Grenier Brasserie

Fritto Misto (350gr)

Frito Misto – 350g Un mix crocant și delicios de fructe de mare, creveți aurii, inele de calamar, mini caracatiță și legume proaspete, toate prăjite perfect.

Piept de pui

Cartofi dulci pai, ardei copt și sos blue cheese (400g)

Coaste de porc

Cartofi copți, mix de salată și sos BBQ (450g)

Picior de porc

Cartofi copți în unt și ceapă caramelizată (650g) Imaginea este ilustrativă.

Tomahawk de porc cu spaghete al olio

Tomahawk, spaghete, usturoi, ulei de măsline, peperoncino (550g)

Risotto cu caracatiță

Risotto cremos cu bucăți delicate de caracatiță

Risotto cu creveți black tiger

Orez, creveți black tiger, unt și parmezan (350g)

Biban de mare

Năut mediteraneean și roșii cherry (350g)

Piept de rață cu cartofi piure și gutui caramelizate

Piept de rață, cartofi, gutui (300g)

File de somon în hârtie cu ciuperci și sparanghel

File de somon gătit în hârtie, servit cu ciuperci și sparanghel proaspăt

File de doradă cu legume la tigaie

File de doradă gătit la tigaie, servit cu legume proaspete sotate Imaginea este ilustrativă.

Steak de ton

Ceapă roșie, roșii cherry, capere, ulei de măsline, sos soia, măsline (350g)

Caracatiță la grătar

Caracatiță fragedă, gătită la grătar pentru un gust intens și delicios

Sirloin steak Black Angus USA

Sirloin steak Black Angus USA, cartofi la cuptor și mix de salată cu roșii cherry (220g) Imaginea este ilustrativă.

Rib-eye fără os USA

Black Angus USA, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (200g) Imaginea este ilustrativă.

Tenderloin

Black Angus Argentina, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (250g) Imaginea este ilustrativă.

T-bone

Black Angus USA, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (550g) Imaginea este ilustrativă.

Tomahawk

Black Angus Australia, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (1000g) Imaginea este ilustrativă.

Rib-eye wagyu

Rib-eye wagyu fără os Japonia, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (200g) Imaginea este ilustrativă.

Tomahawk Black Angus USA

Black Angus USA, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (1kg) Imaginea este ilustrativă.

Rib-eye wagyu cu os

Rib-eye wagyu cu os, cartofi la cuptor cu rozmarin, mix de salată (1kg) Imaginea este ilustrativă.

Chipsuri de cartofi cu sos de brânză

Chipsuri crocante de cartofi servite cu un sos cremos de brânză Imaginea este ilustrativă.

Emadame cu parmezan și usturoi

Păstăi, parmezan, usturoi (150g)

Camembert la cuptor

Smochine, nuci și pâine prăjită cu ulei de măsline (200g)

Selecție de mini bruschete

Somon fume, brânză Philadelphia, caviar/ blue cheese, halloumi, nucă, miere/ roșii, măsline, ceapă verde, busuioc, grana/ piept de rață, gem (270g)

Roșii cu mini mozzarella și sâmburi de pin

Roșii proaspete cu mini mozzarella și sâmburi de pin crocanți Imaginea este ilustrativă.

Platou brânzeturi

Brânză taleggio, gorgonzola, camembert, grana, struguri, nuci și grisine (270g)

Burrata

Roșii cherry, ulei de măsline, roșii (200g)

Tartar de ton

Avocado, sos soia, capere, icre negre, ou prepeliţă (150g)

Tartar de vită

Vită, ceapă, castraveți, capere și sos (150g)

Bruschete cu vită Kobe

Bruschete crocante cu felii delicate de vită Kobe Imaginea este ilustrativă.

Fritz-kola sugar free

Fritz-kola Sugar Free este o bautura vegana acidulata, fara zahar, din Hamburg, Germania, cu extract natural din nuca de cola, cunoscuta pentru continutul mare de cafeina naturala (25mg de cafeina naturala/100ml). Nu se recomanda pentru copii sau femeile insarcinate sau care alapteaza

Fritz-kola

Fritz-kola este o băutură vegană acidulată, din Hamburg, Hermania, cu extract natural din nucă de cola, cunoscuta pentru continutul mare de cafeina naturala (25mg de cafeina naturala/100ml). Nu se recomanda pentru copii sau femeile insarcinate sau care alapteaza

Fritz-limo orangeade

Fritz Limo orangeade este o băutură vegană acidulată, din Hamburg, Germania, cu aromă naturală de portocală

Fentimans connoisseurs tonic water

Fentimans este o bautura revigoranta carbogazoasa, inspirata din retete traditionale, utilizand o combinatie de infuzie si fermentare a ingredientelor naturale, cu traditie de peste 100 de ani. Bauturile artizanale sunt preparate pe o perioada de 7 zile. Fentimans connoisseurs tonic water este o apa tonica versatila. A fost creata special cu o infuzie delicata de plante naturale si chinina, pentru un gust curat si echilibrat. Aromele delicate sporesc si amplifica notele de plante infuzate Imaginea este ilustrativă.

Mellow orange

Mellow orange este suc natural de portocale cu mandarine, grapefruit si extract de ghimbir. A se agita inainte de consum Imaginea este ilustrativă.

Mellow mango

Mellow mango este suc natural de mango, măr și lămâie, cu extract de ghimbir, obținut doar din fructe, prin presare la rece. A se agita inainte de consum Imaginea este ilustrativă.

Fentimans lemonade rose

Fentimans este o bautura revigoranta carbogazoasa, inspirata din retete traditionale, utilizand o combinatie de infuzie si fermentare a ingredientelor naturale, cu traditie de peste 100 de ani. Bauturile artizanale sunt preparate pe o perioada de 7 zile. Fentimans Limonada cu trandafiri este preparata cu ulei pur de trandafiri Otto (din faimoasa Vale a Trandafirilor din Kazanlak, Bulgaria) si suc natural de lamaie. Acest ulei de trandafir este unul dintre cele mai valoroase uleiuri esentiale si este folosit in unele dintre cele mai bune parfumuri de pe piata

Supă cremă de ciuperci

Ciuperci (350g)

Supă cremă de ardei copt cu brânză feta

Supă cremoasă din ardei copți, servită cu brânză feta

Supă cremă de roșii cu creveți

Roșii și creveți (350g) Imaginea este ilustrativă.

Classic burger

Chiflă pufoasă, vită Black Angus, cartofi, cheddar, bacon, chipsuri de ceapă caramelizată și salată (400g)

The Grenier experience

Chiflă pufoasă, Black Angus chuck roll, cartofi, bacon, cheddar, ceapă caramelizată (400g)

Burger king size

Chiflă pufoasă, mușchi de Black Angus, cartofi, cheddar, bacon, roșii, ceapă caramelizată (400g)

Burger bizon

Burger suculent cu carne de bizon, servit într-o chiflă proaspătă Imaginea este ilustrativă.

Burgerul dublu Black Angus

Descoperă gustul bogat și intens al Burgerului Dublu Black Angus de la Grenier! Două fripturi suculente de vită Black Angus sunt perfect înfășurate între două chifle pufoase, îmbogățite cu brânză cheddar topită și bacon crocant. Pentru un plus de savoare, am adăugat ceapă caramelizată, care completează armonios fiecare înghițitură. Toate aceste ingrediente sunt combinate cu roșii proaspete de la producători locali, pentru o savoare autentică și naturală

Burger wagyu

Chiflă pufoasă, vită wagyu 5/6, cartofi, cheddar, bacon, chipsuri de ceapă caramelizată și salată, roșii (400g) Imaginea este ilustrativă.

Trio de mini burgeri

Grenier clasic

Gomboți

Prune, brânză, caise (180g)

Minitort cocos fructe și ciocolată

180g

Cheesecake

Cremă lejeră de brânză și fructe de pădure (130g)

Foietaj cu mere

Mere coapte, sos de vanilie, îngheță de vanilie (180g)

Tort ciocolată albă, cocos şi fructe

130g Imaginea este ilustrativă.

Desertul casei

180g Imaginea este ilustrativă.

Cannoli alune

180g

Canoli fistic

180g

Spaghete cu acciughe

Spaghete al dente amestecate cu acciughe proaspăt într-un sos aromat, cu ierburi și condimente fine (350g)

Pappardelle cu pesto

Paste pappardelle delicioase, servite cu sos de pesto

Ravioli cu ricotta, sos de unt și porumb

Ravioli cu ricotta, sos de unt, salvie și porumb (350g)

Maccheroni truffle chicken delight

Maccheroni cu piept de pui suculent, sos alb cremos, pastă de trufe albe și un strop de parmezan proaspăt răzuit

Linguine cu cremă de burrata și sos de roșii cherry

Pasta linguine servită cu o cremă fină de burrata și un sos proaspăt de roșii cherry, perfect echilibrat pentru o explozie de arome autentice italiene

Pachery cu ragu de vită Black Angus

Usturoi, parmezan, ulei de măsline, vită Black Angus (350g)

Spaghete cu vongole și sos de vin alb

Spaghete cu scoici vongole, gătite în sos de vin alb

Linguine cu creveți black tiger

Creveți black tiger, zucchini și smântână vegetală (350g) Imaginea este ilustrativă.

Pene cu mușchi de vită și sos arrabiata

Mușchi de vită Black Angus, sos roșii (350g)

Pene cu rib-eye Black Angus

Usturoi, ou, pecorino, ulei de măsline, rib-eye Black Angus (350g)

Tagliatelle cu fructe de mare

Creveți, cozze, vongole, roșii (350g)

Salată cu brie crocant

Brie, caju, mix de salată și dressing de iaurt (350g) Imaginea este ilustrativă.

Salată cu piept de pui

Piept de pui, mix salată, iaurt, lămâie, roșii cherry, parmezan și crutoane (350g) Imaginea este ilustrativă.

Salată de vită

Muşchi de vită, mix de salată, roșii cherry, castraveți proaspeți, parmezan, dressing de iaurt (350g) Imaginea este ilustrativă.