Santo Burga - Leça da Palmeira

Rolinis

Queijo cheddar enrolado em bacon crocante.

Chouriço do Santo

Pão de alho com queijo da serra amanteigado e chourição super picante.

Santo Pancrácio

Pão d'alho com cheddar e bacon.

Rollinis à Chef

Queijo cheddar enrolado em bacon crocante, queijo mozarella gratinado e molho BBQ.

Folhadinis

Duo de folhados de alheira e novilho com queijo da serra amanteigado.

Santa Aparecida

Rúcula e alface, cebola roxa, tomate, bacon grelhado, queijo feta, 170g de novilho/frango, cebola caramelizada e molho vinagrete.

Salada à Chef

160g de hambúrguer maturado, rúcula, tomate, tomate seco, cogumelos portobello, chouriço grelhado, cebola frita, queijo Babybel, vinagre balsâmico e azeite.

Santo Bacon

160g de novilho, bacon grelhado, queijo cheddar, rúcula, tomate e molho burga.

Santo Cornélio

160g de novilho, mostarda de burga, alface, tomate, quejo de cabra, cebola caramelizada e cogumelos.

Santo Melo

160g de novilho, cogumelos portobello ao alho em redução de vinho rosé, queijo brie, tomate, rúcula e molho burga.

Santo Esfomeado

320g de novilho (duplo burga), queijo cheddar, alface, tomate e molho burga.

São Faminto

480g de novilho (triplo burga), queijo cheddar, alface, tomate, e molho burga.

À Chefe

160 gramas de novilho, molho do chefe, rúcula, tomate, salteado de pimentos, pickles, cogumelos portobello, cebola caramelizada, queijo brie, queijo serra, bacon grelhado e ovo estrelado. Servido em pão black.

Santo Abel

160g de novilho recheado com queijo Babybel e Limiano gratinado, pão black, bacon, cebola frita, rúcula e molho BBQ.

Santo Galo

130g de peito de frango grelhado temperado com ervas e limão, cebola caramelizada, queijo da serra amanteigado, alface, tomate e maionese de alho.

Santa Gertrudes

140g de burga de frango, presunto serrano, rúcula, tomate, cebola roxa e maionese de alho. Servido em pão black.

Santo Depenado

140g de burga de frango, mostarda do burga, alface, tomate, ovo estrelado, bacon grelhado e cheddar.

Santa Gamélia

140g de burga de frango, cogumelos portobello ao alho em redução de vinho rosé, queijo brie, rúcula, tomate e molho burga.

Santo Isidoro

130g de peito de frango temperado com ervas e limão, pão black, queijo brie, cebola frita e caramelizada, rúcula e molho BBQ.

Santo Deolindo

160g de novilho maturado, queijo Limiano, chouriço, ovo, tomate seco, alface e molho burga.

Santo Maximino

160g de novilho maturado, pão black, queijo da serra amanteigado, cebola frita, cogumelos portobello, rúcula, tomate e mostarda.

Santa Greta

Hambúrguer de vegetais com base de feijão preto, tomate seco, cebola caramelizada, rúcula, tomate e mostarda.

Santa Alheira

120g de alheira, bacon grelhado, ovo estrelado, rúcula e maionese de alho.

Santo Leitão

Sandes de leitão, servida no nosso pão, acompanhado de batata à rodela.

Santa Creusa

Hambúrguer de alheira, pão black, queijo Limiano, cebola caramelizada, alface, cebola roxa e mostarda.

Delícia do Burga

Leite condensado cozido com natas e pedaços de bolachas de chocolate.

Santo Ambrósio

Mousse de chocolate com crispy de chocolate branco.

Água

37cl.

Água com Gás

Água com Gás de Limão

Gin Ale

Água Tónica

Coca-Cola

33cl.

Coca-Cola Zero

33cl.

Super Bock Garrafa

Super Bock Stout

Heineken 0.0

Lagunitas Ipa

Cerveja artesanal.

Hop House 13 Lager

Cerveja artesanal.

Vinho Tinto Altano Douro

Vinho Rosé Mateus