Sagosu Sushi

Poke Bowl Vegan

Poke Bowl Vegan - Escolha a base - Feita com ingredientes frescos do dia;

Poke Bowl Atum

Poke Bowl Atum Spice - Escolha a base - Feita com ingredientes frescos do dia;

Poke Bowl Camarão Crispy

Poke Bowl Camarão - Escolha a base - Feita com ingredientes frescos do dia;

Poke Bowl Salmão

Poke Bowl Salmão - Escolha a base - Feita com ingredientes frescos do dia;

Sashimi Salmão | 4 Unidades

Salmão laminado.

Sashimi Salmão Braseado | 4 Unidades

Salmão Braseado laminado - 4 Unidades.

Sashimi Peixe Branco | 4 Unidades

Peixe branco (robalo, dourada ou carapau) laminado - 4 unidades.

Sashimi Atum | 4 Unidades

Atum laminado

Sashimi Misto | 10 Unidades

Combinação de sashimi - Atum, peixe branco e salmão - 10 Unidades;

Hot Roll Salmão | 8 Unidades

Hot Roll Salmão - 8 Unidades.

Hot Roll Salmão c/Topping Philadélphia | 8 Unidades

Hot Roll Salmão c/Topping Philadélphia - 8 Unidades.

Hot Roll Camarão | 8 Unidades

Hot Roll Camarão com topping de maionese japonesa - 8 Unidades.

Niguiri Peixe Branco | 4 Unidades

Niguiri Peixe Branco - 4 Unidades

Niguiri Atum | 4 Unidades

Niguiri de Atum - 4 Unidades.

Niguiri Camarão | 4 Unidades

Niguiri de camarão - 4 Unidades.

Niguiri Salmão | 4 Unidades

Niguiri de Salmão - 4 Unidades.

Niguiri Salmão Braseado | 4 Unidades

Niguiri de Salmão Braseado - 4 Unidades.

Mix de Niguiri | 10 Unidades

Mix de niguiris à escolha do chef - 10 unidades.

Temaki Salmão

Temaki de salmão com cebolinho - 1 unidade.

Temaki Especial

Temaki de salmão e philadélphia - 1 unidade.

Temaki Hot Crispy

Temaki de salmão com philadélphia, frito.

Temaki SA-GO-SU

Temaki de salmão, com manga, cebolinho, gengibre, sementes de sésamo e molho teryiaki - 1 unidade;

Temaki Camarão

Temaki de tempura de camarão com philadelphia - 1 unidade.

Temaki Vegetariano

Temaki da fruta do dia - 1 unidade.

Gunkan Salmão | 4 Unidades

Gunkan de salmão - Topping de queijo creme - 4 Unidades.

Gunkan Salmão Braseado | 4 Unidades

Gunkan de salmão braseado - Topping de salmão braseado - 4 Unidades.

Gunkan Camarão | 4 Unidades

Gunkan de Salmão com topping de philadélphia e camarão - 4 Unidades.

Gunkan Camarão (Sem arroz) | 4 Unidades

Gunkan de camarão, envolvido em Salmão (sem arroz) - 4 Unidades.

Gunkan Kappa | 4 Unidades

Gunkan de pepino - Topping de philadélphia e manga - 4 Unidades.

Gunkan White Salmon | 4 Unidades

Gunkan de salmão - Topping de peixe branco, lima e molho ponzu - 4 Unidades.

Gunkan de Salmão com Ovo Codorniz | 4 Unidades

Gunkan de salmão - Topping de philadélphia e Ovo de Codorniz - 4 Unidades.

Mix de Gunkan | 10 peças

Seleção de Gunkan, à escolha do Chef.

Combinado Salmão | 20 Peças

Combinado de 20 Peças - Somente peças compostas com Salmão;

Combinado | 20 peças

Combinado de 20 peças. As peças são compostas por Salmão | Atum | Camarão | Peixe Branco (Robalo | Dourada | Pargo) Deixe na descrição, caso não pretenda algum peixe especifico;

Combinado Salmão | 40 Peças

Combinado de 40 Peças - Somente peças compostas com Salmão;

Combinado | 40 peças

Combinado de 20 peças. As peças são compostas por Salmão | Atum | Camarão | Peixe Branco (Robalo | Dourada | Pargo) Deixe na descrição, caso não pretenda algum peixe especifico;

Combinado Salmão | 60 Peças

Combinado de 60 Peças - Somente peças compostas com Salmão;

Combinado | 60 peças

Combinado de 20 peças. As peças são compostas por Salmão | Atum | Camarão | Peixe Branco (Robalo | Dourada | Pargo) Deixe na descrição, caso não pretenda algum peixe especifico;

Combinado Hot Sushi | 17 peças

Combinado composto por 17 unidades - combinadas entre hot roll, spring roll, tempura camarão e guiozas.

Combinado Braseado - 24 peças

6 Sashimi Salmão Braseado 4 Gunkan Salmão Braseado 5 Hot Roll Salmão Braseado 4 Niguiri Salmão Braseado 4 Uramaki Salmão Braseado

Combinado Vegan - 20 peças

Combinado composto por 20 unidades combinadas de sushi vegan.

Uramaki Salmão | 4 Unidades

Uramaki de salmão e philadélphia - 4 Unidades;

Uramaki Salmão e abacate | 4 Unidades

Uramaki de salmão, abacate e queijo creme - 4 Unidades;

Uramaki Califórnia | 4 Unidades

Uramaki de salmão, manga e pepino - 4 Unidades;

Uramaki de Salmão e Morango | 4 Unidades

Uramaki Salmão e Peixe Branco | 4 Unidades

Uramaki Veggie | 4 Unidades

Uramaki de tomate seco, rúcula e queijo creme - 4 Unidades;

Uramaki Atum | 4 Unidades

Uramaki de atum - 4 Unidades;

Uramaki Atum e abacate | 4 Unidades

Uramaki de atum e abacate - 4 Unidades;

Uramaki Dragon | 4 Unidades

Uramaki de tempura de camarão, philadélphia, abacate e molho doce - 4 Unidades;

Hossomaki Camarão | 4 Unidades

Hossomaki de Camarão - 4 unidades.

Hossomaki Atum | 4 Unidades

Hossomaki de atum - 4 unidades.

Hossomaki Manga | 4 Unidades

Hossomaki de Manga - 4 unidades.

Hossomaki Pepino | 4 Unidades

Hossomaki de pepino - 4 unidades.

Hossomaki Peixe Branco | 4 Unidades

Hossomaki de peixe branco (dourada, carapau ou robalo) - 4 unidades.

Hossomaki Salmão | 4 Unidades

Hossomaki de salmão - 4 unidades.

Yakisoba de Camarão

Massa japonesa, camarão, legumes e molho especial.

Yakisoba de Frango

Massa japonesa, peito de frango, legumes e molho especial.

SAPPORO 330ml

Super Bock Preta 330ml

Super Bock 330ml

7 Up 330ml

Guaraná

Sumol Laranja 330ml

Sumol Abacaxi 330ml

Ice Tea Limão

Ice Tea Pêssego

Ice Tea Manga

Coca Cola Zero 330ml

Coca Cola 330 ml

Gengibre

Molho de Ostra - 30 ml

Maionese Japonesa - 30ml

Molho Ponzu 30 ml

Molho à base de frutas cítricas. É ácido, com uma consistência fina e aquosa.

Molho de Soja extra 30 ml

Molho Teriyaki 30 ml

Wasabi

Sweet Chilli 30ml

Molho de pimenta pronto muito utilizado na culinária oriental. Sabor adocicado e agridoce.

Gyozas | 4 unidades

Ravioli japonês de frango ou legumes - 4 unidades; Escolha a opção pretendida:

Spring Roll de Legumes Mini | 6 Unidades

Mini rolinhos primavera recheados com legumes - 6 unidades. Com molho sweet chilli.

Tempura de Camarão | 6 Unidades

Tempura de camarão

Sunomono

Salada de pepino e molho su;

Misoshiru

Caldo de peixe com pasta de soja, alho francês, cebolinho e algas.

Ceviche de Salmão

Cubos de salmão, com cebola roxa, lima, tempero japonês e molho especial.

Ceviche de Peixe Branco

Cubos de peixe branco, com cebola roxa, lima, tempero japonês e molho especial.

Carpaccio Salmão

Salmão laminado com molho ponzu e cebolinho.

Carpaccio Peixe Branco

Peixe Branco Laminado com molho ponzu e cebolinho.

Tártaro de Salmão

Salmão | Kizami | Ovas Tobikko Black | Ovo Codorniz

Tártaro de Atum

Atum | Kizami | Ovas Tobikko Black | Ovo Codorniz

Kimuchi Salmão

Cubos de Salmão com molho Kimuchi - Ligeiramente picante;

Tataki Salmão

Tataki Atum