Cofetaria SCALA Decebal Oradea

Cornulețe cu magiun de prune

Aluat dospit umplut cu magiun de prune – produs de post ! caserola 400g

Cornulețe cu nucă

Aluat dospit umplut cu nucă în gem de caise – produs de post ! caserola 400g

Săratele

Aluat dospit cu smântână șI deasupra presărat cu cașcaval șI semințe de susan 500 g

Paleuri

Pișcoturi dulci umplute cu cremă de ciocolată caserola 400g

Tort scala

Blat de cacao însiropat, umplut cu crema de vanilie și ganaj de ciocolată 1600 g

Tort foret noir

Blat de cacao însiropat, umplut cu ganaj de ciocolată și crema de crema decor din baza vegetală cu gem de vișine cu fruct și decorat cu crema decor din baza vegetală, fulgi de ciocolată neagră și cireașa confiata 1600 g

Tort bosco

Blat de cacao însiropat, umplut cu crema ganaj de giocolata, crema de iaurt și gem de frucți de pădure, decorat cu gel de zmeură 1600 g

Tort mic ciocolată

Blat cu zahăr ars, însiropat cu sirop de zahăr ars, crema cu ciocolată, decorat ingrediente – făină de grâu, ouă, zahăr, ciocolată, cacao, esențe de rom și vanilie 1400 g

Inimioara ciocolată

Blat cu zahăr ars, însiropat cu sirop de zahăr ars, crema cu ciocolată, decorat cu fondant cu cacao și ciocolată 850 g

Tort mini ciocolată

Blat cu zahăr ars, însiropat cu sirop de zahăr ars, crema cu ciocolată, decorat cu fondant cu cacao și ciocolată 600 g

Inimioară red velvet

Blat umed roșu umplut cu crema decor din baza vegetală naturală și crema de brânză, esență de vanilie și răzătură de lamiae 900 g

Inimioară foret noir

Blat de cacao însiropat, umplut cu ganaj de ciocolată și crema de crema decor din baza vegetală cu gem de vișine cu fruct și decorat cu crema decor din baza vegetală, fulgi de ciocolată neagră și cireașa confiata 900 g

Inimioară scala

Blat de cacao însiropat, umplut cu crema de vanilie și ganaj de ciocolată 950 g

Prajituri de casa la caserola 28 buc

Prajituri asortate de casa. Albina, Dobos, Prajitura cu nuca, Katy, Lamaita si altele. Sortimentatia poate sa difere in functie de disponibilitate.

Prajituri de casa la caserola 12 buc

Prajituri asortate de casa. Albina, Dobos, Prajitura cu nuca, Katy, Lamaita si altele. Sortimentatia poate sa difere in functie de disponibilitate.

Prajitura Kinder

Blat umed de ciocolata umplut cu crema de lapte si crema de alune de madure cu mascarpone si bucati de alune de padure.

Tarta cu fructe

Tarta crocant umpluta cu crema de vanilie si fructe proaspete de sezon

Amandină

Blat de cacao însiropat cu sirop de zahăr ars, crema cu ciocolată, decorat cu fondant cu cacao șI ciocolată 120 g

Savarină

Gogoașă de savarină însiropată (din aluat dospit), frișcă, decorată cu gel de fructe 200 g

Diplomat de frișcă

Ruladă de crema de decor din baza vegetală cu fructe din compot șI portocale confiate 110

Ecler mare

Coajă de ecler (din aluat opărit), crema de vanilie la rece, decorată cu fondant cacao șI cuvertură albă 130 g

Ecler mic

Coajă de ecler (din aluat opărit), crema de vanilie la rece, decorat cu zahăr pudra 80 g

Cremes

Foaie de ruladă cu crema de vanilie la rece, crema de decor din baza vegetală șI foietaj decorat cu zahăr pudra 110 g

Doboș

Foi de ruladă umplute cu crema de ciocolată decorat cu zahăr ars 90 g

Prăjitură profiterol

130 g

Prăjitură SCALA

Blat de cacao însiropat, umplut cu crema de vanilie șI ganaj de ciocolată 140 g

Foret Noir

Blat de cacao însiropat, umplut cu ganaj de ciocolată șI crema de frișcă cu gem de vișine cu fruct șI decorat cu frișcă, fulgi de ciocolată neagră șI cireașa confiata 140 g

Bosco

Blat de cacao însiropat, umplut cu crema ganaj de giocolata, crema de iaurt șI gem de frucțI de pădure, decorat cu gel de zmeură 130 g

Bombă piure de castane

Piure de castane cu esență de rom tras în ciocolată 55 g

Ruladă Red Velvet

Foaie de ruladă umplută cu frișcă naturală șI crema de brânză, esență de vanilie șI răzătură de lamaie 150 g

Mini Pavlova

Bezea umplută cu vanilie șI gem de frucțI de pădure decorată cu crema de decor din baza vegetală șI frucțI proaspete de sezon 160 g

Piure de castane

Piure de castane cu frișcă, decorat cu tabletă de ciocolată, ambalat în caserolă 200 g

Aniversară

Foi de ruladă umplute cu mousse de ciocolată cu ciocolată crocantă, crema de vanilie șI ciocolată albă crocantă, decorate cu gel de ciocolată 110 g

Prăjitură Oreo

Blat umed de ciocolată umplut cu crema oreo șI decorat cu biscuițI oreo 100 g