Gio Pub and Restaurant

Sos Gio

50g

Sos Tartar

50g

Sos de Usturoi

50g

Sos Tzatziki

50g

Sos Sweet Chilli

50g

Sos de Roșii

50g

Sos Picant

50g

Sos BBQ

50g

Sos de Soia

50g

Maioneză

50g

Muștar

50g

Salată de Sfeclă Roșie si Hrean

150g

Salată de Ardei Copți

150g

Salată de Murături

150g

Salată de Sezon

150g

Salată de Varză

150g

Risotto cu Creveți si Parmezan

Orez arborio, creveți, parmezan, unt (350g)

Risotto cu Fructe de Mare si Parmezan

Orez arborio, fructe de mare, parmezan, vin alb, unt (350g)

Risotto cu Hribi si Parmezan

Orez arborio, hribi, parmezan, smântână (350g)

Risotto cu Zucchini si Parmezan

200g

Ciulama de Hribi

200g

Hribi Sote

150g

Piure de Cartofi cu Trufe

Cartofi, unt, trufe (200g)

Mămăligă cu Brânză si Smântână

Mamaliga, branza de vaci cu smantana

Cartofi cu Emmentaler

150g

Cartofi Țărănești

200g

Cartofi Wedges

200g

Spanac cu Unt si Smântână

200g

Legume la Grătar

200g

Piure de Cartofi

Cartofi, unt (200g)

Broccoli cu Unt si Usturoi

200g

Cartofi Prăjiți

200g

Somon la Grill cu Sos Mediteranean si Struguri

Somon la grill, sos mediteranean, struguri (250g)

Fritto Misto

Legume tempura, calamar pane, creveți pane, midii pane, inele de ceapă pane, baby caracatiță (500g)

Frigărui de Creveți Grill pe Pat de Salată

Creveți la grill (9 bucati), salată

Baby Calamar cu Cartofi si Sos Tzatziki

Baby calamar, cartofi, sos tzatziki (370g)

Scoici la Tigaie cu Roșii Cherry

Scoici, vin, usturoi, roșii cherry (450g)

Saramură de Crap cu Mămăliguță

Crap saramură, mămăliguță (450g)

Midii Crocante cu Sos Cocktail

Midii crocante, sos de usturoi și lămâie (170g)

Hamsie cu Sos de Roșii cu Usturoi

Hamsie, sos de roșii cu usturoi (150g/50g)

Pappardelle Tartufo e Porcini Funghi

Paste, trufe, hribi, unt, smântână, ulei de măsline (1/350g)

Spaghete cu Creveți

Spaghete, creveți, unt, vin, coniac, usturoi, pătrunjel, busuioc (1/350g)

Lasagna cu Somon si Spanac

Foi lasagna fresh, somon, smântână, unt, brânză gouda, busuioc, ulei de măsline (1/350g)

Tagliatelle cu Somon Fume si Piept de Pui

Tagliatelle, somon fume, piept de pui, smântână, parmezan (1/350g)

Spaghete Alla Cozze

Spaghete, scoici, unt, vin, coniac, usturoi, pătrunjel, busuioc (1/350g)

Penne Alfredo

Penne, piept de pui, parmezan, mozzarella, gran cucina (1/350g)

Tagliatelle cu Fructe de Mare

Tagliatelle, fructe de mare, sos roșu, pătrunjel (1/350g)

Spaghete Carbonara

Spaghete, bacon, smântână, ou, parmezan (1/350g)

Penne cu Ton si Sos de Roșii

Penne, ton, roșii coapte, parmezan (1/350g)

Spaghete Bolognese

Spaghete, sos ragu, parmezan (1/350g)

Penne Pomodoro Fresco

Penne, roșii cherry, busuioc, usturoi, pătrunjel, sos de roșii (1/350g)

Spaghete cu Sos Pesto

Spaghete, parmezan, busuioc, ulei de măsline (1/350g)

Pizza Camembert si Trufe

Aluat, mozzarella, camembert, gran cucina, parmezan, trufe, sos roșu.

Pizza Frutti Di Mare

Aluat, mozzarella, fructe de mare, pătrunjel, sos roșii.

Pizza cu Somon

Aluat, somon, mărar, mozzarella, sos de usturoi (32cm)

Pizza Gio cu Cartofi

Aluat, șuncă, bacon, cartofi, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Prosciutto e Rucola

Aluat, prosciutto crudo, mozzarella, parmezan, rucola, sos pizza (32cm)

Pizza Quattro Formaggi

Aluat, brânză cu mucegai albastru, emmentaler, mozzarella, parmezan, sos de smântână (32cm)

Pizza "Vai Da Ce Buna E"

Aluat, mozzarella, șuncă presată, zucchini, gorgonzola, sos de roșii (32cm)

Pizza cu Salam Milano si Bordura cu Branza

Aluat, brânză topită, mozzarella, salam milano, șuncă, bacon, ardei, sos roșii (32cm)

Pizza Casei Gio

Aluat, salami, șuncă, bacon, cabanos, ciuperci, mozzarella, ardei, sos pizza (32cm)

Pizza Țărănească

Aluat, mușchi file, bacon, cabanos, porumb, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Bolognese

Aluat, mozzarella, ragu vită, busuioc, sos de roșii (32cm)

Pizza Capricciosa

Aluat, șuncă, mozzarella, ardei, măsline, sos roșii (32cm)

Pizza Milano

Aluat, mozzarella, salam milano, sos roșii (32cm)

Pizza Quattro Stagioni

Aluat, prosciutto cotto, mozzarella, ciuperci, măsline, anghinare, sos pizza (32cm)

Pizza cu Pui

Aluat, pui, măsline, porumb, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Prosciutto e Funghi

Aluat, prosciutto cotto, ciuperci, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Diavola

Aluat, salam ventricina, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza cu Ton

Aluat, ton mărunțit, măsline, porumb, ceapă, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Carbonara

Aluat, bacon, ciuperci, mozzarella, sos de usturoi (32cm)

Pizza Calzone

Aluat, șuncă, ciuperci, măsline, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Vegetariană

Aluat, ciuperci, măsline, porumb, roșii, ardei, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Hawai

Aluat, bacon, ananas, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Fresca

Aluat, roșii, mozzarella, parmezan, ruccola, sos pizza (32cm)

Pizza Romana

Aluat, șuncă, ciuperci, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Bruschete

Aluat, roșii, usturoi, mozzarella, sos pizza (32cm)

Pizza Margherita

Aluat, mozzarella, sos pizza (32cm)

Focaccia cu Parmezan si Mozzarella

Focaccia cu parmezan și mozzarella (1/300g)

Focaccia cu Usturoi si Ulei de Măsline

Focaccia cu usturoi și ulei de măsline (1/270g)

Focaccia cu Ulei de Măsline, Oregano si Sare

Focaccia cu ulei de măsline, oregano și sare (1/270g)

Supă Cremă de Broccoli

Broccoli, brânză Philadelphia, smântână, crutoane (400ml)

Supă Cremă de Roșii cu Crutoane

Roșii proaspete, ceapă, morcov, crutoane (400ml)

Supă Cremă de Ciuperci

Ciuperci, praz, smântână, crutoane (400ml)

Coaste de Porc cu Cartofi Wedges si Sos Gio

Coaste de porc marinate, cartofi, sos Gio (650g)

Tigaie Picantă de Porc cu Legume

Carne de porc, ciuperci, ardei, ceapă roșie, sos de soia, sos de roșii (400g)

Rasol de Ciolan Afumat cu Cartofi Natur si Hrean

Ciolan de porc caramelizat, cartofi natur, hrean (600g)

Creier Pane cu Ciuperci Coapte

Creier de porc, ciuperci coapte (250g/170g)

Parjoale Moldovenesti cu Piure

Pârjoale moldovenești 3 bucati, piure de cartofi și acrituri (180g/150g)

Carnaciori de Casa la Gratar

Cârnați de casă la grill (200g)

Cotlet de Porc in Unt cu Sos de Hribi

Cotlet de porc, unt, hribi, condimente (200g)

Ceafa Marinata cu Sos BBQ

Ceafă de porc marinată cu sos BBQ (200g)

Burger de Vită Gourmet

Chiflă de casă, sos BBQ, salată iceberg, carne de vită, branza cheddar, bacon crispy, roșie, ceapă caramelizată, sos burger, sos cheddar (vine separat), cartofi rustici în coajă (vin separat)

Burger Italian cu Cartofi Rustici in Coajă

Chiflă de casă, sos BBQ, ruccola, semințe susan negru, carne de vită, parmezan scale, bacon crispy, roșii deshidratate, sos burger, cartofi rustici in coaja.

Burger de Vită Gio

Chiflă de casă, sos BBQ, salata iceberg, carne de vită, brânză cheddar, bacon crispy, roșii, ceapă caramelizată, sos burger, cartofi rustici în coajă.

Burger Pui Crispy

Chiflă de casă, sos BBQ, salată verde, pui în panko, brânză gouda, salata coleslaw, rosie, sos burger, sos cheddar, cartofi rustici în coajă.

Burger Halloumi - Vegetarian

Chiflă de casă, sos BBQ, sos tzatziki, zucchini, salată verde, brânză halloumi la grill, roșie.

Burger de Naut cu Hummus - Vegetarian

Chiflă de casă, sos BBQ, salată, chiftea de năut, hummus, semințe de floarea soarelui, rosie, sos BBQ.

Burger de Cerb si Vită

Chiflă de casă, sos tartar, salată creață, carne de cerb și carne de vită, brânză gouda, bacon crispy, castraveți la oțet, ceapă caramelizată, sos tartar, cartofi rustici în coajă

Salată cu Fructe de Mare

Salată verde, ruccola, valeriana, mix de fructe de mare, usturoi, lămâie (1/400g)

Salată Bucătarului

Piept de curcan la grill, legume la grill, valeriana, rucola, crutoane de pesto (1/400g)

Salată Caesar

Salată, piept pui, bacon, crutoane, usturoi, dressing (1/450g)

Salată Bulgărească

Salată mixtă, roșii, castravete, telemea, șuncă presată, ardei, ceapă, ou (1/450g)

Salată Grecească

Salată mixtă, brânză cremoasă, măsline kalamata, ardei, castraveți, roșii, ceapă, oțet, vinegretă (1/450g)

Caprese al Forno

Salată caldă, mozzarella cu roșii la cuptor (1/350g)

Salată Caprese Bocconcini

Roșii, mozzarella, busuioc, dressing (1/400g)

Salată Rucola Cherry

Ruccola, roșii cherry, susan, cremă de oțet balsamic, parmezan (1/150g)

Bruschete cu Creveti

Creveti, usturoi, ulei de măsline, 5-6 felii de paine (150g)

Crispy Strips cu Cartofi Chips si Sos Sweet Chili

Piept de pui, cartof chips și sos sweet chili (330g)

Calamari Pane cu Sos Lemon Butter

Calamari, pesmet, unt, lămâie (180g)

Bruschetta Bresaola, Rucola e Parmesan

Rosii cherry, vita bresaola, mozzarella, rucola, parmezan (200g)

Hummus cu Focaccia

Naut, tahini, usturoi, ulei de măsline, lime, semințe de floarea soarelui (300g)

Trio Bruschete cu Roșii, Somon si Anșoa

Somon, anșoa, roșii proaspete, busuioc, baghetă (125g)

Bruschete Pomodori

Rosii proaspete, usturoi, busuioc, sos pesto (200g)

Piept de Rață pe Pat de Varză Roșie Caramelizată

Piept de rață, varză roșie, unt, mirodenii (350g)

Rib Eye Steak

Antricot de vită maturat, unt, parmezan, rucola, roșii cherry (250g)

Muschi de Vita cu Sos de Piper Verde

Muschi de vită, unt, piper verde (250g)

Tagliata de Vita

Antricot de vită maturat, parmezan, rucola, legume la grătar, roșii cherry, oțet balsamic (400g)

Aloe Natural

500ml

Dr Pepper

330ml

Rockstar Energizant Original

250ml

Lipton Ice Tea cu Extract de Ceai Negru si Suc

La alegere: suc de lamaie / piersici

Prigat Portocale

Pepsi Cola

Mirinda Portocale

7UP Zero Zahar Lamaie si Lime

Apa Aqua Carpatica

La alegere: 330ml / 750ml si apa plata / minerala

Papanași

350g

Papanasi cu Ciocolata

300g

Clătite Bănățene la Cuptor cu Branza Sarata si Bezea

Branza feta, smantana (200g)

Clătite Bănățene la Cuptor cu Brânză Dulce si Bezea

Brânza de vaci, smântână, ou (200g)

Clătite cu Dulceață de Afine

150g

Clătite cu Ciocolată

150g

Clatite cu Visine

150g

Clatite cu Nuci si Miere de Albine

150g

Mititei cu Muștar si Pâine de Casă

280g

Ceafă de Porc Marinată cu Sos BBQ

Ceafă de porc marinată cu sos BBQ (200g)

Piept de Pui la Grill

Piept de pui, condiment (200g)

Pulpe de Pui Dezosate

Pulpa de pui, condimente (200g)

Aripioare de Pui cu Sos BBQ

Aripioare de pui marinate în sos BBQ (300g)

Tigaie Picantă de Pui cu Legume

Piept de pui, pulpa de pui, ardei, ciuperci, ceapă rosie, sos de soia, sos de rosii, susan (400g)

Pui cu Gorgonzola

Piept de pui, gorgonzola, smântână (200g)

Pui Chinezesc cu Garnitură de Orez

Piept de pui, țelină, morcov, ceapă roșie, ardei în trei culori, orez, unt (350g)

Saramură de Pui

Pulpe de pui dezosate, legume, condimente (400g)

Ciulama de Pui cu Ciuperci

Piept de pui, ciuperci, smântână, condimente (350g)

Pui cu Broccoli la Cuptor

Piept de pui, broccoli, mozzarella și smântână (350g)

Șnițel de Pui cu Cartofi

Piept de pui, fulgi panko, oregano, busuioc, parmezan (330g)

Porchetta cu Cartofi Copți, Sote de Hribi si Bacon Crispy

Ceafă de porc, hribi, mirodenii, cartofi, bacon (500g)

Focaccia Simplă

270g

Parmezan

30g

Pâine Coaptă in Casă

120g

Mămăliguță

150g

Smântână

50g

Mujdei de Usturoi

50g

Hrean

50g

Lămâie

1/2 bucati

Ardei Iute

1 bucata

Omleta cu Ciuperci, Parmezan si Rucola

Oua, ciuperci proaspete, parmezan si rucola fresh (250g)

Omleta cu Creier si Roșii

Creier de porc, rosii (200g)

Omleta cu Piept de Pui, Spanac si Gorgonzola

Oua, piept de pui, spanac proaspat, gorgonzola (250g)

Md1 - Omletă Țărănească cu Roșii, Bacon si Măsline

200g

Md4 - Ochiuri, Bacon, Cârnăciori, Roșii si Pâine Prăjită

250g

Mini Cooked Breakfast

Bacon, oua, rosii si ciupercute servite in chifla cu crusta (250g)

Weihenstephaner

500ml

Corona Extra

335ml

Carlsberg

500ml

Tuborg

La alegere: cu alcool / fara alcool (500ml)

Bucur

La alegere: bruna / blonda (350ml)

Platoul Gurmandului pentru 2 Persoane

Ceafă de porc, cotlet, mici, cârnați de casă, cartofi țărănești și murături (1.2Kg)

Platou Haiducesc

Ceafă de porc, pulpă de pui, cârnați de casă, kaiser, cartofi prăjiți și murături de casă (450g)

Tochitură Țărănească

Carne de porc și pui, cârnăciori de casă, brânză de burduf, ochi, mămăliguță și varză murată (500g)

Platou de Pui

Piept de pui, pulpă de pui, ficăței la grătar, legume la grătar (450g)