Patiseria LUCA - Galati Tiglina
Sendvișuri
Sendviș LUCA cu Mușchi
Pentru mic-dejun sau un prânz rapid - baghetă unsă cu cremă de brânză philadelphia, felii de mușchi, de cașcaval și rondele de ardei kapia. Ingrediente: baghetă (făină albă de grâu, easy ciabatta (făină albă de grâu tip 650. sare iodată, maia deshidratată de făină secară (fermentată de secară*), făină de malț din grâu, emulsifiant (mono- și digliceride ale acizilor grași [palmier]), antioxidant (acid ascorbic), enzime.). Drojdie panificație), mușchi țigănesc (cotlet de porc fără os din UE, ceafă de porc fără os, apă, sare, proteină vegetală din SOIA, stabilizatori: difosfați, trifosfați, citați de sodiu, agenți de îngroșare: algă marină euchema prelucrată, gumă de xantan, gumă tara, potențiatori de aromă: monoglutamat de sodiu, proteină vegetală hidrolizată, glicină și sarea sa de sodiu, antioxidant: erisorbat de sodiu, proteină animală din porc, corector de aciditate: acetați de sodiu, aromă de fum, conservant: nitrit de sodiu, tratament de suprafață: lactat de sodiu și acid lactic): cremă de brânză (LAPTE integral, smântână, permeat din zer (din LAPTE), sare, stabilizator: gumă din semințe de carruba, acidifiant: acid citric, culturi lactice), cașcaval (LAPTE de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag), salată verde, ardei kapia. (220g). Valori nutriționale medii / 100g: valoare energetică kj 838, valoare energetică kcal 199, grăsimi (g) 7.3, acizi grași saturați (g) 4.2, carbohidrați (g) 22.7, zaharuri (g) 1.3, proteine (g) 10.8, sare (g) 5.8,
14,50 RON
Sendviș LUCA cu Șuncă de Curcan
O gustare light - cremă de brânză philadelphia, salată verde, șuncă fină din piept de curcan, roșii proaspete și salată verde. Ingrediente: baghetă (grâu, secară, emulsifiant: mono și digliceride ale acizilor grași (palmier), antioxidant: acid ascorbic), șuncă de curcan (piept de curcan (65%, din UE); apa, stabilizatori: difosfați, trifosfați, amidon, zaharuri: dextroză, maltodextrină, agent de îngroșare: caragenan, arome, corector de aciditate: citrat de sodiu, antioxidant: izoascorbat de sodiu, potențiator de aromă: glutamat monosodic, sare, proteină vegetală din SOIA nemodificată genetic, aromă de carne; conservanți: acetat de sodiu, nitrit de sodiu) cremă de brânză (LAPTE, stabilizator: gumă din semințe de carruba, acidifiant: acid citric) salată verde, roșii. Poate conține urme de: MUȘTAR pulbere, ȚELINĂ, GLUTEN, lactoză. (210g). Valori nutriționale medii / 100 g: valoare energetică kj 652, valoare energetică kcal 155, grăsimi (g) 3.3, acizi grași saturați (g) 2, carbohidrați (g) 23.2, zaharuri (g) 1.5, proteine (g) 8.4, sare (g) 5.5,
14,50 RON
Sendviș LUCA cu Pui (Sos Dulce)
O chiflă generoasă, coaptă pe loc, umplută cu file de pui (98% carne), MOZZARELLA, salată verde, castraveți murați și sos de maioneză. Ingrediente: chiflă berman (faină albă de grâu, apa, ulei vegetal (20% ulei măsline virgin, 80% ulei de floarea soarelui), zahăr, sare iodată, drojdie pentru panificație), mușchiuleț de pui copt (file de pui 98 % (EU si non-EU), amidon de tapioca, dextroză, sare, piper negru), mozzarela răzuită (caș (LAPTE de vacă pasteurizat, cheag, fermenți lactici), sare), castraveți murați, felii, cu zahăr și îndulcitori (castraveți, oțet din alcool, zahăr, sare, semințe de MUȘTAR, extract natural de condimente, îndulcitori: zaharină de sodiu, colorant: riboflavină), sos condimentat dulce (ulei de floarea soarelui din UE, apă, usturoi deshidratat 3%, MUȘTAR de masă (apă, făină de MUȘTAR, oțet din alcool, zahăr, făină de grâu, sare iodată, ulei de floarea soarelui, condimente, colorant: riboflavină), pastă de tomate, amidon modificat din porumb, oțet din alcool, sare, zahăr, sare iodată, suc concentrat de lămâie, acidifianți: acid citric, acid lactic, stabilizator: gumă de xantan, gălbenuș de OU deshidratat, condimente, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, antioxidant: calciu disodic edta), salată verde. (270g). Valori nutriționale medii / 100 g: valoare energetică kj 1274, valoare energetică kcal 304, grăsimi (g) 14.5, acizi grași saturați (g) 2.8, carbohidrați (g) 28, zaharuri (g) 3.4, proteine (g) 14.9, sare (g) 2 ,
18,00 RON
Sendviș LUCA cu Pui (Sos Picant)
O chiflă generoasă, coaptă pe loc, umplută cu file de pui (98% carne), MOZZARELLA, salată verde, castraveți murați și sos de maioneză picantă. Ingrediente: chiflă berman (faină albă de grâu, apa, ulei vegetal (20% ulei măsline virgin, 80% ulei de floarea soarelui), zahăr, sare iodată, drojdie pentru panificație), mușchiuleț de pui copt (file de pui 98 % (eu si non eu), amidon de tapioca, dextroză, sare, piper negru), mozzarela răzuită (caș (LAPTE de vacă pasteurizat, cheag, fermenți lactici), sare), castraveți murați, felii, cu zahăr și îndulcitori (castraveți, oțet din alcool, zahăr, sare, semințe de MUȘTAR, extract natural de condimente, îndulcitori: zaharină de sodiu, colorant: riboflavină), sos de maioneză picant (ulei de floarea soarelui din UE, apă, zahăr, MUȘTAR de masă (apă, făină de MUȘTAR, oțet din alcool, zahăr, făină de grâu, sare iodată, ulei de floarea soarelui, condimente, colorant: riboflavină, acidifianți: oțet din alcool și acid lactic, amidon modificat din porumb, sare iodată, stabilizator gumă de xantan gălbenuș de OU deshidratat, condimente, conservanți: benzoat de sodiu, sorbat de potasiu, colorant: betacaroteni, extract de ardei iute, antioxidant: calciu disodic edta), salată verde. (270g). Valori nutriționale medii / 100g: valoare energetică kj 1274, valoare energetică kcal 304, grăsimi (g) 14.5, acizi grași saturați (g) 2.8, carbohidrați (g) 28, zaharuri (g) 3.4, proteine (g) 14.9, sare (g) 2,
18,00 RON
Sendviș LUCA cu Șnițel
Chiflă cu miez aerat, coaptă pe loc, șnițel din piept de pui în crustă fină de pesmet, felii de CHEDDAR, două feluri de salată verde, ardei capia, sos de maioneză și dressing cu MUȘTAR și miere. Ingrediente: chiflă berman (faină albă de grâu, apa, ulei vegetal (20% ulei măsline virgin, 80% ulei de floarea soarelui), zahăr, sare iodată, drojdie pentru panificație), șnițel de pui (file de pui 70 % (ue si non-ue), ou, LAPTE, ulei vegetal (floarea soarelui si rapita in diferite proportii, brânză tare, pesmet (faina de grâu, dextroza, sare, drojdie), făină grâu, sare, amidon de tapioca, sirop de glucoză uscat, hidrolizat proteic vegetal), brânză CEDDAR (LAPTE de vacă pasteurizat, sare, cheag, culturi lactice, coloranți: caroteni, annato bixina, annatto norbixina), sos de maioneză (ulei vegetal de rapița, apa, zahar, oțet din coniac, amidon modificat, sare, gălbenuș de OU pulbere, agenta de îngroșare: guma de guar, guma din semințe de carruba ; antioxidant: calciu disodic edta, arome naturale, colorant: caroteni) dressing cu MUȘTAR și miere (apă; ulei de rapită; sirop de glucoză ; MUȘTAR dijon (din UE)[ (apă, MUȘTAR, oțet din alcool etilic, sare, corector de aciditate : acid citric, antioxidant: metabisulfit de potasiu (so2)]; miere polifloră (din UE); oțet din alcool etilic; zahăr; amidon modificat; sare; oțet din vin; ~ 1% MUȘTAR negru; gălbenuș de OU pudră; conservant: sorbat de potasiu; coloranți: beta caroten, extract de paprika; agent de îngroșare: gumă de xantan; antioxidant: calciu disodic edta); ardei capia, salată iceberg, salată verde. (290g). Valori nutriționale medii / 100 g: valoare energetică kj 963, valoare energetică kcal 230, grăsimi (g) 11.3, acizi grași saturați (g) 2.6, carbohidrați (g) 22, zaharuri (g) 2.8, proteine (g) 10.4, sare (g) 1.5,
20,00 RON