Fornito - Restaurante e Pizzaria

Drappier Cart D’Or

Champagne elegante, com notas de maçã, pêra e um toque de brioche.

Ruinart Bruto

Champagne francês elegante, com notas de maçã verde e toques de brioche.

Ruinart Rosé

Champagne francês elegante, com notas de morango e framboesa.

Ruinart Blanc Du Blanc

Champagne francês feito com uvas Chardonnay, apresentando notas de frutas cítricas, flores brancas e um toque delicado de brioche.

Quinta de Curvos Loureiro Branco

Vinho branco fresco e frutado, com notas de limão e maçã verde.

Quinta de Curvos Superior Branco

Vinho branco fresco e frutado, com notas de citrinos e acidez equilibrada.

Adega COOP Ponte da Barca Tinto

Vinho tinto frutado, com notas de ameixa e mirtilo.

Zip Branco

Vinho branco com notas frutadas de maçã verde e citrinos, apresentando uma acidez equilibrada.

Zip Tinto

Vinho tinto com notas de frutos vermelhos.

Herdade S. Miguel Colheita Branco

Vinho branco fresco e frutado, com notas de citrinos e uma acidez equilibrada.

Herdade S. Miguel Colheita Tinto

Vinho tinto alentejano, com notas de frutos vermelhos e um toque de especiarias.

Risoto Vegetariano

Risotto com uma variedade de legumes frescos, cozinhados na perfeição em caldo aromático.

Risoto de Camarão

Risoto, camarão, miolo de camarão e tomate cherry.

Risoto de Caçador

Risoto, fiambre, cogumelos, ervilhas, alheira e natas.

Risoto de Salmão

Risoto, salmão e molho branco.

Risoto de Espargos e Filé de Porco

Risoto, espargos, filé de porco e molho de mostarda.

Pizza Gran Parma 2 pessoas

Burrata,caperi,presunto,tomate seco e balsâmico.

Pizza Gran Parma 1 pessoa

Burrata,caperi,presunto,tomate seco e balsâmico.

Pizza Fornito 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, peperoni, chourição, fiambre, presunto e parmesão.

Pizza Fornito 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, peperoni, chourição, fiambre, presunto e parmesão.

Pizza à Chef 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni, cogumelos, pimentos e cebola.

Pizza à Chef 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni, cogumelos, pimentos e cebola.

Pizza de Ananás 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, fiambre e ananás.

Pizza de Ananás 2 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, fiambre e ananás.

Pizza de Atum 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, cebola, atum e orégãos.

Pizza de Atum 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, cebola, atum e orégãos.

Pizza Burrata 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, burrata, creme balsâmico e rúcula.

Pizza Burrata 2 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, tomate cherry, burrata, creme balsâmico e rúcula.

Pizza de Camarão 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, camarão, cebola roxa e grelos.

Pizza de Camarão 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, camarão, cebola roxa e grelos.

Pizza de Salmão 1 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, salmão, rúcula, cebola roxa e creme balsâmico.

Pizza de Salmão 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, salmão, rúcula, cebola roxa e creme balsâmico.

Pizza Diavola 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni e azeitonas.

Pizza Diavola 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, pepperoni e azeitonas.

Pizza Carbonara 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, bacon, cebola, ovo e parmesão.

Pizza Carbonara 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, bacon, cebola, ovo e parmesão.

Pizza de Anchovas 1 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, anchovas, cebola e azeitonas.

Pizza de Anchovas 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, anchovas, cebola e azeitonas.

Pizza Margarita 1 Pessoa

Massa, pomodoro e mozzarella.

Pizza Margarita 2 Pessoas

Massa, pomodoro e mozzarella.

Pizza Margarita com Mozzarella Fresca 1 Pessoa

Massa, pomodoro e mozzarella fresca e creme balsâmico.

Pizza Margarita com Mozzarella Fresca 2 Pessoas

Massa, pomodoro e mozzarella fresca e creme balsâmico.

Pizza Vegetariana 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos frescos, pimentos, cebola e beringela.

Pizza Vegetariana 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos frescos, pimentos, cebola e beringela.

Pizza Bolonhesa 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, bolonhesa, azeitonas e parmesão.

Pizza Bolonhesa 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, bolonhesa, azeitonas e parmesão.

Pizza Quatro Queijos 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, queijo de cabra, gorgonzola e parmesão.

Pizza Quatro Queijos 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, queijo de cabra, gorgonzola e parmesão.

Pizza Calzone 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos, fiambre e gema de ovo.

Pizza Calzone 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, cogumelos, fiambre e gema de ovo.

Pizza Bresaola 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, bresaola, rúcula e parmesão.

Pizza Bresaola 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, bresaola, rúcula e parmesão.

Pizza Prosciutto 1 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella e fiambre.

Pizza Prosciutto 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella e fiambre.

Pizza Parma 1 Pessoa

Massa, pomodoro, mozzarella, rúcula, presunto e parmesão.

Pizza Parma 2 Pessoas

Massa, pomodoro, mozzarella, rúcula, presunto e parmesão.

Pizza de Frango 1 Pessoa

Massa, pomodoro, Frango, Ananas

Pizza de Frango 2 Pessoa

Massa, pomodoro, frango,Ananas

Pizza à Moda do Cliente 1 Pessoa

Massa, pomodoro e quatro ingredientes à escolha.

Pizza à Moda do Cliente 2 Pessoas

Massa, pomodoro e quatro ingredientes à escolha.

Nachos Fornito

Nachos com presunto e molho de queijo.

Entrada à Chef

Gambas, bacon e guacamole.

Antipasto

Tábua de queijos e enchidos com focaccia.

Antipasto à Fornito

Tábua de queijos, enchidos, cogumelos, alheira, camarão e focaccia.

Asas de Frango

Asas de frango e molho barbecue.

Focaccia de Alho

Massa e molho de alho.

Focaccia Mozzarella

Massa, molho de alho e mozzarella.

Bruschetta do Chef

Pão, legumes caramelizados, presunto e mozzarella.

Bruschetta Fornito

Massa, queijo de cabra e mel.

Bruschetta Burrata

Massa, tomate, burrata, pimenta, azeite e manjericão.

Beringela Italiana

Beringela, mozarela, tomate cherry, cebola e cogumelos.

Carpaccio Salmão

Salmão, rúcula, tomate cherry e molho do chef.

Carpaccio Bresaola

Bresaola, rúcula, tomate cherry e molho do chef.

Bruschetta Brie

Massa, Queijo Brie, Abóbora e Nozes

Cogumelos recheados

Cogumelos, Parmesão, Bacon, Mozarella.

Entrada Burrata

Burrata,Tomate Cherry, Manjericão, Presunto, Caperi, Cebola Caramelizada.

Água

33cl.

Água Tónica

Água mineral com um toque de amargor e ligeiramente adocicada.

Água das Pedras

Água mineral natural, ligeiramente gaseificada, com um toque de minerais essenciais.

Super Bock

Cerveja premium do tipo lager, que apresenta notas suaves de malte e lúpulo.

1906 Red

Cerveja com um toque intenso de lúpulo, criando um sabor equilibrado e uma cor vermelha única.

1906 Reserva

Cerveja premium do tipo Lager, com notas de malte tostado e um leve toque de caramelo, apresentando um equilíbrio entre amargor e dulçor.

1906 Black

Cerveja do tipo stout (escura), com notas de torrefação, caramelo, café e chocolate.

Morena Gran Riserva

Cerveja italiana escura, envelhecida em barris de carvalho, revelando notas de caramelo e frutas secas.

Cheesecake

Sobremesa de queijo cremoso com base de bolacha, servida com uma cobertura de frutos vermelhos maduros.

Tiramisu

Sobremesa italiana composta por camadas de biscoitos embebidos em café, finalizadas com uma cremosa mistura de queijo creme e cacau.

Bolo de Bolacha

Sobremesa composta por camadas de bolacha crocante e um delicioso creme de manteiga.

Panacotta

Sobremesa cremosa italiana, feita com natas, açúcar e baunilha, servida com uma compota de frutas frescas.

Mousse de Chocolate

Mousse leve e aveludada, com um sabor intenso a chocolate.

Pizza Doce

Massa, nutella, M&M’s e morangos.

Pizza Frita

Massa frita, nutella e coco.

Bife Wellington

Carne com massa folhada, mostarda, rúcula e tomate cherry.

Lombo de Vitela

Lombo de vitela, rúcula e tomate cherry.

Francesinha Especial com Batata Frita

Pão, lombo de vitela, fiambre, pepperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.

Meia Francesinha Especial com Batata Frita

Pão, lombo de vitela, fiambre, pepperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.

Francesinha de Frango com Batata Frita

Pão, bife de frango, fiambre, peperoni, chourição, mozarela, ovo e molho especial.

Francesinha Vegetariana com Batata Frita

Pão, mistura de legumes, ovo e molho especial.

Tons de Duorum Branco

Vinho branco fresco e frutado, com notas cítricas e um toque mineral.

Tons de Duorum Tinto

Vinho tinto equilibrado, com notas de frutos vermelhos e um toque de especiarias, originário da região do Douro.

Duorum Colheita

Vinho tinto português, equilibrado, com notas de frutos vermelhos maduros e um toque de especiarias, envelhecido em barricas de carvalho francês.

Tons de Duorum Reserva

Vinho tinto elegante, com notas de frutos vermelhos maduros e toques de especiarias, envelhecido em barricas de carvalho francês.

Piano Reserva Branco

Vinho branco envelhecido em carvalho, com notas de baunilha e uma acidez refrescante.

Piano Reserva Tinto

Vinho tinto envelhecido em carvalho, com notas de frutos vermelhos maduros.

Lombo de Bacalhau Confitado c/Batata Salteada e Grelos

Lombo de bacalhau tenro, confitado em azeite, acompanhado de batatas douradas e grelos salteados.

Salada de Frango

Frango, alface, rúcula, bagas de Goji, azeitonas, crutouns, cogumelos salteados e molho do chef.

Salada de Burrata

Burrata, alface, rúcula, cebola caramelizada, tomate cherry, sementes de girassol e molho do chef.

Salada de Salmão

Salmão, alface, rúcula, cebola roxa, tomate cherry, sementes de chia e molho de lima.

Iced Tea

Chá frio refrescante e ligeiramente doce.

Coca-Cola

Refrigerante com sabor a cola.

Coca-Cola Zero

Refrigerante com sabor a cola, sem açúcar e sem calorias.

Guaraná

Refrigerante brasileiro com sabor a guaraná, uma fruta originária da Amazónia.

Sumol

Refrigerante com versões nos sabores de ananás e laranja.

Seven Up

Refrigerante com sabor a lima e limão.

Oran Soda

Refrigerante com sabor a laranja.

Salada Mista

Salada fresca com uma variedade de vegetais da estação.

Batata à Padeiro

Dose individual.

Batata Frita

Dose individual.

Legumes Salteados

Dose individual.

Arroz Fresco Grelos

Dose individual.

Arroz Fresco Feijão

Dose individual.

Sopa

Dose individual.

Chão da Portela Reserva Bruto

Espumante reserva bruto, com aromas frutados e uma textura cremosa.

Casa Senhorial Reguengo Bruto Branco

Vinho branco português com notas de frutas cítricas e um toque mineral.

Casa Senhorial Reguengo Bruto Tinto

Vinho tinto português suave, com aromas de frutos vermelhos e notas de especiarias.

Lambrusco Rosé

Vinho espumante suave, com um toque de framboesa.

Lambrusco Branco

Vinho espumante seco, com notas de maçã verde e um toque de flor de laranjeira.

Lambrusco Tinto

Vinho espumante seco com notas de morango e framboesa.

Penne com Mozarella de Bufala

Penne, Mozarella de Bufala, Pesto e tomate cherry.

Tagliatelle de Camarão

Tagliatelle, camarão, gambas, alho, molho de tomate, natas e pimenta.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, bacon, ovo, natas e pimenta.

Penne de Frango

Penne, molho de queijo, frango e puré de maça.

Spaghetti Nero

Spaghetti negra, mexilhão, amêijoa, gambas, miolo de camarão e molho de tomate.

Penne Salmão

Penne, salmão, molho napolitano, cebola e natas.

Spaghetti de Camarão com Vegetais

Spaghetti, camarão, mistura de legumes e molho do chef.

Spaghetti Bolonhesa

Spaghetti, bolonhesa e molho bolonhesa.

Tagliatelle Vegetariana

Tagliatelle, legumes variados e molho de tomate.

Lasanha

Massa fresca, bolonhesa, mozzarella fresca, molho de bolonhesa, molho napolitano e molho bechamel.

Rosso Toscano

Vinho tinto italiano, com notas de frutos vermelhos e um toque de especiarias.

Regaleali Nero D’Avola

Vinho tinto siciliano, com notas de frutos vermelhos maduros e um toque de especiarias.

Regaleali Bianco

Vinho branco siciliano, com aromas de frutas cítricas e notas florais.