tofu ...

Zupa Wonton/Wonton Soup

Pierożki z krewetkami, makaron chiński, wieprzowina gotowana, krewetki, kapusta pak choj/Shrimp dumplings, Chinese noodles, boiled pork, shrimps, pak choj cabbage/ Dumplings with prawns, Chinese noodle, boiled pork meat, prawns, pak choi cabbage

Zupa Tajska Klong Ta Lay/Klong Ta Lay Thai Soup

Tajska zupa z owocami morza (małże, krewetki) z dodatkiem trawy cytrynowej, chilli, grzybów, kolendry, bazylii, liści limonki oraz pomidorów/Thai soup with seafood (mussels, shrimps) with lemongrass, chilli, mushrooms, coriander, basil, lime leaves, and tomatoes.

Zupa Kim Chi/Kim Chi Soup

z kwaśno-ostrej sałatki kimchi, imbir, szczypiorku i do wyboru stopień ostrości/ soup made from sour spicy kim chi salad, ginger ,spring onion and level of spiciness to choose

Banh Mi/Baguette z wolowina BULGOGI

Banh Mi/ Baguette z wieprzowina Char-siu

Banh Mi/Baguette z kurczakiem i trawa cytrynowa

Banh Mi/Baguette z pasztetem i jajka smazone

Banh Mi/Baguette z grillowanym mięsem

Banh Mi/Baguette z tofu w sosie pomidorowym

PadUdon

makaron udon smazony z sosem tamaryndowym, tofu i warzywa, orzech ziemny

Bun Nam Bo

Cienki makaron ryżowy, sałata z sosem rybnym, orzechy ziemne/ Thin rice noodle, lettuce, fried beef or tofu with fish sauce.

Pepper Seczuański z ryżem/Sechuan Pepper with rice

Marchew, papryka, cukinia, bambus, grzyby mun, sezam. Wersja do wyboru/ Carrot, pepper, zucchini, bamboo, mun mushrooms, and sesame. Type to choose from.

Bazylia z ryżem/ Basil with rice

Kiełki, cebula, marchew, czerwona papryka, cukinia, bazylia, czosnek oraz chilli. Wersja do wyboru/ Sprouts, onions, carrots, red peppers, zucchini, basil, garlic, and chilli. Version to choose from.

Cashew Nut Pantai z ryżem/Cashew Nut Pantai with rice

Czosnek, zielona i czerwona papryka, cukinia oraz orzeszki nerkowca. Wersja do wyboru/ Garlic, green and red peppers, zucchini, and cashew nuts. Version to choose from.

Kanton z ryżem/ Cantonese chicken with rice

w sosie słodko - kwaśno - ostrym, z orzechami ziemnymi, papryką i cebulą/ Sweet and sour, spicy with peanuts, peppers, carrots, onions

Curry Zielone z ryżem/ Green Curry with rice

Mleko kokosowe, bambus, cukinia, bakłażan oraz zielona papryka. Wersja do wyboru/ Coconut milk, bamboo, zucchini, eggplant, and green pepper. Version to choose from.

Curry Żółte z ryżem/ Yellow Curry with rice

Mleko kokosowe, brokuły, zielona papryka, cukinia oraz marchew. Wersja do wyboru/ Coconut milk, broccoli, green peppers, zucchini, and carrots. Version to choose from.

Curry Czerwone z ryżem/ Red Curry with rice

Mleko kokosowe, ananas, pomidorki, marchew oraz czerwona papryka. Wersja do wyboru/ Coconut milk, pineapple, tomatoes, carrots, and red peppers. Version to choose from.

Pad Thai

Makaron ryżowy smażony z sosem z tamaryndowca, tofu oraz orzeszkami ziemnymi. Wersja do wyboru/ Fried rice noodles with tamarind sauce, tofu, peanuts

Khao Phad

Smażony ryż z dodatkiem jajka, trawy cytrynowej, kiełek, pora. Rodzaj curry oraz wersja do wyboru/ Fried rice with the addition of egg, lemongrass, sprout, leek. The type of curry and the version to choose from.

Pak Choj z ryżem/ Pak Choj with rice

Smażona kapusta Pak Choj z dodatkiem pora i czosnku. Wersja do wyboru/ Fried cabbage Pak Choj with the addition of leek and garlic. Version to choose from.

HongKong

Makaron pszenny smażony z brokułami, cukinią, czerwoną papryką oraz marchewką. Wersja do wyboru/ Fried wheat pasta with broccoli, zucchini, red pepper, and carrot. Version to choose from.

Black Pepper z ryżem/ Black Pepper with rice

Brokuły, cukinia, zielona papryka, czosnek, grzyby, Pak Choj oraz zielony pieprz. Wersja do wyboru Broccoli, zucchini, green peppers, garlic, mushrooms, Pak Choj, and green pepper. Version to choose from.

Na Gorącym Półmisku z ryżem/ On Hot Plate with rice

Czerwona papryka, chilli, trawa cytrynowa, cytryna oraz czosnek. Wersja do wyboru/ Green and red peppers, chilli, lemongrass, lemon, and garlic. Version to choose from.

Yaki Udon

gruby japoński makaron z brokułami, cukinia i marchewką/ Thin Japanese with broccoli, zucchini, and carrot.

Panko z ryżem/Panko Chicken with rice

panierowana pierś z kurczaka w sosie curry, z warzywami/ Breaded chicken breast in a curry sauce with vegetables

Pad Kee Mao

Szeroki makaron ryżowy w mieszance sosów sojowych z warzywami na ostro/ Broad rice noodles in a mixture of soy sauces and vegetables on sharply

Mieso w karmelu z ryżem/ Meat in caramel with rice

wieprzowina z wooka w karmelu z trzcinowego cukru,z cebulką i bambusem/ Pork from wok in caramel made from cane sugar with onion and bamboo

Ryba po Taisku z ryżem/ Thai fish with rice

kawałki chrupiącej ryby z mlekiem kokosowym, ananasen, pomidorkami, papryką i marchewką/ Pieces of crunchy fish with coconut milk, pineapple, tomatoes, peppers, carrots

Ryba w sosie azjatyckim z ryzem

Makaron Po Tajsku/ Thai noodles.

makaron pszenny smażony, mleko kokosowe, brokuły, papryka, cukinia, marchew/ Fried wheat noodles, coconut milk, broccoli, peppers, zucchini, carrot

Hoi Sin z ryżem/ Hoisin with rice

Groszek czarny, czosnek, mloda kukurydza, papryka, marchewka, fasola/ Black beans, garlic, baby corn, peppers, carrots, beans

Pad Kra Pao z ryżem/ Pad Kra Pao with rice

czyli mielona wieprzowina z woka, liście mięta, chilli, fasolą oraz sadzonym jajkiem wersja tajska/Ground pork with wok, mint leaves, chillies, beans and fried egg

Com rang dui ga

Czyli ryż smażony z jajkiem i udko kurczaka/ Fried rice with an egg and a chicken leg

Kurczak pieczony na chrupko z ryzem

Kaczka pieczona na chrupko z ryzem

Bun Nem(3szt.)

cienki makaron ryzowy sajgonki, salata z sosem rybnym, orzechy ziemne, warzywa marynowane, ogorek, kielki, mieta, kolewka

Bun Thit Nuong

cienki makaron ryzowy, grillowana wieprzowina, salata z sosem rybnym, orzechy ziemne, ogorek, kielki, kolendra

W sosie slodko-kwasnym

Z trawa Cytrynowa i Chili

cebula, marchew, papryka, cukinia, fasola, czosnek, trawa cytrynowa, chili, brokoli, kielki

Pad Viet

smazony makaron ryzowy z kapusta pak choi i kielkami

Teriyaki z ryzem

pieczone mieso, warzywa na parze, sos teriyaki

Com Thit Nuong

Karkowka z patelni, jajko sadzone, warzywa marynowane, ogorek

Z ananasem

Makaron sojowy smazony

fasola, jajko, marchew, kielki, kolendra