Turquesa
Bebidas com Álcool
Cerveja Sagres
Cerveja Sagres, leve e refrescante, 33cl.
2,57 €Cerveja Super Bock
Cerveja Super Bock, sabor encorpado, 33cl.
2,57 €Bandida do Pomar
Cidra doce e refrescante Bandida do Pomar.
4,29 €Aldeana Original
Biére de garde, encorpada, caramelo e tostado. Álc 8.0 % vol.
5,00 €Moscatel de Setúbal
Vinho licoroso e aromático de Setúbal.
2,86 €Licor Beirão
Licor tradicional português, suave e herbal.
4,29 €Gin Tónico Bombay
Gin Bombay com tônica e toque cítrico.
10,71 €
Entradas
Tacinhas de Guacamole
Guacamole em casca de abacate, polvilhado com caju e chia. Servido com nachos.
12,86 €Ceviche de Cogumelos
Cogumelos marinados em limão, cebola roxa, malagueta fresca e coentros. Servido de chips de batata doce e milho frito.
10,00 €Trio Hambúrgueres Mini
Mini pão de tomate, cogumelo recheado com queijo de cabra, tomate cherry e rúcula. Servido com chips de batata doce e milho frito.
15,57 €Hummus de Beterraba
Hummus de beterraba e grão. Servido com pão de pita.
8,57 €
Sobremesas
Vegan Mousse
Abacate, cacau e agave.
8,57 €
Mini Bagels
Bagel Frutella
Mini bagel de alfarroba com sementes, nutella, banana, frutos vermelhos, chia e pepitas de chocolate.
10,00 €Bagel Banamel
Mini bagel de alfarroba com sementes, banana, mel, queijo feta e chia.
8,57 €Mini Bagel de Salmão
Mini bagel de matchá, molho holandês, salmão fumado, abacate, cebola roxa, limonada e salada aromatizada.
10,00 €
Bowls Salad
Salmon Bowl Salad
Arroz negro, salmão fumado, espinafres, abacate, manga, tomate cherry e sementes de abóbora.
17,00 €Chicken Teriyaki Bowl Salad
Arroz gohan, frango ao molho teriyaki, brócolos, batata doce, ovo escalfado, rabanetes, cenoura e sésamo.
16,43 €Veggie Bowl Salad
Quinoa, abóbora assada, espinafres, grão, cogumelos salteados, hummus de beterraba e mix de frutos secos.
15,00 €Fast Bowl Salad
Quinoa, espinafres, maçã verde, abóbora assada, passas aromatizadas com laranja, lascas de amêndoas tostadas. Confecção exclusiva de apenas 5 pratos por dia.
15,00 €Dip Bowl Salad
Arroz integral, frango grelhado e sésamo com salada de pico, tomate, cebola roxa, pepino, abacate, manga e coentro. Confecção exclusiva de apenas 5 pratos por dia.
17,00 €Fresh Bowl Salad
Rigatoni, molho à base de beterraba e queijo de cabra temperado, decorados com pistachio, hortelã e queijo feta. Confecção exclusiva de apenas 5 pratos por dia.
14,14 €
Waffles
Waffle Red Velvet Cheesecake
Massa red velvet, mirtilos, creme de cheesecake, coulis de frutos vermelhos, framboesa e polvilhados de bolacha.
11,43 €Waffle de Oreo
Massa com gotas de chocolate negro, gelado de baunilha, bolacha de oreo e ganache de chocolate.
11,43 €Waffle de Nutella Dream
Waffle de massa de panqueca com nutella, morango, chantilly e lascas de amêndoa.
10,71 €Waffle Salted
Fatias de bacon, ovo estrelado, agave, coentros e salada da casa com sementes.
10,71 €Waffle Turquesa
Waffle de massa de panqueca, banana, mirtilo, manteiga de amendoim, mel, amendoim e canela.
11,43 €
Bowls
Bowl Peanut
Iogurte grego, manteiga de amendoim, banana, mirtilos, frutos secos e mel.
9,86 €Bowl Crunch
Iogurte grego com granola biológica, frutos vermelhos e mel.
9,86 €Bowl Marmoreada
Iogurte grego marmoreado com couli de morango, gomos de laranja, manga, morangos e coco. Polvilhado com sementes e chia.
11,29 €Bowl de Açaí
Açaí bowl com granola biológica, banana, morangos e chia.
12,71 €
Burgers
Pumpkin Bagel Burger
Bagel de abóbora com sementes, hambúrguer de bovino, requeijão, espinafres e compota de abóbora. Servido com chips de batata doce.
15,71 €Red Onion Bagel Burger
Bagel de cebola roxa com sementes, hambúrguer de bovino, queijo de cabra, bacon, rúcula e compota de cebola roxa. Servido com chips de batata doce.
15,71 €Veggie Bagel Burger
Bagel de espinafres com sementes, hambúrguer vegano, hummus de beterraba, espinafres, tomate cherry e abacate. Servido com molho de iogurte.
15,71 €Cheeseburger
Pão com queijo, hambúrguer de bovino, queijo gouda, bacon, ovo e maionese. Servido com chips de batata doce.
14,29 €Turquesa Burger
Bagel de spirulina, salada aromatizada, pepino, rabanete, abacate e creme de tofu defumado, temperado com azeite de trufas negras. Servido com chips de batata doce.
15,71 €Burger de Salmão
Bagel de cinco sementes, salmão fumado, philadelphia, abacate, cebola roxa, molho de pesto e rúcula. Servido com chips de batata doce.
15,71 €
Brunch
Brunch Turquesa
Para dar início ao seu brunch turquesa. Crunch bowl de iogurte grego, frutas e granola biológica e sumo natural de laranja. Seguido por tosta de salmão fumado com philadelphia ou tosta caprese, tosta doce com manteiga de amendoim, banana, framboesa, mel e chia, creme de ovos aromatizado com queijo, cogumelos salteados, abacate, salada da casa com molho de mostarda e agave. Para finalizar café expresso.
22,86 €Solo Brunch
Abacate, cogumelos, ovo escalfado, bacon, pão rústico, cebola crocante e hummus de beterraba. Servido com salada da casa e café ou água ou sumo natural de laranja.
17,00 €Vegan Brunch
Para dar início ao seu vegan brunch, crunch bowl de iogurte vegan, frutas e granola biológica e sumo natural de laranja. Seguido por tosta ratatouille ou tosa pão com tomate, tosta doce com manteiga de amendoim, banana, framboesa, chia e agave, cogumelos salteados, abacate e salada da casa com molho de mostarda e xarope de ácer. Para finalizar café expresso.
24,29 €
Smoothies
Smoothie de Banana Coffee
Banana, café e agave.
8,43 €Smoothie de Abacate
Abacate, banana e chia.
8,43 €Smoothie Tropical
Manga, laranja, cenoura e agave.
8,43 €Smoothie Fit
Beterraba, abacate, amendoim e agave.
8,43 €Smoothie Turquesa
Leite de coco, laranja, manga e banana.
9,29 €Smoothie de Açaí
Açaí, banana, morango, coco e chia.
9,29 €Smoothie Sol
Laranja, cenoura, beterraba e limão.
7,14 €Smooth Peanuts
Manteiga de amendoim, banana, aveia em flocos e canela.
9,29 €
Ovos
Shakshuka
Ovos sob tomates refogados com pimentos e especiarias em frigideira, finalizados com molho de iogurte e queijo feta. Servido com pão rústico.
15,57 €Ovos Avocado
Ovo estrelado sob abacate recheado com bacon e frango, envolvido em feijão preto sob e queijo gratinado. Servido de chips de batata doce e molho de iogurte.
14,14 €Ovos Benedict
Ovos benedict com molho holandês sob tosta de pão escuro com sementes e salmão fumado ou bacon. Servido com salada da casa com molho de mostarda e agave.
16,43 €Ovos Turquesa
Tosta de pão de sementes, refogado de tomate e espinafres, com ovos escalfados, polvilhado com sementes e caju. Servido com abacate, pesto e limão.
16,43 €Ovos Plain
Tosta de pão escuro com sementes, abacate, cebola, tomate, coentros e ovos escalfados.
16,43 €
Cafetaria
Café
Café forte e aromático.
1,43 €Descafeinado
Café sem cafeína, suave e leve.
1,43 €Cappuccino
Café expresso com espuma de leite.
3,14 €Chá
Infusão de folhas de chá, quente ou gelado.
2,57 €Chocolate Dark Quente
Chocolate amargo quente e intenso.
5,00 €Chocolate Branco Quente
Chocolate branco cremoso e quente.
5,00 €Latte
Café com leite cremoso e suave.
3,57 €Galão
Café com leite e espuma cremosa.
2,57 €Frappé de Chocolate
Gelado de chocolate com textura cremosa.
8,57 €Frappé de Caramelo com Baileys
Frappé de caramelo com Baileys.
8,57 €Affogato
Café com gelado de baunilha.
5,00 €Matchá com Leite de Coco
Matchá cremoso com leite de coco suave.
5,71 €Iced Coffee com Caramelo
Café gelado com calda de caramelo.
4,00 €Iced Coffee com Chocolate
Café gelado com toque doce de chocolate.
4,00 €
Panquecas
Panqueca de Caramelo Salgado
Panquecas com caramelo salgado, banana, gelado de baunilha e mix de frutos secos.
11,29 €Panqueca de Vanilla Ice
Panqueca com couli de morango, frutos vermelhos e gelado de baunilha.
11,29 €Panqueca Turquesa
Panqueca com morango, banana, mirtilo, iogurte, canela, mel, granola e lascas de coco.
11,29 €Panqueca de Mel e Canela
Panquecas clássicas com mel e canela.
9,29 €Panqueca Clássica
Panqueca clássica com topping à escolha.
8,57 €
Tostas
Tosta Je T'aime
Pão escuro com sementes, cogumelo recheado com queijo de cabra gratinado, compota de cebola roxa, nozes e mel.
10,00 €Tosta Turquesa
Pão brioche, creme de ovos aromatizado com queijo, bacon e coentros. Servido com salada temperada com molho de mostarda e agave.
10,00 €Tosta Peanut Banana
Pão escuro com sementes, manteiga de amendoim, banana, framboesa, chia e mel.
9,29 €Tosta Beet
Pão escuro com sementes, hummus de beterraba, abacate, queijo feta e polvilhado de caju.
10,00 €Tosta de Salmão
Pão escuro com sementes, philadelphia, salmão fumado, espinafres, abacate e molho de pesto.
10,71 €Tosta For All
Pão escuro com sementes, pasta de tofu defumado, tomate gratinado e flambado e abacate temperado com azeite de trufas negras.
10,71 €Tosta Caprese
Pão escuro com sementes, refogado de tomate, mozzarella, manjericão e redução de balsâmico.
9,29 €Tosta Ratatouille
Pão escuro com sementes, compota de beringela com pimentões três cores, courgette e tomate cherry.
8,57 €Tosta Double
Pão de alfarroba, creme de ovos aromatizado com queijo, cogumelos salteados, abacate, hummus de beterraba e sementes de sésamo.
12,71 €
Tapiocas
Tapioca Caprese
Tapioca, refogado de tomates, mozzarella, tomate cherry, manjericão e redução de balsâmico.
14,29 €Tapioca de Abacate e Ovos
Tapioca com creme de ovos aromatizado com queijo, espinafres, requeijão, abacate, cebola roxa, chia, molho pesto e limão.
15,00 €Tapioca Banana Cheese
Tapioca com mix de queijos, banana, mel, canela e frutos secos.
14,29 €
Bebidas sem Álcool
Sumo Natural de Laranja
Natural.
4,00 €Água das Pedras
Água mineral com gás das Pedras.
2,29 €Água
Água natural (50 Cl), fresca e pura.
1,86 €Coca-Cola
Refrigerante clássico com gás.
2,86 €Coca-Cola Zero
Coca-cola sem açúcar, leve e refrescante.
2,86 €Sumo Turquesa
Prensado a frio.
4,57 €Limonada
Natural.
3,57 €Chá Frio
Servido com limão e canela.
2,57 €Água Tónica
Refrigerante tónico com sabor amargo.
2,57 €