Mai Mult Decat Un Dulce by Ana State Crângași

Diplomat

Blaturi pufoase insiropate , fructe , frisca naturala. (Ingrediente: faina de grau, frisca naturala, crema de patiserie, fructe, lapte, albus de ou, galbenus de ou, zahar, sare, cacao;aprox 110g)

Amandina

Blat de cacao insiropat cu rom ,crema de ciocolata si unt, glazurata cu fondant.
(Ingrediente: faina de grau, ou intreg, unt (grasime 82%), fondant cacao, zahar, lapte praf, apa, cacao, sare, rom;aprox 110g)

Savarina

Dezinvolta, rubensiana,cu frisca naturala, insiropata si parfumata, decorata cu jeleu rosu de zmeura sau coacaze.
(Ingrediente: faina de grau, drojdie, zahar, sare, apa, frisca naturala; aprox 130g )

Chessecake Oreo

Gustul intens de cacao, textura crocanta si crema fina cu care sunt umpluti acesti biscuiti popularo sunt redate fidel in prajitura pe care cu drag v-o propunem.
(Ingrediente: frisca naturala, faina de grau, mascarpone, ricotta, ciocolata alba, albus de ou, galbenus de ou, zahar, grasimi, biscuiti oreo, cacao, sare; aprox 100g)

Mousse Trilogie

Mousse de ciocolata neagra la baza, in top puritatea ciocolatei albe si intre cele doua , perfect echilibrata ciocolata cu lapte.
(Ingrediente: frisca naturala , crema de patiserie, ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, ciocolata alba, ou intreg, zahar, lapte praf, cacao; aprox 110g)

Pavlova

Bezea crocanta si dulce la baza, fructe proaspete, frisca naturala si crema de vanilie.
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, unt (grasime 82%), albus de ou, galbenus de ou, zahar, apa, amidon, esenta de vanilie, fructe proaspete; aprox 110g)

Savoarea Fructelor

Savoarea fructelor de padure nu a fost nicicand mai bine pusa in valoare asa cum este in compania ciocolatei albe si negre sub forma de ganache ,intreaga prajitura fiind sustinuta de blatul de cacao usor insiropat.
(Ingrediente: frisca naturala, ciocolata neagra, unt (grasime 82%), fructe de padure, ciocolata alba , faina de grau, albus de ou, galbenus de ou, zahar, cacao, sare; aprox 120g)

Kinder

Blat pufos cu nuca, insertie de ganache de ciocolata cu lapte si crema usoara ca un fulg, cu gust intens al celebrelor batoane Kinder Bueno.
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, faina de grau, ciocolata alba, ou intreg, zahar, nuci, pasta de kinder;aprox 110g)

Mousse Fructe De Padure

Mousse de ciocolata cu lapte si mousse de ciocolata alba cu fructe de padure, asezate pe blatul pufos si usor insiropat.
(Ingrediente: frisca naturala , crema de patiserie, ciocolata cu lapte, ciocolata alba, ou intreg, zahar, fructe de padure, lapte praf, apa, cacao, fructe;aprox 110g)

Mousse Zmeura

Pe blatul de biscuite frantuzesc cu unt se asterne generos un mousse din crema fina de branza,cu insertie de piure de zmeura.
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, crema fina de branza, unt (grasime 82%), ou intreg , faina de grau, zahar, zmeura, faina de migdale, apa, sare;aprox 110g)

Josephine

Ganache de ciocolata, un strat aromat de fructe de padure, un strat dens de crema de vanilie, toate completate cu un ganache de ciocolata cu lapte, asezate pe un blat subtire de cacao,definesc aceste entrement rafinat.
(ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata cu lapte, ou intreg, zahar, lapte, cacao, apa, pesmet, fructe de padure, pasta de vanilie;aprox 110g)

Snickers

Crema de ciocolata neagra cu arahide, caramelul,blatul fraged si glazura generoasa de ciocolata are ca unic rezultat aceasta prajitura delicioasa cu gust asemanatoar celebrului baton Snickers.
(Ingrediente: ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, frisca naturala, crema de patiserie, lapte, galbenus de ou, albus de ou, faina de grau, zahar, caramel, crispy, cacao; aprox 110g)

Ora 12

Blatul de cacao insiropat cu rom, glazurat cu fondant si frisca naturala.
(Ingrediente: frisca naturala , crema de patiserie, faina de grau, albus de ou, galbenus de ou, fondant cacao, zahar, sare, cacao, esenta de rom;aprox 120g)

Extasy

Blat cu nuca, crema de vanilie si bezea flambata.
(Ingrediente: faina de grau, unt (grasime 82%), crema de patiserie, galbenus de ou, albus de ou, apa, zahar, lapte praf, nuci; aprox 110g)

Cremsnit Ana

Va oferim noul Cremsnit Ana cu un gust echilibrat si inconfundabil dat de blatul alb de cataif, crema de vanilie traditionala si un norisor de decor din frisca naturala.
(Ingrediente: ciocolata alba, galbenus de ou, unt (82% grasime), lapte, faina, apa, zahar, frisca naturala, vanilie;aprox120 g)

Tarta Cu Fructe

Aluat fraged, crema fina de vanilie si multe fructe de sezon(capsuni, visine, zmeura, coacaze, afine, mure, piersici, caise) acoperite de un strat subtire de glazura transparenta pentru a avea un aspect frumos si a fi protejate de deshidratare si oxidare.
(Ingrediente: coji tarte, crema de patiserie care contine ciocolata, ou intreg, lapte praf, frisca naturala, pasta de vanilie, fructe ;aprox 130g)

Ecler Ciocolata Belgiana

Gust intens de ciocolata belgiana!
(Ingrediente: unt (grasime 82%), ou intreg, faina de grau, lapte praf, apa, lapte, crema de vanilie, frisca naturala, glazura ciocolata;aprox 100g)

Ecler Zmeura

Racoritor , gust de zmeura si fructe de padure combinat cu frisca naturala!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, piure de zmeura, ou intreg, unt (grasime 82%), faina de grau, lapte praf, apa, amidon, zahar, ulei, glazura ciocolata;aprox 100g)

Ecler Vanilie

Gustul copilariei de vanilie si frisca naturala!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de vanilie, ou intreg, unt (grasime 82%), faina de grau, lapte praf, apa, amidon, zahar, ulei, glazura ciocolata;aprox 100g)

Ecler Fistic

Gust intens de fistic si frisca naturala!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, pasta de fistic, ou intreg, unt (grasime 82%), faina de grau, lapte praf, apa, amidon, zahar, ulei, glazura ciocolata;aprox 100g)

Le Mans

Mousse fin de cioco alba cu lapte si mascarpone ,insertie de macarons si piure de fructe de padure, aseazate pe un blat crocant de praline.
(ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata alba, mascarpone, ou intreg, unt (grasime 82%), lapte, zahar, fructe de padure, faina de grau, iaurt, alune, praline crocante, faina de migdale, cacao;aprox 100g)

Macarons Zmeura

Textura inconfundabila a discului de macaron, ganache-ul de zmeura, crema de vanilie si ciocolata alba reusesc impreuna sa formeze un desert exemplar din toate punctele de vedere: aspect, textura, gust, aroma.
(ingrediente: faina de migdale, zahar pudra, albus de ou, ganache zmeura, unt (82% grasime), coloranti alimentari, frisca naturala, ciocolata alba, zmeura/capsuni/ coacaze;aprox 120g)

Dulcineea Silhouette

Mousse fin de ciocolata alba fara zahar , insertie de piure de zmeura asezate pe patul de biscuite frantuzesc crocant.
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata alba fara zahar, unt (grasime 82%), indulcitor natural stevia, galbenus de ou, faina de grau, faina de migdale, lapte, zmeura; aprox 100 g)

Trilogie Silhouette

Un curcubeu de ciocolata alba,neagra si cu lapte oferit in forma cea mai dietetica cu putinta. Savurati-o fara regret sau temeri !
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata alba, neagra si cu lapte fara zahar, ou intreg, indulcitor natural stevia, lapte, faina de grau, cacao; aprox 100g)

Tort Trilogie Silhouette

FARA ZAHAR! Am creat Tortul Trilogie cu green sugar - replica fidela ca textura, aroma si culoare cu tortul indulcit clasic pentru iubitorii de ciocolata. Baza este ciocolata neagra, in top puritatea ciocolatei albe si intre cele doua perfect echilibrata ciocolata cu lapte..
( Aprox 1-1.2 kg +/- ; 6-8 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temperatura camerei inainte de consum!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata alba, neagra si cu lapte fara zahar, indulcitor natural stevia, ou intreg, lapte, fructe de padure,faina de grau, cacao)

Tort Dulcineea Silhouette

FARA ZAHAR! Chip de alba ca zapada(mousse cioco alba fara zahar), cu buzele rosii ca zmeura(insertie piure de meura) si patul de biscuite fin si crocant. Cu greu poti crede despre aceasta dulce minune ca este de partea ta atunci cand numeri caloriile!
( Aprox 1-1.2 kg +/- ;6- 8 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: frisca naturala, ciocolata alba fara zahar, unt (grasime 82%), indulcitor natural stevia, galbenus de ou, piure de zmeura, faina de grau, faina de migdale, lapte, gelatina, mascarpone)

Tort Le'Mans

Blatul crocant cu praline, mousse-ul de ciocolata alba,in care avem insertia de macarons si confit de fructe de padure,asezate pe un strat subtire de blat macarons si acoperite cu glazura de ciocolata (culori diferite la alegere in functie de stocul disponibil ; Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, ciocolata alba, mascarpone, ou intreg, unt (grasime 82%), lapte, zahar, fructe de padure, faina de grau, alune, cacao, praf de copt, iaurt,alune, praline crocante, faina de migdale)

Tort Mousse Fructe De Padure

Delicat ca o afina, parfumat ca o fraguta, viu colorat precum toate fructele padurii la un loc, redata de blatul pufos si usor insiropat, mousse-ul de ciocolata cu lapte si mousse-ul de ciocolata alba cu fructe de padure. Decorul este asigurat de insasi darnica natura cu fructele ei minunate.( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: ou intreg, zahar, cacao, apa, lapte, ciocolata cu lapte, frisca naturala, ciocolata alba, pasta de fructe, fructe de padure)

Tort Kinder Bueno

Asemeni prajiturii Kinder are un blat pufos cu nuca, ganaj de ciocolata cu lapte si crema usoara ca un fulg cu gust intens de kinder bueno. Decorul este realizat cu produse din gama Kinder.
 ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: blat cu nuca, crema Kinder, ganaj de ciocolata, glazura de ciocolata, decor produse gama Kinder)

Tort Josephine

Un entremet bogat, rafinat, format din straturi de blat de cacao, ganaj de ciocolata, un strat aromat de fructe de padure, un strat dens de creme brulee, toate completate cu un ganaj de ciocolata cu lapte. 
 ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: ciocolata cu lapte, frisca naturala, creme bruless, ou intreg, zahar, cacao, apa, fructe de padure, lapte, vanilie, ciocolata cu lapte)

Tort Mousse Zmeura

Pe blatul de biscuite frantuzesc cu unt se asterne generos un strat luminos de mousse din crema fina de branza cu insertie de piure de zmeura , intregul fiind acoperit de glazura de ciocolata accesorizata cu taina decorului de ciocolata neagra cu fructe.
 ( Aprox 1-1.2 kg +/- ; 8 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: crema fina de branza, frisca naturala, crema patiserie, unt (grasime 82%), ou intreg, apa, zahar, zmeura, faina de migdale, faina de grau, sare, piure de zmeura)

Tort De Ciocolata

Cele 3 blaturi negre insiropate, umplute cu crema de ciocolata,cu visine si nuca genereaza un gust robust, intens, puternic.
 ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: blat negru cu nuca insiropat, crema de ciocolata neagra cu unt, nuca si visine, glazura de ciocolata neagra, décor din ciocolata/fructe)

Tort Trilogie

Nicicand ciocolata nu a fost mai bine prezentata ca in acest Tort trilogie. Precum nistre acrobati veritabili se reprezinta in toata splendoarea de gust, textura si culoare avand intotdeauna ca baza ciocolata neagra, in top puritatea ciocolatei albe si intre cele doua perfect echilibrata ciocolata cu lapte.
( Aprox 1-1.3 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: ciocolata neagra, ciocolata cu lapte, ciocolata alba, ou intreg, zahar, cacao, apa, galbenus de ou, lapte, frisca naturala)

Tort Snickers

Blatul de cacao, stratul de caramel cu crispy si alune caramelizate acoperite de mousse-ul de ciocolata neagra, redau fidel gustul si consistenta indragitului baton. 
 ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: ciocolata neagra, frisca naturala, lapte, galbenus de ou, zahar, caramel, crispy lapte, faina de grau, albus de ou, cacao)

Tort Savoarea Fructelor

Fructele de padure nu au fost nicicand mai bine puse in valoare decat in compania ciocolatei negre sub forma de ganache si a cremei de ciocolata alba cu frisca, intreaga compozitie fiind sustinuta de blatul de cacao usor insiropat. ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: frisca naturala, ciocolata neagra, unt (grasime 82%), fructe de padure, ciocolata alba, faina de grau, albus de ou, galbenus de ou, zahar, cacao)

Tort Mango

Blandetea soarelui de dimineata este subtil surprinsa in culorile si gustul fructelor exotice mango si fructul pasiunii. Blatul fin alb sustine mousse-ul de ciocolata alba frumos finisat cu aroma si culoarea celor doua fructe.
 ( Aprox 1.2-1.4 kg +/- ; 8-10 portii +/-)
ATENTIE: Se pastreaza minim 2h la temp. camerei inainte de consum!
(Ingrediente: frisca naturala, crema de patiserie, faina de grau, ciocolata alba, ou, zahar, sare, lapte, apa, piure de mango si fructul pasiunii.)

Macarons

Macarons, diverse sortimente 100 grame per portie

Saleuri cu cascaval

Saleuri cu cascaval 0,5KG

Saratele cu chimen

Saratele cu chimen, 0,5KG

Mini-Mixt Cutie Mare

Mini-tarte cu fructe,mini-eclere,mini-amandine,mini-choux (aprox 35 buc ,1-1.2 kg +/-)

Mini-Prajituri Crema Asortate Cutie Mica

Arome diverse in functie de disponibilitate (cremele preparate cu unt): savoarea fructelor/lamaita/ ciocolata/caramel/mango/oana/ ciocolata/cafea/liliana/merengue/rafaela/oreo (5 sortimente mini-praji, aprox 25buc, 0.7-0.9 kg +/-)

Mini-Prajituri Crema Asortate Cutie Mare

Arome diverse in functie de disponibilitate(cremele preparate cu unt): savoarea fructelor/lamaita/ciocolata/caramel/mango/oana/ ciocolata/cafea/liliana/merengue/rafaela/oreo (7 sortimente mini-praji, aprox 35buc, 1- 1.2 kg +/-)

Mini-Mixt Cutie Mica

Mini-tarte cu fructe,mini-eclere,mini-amandine,mini-choux (aprox 20-25 buc,0.7-0.9 kg- +/-)