Cubano Food Truck
Bauturi racoritoare
Coca Cola
330ml
5,00 leiCoca Cola Zero
330ml
5,00 leiApa Minerala Borsec (plata)
500ml
5,00 leiApa Minerala Borsec (carbogazoasa)
500ml
5,00 lei
Garnituri
Cartofi prajiti cu mujdei mediteranean, menta & patrunjel
Faimosii cartofii prăjiți scăldați într-un mujdei de usturoi mediteranean cu mentă și pătrunjel acoperiți cu o ploaie de parmezan. Valoare energetică: 2103 kj / 417 kcal, grasimi: 17.0G, din care acizi grași saturați: 5.2G, glucide: 67.0g, din care zaharuri: 6.4g, proteine: 13.4g, sare: 3.92g. Aditivi: e415, e202, e211, e385, e160, e500, e450. Alte detalii pentru consumatori: e415, e202 (220g)
18,00 lei
Mains
Cubano el jefe sandwich
Starul meniului și pilonul conceptului nostru, "el jefe" este un simbol al tradiției și calității. Pâinea noastră artizan, proaspăt preparată, găzduiește o carne de porc românesc marinată meticulos în mojo și gătită lent până devine incredibil de fragedă, desfăcându-se ușor în fâșii suculente. Însoțită de un sos de muștar cu mac, cascaval masdam/gouda, șuncă praga și castraveciori murați în saramură, această delicatesă este finalizată cu un sos secret și presărată cu unt, apoi plasată pe plită timp de trei minute până când cascavalul se topește, aducând o textură ușor crocantă. O adevărată capodoperă culinară! valoare energetică: 3401 kj / 813 kcal, grasimi: 51.0g, din care acizi grași saturați: 18.1g, glucide: 42.0g, din care zaharuri: 10.7g, proteine: 46.4g, sare: 1.4g. Aditivi: e415, e330, e160a, e300. Alte detalii pentru consumatori: e415, e330, e160a, e30 (325g)
44,00 leiLa flaca
O opțiune vegetariană rafinată, "la flaca" este plină de gust și culoare. Pâinea noastră artizan este umplută cu un mix de cascaval masdam și gouda, ardei copți umpluți cu o cremă de brânză secretă, ardei capia, castraveciori murați și acoperită cu sosul nostru special mojo verde. Pictată cu unt și coaptă pe plită, devine o delicatesă care topirea cascavalului transformă fiecare mușcătură într-o plăcere guilty-free. Valoare energetică: 334 kcal (1397 kj), grăsimi: 11.7G, acizi saturați: 1.5g, glucide: 21.6g, zaharuri: 4.5g, proteine: 7.6g, sare: mai puțin de 0.5g (320g)
46,00 leiCubano el picante sandwich
"El picante" adaugă un plus de intensitate experienței "el jefe". Acest sandviș picant include un sos fierbinte, creat după rețeta tradițională a mamei mele, cu ardei iuți roșii, capia și jalapeno, ajustabil la cerere între 1 și 10 pe scara iuțelii. Pentru cei mai aventuroși, oferim opțiuni cu ardei carolina reaper, promițând o experiență care să stârnească toate simțurile. Valoare energetică: 3401 kj / 813 kcal, grasimi: 51.0g, din care acizi grași saturați: 18.1g, glucide: 42.0g, din care zaharuri: 12,4g, proteine: 42.2g, sare: 1.4g. Aditivi: e415, e330, e160a, e300. Alte detalii pentru consumatori: e415, e330, e160a, e305 (340g)
49,00 leiCubano el gordo
O variație inspirată din tampa a celebrului sandviș cubano, "el gordo" este cel mai bine vândut star din meniul nostru, este bogat și satisfăcător. Pe lângă ingredientele de bază din "el jefe", acesta este îmbogățit cu ardei capia copt, chorizo gătit în stil andaluz și o maioneză aromată, recomandarea noastră pentru cei care doresc o versiune mai opulentă a clasicului. Valoare energetică: 1067 kj / 255 kcal, grasimi: 20.1g, din care acizi grași saturați: 8.5g, glucide: 10.8g, din care zaharuri: 2.0g, proteine: 16.76g, sare: 0.6g. Alergeni: oua, gluten, lapte. Aditivi: e300, e415, e160a, e202, e270 (340g)
49,00 leiEl Comandante
"El comandante" este definiția opulenței într-un sandviș. Combinația de sos de muștar cu mac, cascaval dublu, șunca praga dublu și carne decadentă preparată la caja china, moale și suculentă, este completată de chorizo gătit în stil andaluz și ardei capia copt. Opțional, se poate adăuga un plus de picant, pentru cei care îndrăznesc să exploreze noi limite ale gustului (440g)
59,00 lei