Osteria di Porto

Camembert Fritto (130 g)

Porção de queijo camembert panado e frito.

Pollo Fritto Piccante

Porção de asas de frango frito picante - 300g.

INNO ALL´AUTUNNO

Folhas de espinafre e mix de folhas, grão de bico, ricota, romã, oleaginosas, azeite e limão

PASTA AL PESTO CON BURRATA

Casarecce, molho Pesto Genovese, burrata, manjericão, pinoli e grana padano DOP

RAVIOLI FORMAGGIO SPINACI

Ravioli fresco recheado com queijo e espinafre ao molho branco com espinafres e especiarias

RISOTTO ALLA CARBONARA

Arroz Carnaroli, gema de ovo, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di Parma, produto italiano), pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta preta

RISOTTO SCAMORZA E MELE

Arroz Carnaroli, queijo scamorza fumado, grana padano DOP, maçãs e pimenta

RISOTTO AI FUNGHI E TARTUFO

Arroz Carnaroli, cogumelos frescos, trufa, grana padano DOP e mix de cogumelos selvagens

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchi de batata, pomodoro artesanal, mozzarella fior di latte e oregões

RAGÙ ALLA BOLOGNESE

Tagliatelle fresco, ragù de carne de vaca, pancetta e carne de porco (6 horas de cocção) e pomodoro artesanal

GNOCCHI VITELLO

Gnocchi de batata, pomodoro artesanal, ragù de vitello (5 horas de cocção) e grana padano DOP

CARBONARA

Spaghetti, gema de ovo, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di Parma, produto italiano), pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta preta Não é um prato servido extremamente quente. Respeitamos a temperatura certa de cocção da gema do ovo.

PASTA ALL´ AMATRICIANA

Spaghetti, pomodoro artesanal, guanciale (corte da bochecha de porco Nero di Parma, produto italiano), pecorino romano DOP, grana padano DOP e pimenta (peperoncino).

FUNGHI E PROSCIUTTO COTTO

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, cogumelo e fiambre

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e salame picante

NDUJA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, nduja (carne de porco picante da Calábria, para barrar), salsicha e cebola

PRIMAVERA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, presunto serrano, rúcula e tomate cherry

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fior di latte e manjericão

MARINARA

Pomodoro San Marzano DOP, manjericão, oregões, alho laminado e azeite.

Água Serra da Estrela (1.50 L)

Água com Gás Frize (25 cl)

Sumo de Fruta Compal de Laranja (25 cl)

Lipton de Limão (33 cl)

Chá gelado sabor limão

Pepsi Max (33 cl)

refrigerante 0 açúcar

PEPSI (33cl)

Pepsi (33 cl)

Lipton de Pêssego (33cl)

Chá gelado sabor pêssego

Água Serra da Estrela (50 cl)

Água com Gás Frize de Limão (25 cl)

Cerveja Estrella Damm (25 cl)

Garrafa lager, estilo Pilsner receita original de 1876.

Cerveja 0% Álcool Free Damm (25 cl)

Garrafa lager, livre de álcool.