Fabbrichetta

Salada Caprese

Mozzarella fior di latte, tomate cherry, manjericão, azeite virgem extra e orégãos.

Salada Siciliana

Rúcula, tomate cherry, anchovas, azeitonas, cogumelos Paris e azeite virgem extra.

Pane all'Aglio

2 Pães com manteiga de alho.

Pane all'Aglio con Mozzarella

2 Pães com manteiga de alho e mozzarella fior di latte.

Pane all'Aglio con Mozzarella e Peperoni

2 Pães com manteiga de alho, mozzarella fior di latte e peperoni

Crostini di Melanzane

Pão torrado com azeite, mozzareline fresca, pimentos, tomate cherry e beringela.

Crostini di Peperoni

Pão torrado com molho bolonhesa, mozzarella fior di latte, queijo scarmoza, peperoni italiano, queijo parmesão e fio de azeite de alho.

Senza Piccante

4 bastões de massa recheados com mozzarella fior di latte acompanhados com molho de maionese de alho.

Con Piccante

4 bastões de massa recheados com mozzarella fior di latte acompanhados com molho de maionese de alho picante.

Arancini de Bolonhesa

2 croquetes de risotto de parmigiano reggiano com recheio de carne ragu bolonhesa e molho agridoce.

Arancini de Salmão

2 croquetes de risotto de salmão com maionese de alho.

Arancini de Funghi

2 croquetes de risotto de cogumelos salteados com azeite de trufa.

Pasta Bolonhesa

Spaghetti, ragu de carne, tomate cherry e parmigiano reggiano.

Pasta Carbonara

Fettuccine, guanciale, natas, parmigiano reggiano e pimenta preta.

Pasta Puttanesca

Spaghetti, pomodoro, anchovas, alcaparras e azeitonas.

Pasta Frutti di Mare

Spaghetti, frutos do mar (marisco) e tomate cherry.

Pasta al Pesto

Penne com pesto caseiro, frutos secos e manjericão.

Pasta Funghi

Porcini penne, natas, cogumelos porcini e azeite de trufa.

Risotto Funghi Porcini

Parmigiano reggiano, natas, cogumelos porcini e azeite de trufa.

Risotto Frutti di Mare

Parmigiano reggiano, tomate cherry, frutos do mar e salsa.

Risotto com Camarão

Parmigiano reggiano, camarão e tomate cherry.

Lasanha Tradicional

Berinjela à Parmegiana

Beringela, pomodoro, mozzarella e parmigiano reggiano.

Pizza Prosciutto

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte e fiambre. Para 2 pessoas.

Pizza Prosciutto Arrosto Speciale e Funghi

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, mix de cogumelos e fiambre italiano especial. Para 2 pessoas.

Pizza Pepperoni

Tomate San Marzano e molho bolonhesa, mozzarella fior di latte, pepperoni italiano, queijo parmesão e manjericão fresco (extra picante). Para 2 pessoas.

Pizza Diavola

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte e chourição picante (extra picante).

Pizza Bolognese

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, carne picada e queijo parmesão.

Pizza Carbonara

Base de natas, mozzarella fior di latte, cogumelos paris, bacon, cebola e ovo. Para 2 pessoas.

PIzza Capricciosa

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cogumelos paris, fiambre, azeitonas, ovo e azeite de alho (virgem extra). Para 2 pessoas.

Pizza Prosciutto Crudo e Rucola

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, rúcula, presunto Parma, tomate cherry, mozzarelline fresca e queijo parmesão lascado. Para 2 pessoas.

Pizza Julio Cesar

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, frango, rúcula, croutons, bacon e molho César. Para 2 pessoas.

Pizza 4 Stagioni

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, azeitonas, alcaparras, tomate seco, manjericão, peperoni e fiambre.

Pizza Margherita Rainha

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, queijo parmesão e majericão. Para 2 pessoas.

Pizza 4 Formaggi

Natas, mozzarella fior di latte, pecorino romano, gorgonzola e scarmoza. Para 2 pessoas.

Pizza Funghi

Base especial de natas negra, mozzarella fior di latte, cogumelos Paris, Portobello, setas, shimeji, queijo scamorza e azeite trufado. Para 2 pessoas.

Pizza Vegetariana

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cogumelos Paris, pimentos, berinjela grelhada, cebola roxa, brócolis, azeitonas, queijo parmesão e azeite de alho (virgem extra). Para 2 pessoas.

Pizza Pesto

Mozzarella fior di latte, fio de natas (pouca quantidade), tomate cherry e pesto caseiro.

Pizza Ananás e Gamberetti

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, bacon, camarão salteado e ananás. Para 2 pessoas.

Pizza Tonno

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, atum, cebola branca e azeitonas. Para 2 pessoas.

Pizza Salmone

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cebola roxa, queijo Philadelphia, rúcula, salmão fumado, endro e raspas de lima.

Pizza Puttanesca

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, anchovas e azeitonas.

Calzone Clássico

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cogumelos Paris, fiambre, azeitonas e gema de ovo

Calzone Spinaci e Ricotta

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, espinafres, queijo ricotta e cogumelos shimeji.

Pizza Margherita Mais 4 Ingredientes

Para 2 pessoas.

4 Fusillis di Cioccolato

Tiramisù