Le Bab Charles de Gaulle

Anniversary Le Bab Tote Bag

Commemorate 4 years of Le Bab with our chic Anniversary Tote Bag. A must have for food lovers and our fans. Get yours now!

Branza

Focaccia/sourdough toast

Two slices of bacon

CONOPIDĂ COAPTĂ CU HARISSA SI IAURT

Conopida coapta cu harissa servita cu dresing de tahini si usturoi copt Conopidă 150g, tahini (100% susan) 70g, harissa (ardei iute roșu, ulei de măsline, oțet de orez (zaharuri, alcool fermentat, orez glutinos, koji de orez), suc de lămâie, usturoi, sare, semințe de chimen, semințe de coriandru, piper negru) 20g, salată 20g. Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 946 / 228.2, Grăsimi: 18.7g din care: Acizi grași saturați: 2.8g, Glucide: 7.2g din care: Zaharuri: 1.4g, Proteine: 7.7g, Sare: 0.4g

Grilled Lamb Leg Steaks

Steakuri de miel marinate, servite cu vinete coapte la gratar si dressing de ardei kapia Mușchi de miel 150g, Pastă de vinete (* provine din materie primă congelată), 150g, relish de ardei kapia (ardei capia copt (ardei capia, apă, sare, oțet din alcool (0,9%), stabilizator: clorură de calciu, usturoi, îndulcitor: zaharină (0,01%), alune de padure, ulei de măsline, melasă de rodie, usturoi piure, biber), salată de ierburi, sumac. Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 688.9 / 164.9, Grăsimi: 11.5g din care: Acizi grași saturați: 4.2g, Glucide: 3g din care: Zaharuri: 2.8g, Proteine: 12g, Sare: 0.8g

Ginger butter prawns

Roasted prawns in garlic, ginger and coriander butter. Served with homemade focaccia. Creveți (* provine din materie primă congelată), 210g, unt (smântână pasteurizată din lapte de vacă) 60g, pâine(făină de grâu, apă, făină de secară, făină de spelta, sare) 60g, ardei iute și coriandru. Informații nutriționale 100g: Valoare Energetică (kJ/kcal): 941.1 / 226.6, Grăsimi: 14.9g din care: Acizigrași saturați: 9.6g, Glucide: 10.4g din care: Zaharuri: 8.8g, Proteine: 12.6g, Sare: 1.1g