Nuba Café

Cheese Omelette

ouă, brânză feta, gorgonzola, parmezan, sibulet, mix de salată - 250g

Halloumi Breakfast Bowl

halloumi, ou fiert, quinoa, castraveți, salată mixtă, roșii,pătrunjel, ridichi, conopidă - 250 g

Keto Breakfast

ouă, antricot de vițel, avocado, roșii, edamame - 350g

Salmon Benedict

somon afumat, ouă poșate, cremă de brânză, cruton de pâine,sparanghel, avocado, boia afumata, sos olandez - 250 g

Sausage Omelette

ouă, cârnați de porc semiafumați, ardei gras, ceapă, pătrunjel, parmesan - 350 g

Italian Omelette

ouă, prosciutto, parmezan, mozzarella, sparanghel, busuioc,rucola, roșii uscate, oregano - 250 g

Truffled Eggs with Cheese & French Fries

ouă, cremă de brânză cu trufe, cartofi prăjiți, bacon, cheddar - 400 g

Avocado Eggs

ouă, avocado, ardei chilli, brânză feta, roșii cherry, parmezan, sibulet - 200 g

Toast with Poached Eggs and Avocado

toast , ou, avocado, mix de salată - 250 g

Benedict Eggs with Roast Beef

toast, ouă, antricot de vită, avocado, sos olandez,sibulet, boia afumată - 250 g

Beef & Cheddar Sandwich

ciabatta, antricot de vită, ceapă roșie, mix de ciuperci,mix de salată, cartofi rustici - 350 g

American Pancakes

clătite americane cu mascarpone, nuci pecan, afine,zmeură, sirop de arțar - 200 g

Croissant

80 g

Pain Au Chocolat

80 g

Baked Eggplant Salad

vinete coapte, rodie, iaurt, ardei copt, roșii, pătrunjel,chimion, caju, rodie, lipie - 300 g

Shrimps Poke Bowl

orez basmati, creveți black tiger, avocado, susan, ceapă murată, ridichi, edamame, morcov, roșii cherry, sriracha, kimchee - 300 g

Guacamole & Grilled Pita

avocado, lipie, lime, ardei iute, ceapă roșie, coriandru, ulei de măsline - 250 g

Truffled Burrata

burrata cu trufe, mix de roșii, salată romană, pătrunjel - 300 g

Edamame

păstăi de soia, sare de mare - 250 g

Truffled Beef Carpaccio

mușchi de vită, pastă de trufe, parmezan, rucola, roșii uscate, ridichi, microplante, capere, sibulet, sos de muștar - 250 g

Rock Shrimp Tempura

creveți, mix de salată, castraveți, avocado, sibulet,maioneză picantă, ceapă murată - 300 g

Beef Goulash

carne de vită, cartofi, morcovi, roșii, găluște - 350 g

Tomato e Avocado Salad

roșii cherry, mix de salată, avocado, pătrunjel, castraveți, busuioc, semințe de dovleac, nuci, dressing de iaurt - 350 g

Halloumi Salad

halloumi, cușcuș, mix de salată, roșii, castraveți, avocado, ridichi, ardei, rodie,reducție de oțet balsamic cu cireșe, dressing de iaurt - 350 g

Fish Salad

ton, somon, mărar, ghimbir murat, roșii cherry, ouă de prepeliță, mix de salată,portocale, dressing de muștar - 300 g

Asian Beef Salad

salată china, salată romană, antricot de vită, morcov, ardei gras,edamame, caju, susan, dressing de soia - 300 g

Grilled Shrimps & Octopus Salad

mix de salată, creveți și caracatiță la grătar, portocală, mango, quinoa,ardei gras,ardei iute, microplante, dressing de mango - 300 g

Seafood Pasta

linguini, creveți, vongole, usturoi, roșii uscate, pătrunjel, busuioc, parmesan - 300

Shrimp Risotto

risotto, creveți black tiger, unt, lime, sibulet, parmezan, usturoi, ardei iute, coriandru, kimche - 300 g

Beef Ribs with Risotto

coaste de vită, risotto, roșii, chimen, ardei iute, parmezan, unt, microplante, ceapă crocantă, sibulet - 400 g

Pasta All’ arrabbiata

paste, roșii, ardei iute, usturoi, ceapă, busuioc, parmesan - 250 g

Beef Pasta

paste, mușchi vită, bacon, roșii, ardei iute, boia afumată, pătrunjel, busuioc, parmesan - 400 g

Macaroni & Cheese

paste, bacon, brânză gorgonzola, cheddar, mozzarella, parmesan - 300 g

Pappardelle with Truffles

pappardelle, mix de ciuperci, pastă de trufe, smântână, parmesan - 250 g

Seafood Risotto

risotto, șofran, creveți, vongole, caracatiță, calamari, biban de mare, somon,pătrunjel, unt, lime - 300 g

Miso Glazed Salmon

somon, orez jasmine, pasta miso, edamame, alge, avocado, susan, caju, lime, ardei iute - 300 g

Thai Seafood Curry

creveți, caracatiță, vongole, calamari, biban de mare, somon, sos curry, ardei iute,coriandru, lime, lapte de cocos, roșii, unt, usturoi - 350 g

Sea Bass with Lemon Garlic Herb Sauce

biban de mare, unt, sibulet, pătrunjel, sparanghel, broccoli, ridichi, roșii, lime, cimbru, rozmarin - 250 g

Roasted Duck Leg

pulpă de rață confiată, piure de cartofi cu ciuperci, sos de unt cu trufe - 300 g

Rib Eye Steak

antricot de vită Uruguay, gorgonzola, unt, cartofi rustici, sparanghel, parmesan - 350 g

Crispy Chicken Schnitzel

piept de pui, fulgi de porumb, ou, sos sriracha, ghimbir, ridichi, sos gorgonzola, mix de salată, mix de semințe - 300 g

Grilled Chicken with Truffles

pui bio, cartof dulce, trufe, usturoi, sos gravy - 300g

Beef & Cheeseburger

chiflă, carne de vită, gorgonzola, parmezan, jalapenos, castraveți murați, cartofi prăjiți, maioneză, sos BBQ - 350 g

Mini Burgers

chifle, carne tocata de vită, maioneză picantă, parmezan, trufe, castraveți murați, cartofi - 350 g / 3 pieces

Half Grilled Chicken

pui la grătar, sos chimichurri, ceapă murată - 500 g

Beef Tenderloin with Truffled Hollandaise Sauce

mușchi de vită, sos olandez cu trufe, avocado, microplante - 300 g

Pork Chop

cotlet de porc, unt, usturoi, pătrunjel, roșii cherry, salvie, cimbru, sparanghel, lime - 400 g

French Fries & Gorgonzola Sauce

cartofi prăjiți, sos de gorgonzola, sibulet - 200 g

Broccoli Sote

broccoli, caju, usturoi, unt - 120 g

Grilled Asparagus

sparanghel la grătar - 150 g

Jasmine Rice

orez Jasmine - 150 g

French Fries

cartofi prăjiți - 200g

Rustic Potatoes

cartofi rustici - 200 g

Truffled Mashed Potatoes

piure de cartofi cu trufe - 150 g

Truffled French Fries

cartofi prajiti, trufe, parmezan, usturoi, pătrunjel - 300 g

Eclair

ecler diverse arome - 100 g

Fruit Tart

tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie - 120 g

Medovik

foi în straturi cu miere, smântână și dulceață de vișine - 150 g

Doboș

pandișpan stratificat cu cremă de ciocolată cu lapte - 150 g

Amandină

blat de cacao însiropat cu esența de rom și cremă de ciocolată neagră - 150 g

Hot Donuts with Vanilla Cream, Raspberry Sauce & Chocolate Sauce

gogoșele calde cu cremă de vanilie, sos de ciocolată și de zmeură - 150 g

Savarină

aluat pufos însiropat, frișcă, jeleu de căpșune - 180 g