Restaurant Domenii

Cârnați afumați

Cârnați afumați în casă din carne de porc proaspată pregătiți la grătar pe jar de cărbune, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 220g

Cotlet de porc

Cotlet de porc românesc fraged și gustos, preparat la grătar pe jar de cărbuni, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 250g

File de porc la grătar

220g

Meniu de coaste de porc cu cartofi prăjiți și sosul casei

Coaste de porc fragede și cârnoase, lăsate la marinat peste noapte, pregătite la grătar pe jar de cărbuni, apoi frăgezite la cuptor (4 ore), servite cu sosul casei și cartofi prăjiți proaspeți - 500/550g

Meniu de șnițel de porc cu pesmet Panko cu cartofi prăjiți și sosul casei

Șnițel crocant pregătit din carne de porc fragedă și gustosă după o rețetă tradițională cu ou, făină și pesmet panko, servit alături de sosul casei si cartofi prăjiți proaspeți - 500g

Meniu de coaste dulci de te lingi pe degete

Coaste de porc fragede și cârnoase, lăsate la marinat peste noapte, pregătite la grătar pe jar de cărbuni, apoi frăgezite la cuptor (4 ore), servite cu sosul casei și cartofi prăjiți proaspeți

Creveți în sos de unt

Creveți decorticați, unt, lămâie, ulei de măsline, piper alb, cognac, vin alb demi-dulce, pătrunjel, ardei capia, ceapă verde - 250g

Creveți Saganaki

Cozi de creveți decorticate, suc de roșii, ulei de măsline, ceapă galbenă, usturoi, sare, piper, vin alb demi-dulce, pătrunjel, feta, busuioc, rețetă proprie - 350g

Rock shrimps cu guacamole

Creveți decorticați, avocado, roșii, ardei capia, pătrunjel, ulei de măsline, sare, piper, busuioc, mentă , usturoi - 240g

Creveți aromatizați

Creveti întregi, unt, metaxa, usturoi, ghimbir, tabasco, sos 1000 de insule, mix salată, lamâie, roșii cherry - 250g

Midii pane

Carne midii, făină, ou, pesmet panko, sos sweet chilly, sare - 200g

Caracatiță la tigaie Diavola

Tentacule de caracatiță, ulei de măsline, metaxa, vin alb demidulce, sare, piper, tabasco, ardei iute, ardei gras, ceapă verde, roșii cherry, pătrunjel, busuioc, suc de roșii - 250g

Caracatiță la grătar

Caracatiță la grătar cu sos ladolemono, ulei de măsline, muștar, oregano, lămâie,mix salată, roșii cherry, rodie - 250g

Calamar umplut

Calamar umplut cu halloumi, mozzarella și ardei gras, ulei masline, unt, lămâie, pătrunjel, roșii cherry, muștar, oregano - 600g

Inele de calamar

Calamar, făină, sare, lămâie, roșii cherry, mix salată, sos 1000 de insule - 370g

Risotto cu fructe de mare

Cocktail fructe de mare, baby caracatiță, cozi, creveți decorticați, creveți întregi, carne midii, scoici verzi, ceapă verde, ardei capia, vin alb demidulce, usturoi, orez arborio, parmezan, busuioc - 350g

Platou Fritto Misto

Calamar, tentacule de calamar, midii, creveți întregi, măsline verzi, șprot, mix salată, roșii cherry, lămâie, sos 1000 insule, sos sweet chilly, sos maioneză cu usturoi si verdeață, faină, ou, pesmet panko - 680g

Platou de fructe de mare pentru 2 persoane

Calamar inele pane, caracatiță, cozi creveți, scoici negre, tabasco, mix salată, lămâie, roșii cherry, ardei capia, vin alb demi-dulce, maioneză cu usturoi, pesmet panko - 950g

OREZ A LA CHEF

Ingrediente: ulei floare, patrunjel, ceapa verde, orez, portocale, rosii uscate, ardei capia, sare, piper, ciuperci, vin alb demidulce, coniac, rosii cherry Valori nutritionale/portie: Calorii: 279 kcal, Proteine: 4.6 g, Carbohidrați: 37.5 g, Grăsimi: 11.4, Fibre: 1.6 g Alergeni: - Aditivi: e330 (acid citric - în vin și roșii uscate)

Mămăliguță

Preparată după o rețetă tradițională ca la mama acasă din mălai, unt și sare - 200g

Legume proaspete coapte la plită

Legume proaspete fripte pe plită, ceapă roșie, ardei gras, vinete, dovlecei, roșii, ulei de măsline și condimente - 250g

Cartofi cu rozmarin

Din cubulete de cartofi proaspeți, la cuptor cu usturoi și rozmarin verde - 250g

Cartofi prăjiți

Din cartofi românești gustoși și proaspeți, prăjiți în unt de palmier - 250g

Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi

Cartofi românești prajiți în unt de palmier, gustoși și proaspeți, cu parmezan - 250g

Ciupercuțe la grătar

Ciupercuțe proaspete pregătite la gătar - 250g

Ciulama de ciuperci cu mămăliguță

Ciulama de post din ciuperci champignon preparată după o rețetă tradițională cu supă de legume, usturoi, făină și mărar - 500g

Varză călită la cuptor cu mămăliguță

Varză călită de post, preparată la cuptor după o rețetă tradițională cu mirodenii, se servește cu mămăliguță - 450g

Cașcaval pane

Cașcaval din lapte de vacă pregătit cu pesmet, ou și făină - 250g

Brânză feta

Brânză feta - 150g

Măsline Kalamata

Măsline kalamata, ulei de masline, oregano - 150g

Hummus

Hummus, ulei de măsline, boia dulce, roșii cherry, pita grecească, rețetă proprie - 180g

Vânătă umplută cu hummus

Vânătă, hummus, gnocchi, rodie - 150g

Cremă de brânză picantă

Cremă de brânză picantă, pită grecească, rețetă proprie - 180g

Halloumi la grătar

Halloumi, ulei de măsline, rucola, roșii cherry, rodie - 200g

Feta în crustă de susan

Feta, roșii, peperoncino, oregano, ulei de măsline, mix salată, sos de rodie, susan alb, rețetă proprie - 150g

Măsline verzi pane

Măsline verzi, ou, făină, pesmet panko, ulei, sos sweet chilly - 250g

Platou aperitiv 1

Tzatziki, hummus, salată de vinete, pita grecească - 300g

Platou aperitiv 2

Salată de ton mediteraneană, salată de icre, cremă de brânză picantă, pită grecească - 300g

Platou aperitiv 3

Tzatziki, hummus, salată de vinete, salată de icre, salată de ton mediteraneană, cremă de brânză picantă - 600g

Ciupercuțe proaspete pregătite la grătar

Ciuperci champignon proaspete pregătite la grătar - 220g

Salată din icre de crap cu capere și măsline

Preparată după rețeta bucătarului din icre de crap, zeamă de lămâie, ulei, ceapă - 200g

Quesadilla Vegetariana

Ingrediente: 1 tortilla, vinete, ardei, dovlecei, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella + 150g cartofi la alegere+ 50 g sos la alegere = 425 g Valori nutritionale / portie : 369.75 calorii, 20.4 proteine, 12.95 lipide, 41.8 carbo, 6.75 fibre Alergeni : gluten, lactoza

Quesadilla Cheese

Ingrediente: tortilla, mozarella, gorgonzola, parmesan, jalapeno, cartofi, sos Valori nutritionale/portie : 582.2 calorii,36.5 proteine, 32.8 lipide, 33.1 carbo 2.45 fibre Alergeni: gluten, lactoza Aditivi: e471 (emulgator - în brânzeturi), e330 (acid citric - în sosuri)

Quesadilla Pui

Ingrediente: 1 tortilla 60 g, 85 g piept pui, , 50 g mozzarella, 10 g jalapeno + 150g cartofi 50 g sos Valori nutritionale/portie : 509.2 calorii, 44.95 proteine, 21.55 lipide, 31.85 carbo, 2.45 fibre Alergeni: lactoza, gluten Aditivi: e471 (emulgator - în brânzeturi), e330 (acid citric - în sosuri)

Quesadilla Pui+Vita

Ingrediente: 1 tortilla 60 g, 40 g carne vita, 40 g carne pui, 50 g mozzarella, 10 g jalapeno + 150g cartofi la alegere+ 50 g sos Valori nutritionale/portie : 590.1 calorii45.15 proteine30.05 lipide31.85 carbo2.45 fibre Alergeni: gluten, lactoza Aditivi: e471 (emulgator - în brânzeturi), e330 (acid citric - în sosuri)

Quesadilla Vita

40.Ingrediente: 1 tortilla 60 g, 85 g carne vita, 50 g mozzarella, 10 g jalapeno + 150g cartofi l 50 g sos Valori nutritionale / portie: 553.5 calorii, 50.85 proteine, 23.45 lipide, 31.85 carbo, 2.45 fibre Alergeni :gluten, lactoza Aditivi: e471 (emulgator - în brânzeturi), e330 (acid citric - în sosuri) Quesadilla vegetariana : 200gr/150gr/50gr – 44 lei Ingrediente: 1 tortilla, vinete, ardei, dovlecei, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella + 150g cartofi la alegere+ 50 g sos la alegere = 425 g Valori nutritionale / portie : 369.75 calorii, 20.4 proteine, 12.95 lipide, 41.8 carbo, 6.75 fibre Alergeni : gluten, lactoza

Souvlaki de pui cu cartofi prăjiți

Souvlaki de pui cu cartofi prăjiți, salată asortată, sos tzatziki și pită grecească, piept de pui, condimente grecești, boia dulce, mix salată, roșii, castraveți fabio, ceapă roșie, pătrunjel - 550g

Gyros de porc cu cartofi prăjiți

Gyros de porc cu cartofi prăjiți, salată asortată, sos tzatziki și pită grecească, condimente grecești, vin alb demi-dulce, mix salată, roșii, castraveți, ceapă roșie, ulei de măsline - 500g

Souvlaki de porc cu cartofi prăjiți

Souvlaki de porc cu cartofi prăjiți, salată asortată, sos tzatziki și pita grecească, piept de porc, condimente grecești,boia dulce, mix salată, roșii, castraveți fabio, ceapă roșie, pătrunjel - 550g

Gyros de pui cu cartofi prăjiți

Souvlaki de porc cu cartofi prăjiți, salată asortată, sos tzatziki și pită grecească, piept de porc, condimente grecești, boia dulce, mix salată, roșii, castraveți fabio, ceapă roșie, pătrunjel - 550g

Platou grecesc pentru 4 persoane

Souvlaki de pui, souvlaki de porc, gyros pui, gyros porc, cotlet de porc la grătar, cartofi prăjiți, mix salată roșii, castraveți fabio, ceapă roșie, pită grecească, sos tzatziki - 2250g

SOS 1000 INSULE

Ingrediente: Maioneză, ketchup, murături tocate, sos Worcestershire, usturoi, ceapă Valori nutriționale/porție: Calorii: 144 kcal, Proteine: 0.7 g, Grăsimi: 14 g, Carbohidrați: 2.5 g, Fibre: 0.4 g Alergeni: ouă, mustar Aditivi: E202 (sorbat de potasiu - conservant în ketchup și murături), E330 (acid citric)

SOS SWEET CHILLY

Ingrediente: Zahăr, apă, oțet, ardei chili, usturoi, amidon Valori nutriționale/porție: Calorii: 90 kcal, Proteine: 0.2 g, Grăsimi: 0 g, Carbohidrați: 22 g, Fibre: 0.4 g Alergeni: - Aditivi: E412 (gumă de guar), E415 (gumă xantan), E330 (acid citric)

Piept de curcan la grătar

Piept de curcan fraged și gustos, fript la grătar pe jar de cărbune, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 200g

Piept de pui la grătar

Piept de pui fraged și gustos, preparat la grătar pe jar de cărbuni, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 200g

Pulpe de pui dezosate

Pulpe fragede de pui dezosate, preparate la grătar pe jar de cărbuni, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 200g

Șnițel de curcan în crustă de semințe

Preparat din piept de curcan fraged și gustos în crustă cu semințe, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 250g

Șnițel de pui cu pesmet panko

Preparat din piept de pui fraged cu făină, ou, pesmet panko și condimente, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 250g

Meniu de aripioare de pui cu cartofi prăjii si sosul casei

Aripioare fragede de pui, 5 bucăți, prăjite în ceaun cu sosul casei și cartofi prăjiți - 550g

Meniu de jumătate de pui la ceaun cu mămăliguță și mujdei

Din jumătate de pui fraged, prăjit la ceaun în unt de palmier și servit cu sosul casei și cartofi prăjiți - 850g

Meniu de șnițel de pui cu pesmet panko cu cartofi prăjiți și sosul casei

Preparat din piept de pui fraged cu făină, ou, pesmet panko, condimente, servit cu sosul casei și cartofi prăjiți - 450g

Cârnați afumați în casă cu iahnie de fasole

Iahnie din fasole romănească gustoasă, preparată după o rețetă tradițională cu cârnați din carne de porc afumați în casă - 450g

Ciolan afumat cu iahnie de fasole

Ciolan de porc afumat, rumenit în cuptor, cu iahnie de fasole, preparat după o rețetă tradițională - 500g

Cârnați afumați în casă cu varză călită

Varză romănească gustoasă, călită și rumenită la cuptor cu cârnați din carne de porc afumați în casă - 450g

Ciolan afumat cu varză călită

Ciolan de porc afumat, rumenit în cuptor, cu varză călită, preparat după o rețetă tradițională - 500g

Papanași cu Nutella

Papanași pufoși și gustoși cu cremă fină de Nutella - 300g

Papanași cu dulceață de căpșuni și smântână

Gustoși cu brânză proaspătă de vaci, dulceață de căpșuni și smântână – 300g

Clătite cu Nutella

Clătite pufoase cu cremă de Nutella, 2 bucăți - 200g

Clătite cu dulceață

Clătite pufoase cu dulceață la alegere, 2 bucăți - 200g

Papanași cu dulceață de vișine și smântână

Papanași pufoși și gustoși cu brânză proaspătă de vaci, dulceață de vișine și smântână – 300g

Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță

Preparată după o rețetă tradițională din piept de pui, ciupercuțe proaspete, făină, condimente servită cu mămăliguță proaspătă - 450g

Ficăței lionezi la tigaie

Ficăței proaspeți de pui, trași la tigaie cu rondele de ceapă și stinși cu vin, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 250g

Pomana porcului cu mămăliguță și mujdei

Preparată după o rețetă traditonală din pulpă de porc, cu usturoi, condimente trase la tigaie și stinse cu vin, servită cu mămăliguță proaspătă - 470g

Tigaie picantă din porc, pui și ciuperci cu mămăliguță

Preparată din piept de pui, carne de porc, ciuperci proaspete, usturoi, sos roșii, pastă de ardei iute servite cu mămăliguță - 500g

Musaca din carne de porc și cartofi

Musaca preparată după o rețetă tradițională din carne tocată de porc, condimente, sos de roșii și rondele de cartofi proaspeți - 350g

Ciorbă de legume

Pregătită la foc mic din țelină, morcov, ceapă, ardei gras - 450ml

Ciorbă de perișoare

Pregătită la foc mic cu borș de casă și legume din belșug - 300ml

Supă cremă de legume

Preparată la foc mic cu varză alba, ceapă, morcov, ardei capia, cartofi și dovlecel - 350ml

Omletă cu cașcaval

Omletă din 3 ouă proaspete de găină și cașcaval - 250g

Omletă cu șuncă și cașcaval

Omletă din 3 ouă proaspete de găină cu șuncă și cașcaval - 250g

Omletă țărănească

Omletă țărănească din 3 ouă proaspete de găină cu ceapă, ardei gras, ciuperci și șunculiță țărănească - 300g

Ouă ochiuri

Ouă proaspete de gaină, prăjite în tigaie, porția conține 2 ouă

Pepsi

330ml

Pepsi Maxx

330ml

Pepsi Twist

330ml

7UP Classic

330ml

Mirinda

330ml

Apa plata Aqua Carpatica 330ml

330ml

Apa carbogazoasa Aqua Carpatica 330ml

330ml

Doradă la grătar

Doradă, ulei de măsline, oregano, sare, mix salată, roșii cherry - 350g

File doradă cu legume sote

File de doradă, ciuperci, ceapă, ardei capia, ardei gras colorat, zucchini, roșii cherry, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, muștar, oregano, morcov, vin alb demi-dulce - 500g

File de somon la grătar

File de somon, ulei de măsline, sare, oregano, mix salată, roșii cherry - 250g

Hamsie cu mamaliga

Sardine la grătar

Sardine la grătar, sos ladolemono, mix salată, roșii cherry, ulei de măsline, oregano - 450g

Platou de pește pentru 2 persoane

Barbuni, făină, lămâie, usturoi, mix salată, roșii cherry, sardine, file de dorada, file de lup de mare, mix salată, muștar, cartofi prăjiți, aterină - 1600g

Cotlete de berbecuț la gratar

Cotlete de berbecuț fragede pregătite la grătar pe jar de cărbuni, se poate servi la alegere cu una dintre garniturile noastre - 300g

Pastramă de berbecuț la tigaie cu mămăliguță și mujdei

Pastramă de berbecuț fragedă, trasă la tigaie, stinsă cu vin servită cu mujdei de usturoi și mămăliguță - 470g

Paste all'Arrabiata

Spaghetti sau penne all'arrabbiata preparate cu sos de roșii, peperoncini și condimente - 300g

Tagliatelle cu fructe de mare

Tagliatelle, cozi de creveți, inele de calamar, baby caracatiță, creveți întregi, scoici verzi, carne midii, ceapă verde, ardei capia, ulei de măsline, vin alb demi-dulce, ardei iute, usturoi, pătrunjel, suc de roșii, busuioc - 350g

Pene siciliene al forno

Penne, piept de pui, bacon, ciuperci, smântână lichidă, sos de roșii, usturoi, mozzarella, oregano, parmezan ras, vin alb demi-dulce - 350g

Spaghette Carbonara

Spaghete, ouă, piper - 350g