Ramen Shifu - Braga

Pad Thai Ebi

Noodles de arroz alteados com ovo, cebola roxa e rebentos de soja, servidos com camarões fritos, amendoins, sésamo, coentros e lima.

Torikatsu

Bife de frango crocante numa base de couve servido com molho tonkatsu

Kamokatsu

Bife de pato crocante numa base de couve servido com molho hosin

Butakatsu

Febra de porco crocante numa base de couve servido com molho tonkatsu

Mazesoba Little Ramen

Massa com carne de porco picada, coentro, amendoim, cebola frita, rebentos de soja, picles, aipo, cebolinho, vinho de arroz, molho de soja e óleo de sésamo. Sem caldo.

Mazesoba Pinattsu

Massa com carne picada, rebentos de soja, amendoim, cebola frita, picles, aipo, cebolinho, coentro de soja e molho pinattsu. Salteado com vinho de arroz e óleo de sésamo.

Pad Thai

Massa de arroz salteado com ovo, cebola roxa, rebentos de soja, amendoim, sésamo e lima.

Arroz Kiku

Arroz frito com pato, cebolinho, ovos mexidos, cebola roxa e rebentos de soja. Salteado com vinho de arroz e soja.

Katsudon

Panado de frango com ovo, cebolinho, cebola roxa e alga nori. Servido com arroz branco.

Arroz Gohan

arroz gohan extra.

Ocean Bomb Sailor Moon Lychee

Ocean Bomb Sailor Moon Mango

Ocean Bomb Sailor Moon Pomelo

Ocean Bomb Dragon Ball Apple

Ocean Bomb Dragon Ball Melon

Ocean Bomb White Grape

Ocean Bomb Dragon Ball Peach

Ocean Bomb Dragon Ball Orange

Ocean Bomb Dragon Ball Lemon

Ocean Bomb Dragon Ball Passion fruit

Ocean Bomb One Piece Yogurt

Ocean Bomb One Piece Honey Lemon

Ocean Bomb One Piece Mango

Ocean Bomb Pokemon Lychee Fox

Ocean Bomb Pokemon Grape

Ocean Bomb Pokemon Citrus

Ocean Bomb Pokemon Lychee

Ocean Bomb Pokemon Lime

Agua Mineral 500ml

Coca Cola

Ice Tea Limao

Fanta

Miso Pinattsu Ramen

Massa com proteína vegana heura, pak choi, cogumelos shiitake, cenoura, cebola roxa. Servido em caldo caseiro com molho de miso e pinattsu.

Yasai Shoyu Ramen

Massa com proteína vegana heura, rebentos de soja, pak choi, bambu, cenoura, alga nor, cebola roxa e cebolinho em seu caldo de legumes caseiro com molho de soja.

Dragon Ramen

Massa com proteína vegana heura, rebentos de soja, pak choi, canónigos, cogumelos shiitake, cebola roxa e cebolinho. Servido em caldo caseiro, miso e molho especial.

Tonkotsu Ramen

Massa com pak choi, chashu (porco), alga nori, bambu, naruto, ½ ovo, cebolinho e rebentos de soja, servido em caldo caseiro.

Shoyu Ramen

Massa com chashu (porco), pak choi, alga nori, bambu, rebentos de soja, naruto, ½ ovo e cebolinho. Servido em caldo caseiro e molho de soja.

Miso Ramen

Massa com chashu (porco), pak choi, alga nori, bambu, naruto, rebentos de soja, ½ ovo e cebolinho. Servido em caldo caseiro e misô.

Yasai Miso Ramen

Massa com pak choi, rebentos de soja, cogumelos shitake, repolho, ½ ovo e cebolinho com caldo caseiro vegetal e miso.

Fried Chicken Ramen

Massa com panado de frango, pak choi, naruto, rebentos de soja, bambu, alga nori, ½ ovo, cogumelos shiitake e cebolinho com caldo caseiro.

Ebi Ramen

Massa com camarões crocantes, pak choi, rebentos de soja, ½ ovo marinado e cebolinho, servido em caldo caseiro com molho de soja.

Ramen de Pato

Massa com tiras de pato crocante, pak choi, alga nori, bambu, rebentos de soja, naruto, ½ ovo marinado e cebolinho. Servido em caldo caseiro.

Shichu Ramen

Massa com carne estufada ao estilo taiwanês, pak choi, rebentos de soja, ½ ovo marinado e cebolinho. Servido em caldo caseiro com molho de soja.

Bao Bun de Frango

Bao bun recheado de frango frito crocante, amendoim e canónigos, servido com molho tonkatsu.

Bao Bun de Pato

Bao bun recheado com tiras crocantes de pato, amendoim e canónigos com molho hoisin.

Bao Bun de Chashu

Bao bun recheado com chasu (porco), amendoins e canónigos, servido com maionese japonesa.

Bao Bun Niku Nashi

Bao bun com proteína vegetal heura, canónigos, amendoim e molho de sésamo.

Tan-Tan Ramen

Massa com carne picada, pak choi, rebentos de soja, ½ ovo, molho de amendoim, cebolinho e miso com caldo caseio e molho picante.

Inferno Ramen

Massa com chashu (porco), ½ ovo, pak choi, rebentos de soja, miso e cebolinho com caldo caseiro e molho picante especial.

Spicy Fried Chicken Ramen

Massa com frango panado, pak choi, bambu, rebentos de soja, ½ ovo, cogumelos e cebolinho com caldo caseiro e molho picante.

Kimchi Katsu Ramen

Massa com filete de porco crocante, pak choi, rebentos de soja, kimchi, ½ ovo, fio de pimenta e cebolinho. Servido com caldo caseiro com molho picante.

Spicy Beef Ramen

Massa com carne estufada, rebentos de soja, pak choi, ½ ovo, cebola roxa, coentro, fio de pimenta e cebolinho. Servido em caldo caseiro.

Takoyaki

Croquetes japoneses com polvo, acompanhados com maionese japonesa, molho okonomiyaki e flocos de bonito. 4 peças.

Karaage

Bolinhos de frango panados ao estilo japonês servidos com molho agridoce. 6 peças.

Edamame

Vagens de soja salteadas com sal marinho.

Goma Wakame

Salada de algas com sésamo.

Kimchi

Salada coreana de couve salteada temperada com picante.

Gyozas

Gyozas grelhadas recheadas com carne de porco, couve, cebolinho, alho e gengibre. Servidas com molho de soja, opção vegana de gyozas recheadas com legumes. 6 peças.

Age Gyozas

Gyozas fritas recheadas com carne de porco e legumes, servidas com molho agridoce. Opção vegana de gyozas recheadas com legumes. 6 peças,

Crispy Ebi

Camarões crocantes com couve, temperado com molho de sésamo. Servidos com molho agridoce e limão. 4 peças.

Shibuya Wings

Asas de frango crocantes marinadas com gengibre, alho e soja. Servidas com molho agridoce. 4 peças.

Toriman Teriyaki

Baos grelhados recheados com frango e legumes picados. Servidos com molho de sésamo e molho teriyaki. 3 peças.

Ahiruman e Boletus

Baos grelhados com pato assadoo, boletos e legumes picados. Servido com molho hoisin. 3 peças.