French Revolution Grozăvești

PÊCHE MERINGUE

Ecler cu piersici și bezea. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: ouă, zahăr, unt, piersici; Decor: albuș de ou, zahăr, piersici; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină.

Pistache au Beurre Salé

Ecler cu fistic și unt sărat Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, ouă, zahăr, unt sărat, fistic bronte; Decor: fondant, fistic, boabe de fistic crud; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, fistic.

Cutie cu 12 mini eclere

Vanilie, fructe de pădure și vanilie, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte și alune de pădure, lămâie kalamansi, cafea, mango, vanilie și frișcă, fistic, cocos, caramel cu unt sărat, ciocolată cu lapte și caramel. Alergeni: gluten (făină din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte, unt, smântână, mascarpone), fructe cu coajă lemnoasă (alune de pădure, fistic, cocos), soia (ciocolata poate conține urme de soia). Valori nutriționale per 100 g: sare 1.0075 g, zahăr total invertit 62.61 g, grăsimi totale 78.405 g, grăsimi saturate 54.19 g, proteină 15.0325 g, glucide 80.2175 g, valoare calorică 1086.605 Kcal, valoare energetică 4520.065 KJ.

Citron Vert Basilic

Ecler cu lămâie verde si busuioc. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, zahăr, ouă, unt, busuioc proaspăt, coajă de lămâie verde rasă; Decor: fondant, coajă de lămâie verde rasă; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.3 g, zahăr total invertit 25.05 g, grăsimi totale 15.51 g, grăsimi saturate 10.35 g, proteină 4.32 g, glucide 30.36 g, valoare calorică 278.31 Kcal, valoare energetică 1163.43 KJ.

Pamplemousse

Ecler cu grapefruit, ciocolată cu căpșuni și căpșuni liofilizate. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: ouă, zahăr, unt, grapefruit; Decor: ciocolată cu căpșuni, căpșuni liofilizate; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină. Valori nutriționale per 100g: sare 0.28 g, zahăr total invertit 12.08 g, grăsimi totale 34.7 g, grăsimi saturate 25.92 g, proteină 5.89 g, glucide 22.51 g, valoare calorică 425.9 Kcal, valoare energetică 1766.7 KJ.

Caramel Au Beurre Salé

Ecler cu caramel cu unt sărat. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat; Decor: fondant, smântână, unt sărat, zahăr, cristale de caramel cu unt sărat; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, mascarpone, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.54 g, zahăr total invertit 14.4 g, grăsimi totale 32.07 g, grăsimi saturate 21.63 g, proteină 3.22 g, glucide 29.26 g, valoare calorică 418.55 Kcal, valoare energetică 1738.75 KJ.

Café

Ecler cu cafea. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ciocolată albă, gălbenuș de ou, zahăr, cafea; Decor: zahăr, cafea, boabă de cafea din ciocolată; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.31 g, zahăr total invertit 19.83 g, grăsimi totale 20.7 g, grăsimi saturate 13.67 g, proteină 9.6 g, glucide 23.44 g, valoare calorică 318.46 Kcal, valoare energetică 1327.58 KJ.

Choco Lait Caramelia

Ecler cu ciocolată cu lapte și caramel. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: ciocolată cu lapte și caramel, lapte, smântână, gălbenuș de ou, zahăr; Decor: ciocolată cu lapte și caramel, smântână, făină, unt, caramel, zahăr. Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.54 g, zahăr total invertit 28.73 g, grăsimi totale 29.82 g, grăsimi saturate 22.74 g, proteină 3.7 g, glucide 32.36 g, valoare calorică 412.62 Kcal, valoare energetică 1716.36 KJ.

Choco Lait Noisettes

Ecler cu ciocolată cu lapte și alune de pădure. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: ciocolată cu lapte, smântână, gălbenuș de ou, lapte, alune de pădure, zahăr; Decor: smântână, zahăr, ciocolată cu lapte, alune de pădure; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, alune de pădure. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.11 g, zahăr total invertit 13.7 g, grăsimi totale 28.36 g, grăsimi saturate 16.35 g, proteină 7.03 g, glucide 29.03 g, valoare calorică 399.48 Kcal, valoare energetică 1662.34 KJ.

Choco Noir

Ecler cu ciocolată neagră. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ciocolată neagră, gălbenuș de ou, zahăr; Decor: zahăr, smântână, cacao; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.38 g, zahăr total invertit 17.1 g, grăsimi totale 28.92 g, grăsimi saturate 20.73 g, proteină 4.39 g, glucide 22.17 g, valoare calorică 366.52 Kcal, valoare energetică 1521.56 KJ.

Pistache

Ecler cu fistic. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, fistic verde, unt; Decor: fondant, fistic verde, fistic crud; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, fistic. Valoare energetică per 100 g: sare 0.13 g, zahăr total invertit 16.44 g, grăsimi totale 30.16 g, grăsimi saturate 19.71 g, proteină 5.47 g, glucide 18.17 g, valoare calorică 366 Kcal, valoare energetică 1517.8 KJ.

Mangue

Ecler cu mango. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: unt, ouă, mango, zahăr, fructul pasiunii; Decor: fondant; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.27 g, zahăr total invertit 23.29 g, grăsimi totale 31.25 g, grăsimi saturate 23.38 g, proteină 3.47 g, glucide 25.47 g, valoare calorică 397.01 Kcal, valoare energetică 1648.23 KJ.

Mille-Feuille Vanille Bourbon

Ecler cu vanilie. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie; Decor: fondant, smântână, cacao, zahăr; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.38 g, zahăr total invertit 29.9 g, grăsimi totale 16.28 g, grăsimi saturate 10.58 g, proteină 4.08 g, glucide 31 g, valoare calorică 286.84 Kcal, valoare energetică 1198.72 KJ.

Noix De Coco

Ecler cu nucă de cocos. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, fulgi de cocos; Decor: fondant, fulgi de cocos; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, fulgi de cocos. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.39 g, zahăr total invertit 25.3 g, grăsimi totale 18.63 g, grăsimi saturate 13.15 g, proteină 7.31 g, glucide 32.02 g, valoare calorică 324.83 Kcal, valoare energetică 1357.24 KJ.

Mascarpone Et Framboises

Ecler cu mascarpone, zmeură și frișcă. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: mascarpone, zmeură, zahăr; Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, granule de zmeură liofilizată, lichior de portocale; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.1 g, zahăr total invertit 8.85 g, grăsimi totale 27.76 g, grăsimi saturate 16.86 g, proteină 6.7 g, glucide 18.41 g, valoare calorică 350.28 Kcal, valoare energetică 1448.89 KJ.

Kalamansi

Ecler cu lămâie kalamansi. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: unt, lămâie kalamansi, ouă, zahăr; Decor: albuș de ou, zahăr, coajă de lămâie rasă, coajă de lămâie verde rasă; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.39 g, zahăr total invertit 22.35 g, grăsimi totale 28.05 g, grăsimi saturate 19.64 g, proteină 3.47 g, glucide 29.28 g, valoare calorică 383.45 Kcal, valoare energetică 1594.6 KJ.

Chantilly

Ecler cu vanilie și frișcă. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie; Decor: mascarpone, smântână, zahăr pudră, lichior de portocale; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.31 g, zahăr total invertit 19.71 g, grăsimi totale 18.47 g, grăsimi saturate 12.37 g, proteină 3.11 g, glucide 24.18 g, valoare calorică 275.39 Kcal, valoare energetică 1147.32 KJ.

Fôret-Noire

Ecler cu ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, confit de vișine și frișcă. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, gălbenuș de ou, zahăr, vanilie, vișine, coacăze, lămâie; Decor: smântână, mascarpone, zahăr pudră, jeleu de vișine, lichior de portocale; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, mascarpone. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.37 g, zahăr total invertit 20.01 g, grăsimi totale 24 g, grăsimi saturate 15.86 g, proteină 3.55 g, glucide 25.98 g, valoare calorică 334.12 Kcal, valoare energetică 1317.84 KJ.

Paris-Brest

Ecler cu praline și nuci pecan. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie, nuci pecan; Decor: unt, zahăr, făină, nuci pecan; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână, nuci pecan. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.26 g, zahăr total invertit 29.44 g, grăsimi totale 27.86 g, grăsimi saturate 20.7 g, proteină 5.23 g, glucide 34.97 g, valoare calorică 411.54 Kcal, valoare energetică 1714.22 KJ.

Choco Cerises Amères

Ecler cu cireșe amare, ciocolată cu lapte și ciocolată albă. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: lapte, ouă, zahăr, unt, cireșe; Decor: ciocolată albă, smântână, ciocolată cu lapte, cireșe. Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.28 g, zahăr total invertit 27.02 g, grăsimi totale 24.94 g, grăsimi saturate 18.88 g, proteină 1.95 g, glucide 27.93 g, valoare calorică 341.5 Kcal, valoare energetică 1420.2 KJ.

Fruit De La Passion

Ecler cu fructul pasiunii și ciocolată cu fructul pasiunii. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: unt, fructul pasiunii, ouă, zahăr; Decor: ciocolată cu fructul pasiunii, zmeură liofilizată; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină. Valori nutriționale per 100 g: sare 0.12 g, zahăr total invertit 13.73 g, grăsimi totale 32.55 g, grăsimi saturate 23.22 g, proteină 5.42 g, glucide 22.82 g, valoare calorică 405.91 Kcal, valoare energetică 1684.43 KJ.

Fruits Rouges

Ecler cu vanilie, fructe de pădure și ciocolată cu zmeură. Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: unt, mure, coacăze negre, coacăze roșii, afine, vanilie, ouă, zahăr; Decor: ciocolată cu zmeură, coacăze liofilizate; Alergeni: ouă, unt, lapte, făină, smântână. Valori nutriționale per 100g: sare 0.28 g, zahăr total invertit 19.69 g, grăsimi totale 30.91 g, grăsimi saturate 22.81 g, proteină 5.28 g, glucide 24.49 g, valoare calorică 397.27 Kcal, valoare energetică 1649.76 KJ.

Cafea Ethiopia Sooko

Cafea cu note de afine, ciocolată și melasă (cafea boabe) - 250g Profil prăjire uniroast

Cafea Colombia Las Nubes

Cafea cu note de măr, fructe de pădure și caramel (cafea boabe) - 250g Profil prăjire uniroast

Limonadă

lămâi presate la rece și miere (330ml)