Shagun Indian Restaurant
Sobremesas
Gelado Misto
Com creme.
5,90 €Gulab Jamun
Doces de casamento indianos.
4,90 €Manga Fresca com Sorvete
6,90 €Creme de Manga
Com sorvete de baunilha.
5,50 €
Tális
Tális Para Dois - Vegetariano Ou Vegano
Copos de prosecco (2), pequenas entradas (6) pratos de vegetais diferentes (preparação vegana também é possível), salada pequena com arroz e naan.
36,90 €Tális Para Dois - Não Vegetariano
Copos de prosecco (2) pequenas entradas. Pratos diferentes de carne (6). Só frango ou só cordeiro ou ambos, salada pequena com arroz e naan.
46,90 €Deli Tális
Frango com manteiga, frango kadai, prato misto de vegetais (1), iogurte de pepino, salada pequena com arroz e naan.
16,90 €Rishi Tális - Vegano
3x pratos de vegetais diferentes (preparação vegana também possível), iogurte de pepino, salada pequena com arroz e naan.
16,90 €Shagun Tális
Pratos diferentes de borrego (2), prato misto de vegetais (1), iogurte de pepino, salada pequena, com arroz e naan.
16,90 €Panor Tális
Pratos paneer (queijo caseiro) diferentes, iogurte de pepino, salada pequena com arroz e naan.
16,90 €
Especialidades de Pato
Pato Kadai com Coentro Frito
Pato crocante com cebola, tomate, coentro frito.
13,90 €Pato Caxemira
Pato crocante com especiarias caxemira e alho-picante.
13,90 €Pato com Manteiga
Pato crocante preparado com castanha de caju. Molho de tomate com manteiga, grelhado.
13,90 €Pato Jalfrezi
Pato crocante com cebola, tomate e pimentão verde, ao molho de caril.
13,90 €Pato Manga com Molho de Amendôa
Pato crocante com pato. Molho de leite de coco com amêndoa.
13,90 €Pato Badami
Pato crocante com molho de amêndoa.
13,90 €Pato Kadai
Pato crocante com cebola, tomate, coentro.
9,90 €Pato Manteiga
Pato crocante preparado com castanha de caju em molho de tomate com manteiga.
9,90 €Pato Manga
Pato crocante ao molho de manga.
9,90 €Haryali Tikka Frango em Logurte
Pato crocante com especiarias da caxemira e alho, picante.
7,90 €
Especialidades de Frango
51 Frango Chili
Filé de peito de frango com pimentão fresco, molho de pimenta estilo rajastão - muito picante.
13,90 €41 Frango com Manteiga
Filé de peito de frango grelhado em creme de manteiga de tomate.
13,50 €40 Caril de Frango
Filé de peito de frango picante frito em molho de caril picante, com coentros e inge.
12,90 €42 Frango de Tikka Masala
Filé de peito de frango grelhado em fino molho masai.
13,50 €44 Frango Tikka Korma
Filé de peito de frango grelhado frito em fina castanha de caju, creme de coco, molho de creme de iogurte.
13,50 €45 Frango Kadhal
Filé de peito de frango frito com tomate, cebola e paprice.
12,90 €47 Frango Tikka Jalfrezi Filé
De peito de frango grelhado e depois frito com cebola, pimentão, pimenta verde e coentro.
12,90 €48 Frango Palak
Filé de peito de frango frito em creme de espinafre com gengibre e coentro.
13,90 €49 Frango Murg Jaipuri
Filé de peito de frango gergelim, castanha de caju, coco e passas.
13,90 €50 Murg Tikka Nilgiri
Filé de peito de frango grelhado com folhas de coentro e molho oriental de ervas, leite de coco, espinafre, refinado com hortelã.
13,90 €52 Frango Vindaloo
Frango com temperos especiais e batatas. Uma receita de goa - muito picante.
13,50 €53 Frango Bhuna
Carne de frango tenra. Molho de caril com cebola, alho e gengibre.
13,90 €54 Frango Malai Methi
Frango tenro preparado com feno-grego em molho de açafrão e amêndoa.
13,90 €523 Chana Frango
Carne tenra de frango com grão de bico em molho caril masala.
9,90 €525 Frango Na Manteiga
Filé de peito de frango grelhado, molho creme de manteiga e tomate.
10,90 €522 Badarni Frango
Carne de frango tenra em molho de creme de amêndoa.
9,90 €521 Frango Palak com Molho de Creme
Frango tenro com espinha em molho de creme.
9,90 €520 Frango Bhuna com Tomate
Filé de peito de frango com tomate.
9,90 €518 Frango Tikka Masala
Frango marinado grelhado ao molho masala.
9,90 €517 Frango Madras
Filé de peito de frango com cebola, fortemente temperado, picante.
9,90 €516 Manga Tikka Frango
Filé de peito de frango ao molho cremoso de manga.
9,90 €515 Frango Tikka Sabzi Misturado com Legumes
Frango, fortemente temperado.
9,50 €
Especialidades Vegetarianas
120 malai koftas
made with milk cream and cheese
14,50 €Chana Masala
Com muito grão de bico, tomate, várias especiarias e molho de amêndoa.
12,90 €Batatas Aloo Gobhi
Couve-flor e molho de caril.
12,90 €Tarka Dal
Prato de lentilha indiana.
12,90 €Shahi Aloo
Batatas recheadas com amêndoas, castanha de caju e passas.
13,90 €Baigan Ka Bharta
Berinjelas assadas em masala - fortemente temperadas.
13,90 €Sabji-jalfrezi
Legumes frescos com cebola, tomate e verduras. Pimentas, em molho de caril, picante.
12,90 €Sabji-kofta
Bolinhos de vegetais com molho de caril picante.
12,90 €Mango Sabji
Vários vegetais frescos com molho de manga, azedo.
12,90 €Dal Makhni
Prato nacional indiano, adequado como acompanhamento.
12,90 €Tomates Jaipuri
Tomates recheados com vegetais e queijo caseiro, amêndoas, castanha de caju e passas, leite de coco e uma mistura especial de especiarias.
13,90 €Channa Caril
Caril de grão de bico com tomate e gengibre.
12,90 €Channa Paneer ou Vegan com Tofu
Grão de bico com queijo caseiro.
12,90 €Bhindi Masala
Caril indiano de quiabo com tomate, cebola e especiarias.
13,90 €Sabji Koftas
Bolas de vegetais em molho de curry, tomates e pimentões.
8,90 €Mattar Paneer
Prato do norte da índia feito de ervilhas e queijo caseiro em molho de tomate, temperado com garam masala.
14,40 €Paneer Malai Methi
Queijo caseiro preparado com feno-grego em molho de açafrão e amêndoa.
14,40 €Saag Paneer Espinafre
Com queijo indiano.
8,90 €Lentilhas Indianas Bhawaani Dal com Arroz
.
8,90 €Batatas Aloo Curry
Em molho de caril, picante.
8,50 €Queijo Caseiro Paneer Jalfrezi
Com cebola, tomate e pimentão verde, ao molho de caril.
9,90 €Matar Paneer
Saboroso prato de ervilhas e cream cheese com coentro fresco.
8,99 €Navratna Korma
Mistura de vegetais com molho de creme de amêndoa.
8,90 €Paneer Butter Masala
Molho masala de queijo manteiga caseira fresca.
8,99 €Palak Chana
Grão de bico com espinafre e refinado com especiarias da caxemira.
8,90 €Cogumelo Karahi
Cogumelos frescos com iogurte, tomate e gengibre, delicadamente temperados.
8,90 €Grão de Bico Chana Masala
Com tomate fresco batatas, gengibre em molho de caril.
8,90 €Mango Sabji
Legumes frescos com manga fresca.
8,90 €
Especialidades de Churrasco
Murgh Tikka
Filé de peito de frango grelhado no forno de barro tandoor com nan e salada.
8,90 €Haryali Tikka Frango Em Iogurte
Marinada de hortelã, crocante e grelhada com nan.
8,90 €
Sopa
4 Manga Shorba Sopa de Creme de Manga Fresca
4,50 €3 Sopa de Creme de Frango Murg Shorba
4,50 €2 Cremosa de Vegetais Shabzi Shorba
4,50 €1 Sopa Forte de Lentilha Indiana Dai Shorba Sopa
4,50 €
kebab e pizzas
Vegan falafel on the plate
4,99 €Kebab On Plate
5,50 €Dooner Box
4,99 €Dorum kebab
4,99 €Donner Kebab
4,99 €
Acompanhamentos
Arroz Pulav
Com ervilha e frutas secas.
3,90 €Arroz Jeera
Com cominho.
3,90 €Mix Raita
Iogurte com batata, pepino, tomate.
3,50 €
Especialidades de Pão
Raita
Iogurte com pepino finamente temperado.
4,50 €Manteiga Naan
Massa levedada do forno de barro com massa fina.
4,90 €Tandoori Roti
Pães achatados de massa de volume.
3,00 €Naan
Naan especial com alho.
4,10 €Naan de Lermotena
Pães achatados de massa fermentada.
3,50 €Keema Naan
Naan recheado com cordeiro ou frango picado.
4,50 €Mint Naan
Naan com hortelã fresca.
4,10 €Queijo Naan
Deixe-se surpreender.
4,50 €Tandoori Paratha
Pão achatado com especiarias feito de toupeira de barro.
2,90 €Pão Achatado
Pashori naan com nozes, amêndoas e queijo.
3,50 €
Especialidades de Camarão e Peixe
Bengali Shrimp Curry
Camarão em molho de caril.
8,90 €Peixe Masala (Filé Cantarilho)
Filé de cantarilho em molho masala, picante.
8,90 €Fish Curry
Filé de cantarilho em molho de caril.
8,90 €
Salada
9 Salada de Pato
Pato crocante com salada mista e molho de manga.
9,90 €10 Salada Royal
Manga e abacate frescos com tomate, coentros fresco e gengibre.
7,90 €11 Salada de Frango
Salada mista com filé de peito de frango, frutas frescas e molho caseiro de manga.
7,90 €16 Salada Tomate
4,50 €17 Salada Mista
4,50 €14 Salada Mista com Peixe
Molho caseiro.
8,90 €15 Salada Alface
4,50 €13 Channa Bate-papo
Grão de bico com tomate, calabresa e iogurte, bem temperado - levemente picante.
4,90 €12 Salada Mista do Mercado
Com molho caseiro.
5,50 €
Não Alcoólico
Água de Mesa
3,50 €Água sem Gás
25cl.
2,90 €Água com Gás
25cl.
2,90 €Coca-Cola
2,50 €Coca-Cola Zero
2,40 €Fanta
2,60 €Sprite
2,60 €Ginger Ale
3,50 €
Especialidades de Queijo
Paneer Tikka Masala Indiano
Queijo caseiro indiano grelhado em um fino molho masala.
15,90 €Paneer Tikka Hariyali
Queijo caseiro grelhado depois frito com cebola, pimentão, pimento verde e coentro.
15,90 €Paneer Tikka Vindaloo
Queijo caseiro com especiarias especiais, receita de goa, muito picante.
15,90 €Paneer Tikka Curry
Queijo caseiro frito em molho de caril picante.
14,20 €Paneer Tikka Bhuna
Queijo caseiro em molho de caril com cebola, alho e gengibre.
13,90 €Paneer Palak
Queijo caseiro frito em creme de espinafre, com gengibre e coentro.
13,90 €Paneer Manga
Queijo caseiro com manga fresca em molho picante de amêndoa.
13,90 €Paneer Jaipuri
Queijo caseiro com sementes de gergelim, castanha de caju e coco.
13,90 €Queijo Caseiro com Paneer Butter
Grelhado, em molho cremoso de manteiga e tomate.
13,90 €Karahi Paneer
Queijo caseiro frito com tomate, cebola e pimentão.
13,90 €
Lassi Caseiro - Bebidas de Iogurte
Lassi Maracujá
6,50 €Lassi Coco
6,50 €Lassi Salgado
6,50 €Lassi Doce
6,50 €Lassi Lichia
6,50 €Manga Lassi
6,50 €
Especialidades de Peixe
Manga Jheenga
Camarão rei com manga fresca.
13,90 €Jheenga Pimento
Gamelen gigante com alho e gengibre, pimentão ao molho de pimenta - muito picante.
13,90 €Jheenga Masala
Camarões reais ao molho de amêndoa.
13,90 €Jheenga Madras - Gamelen
Molho de caril - picante.
14,90 €Peixe com Pimenta
13,90 €Peixe Masala
13,90 €Peixe com Caril
13,90 €
Limonada Caseira
Limão com Gengibre Fresco
5,50 €Nimbu Masala
Limonada indiana de rua com hortelã e sal-gema.
5,50 €Rooatza Sharbat
Xarope de pétalas de rosa com hortelã e limão.
5,50 €
Especialidades de Grill
Meio Frango Tandoori
Coxa de frango marinada em iogurte, grelhada até ficar crocante, com molho grelhado (picante ou suave) e naan, servida em chapa quente.
14,90 €Jhinga Tandoori
Camarões reais marinados em iogurte e especiarias. Grelhado crocante, com naan e na chapa quente.
19,90 €Frango Tikka Malai
Filé de frango marinado com castanha de caju e os melhores temperos da casa nizam, grelhados até ficarem crocantes, com molho grelhado (picante ou suave) e naan.
14,90 €Frango Tikka Do Himalaia
Frango com iogurte marinado em hortelã-pimenta, grelhado até ficar crocante, com molho grelhado (picante ou suave) e naan.
14,90 €Frango Tikka
Deliciosos pedaços de frango marinado grelhados no espeto. Servido em chapa quente com molho barbecue (picante ou suave) e pão naan.
14,90 €Frango Três Em Um
Frango tikka, frango himalaia tikka e frango tikka malai com molho grelhado (picante ou suave) e naan.
11,90 €
Especialidades de Cordeiro
Karahi Gosht
Cordeiro assado com cebola, gengibre, tomate e pimentão, delicadamente temperado, servido na panela.
14,90 €Palak Gosht
Cordeiro tenro com espinafre, estilo oriental.
14,40 €Cordeiro Nilgiri
Cordeiro tenro com folhas de coentro, espinafre e hortelã.
14,40 €Kashmiri Gosht
Cordeiro com especiarias de caxemira em molho de caril, picante.
14,40 €Cordeiro com Manga
Cordeiro tenro com manga fresca e molho agridoce.
14,40 €Cordeiro Vindaloo
Cordeiro tenro com especiarias e batatas, receita de gola muito picante.
15,50 €Cordeiro Masala
Cordeiro tenro com molho de creme de amêndoa.
13,90 €Cordeiro Butter Korma
Cordeiro tenro em tempero com molho de manteiga e tomate.
14,90 €Caril de Cordeiro
Cordeiro tenro frito com especiarias diversas e refinado com ervas indianas.
14,90 €Cordeiro Jalfrezi
Cordeiro tenro com tomate e gengibre.
12,90 €Sabji Ghost
Cordeiro com legumes ao molho de caril.
9,40 €Cordeiro Cordeiro
Badami com molho de creme de amêndoa.
9,40 €Cordeiro Vindaloo com Batatas
Cordeiro com batatas, picante.
9,40 €Cordeiro Manga
Cordeiro ao molho bahne de manga.
9,40 €Curry de Cordeiro
Cordeiro ao molho de caril.
9,40 €Chana Ghost
Cordeiro frito com grão de bico, tomate, cebola e coentro.
9,40 €Cordeiro Palak
Cordeiro frito com creme de espinafres no famoso estilo do norte da india.
9,40 €
Especialidades de Arroz
Murg Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com frango, nozes, bem temperado, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
16,90 €Anda Aloo Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com batata picante (pedaço grandes), ovos cozidos (2 pedaços), nozes, bem temperado, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
14,90 €Sabzi Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com legumes, batatas, nozes, bem temperado, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
13,90 €Lamb Gosht Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com cordeiro, nozes, finamente temperadas, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
17,90 €Jheenga Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com gambas, nozes finamente temperado, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
20,40 €Especial da Casa Biryani
Arroz basmati com açafrão frito com cordeiro e frango, ovos, nozes, bem temperado, com raita de pepino ou molho de caril ou iogurte natural.
16,40 €
Entradas Quente
22 Mix Pakora de Legumes
Legumes assados na farinha de grão de bico.
5,99 €batatas fritas
3,10 €25 Onion Rings
Anéis de cebola assados em farinha de grão de bico.
5,99 €26 Bolinhos de Samosa com Recheio de Legumes
6,20 €30 Entradas Grelhadas Mistas
Entradas mistas grelhadas para duas pessoas. Duas porções.
13,90 €29 Entradas Mistas ou Vegetais
Entradas mistas, bhajia de cebola, pakoras de frango. Pakoras de vegetais, vegetais, chamuças. Duas porções.
12,90 €27 Pakora de Peixe
Filé de peixe assado na farinha de grão de bico.
7,20 €24 Paneer Pakora
Em farinha de grão de bico, queijo caseiro assado.
5,90 €23 Murgh Pakora "filé
De peito de frango assado na farinha de grão de bico.
6,50 €21 Entradas Mistas
Entradas mistas, cebola bhajia, chicken pakoras, pakoras de legumes. Uma porção.
6,99 €20 Papad
Wafers finos (2) e crocantes de lentilha.
3,00 €19 Especialidade de Frango do Norte da India
Picante.
8,90 €18 Royla Papad
Wafers finos (2) e crocantes de lentilha, frango seco com pimenta estilo caseiro.
4,99 €28 Jheenga Pakora
Em farinha de grão de bico, camarões assados.
8,99 €