Pizza di Campagna Ion Mihalache

Panouzzi la morte sua

Aluat dospit 48h, rucola, mozzarella fior di latte, pancetta afumata, ciuperci la cuptor, rosii cherry, crema de branza pecorino, ulei de trufe (377g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Panouzzi margherita vesuvio

Aluat dospit 48h, rucola, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rosii cherry, branza ricotta, ulei de masline extravirgin (345g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Panouzzi vegetarian

Aluat dospit 48h, rucola, baby spanac, vinete la cuptor, rosii deshidratate, ardei copti, nuca, fulgi de migdale, ulei de masline extravirgin (280g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Panouzzi burrata furore

Aluat dospit 48h, rucola, mozzarella fior di latte, pancetta afumata, rosii deshidratate, burratina (345g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza vegatariana

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano, vinete coapte, masline verzi, ardei copti, nuci, oregano, busuioc, ulei de masline extravirgin, (625g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza melanzana

Aluat dospit 48h, roșii San Marzano 90g, mozzarella fior di latte 120g, salam Napoli 50g, vinete coapte 130g, parmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza amatriciana

Aluat dospit 48h, mozzarella fior di latte 120g, roșii cherry 50g, pancetta la cuptor 70g, brânză pecorino 10g, piper, ulei de măsline extravirgin.pArmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza gioia

Aluat dospit 48h, cremă de brânză pecorino cu ciuperci 90g, mozzarella fior di latte 120g, prosciutto cotto 80g, chivas 10g, mac 5g, parmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza formaggi picante

Aluat dospit 48h, crema de branza pecorino 80g, mozzarella fior di latte80g, gorgonzola 30g, grana padano 20g, salam ventricina 20g, parmezan 10g (580g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza carbonara

Aluat dospit 48h, mozzarella fior di latte 120g, cremă de brânză pecorino 80g, pancetta la cuptor 70g, gălbenuș de ou pasteurizat 10g, cremă de brânză pecorino 15g, busuioc, piper, ulei de măsline extravirgin, parmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza quatro formaggi con pere

Aluat dospit 48h, crema de branza pecorino 50g, mozzarella fior di latte 80g, gorgonzola 30g, grana padano 20g, pere 30g, nuc 30gi (555g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza la morte sua

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano, mozzarella fior di latte, ciuperci brune la cuptor, pancetta afumata, rosii cherry, ulei de trufe, crema de branza pecorino, busuioc (655g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza pastrami

Aluat dospit 48h, crema de branza(50g), pastrami de vita(new york pastrami) 50g, rodie 20g, tahina 20g, ardei kapia 30g, parmezan 10g (635g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate (parmezan, mozarella,

Bacciata prosciutto e funghi

Aluat dospit 48h, rucola 25g, mozzarella fior di latte 60g, prosciutto cotto 40g, ciuperci la cuptor 30g, cremă de trufe 5g, susan prăjit, ulei de măsline extravirgin (300g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Bacciata favolosa

Aluat dospit 48h, cremă de brânză pecorino 15g, mozzarella fior di latte, vinete coapte 100g, salam Napoli 30g, anghinare 30g, ulei picant (300g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza rossa marinara

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano 50g, oregano, usturoi, ulei de masline extravirgin, busuioc (440g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza margherita

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano 50g, mozzarella fior di latte 100g, ulei de masline extravirgin 10 ml, busuioc, parmezan 10g (495g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza margherita diavola

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano, mozzarella fior di latte, salam ventricina, ulei de masline extravirgin, busuioc, parmezan 10g (555g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza friarelli di Napoli

Aluat dospit 48h, crema de branza pecorino 50g, mozzarela fior di latte 80g, scamorza afumata 80g, friarelli 50g, salsicia 30g, scaglie grana padano 20g, parmezan 10g (550g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza margherita con prosciutto cotto

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano 50g, mozzarella fior di latte 80g, prosciutto cotto 50g, ulei de masline extravirgin, busuioc, parmezan 10g (555g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza prosciutto funghi

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano 50g, mozzarella fior di latte 80g, prosciutto cotto 50g, ciuperci 50g, parmezan 10g (640g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza capricciosa

Aluat dospit 48h, roșii San Marzano 90g, mozzarella fior di latte 120g, prosciutto cotto 50g, anghinare 60g, ciuperci 40g, măsline negre 20gparmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)

Pizza margherita bufala

Aluat dospit 48h, rosii San Marzano 50g, mozzarella bufala 80g, ulei de masline extravirgin 10g, busuioc, parmezan 10g (500g). Alergeni: gluten (grau), lapte si derivate, fructe cu coaja lemnoasa (nuci)