Oala cu mancare de la Vera
Desert
Orez cu lapte
Orez, lapte, zahăr, esență vanilie, dulceață gutui (700g/ 1.5kg)
80,00 RONPlăcintă cu mere
Făină, untura de porc, unt, mere, zahăr, scorțișoară, smântână, borș (400g/ 800g)
80,00 RONPlăcintă cu brânză dulce și stafide
Făină, brânză dulce de vaci, untură de porc, unt, stafide, smântână, zahăr, esență de vanilie (400g/ 800g)
80,00 RON
Aperitiv
Salată orientală
Cartofi, ceapă, măsline, ceapă roșie, castraveți și gogoșari murați, ulei, oțet (750g)
51,00 RONChifteluțe pui
Piept de pui, ceapă, ou, mărar, pătrunjel (500g)
58,00 RONZacuscă de vinete
Vinete, ardei roșu, roșii, ceapă, ulei, sare, zahăr, piper, foi de dafin (500g/ 1kg)
59,00 RONJumări porc
Din piept de porc (350g/ 700g)
59,00 RONIcre crap
Icre crap, ulei, ceapă, zeamă de lămâie (500g/ 1kg)
59,00 RONSalată vinete
Vinete, ceapă, maioneză (500g/ 1kg)
59,00 RONCașcaval pane
Cașcaval, ouă, făină, pesmet (500g/ 1kg)
64,00 RONSalată de boeuf cu pui
Cartofi, morcovi, gogoșari și castraveți murați, piept de pui, maioneză (750g/ 1.5kg)
79,00 RONChifteluțe porc
Spată porc tocată, ceapă, ou, mărar, pătrunjel (1kg)
96,00 RONBulete cașcaval
Cașcaval, ouă, făină (750g/ 1.5kg)
104,00 RONCreveți pane
Creveți, făină, praf de copt, oregano, ou (500g/ 1kg)
123,00 RON
Salate de însoțire
Salată varză
Varză albă, morcov, mărar (500g/ 1kg)
25,00 RONSalată murături
Castraveți murați, gogoșari murați (500g/ 1kg)
29,00 RONArdei copți la jar
Ardei kapia, ulei, oțet, sare (400g/ 800g)
40,00 RON
Supă/ ciorbă
Ciorbă de burta
Burta, smantana, ou, usturoi, morcov, ceapa, telina ( 2.4kg)
173,00 RONCiorbă de legume
Ceapă, morcov, ardei kapia, păstârnac, țelină, mazăre și fasole verde, bulion, ulei, sare, piper (2.4kg)
89,00 RONCiorbă de perișoare
Carne porc tocată, ceapă, ardei kapia, păstârnac, țelină, orez, borș, bulion, sare (2.4kg)
104,00 RONSupă de curcan
Aripi curcan, ceapă, morcov, țelină, ardei kapia, ou, sare (2.4kg)
111,00 RONCiorbă de văcuță
Pulpă vită, ceapă, țelină, morcov, păstârnac, țelină, orez, borș, bulion, sare (2.4kg)
144,00 RON
Răcoritoare
Prigat
500ml
13,00 RON7up
500ml
13,00 RONMirinda
500ml
13,00 RONLipton
500ml
13,00 RONMountain Dew
500ml
13,00 RONPepsi Cola
500ml
13,00 RON
Garnitură
Mămăligă
(750g/ 1.5kg)
25,00 RONCartofi natur
Cartofi, ulei, unt, pătrunjel (1kg/ 2kg)
40,00 RONPiure de cartofi
Cartofi, lapte, unt (1kg/ 2kg)
55,00 RONOrez sârbesc
Orez, ceapă, ardei kapia, ciuperci, usturoi, mărar (1kg/ 2kg)
59,00 RONCartofi țărănești
Cartofi, ceapă, ardei kapia, bacon, usturoi, mărar, ulei (1kg/ 2kg)
69,00 RONOrez cu parmezan
Orez, smântână, parmezan (1kg/ 2kg)
89,00 RON
Fel principal
Varză călită
Varză murată, bulion, ceapă, ardei, foi de dafin, cimbru, piper, sare, ulei (1kg/ 2kg)
46,00 RONMâncare de cartofi
Cartofi, ceapă, ardei, sos de roșii, ulei (1kg/ 2kg)
49,00 RONOstropel de pui
Piept de pui, sos roșii, usturoi, ulei (1kg/ 2kg)
76,00 RONVarză cu ciolan
Varză murată, ciolan porc, ceapă, ardei, bulion, piper, sare, ulei, cimbru (1kg/ 2kg)
91,00 RONTochitură „La Vera”
Pulpă porc, cârnăciori, bacon, ou, sos roșii, usturoi, vin alb (750g/ 1.5kg)
94,00 RONCrochete de pui
Piept de pui, făină, pesmet, ou (750g/ 1.5kg)
96,00 RONȘnițel pui
Piept de pui, făină, pesmet, ou (750g/ 1.5kg)
100,00 RONTochitură de vită
Pulpă vită, sos roșii, usturoi, ou, vin alb (750g/ 1.5kg)
100,00 RONȘnițel porc
Cotlet porc, făină, pesmet, ou (750g/ 1.5kg)
80,00 RONGulaș
Pulpă porc, pulpă vită, ceapă, morcov, pastă ardei iute, pastă ardei dulce, ardei kapia, cartofi, usturoi, chimen, sos roșii, pătrunjel (1kg/ 2kg)
104,00 RONVarză călită cu cârnați
Varză murată, cârnați tradiționali, ceapă, ardei, bulion, piper, sare, ulei, cimbru (1kg/ 2kg)
113,00 RONPaste carbonara
Spaghete, bacon, smântână, parmezan, ou, condimente (1.4kg)
149,00 RONPaste quatro formaggi
Penne, smântână, paladine, brie, cașcaval, mozzarella (1.4kg)
164,00 RON
Sosuri
Mujdei țărănesc
Usturoi, apă, sare (350g/ 700g)
36,00 RONChilli dulce
Chilli, zahăr, sare, oțet, legume, ulei rapiță, usturoi (350g/ 700g)
36,00 RONMujdei pastă
Usturoi, ulei, otet, albuș ou, sare (350g/ 700g)
36,00 RON