O Travessa

Croquetas

As nossas croquetas são recheadas com cremosos sabores, todos os dias diferentes! 3 unidades.

Petinga frita

Um clássico da cozinha portuguesa. Petingas fritas em farinha de milho, ultra crocantes!

Calamares & Chipirones

Um clássico da gastronomia espanhola! Não vais conseguir resistir a estas lulinhas panadas e super crocantes!

Huevos Rotos

Existe algo mais reconfortante que batatas fritas, ovo estrelado? Para melhorar só mesmo com jámon ou calamares & chipirones! Por alguma razão este prato se tornou um clássico! Para partilhar (ou não).

Carpaccio

Fatias finas de carne maturada de boi ou polvo, com parmesão e tostas. Partilha com elegância!

Spring Rolls

Um clássico da cozinha vietnamita, estes spring rolls têm dois sabores à escolha: camarão e legumes. Acompanhados com molho agridoce, são ótimos para partilhar, se conseguires! 5 unidades.

Gyosas tradicionais

Com três tipos de recheio, não vais conseguir parar de comer! Escolhe entre novilho, camarão e vegetais, e delicia-te! 4 unidades.

Dim sum de gambas

Um bolo cantonês recheado com gambas, que mistura uma textura suave com um sabor intenso. Arrisca e petisca!

Bao

Pão coreano recheado com cachaço de porco de 8h no forno OU gambas e rebentos de soja, com maionese de camarão. Indecisos? Um de cada e não se fala mais nisso!

Edamame com flor de sal

Típico nos izakayas, bares japoneses, edamame é um snack saudável que acompanha bebidas. Servido frio e com flor de sal.

Corações de alcachofra

Estes corações tenros de alcachofra são confitados e servidos com redução de balsâmico. Uma delícia! 3 unidades

Burrata

Gambas al ajillo

A verdadeira carne do mar, com um molho de azeite e alho. Perfeito para molhar no pão!

Mejillones das rias

Abertos ao vapor, polvilhados com coentros

Amêijoas

À Bulhão pato, servidas com pão.

Ostras do Sado

A classic that never gets old! Preço por unidade

Ouriços do mar

Um shot de mar. Preço por unidade.

Camarão da costa

200gr.

Percebes

200gr.

Rosbife

Um saboroso pedaço de carne maturada cortado em finas fatias, acompanhado com batatas fritas e esparregado.

Bife à Travessa

Uma divina carne Angus, batatas da terra e cogumelos.

Tártaro de lombo

200 gr. de carne ultra saborosa, com ovo e tostas. Sabor e leveza num prato só!

Confit de pato

Com puré de pastinaca e castanhas, este prato é uma delícia para os sentidos.

Lombo de robalo

Robalo de mar acompanhado com puré de pastinaca e salicórnia.

Gnocchis com gambas

E jus de marisco.

Bacalhau confitado

Uma posta alta de bacalhau, confitada em azeite artesanal Metáfora e migas de feijão e grelos a acompanhar. Aconselhamos a não partilhar!

Tártaro de atum e gambas

A verdadeira viagem ao fundo do mar. Pedaços de atum com pão frito a acompanhar.

Polvo assado

Uma tenra perna de polvo assado, batata doce, legumes bringidos e molho chimichurri. Tudo regado com azeite artesanal Metáfora.

Risotto de rabo de boi e scamorza

Um dos nossos pratos mais célebres, este risotto não fica indiferente. Cremoso e ultra saboroso, é a verdadeira comfort food!

Risotto de espargos e cogumelos

Cogumelos da época e espargos. Um prato adorado pelos vegetarianos e não só! Conforto e cremosidade em todas as garfadas!

Risotto do mar

Uma viagem a dois pelo fundo do mar. Compra já o teu bilhete!

Salada Cadouços

Uma combinação de vários legumes de folhas verde, abóbora assada, frutos secos e azeite artesanal Metáfora.

Salada de salmão curado

Rúcula, stracciatella, croûtons de focaccia e azeite artesanal Metáfora, com salmão curado. Uma delícia!

Papas fritas

De influência espanhola, estas papas fritas são ótimas como acompanhamento dos nossos pregos ou apenas como snack! Vais resistir?

Creme de legumes

Sopa caseira feita diariamente, com legumes frescos e azeite artesanal Metáfora.

Tarta de queso La Viña

Um clássico da cozinha Basca, esta Tarta de Queso desfaz-se na boca. Vai acompanhada com Crema de limón, para uma frescura ainda mais intensa!

Mousse de chocolate

Rica, cremosa e impossível de partilhar, com azeite, laranja e sal marinho.

Vulcão de caramelo

Um petit gâteau de caramelo com uma bola de gelado de maçã verde. Sim, a perfeição existe.