Casa cu Bucate

Salată de Vinete cu Pâine

Salată de vinete coapte pe jar, cu pâine prăjită ce absoarbe fiecare cuvânt (250-300g)

Mâncare de Cartofi cu Carne de Porc

Cartofi rumeniți cu carne de porc fragedă și arome de casă (350g)

Ciorbă de Burtă

Ciorbă de burtă ca la mama acasă (400-500g)

Ciorbă de Fasole cu Afumătură

Ciorbă de fasole cu afumătura tradițională (400-500g)

Ciorbă de Văcuță

Ciorbă de vacuță a bunicii (400-500g)

Ciorbă de Perişoare

Ciorbă de perişoare cu verdeață (400-500g)

Platou cu Gusturi din Inima României - Pentru 2 Persoane

Platou cu cașcaval, jumări, ceapă roșie, șuncă afumată, vinete, zacuscă și brânză (600g)

Platou Tradițional cu Delicii La Grătar - Pentru 4 Persoane

Platou cu ceafă de porc, cașcaval pane, mici, pulpe de pui, cârnați, cartofi aromati și murături (1.5kg)

Plăcintă cu Mere

Plăcintă cu mere rumenite și un strop de scorțișoară care zboară prin aer (150g)

Plăcintă cu Brânză

Plăcintă cu brânză, adâncă și fragedă ca o amintire din zilele de altădată (150g)

Papanasi cu Dulceață

Papanași cu dulceață de casă (300g)

Cârnați Plescoi cu Cartofi Aromati

Cârnați Plescoi rumeniți pe jar, alăturați de cartofi care s-au îmbibat de mirosul lor (300-350g)

Chifteluțe Marinate

Chifteluțe marinate și gătite la foc domol, înmiresmate de ierburile vremii si piure de cartofi (300-350g)

Fasole cu Ciolan

Fasole fiertă în supa de ciolan, cu un strop de fum și o îmbrățișare de afumătura bunicilor (400-500g)

Varză Călită cu Cârnați

Varză călită, dulceața ei adânc îngropată în cârnați afumați și ceapă aurie (350-400g)

Salată de Boeuf cu Carne de Pui

Salată de boeuf – puiul și legumele îmbrățișate într-o cremă delicată, ca o amintire din copilărie (300g)

Crap Prăjit cu Mămăligă si Usturoi

Crap frăgezit de foc și usturoi, îmbrăcat într-o pătura de mămăligă (350-400g)

Mămăligă cu Brânză, Smântână si Ou Ochi

Mămăligă cu brânză și smântână, cu ou de vară așezat ca o bijuterie (350-400g)

Carne la Garnită cu Mămăligă si Murături

Carne gătită încet, rumenită de foc, așezată pe un pat de mămăligă, alături de murături aspre ca pământul (400-500g)

Păstramă cu Cartofi Aromati, Mămăligă, Brânză si Murături

Păstramă de oaie cu cartofi îmbătați de mirodenii, mămăligă care te îmbrățișează, brânză și murături care-ți ascund amintirile (400-500g)

Hamsii cu Mămăligă si Mujdei

Hamsii frăgezite , însoțite de mămăligă și mujdei care îți bate la ușă (250-300g)

Șnițel Prahovean cu Cartofi

Șnițel Prahovean rumenit, cu cartofi care plâng unt și ierburi (400-450g)

Ostropel de Pui cu Cartofi Cuburi

Ostropel de pui înăbușit în aromele roșii, cu cartofi care-și plâng sucul în farfurie (300-400g)

Mici cu Cartofi si Muștar

Mici rumeniți, ca niște mici comori de vară, cu cartofi care înfloresc în muștar (4 bucati, 350-400g)

Tochitură de Porcușor cu Mămăligă, Ou Ochi și Brânză Rasă

Tochitură de porcușor îngroapă sub mămăligă pufosă, cu ouă ca un soare și brânză care se topește (400-500g)

Pomana Porcului

Pomana porcului frăgezită de foc și afumată, cu mămăligă ce se rupe și murături cu gust de iarnă (400-500g)

Tocăniță de Miel

Tocăniță de miel ca o poveste de munte, cu mămăligă moale și aromată ca o adiere de pădure (400-500g)

Gulaș de Porc

Gulaș de porc, gătit înăbușit, cu buchete de condimente și carne care se topește (400-500g)

Ardei Umpluți cu Carne de Porc

Ardei umpluți cu carne grea și suculentă, îngropați în umplutura lor ca-ntr-un adăpost al gustului (2 ardei, 300-350g)