Cetatea din Alep

Lipie Kntakli

Lipie cu pătrunjel, ceapă, sos de rodii și sos roșu

Lipie Calda la Cuptor

(faina,sare)

Lahme Siniyeh

Carne tocată de vită și berbec, roșii, ceapă, ardei, usturoi, ardei capia

Toshka

300g (cu muraturi , rosii) (carne tocata vita-berbec,branza)

Arayes

300g (cu muraturi , rosii) (carne tocata vita-berbec,patrunjel,sare,piper)

Magiuka

Carne tocată de vită și berbec, ciuperci, cașcaval, ceapă, ardei kapia, brânză

Lahmajun Bucata

75g (faina,sare,drojdie,carne vita-berbec,rosii,ceapa,condimente)

Fataier Muhammara

75g (faina,sare,drjodie,pasta de ardei iute)

Fataier Zattar

50g (faina,sare,drojdie,susan,cimbru si alte condimente)

Fataier Carne cu Sos de Rodii

75g (faina,sare,drojdie,carne vita-berbec,sos de rodii)

Fataier Carne cu Legume

75g (faina,sare,drojdie,carne vita-berbec,rosii,ceapa)

Fataier Spanac

75g (faina,sare,drojdie,spanac)

Fataier Branza cu Masline

75g (faina,sare,drojdie,branza,masline,boia de ardei)

Fataier Branza cu Patrunjel

75g (faina,sare,drojdie,branza,patrunjel)

Fataier Branza

75g (faina,sare,drojdie,branza,seminte de susan si negrilca)

Mini Pizza

50g (faina,sare,drojdie,mozzarela,rosii,ciuperci,masline,ardei)

½ Pui la Gratar

700g ( cu cartofi , sos de usturoi , salata de varza )

Pui la Gratar

1,4kg (cu cartofi , sos de usturoi , salata de varza )

Pui la Gratar

1,4kg (cu cartofi , sos de usturoi , salata de varza , salata asortata , hummus )

Shaorma Falafel

Falafel (cu murături, salată și roșii)

Falafel Farfurie

(5 buc falafel , salata , sos de naut,rosii)

Falafel Bucata

(naut,patrunjel,ceapa,sare,piper)

Baclavă cu Lapte

200g (foietaj crocant cu cremă de lapte și fistic)

Trilece

250g (Blat pufos, însiropat în trei tipuri de lapte și acoperit cu o cremă fină de caramel)

Rulou cu Crema de Lapte(Asabe)

(foi de placinta,lapte,amidon,zahar)

Orez cu Lapte

200g (orez,lapte,zahar,esente)

Kunefe Bucata

250g (fidea cu branza si fistic,sirop de zahar)

Sandwich Frigarui Vita

(bucati carne vita-berbec,rosii,ceapa,patrunjel,sare,piper)

Sandwich Falafel

(naut,patrunjel,ceapa,rosii,muraturi,sos de usturoi,sare,piper)

Sandwich Kebbe Al Sih

(carne tocata vita-berbec,burgul,ceapa,rosii,patrunjel,sare)

Sandwich Kebab

(carne tocata vita-berbec,rosii,ceapa,patrunjel,sare,piper)

Sandwich Shish-Taouk

(piept de pui,cartofi,varza,sos de usturoi,maioneza,muraturi,sare,piper)

Cotlete de Berbecuț

350g (cu roșii, ceapă și ardei la grătar)

Kebab cu Cascaval

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita-berbec,cascaval,sare,piper)

Kebbe al Sih

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita-berbec ,berbec,burgul,nuca,ceapa,sare,piper)

Khash-Khash

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita-berbec , patrunjel,ceapa,sare,piper)

Frigarui Berbec

300g (cu hummus si salata asortata) (bucati carne de berbec,sare,piper)

Frigarui Vita

300g (cu hummus si salata asortata) (bucati carne de vita ,sare,piper)

Kebab Halabi

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita,oaie,sare,piper)

Piept de Pui

(Shish-Taouk) 300g (cu cartofi , satala de varza , sos de usturoi) (piept de pui , lamaie , usturoi,sare,condimente)

Aripioare

300g ( cartofi , salata de varza , sos de usturoi ) (aripi de pui , sare , condimente )

Mix Grill

300g (cu hummus si salata asortata) (100g carne tocata-kebab,100g piept de pui,100g frigarui vita)

Kebbe al Sih

300g(cu hummus si salata asortata)(carne tocata vita-berbec,berbec,burgul,nuca,ceapa,sare,piper)

Kebab cu Cascaval

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita-berbec,cascaval,sare,piper)

Kebab Halabi

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita,oaie,sare,piper)

Piept de Pui

(Shish-Taouk) 300g (cu cartofi , satala de varza , sos de usturoi) (piept de pui , lamaie,usturoi,sare)

Khash-Khash

300g (cu hummus si salata asortata) (carne tocata vita-berbec , patrunjel,ceapa,sare,piper)

Toshka

300g (cu muraturi , rosii) (carne tocata vita-berbec,branza)

½ pui la Gratar

700g ( cu cartofi , sos de usturoi , salata de varza )

Pui la Gratar

1,4kg (cu cartofi , sos de usturoi , salata de varza , salata asortata , hummus )

Frigarui Vita

300g (cu hummus si salata asortata) (bucati carne de vita ,sare,piper)

Mix Grill

300g (cu hummus si salata asortata) (100g carne tocata-kebab,100g piept de pui,100g frigarui vita)

Legume la Gratar

300g (ardei gras , ardei iute , ceapa , rosii)

Cartofi Prajiti

150g (cartofi , sare)

Orez

150g (orez,sare,condimente)

Fresh Portocale 500ml

Fresh 100% Portocale 500ml

Suc de Capsuni cu Pepene 250ml

Suc de Lamaie cu Menta 250ml

Suc de Lime 250ml

Suc de Lamaie 250ml

Suc de Pepene Galben 250ml

Suc de Portocale 250ml

Suc de Mandarine 250ml

Suc de Mere 250ml

Limonada 250ml

Suc de Rodii 250ml

Apa Minerala 250ml

Apa Plata 250ml

Nestea Ice Tea de Lamaie 250ml

Fanta 330ml

Sprite 330ml

Pepsi Sticla 250ml

Coca-Cola 330ml

Ayran cu Menta 250ml

Ayran 250ml

Shaorma Falafel

Falafel (cu murături, salată și roșii)

Shaorma Shishtaouk

(Piept de pui) (cu sos de usturoi, salată de varză și cartofi)

Shaorma Shaaf (VITĂ)

Vită - Cu hummus, pătrunjel, ceapă și murături

Labneh

150g (crema de iaurt,sare,ulei de masline)

Muhammara

150g (pasta de ardei,sare,ulei)

Sos de usturoi

150g (usturoi,ulei,lamaie,sare)

Baba Ghanouj

(vinete,pasta de susan,iaurt,patrunjel,lamaie,sare)

Salata de vinete Mutabal

(vinete,pasta de susan,iaurt,usturoi,lamaie,sare)

Hummus cu Carne

200g (naut,iaurt,lamaie,sare,pasta de susan,carne vita-berbec)

Hummus

150g (naut,iaurt,sare,lamaie,pasta de susan)

Fattoush

150g(rosii,ceapa,castraveti,paine prajita,sos de rodii)

Tabboule

150g (rosii,patrunjel,ceapa,grau,lamaie,sare,boia)

Salata de Varza

150g (varza,morcovi,maioneza,sare)

Salata Asortata

150g (rosii,castraveti,varza,salata,sare,ulei de masline,menta)

Kebbe Maqlie 1 buc

100g (carne tocata vita-berbec,burgul,nuca,ceapa,sare,piper)

Kebbe Maqlie 3 buc

300g (carne tocata vita-berbec,burgul,nuca,ceapa,sare,piper)

Supa de Linte

300g (linte , ceapa , sare , ulei de masline )