Capim Dourado

Sskkooll Cerveja Brasileira

Cerveja Brasileira.

Sskkooll

Cerveja Brasileira.

Escondidinho de Carne Seca com Queijo Coalho (320g)

Escondidinho gratinado de carne seca com queijo coalho de 320 gramas (purê de mandioca, carne seca desfiada e queijo coalho).

Torresmo Pururuca

Caldinho de Feijoada

20cl.

Linguiça Artesanal com Pão de Queijo

Quatro unidades.

Queijo Coalho com Mel de Cana

Espetinho de queijo coalho.

Pão de Queijo

Uma unidade.

Coxinha de Frango

Uma unidade.

Dadinhos de Tapioca (12)

Com geleia de maracujá.

Dadinhos de Tapioca (6)

Seis unidades com geleia de maracujá.

Pipoquinha de Pão de Queijo (200g)

20 unidades de pipoquinha de pão de queijo.

Pipoquinha de Pão de Queijo (100g)

Dez unidades de pipoquinha de pão de queijo.

Quiabos Crocantes Tira Gosto

Coxinha de Jaca Vegan

Vegan.

Bobó Vegano

Prato cremoso com cogumelos shitake, castanha de caju com arroz de coco.

Moqueca de Banana (1/2 Dose)

Vegan / vegetariano (leite de coco, banana, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros com arroz branco e farofa de dendê).

Moqueca Mista de Peixe e Camarão (1/2 Dose) com Opção Alcoólica

Pescada do mar e camarão, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca de Pescada (1/2 Dose) com Opção Alcoólica

Pescada do mar, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca de Maracujá (2 Pax) com Opção Alcoólica

Molho cremoso de maracujá agridoce, pescada do mar, camarões e arroz de castanha do Pará.

Moqueca de Camarão (1/2 Dose) com Opção Alcoólica

Camarões, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca de Camarão (1/2 Dose)

Camarões, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca Mista de Peixe e Camarão (1/2 Dose)

Pescada do mar e camarão, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca de Pescada (1/2 Dose)

Pescada do mar, leite de coco, dendê, tomate, cebola, pimentos e coentros. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.

Moqueca de Maracujá (2 Pax)

Molho cremoso de maracujá agridoce, pescada do mar, camarões e arroz de castanha do Pará.

Bobó de Camarão (2 Pax) com Opção Alcoólica

Delicioso creme de mandioca, camarões, camarão seco, black tiger e arroz de coco.

Pescada Empanada na Castanha de Cajú (2 Pax) com Opção Alcoólica

.

Pescada Empanada na Castanha de Cajú (1 Pax) com Opção Alcoólica

Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Pescada Empanada na Castanha de Cajú (2 Pax)

.

Pescada Empanada na Castanha de Cajú (1 Pax)

Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Bobó de Camarão (2 Pax)

Delicioso creme de mandioca, camarões, camarão seco, black tiger e arroz de coco.

Vaca Atolada (2 Pax) com Opção Alcoólica

Costela de bovina coberta por creme de mandioca e molho de carne. Prato completo, mas recomendamos acompanhar com uma dose de farofa.

Costelinha de Porco ao BBQ Goiaba (2 Pax) com Opção Alcóolica

Duas unidades de costelinha de porco cozinhada a baixa temperatura, super suculenta e saborosa, finalizada com bbq de goiaba. Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Costelinha de Porco ao BBQ Goiaba (1 Pax) com Opção Alcóolica

Costelinha de porco cozinhada a baixa temperatura, super suculenta e saborosa, finalizada com bbq de goiaba. Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Carne de Sol (2 Pax) com Opção Alcóolica

400g grelhada na manteiga de garrafa e pimenta biquinho. Recomendamos 1 ou 2 acompanhamentos.

Carne de Sol (1 Pax) com Opção Alcóolica

200g grelhada na manteiga de garrafa e pimenta biquinho. Recomendamos 1 ou 2 acompanhamentos.

Galinhada no Arroz e Quiabos (1 Pax) com Opção Alcoólica

Arroz cremoso com quiabos e suculento branco. Prato completo.

Filet Mignon Oswaldo Aranha

Servido com arroz farofeiro e ovo, couve mineira e laranja.

Galinhada no Arroz e Quiabos (1 Pax)

Arroz cremoso com quiabos e suculento branco. Prato completo.

Vaca Atolada (2 Pax)

Costela de bovina coberta por creme de mandioca e molho de carne. Prato completo, mas recomendamos acompanhar com uma dose de farofa.

Costelinha de Porco ao BBQ Goiaba (2 Pax)

Duas unidades de costelinha de porco cozinhada a baixa temperatura, super suculenta e saborosa, finalizada com bbq de goiaba. Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Costelinha de Porco ao BBQ Goiaba (1 Pax)

Costelinha de porco cozinhada a baixa temperatura, super suculenta e saborosa, finalizada com bbq de goiaba. Recomendamos combinar com 1 ou 2 acompanhamentos.

Filet Mignon ao Molho Madeira na Cama de Pamonha

200g de filet mignon.

Carne de Sol (2 Pax)

400g grelhada na manteiga de garrafa e pimenta biquinho. Recomendamos 1 ou 2 acompanhamentos.

Carne de Sol (1 Pax)

200g grelhada na manteiga de garrafa e pimenta biquinho. Recomendamos 1 ou 2 acompanhamentos.

Filet Mignon Oswaldo Aranha com Opção Alcoólica

Servido com arroz farofeiro e ovo, couve mineira e laranja.

Banana Frita (1 Dose)

Banana Frita (1/2 Dose)

Feijão 1 Dose

Feijão (1/2 Dose)

Quiabos Crocantes

Legumes Salteados (1 Dose)

Legumes Salteados (1/2) Dose

Vinagrete

Farofa de Carne Seca

Farofa de Ovo

Farofa de Dendê

Farofa de Alho

Mandioca Frita

200g.

Baião de Dois Do Capim Dourado (1 Dose)

Com carne seca e queijo coalho.

Baião de Dois Do Capim Dourado (1/2 Dose)

Com carne seca e queijo coalho.

Pudim de Tapioca

Fatia.

Petit Gateau Romeu e Julieta (Congelado)

Petit gateau de goiaba com bola de gelado de queijo mascarpone. Recomendamos guardar o gelado 20 minutos no congelador antes de consumir. Petit gateau vai congelado. 12 minutos a 200 graus no forno.

Pudim de Tapioca com Caramelo de Coco