- Bucharest
- /
- Aroma by Chef Paul
Aroma by Chef Paul
Ciorbe
Supa crema de legume
400ml
18,00 leiCiorba de pui a la grec
400ml
20,00 leiCiorba de vacuta
400ml
20,00 leiCiorba de burta
400ml
21,00 lei
Salate
Salata cesar
Salata iceberg, sos caesar, piept de pui, parmezan, crutoane (400g).
35,00 leiSalata greceasca
Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei gras, branza feta, oregano (400g).
35,00 leiSalata chef
Salata iceberg, radichio, piept de pui, rosii cherry, mozarella, sos de iaurt (400g).
36,00 leiSalata paessana
Salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, snitel pui, sos tartar (400g).
37,00 leiSalata al tono
Salata verde, rosii, castraveti, ton, porumb, ceapa, sos tartar (400g).
35,00 leiSalata chef paul
Mix salată, ardei copțI, semințe dovleac, semințe susan, piept curcan, aceto balsamic (400g).
38,00 lei
Preparate pasare
Galleto
Cocosel de munte, cartofi prajiti, sos de maioneza cu usturoi (500g).
59,00 leiPollo parmegiana
Piept de pui, faina, pesmet, ou, sos rosii, mozzarela (250g).
37,00 leiPollo gorgonzola
Piept de pui, gorgonzola, smantana (250g).
40,00 leiPollo tartufo
Piept de pui, crema trufe, smântână, unt (250g).
36,00 leiPollo limone
Piept de pui, unt, suc lamaie (250g).
34,00 leiPollo salmone
Piept de pui, dovlecel, somon fume, gamberi, smantana (250g).
42,00 leiScaloppine di pollo
Piept de pui, ciuperci, smantana (250g).
36,00 leiSnitel crispy
Piept de pui, faina, fulgi porumb, ou, sos sweet chili. (250g).
35,00 lei
Preparate porc
Coaste de porc la cuptor
Coaste porc, sos salsa, cartofi prajiti (400g).
55,00 leiMuschi file porc dijon
File porc, mustar dijon, coniac, smantana (250g).
38,00 leiScaloppine di maiale
File porc, ciuperci, smantana (250g).
38,00 leiSnitel de porc
File porc, faina, pesmet, ou (250g).
34,00 lei
Preparate vita
Filetto al funghi porcini
Muschi de vita, ciuperci porcini, usturoi, patrunjel, sos brun (250g).
61,00 leiFiletto gorgonzola
Muschi de vita, sos gorgonzola (250g).
64,00 leiFiletto al pepe verde
Muschi de vita, piper verde, sos brun (250g).
60,00 leiTagliata vitello
Muschi de vita, acetobalsamic, coniac, rucola, rosii cherry, parmezan (250g).
62,00 leiSaltimbocca alla romana
Muschi de vita, salvie, proscutto, sos brun, smantana, coniac (250g).
64,00 leiScaloppine di vitello
Muschi de vita, ciuperci, sos brun, smantana (250g).
61,00 leiFetina alla grillia
Muschi de vita, oregano, sos vinaigrette (250g).
58,00 lei
Burger
Clasic black angus burger
Chifla, carne vita, salata iceberg, rosie, ceapa, castraveti murati, sos si garnitura de cartofi in coaja cu usturoi si parmezan (300g/200g).
44,00 leiCheeseburger black angus
Chifla, carne vita, branza cheddar, salata iceberg, rosie, ceapa, sos si garnitura de cartofi in coaja cu usturoi si parmezan (350g/200g).
45,00 leiSpicy black angus burger
Chifla, carne de vita, branza cheddar, salata iceberg, rosie, ceapa, castraveti murati, jalapenos, sos si garnitura de cartofi in coaja cu usturoi si parmezan (350g/200g).
46,00 lei
Paste
Spaghetti carbonara
Spaghete, bacon, gălbenuş de ou, smantana, parmezan (400g).
36,00 leiSpaghetti bolognese
Spaghete, carne tocata vita, parmezan, sos rosii (400g).
36,00 leiSpaghetti freschi
Spaghete, dovlecel, gamberi, rosii cherry, usturoi, busuioc, peperoncino (400g).
40,00 leiSpaghetti nero di seppia
Spaghete negre, mix fructe de mare, usturoi, unt, busuioc (400g).
44,00 leiPenne primavera
Pene, dovlecel, vinete, ciuperci, ardei gras, sos rosii, usturoi, busuioc (400g).
34,00 leiPenne all'arrabbiata
Pene, sos rosii, peperoncino, usturoi, busuioc (400g).
33,00 leiPenne quatro formaggi
Pene, mozzarella, gorgonzola, parmezan, brie, smantana (400g).
38,00 leiPenne siciliene
Pene, piept de pui, bacon, sos de rosii, usturoi, busuioc, mozzarela (400g).
37,00 leiPenne con pollo
Pene, piept de pui, brocoli, usturoi, smantana, busuioc (400g).
36,00 leiTortellini al forno
Tortelini cu jambon, sos rosii, smantana, mozzarela (400g).
38,00 leiTortellini quatro formaggi
Tortelini cu jambon, smantana, gorgonzola, brie, mozzarela, parmezan (400g).
40,00 leiLinguine cu fructe de mare
Linguini, mix fructe de mare, sos de rosii, usturoi, busuioc (400g).
43,00 leiLinguine al pesto
Linguini, sos pesto, usturoi, busuioc, smantana, parmezan (400g).
34,00 leiTagliatelle cu somon
Tagliatelle, somon afumat, ceapa, coniac, patrunjel, smantana (400g).
38,00 leiTagliatelle funghi porcini
Tagliatelle, ciuperci porcini,usturoi, smantana, patrunjel, parmezan (400g).
38,00 leiPappardelle peperoncini ai gamberi
Pappardelle, gamberi, ardei gras, usturoi, unt, busuioc (400g).
44,00 leiPappardelle al tartufo
Pappardelle, sos de trufe, smantana, parmezan (400g).
38,00 leiLasagna bolognese
Foi de paste, ragu bolognese, sos de rosii, mozzarela, parmezan (400g).
43,00 leiGamberoni AOP
Spaghete, spaghete negre, gamberi, roșii cherry, usturoi, busuioc (650g).
60,00 lei
Risotto
Risotto primavera
Orez, dovlecel, vinete, ardei gras, ciuperci, ceapa, sos de rosii, usturoi, busuioc (400g).
34,00 leiRisotto con pollo e asparagus
Orez, piept de pui, sparanghel, sos de rosii, usturoi, busuioc, smantana, parmezan (400g).
38,00 leiRisotto funghi porcini
Orez, ciuperci porcini, usturoi, patrunjel, smantana, parmezan, sos trufe (400g).
37,00 leiRisotto cu fructe de mare
Orez, mix fructe de mare, sos de rosii, busuioc, usturoi (400g).
41,00 lei
Pizza
Pizza margherita
Sos de roșii, mozzarella (32 cm).
30,00 leiPizza prosciutto e funghi
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci (32 cm).
33,00 leiPizza diavola
Sos de roșii, mozzarella, salam, peperoncino (32 cm).
34,00 leiPizza quattro stagioni
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, salam (32 cm).
35,00 leiPizza capriciosa
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, porumb, ou (32 cm).
35,00 leiPizza carnivora
Sos de roșii, mozzarella, șuncă, salam, bacon, carnati (32 cm).
36,00 leiPizza tonno
Sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă, porumb, ciuperci (32 cm).
35,00 leiPizza țărănească
Sos de roșii, mozzarella, cârnațI, bacon, ciuperci, ardei gras, ceapă, porumb (32 cm).
36,00 leiPizza quattro formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmezan, smantana (32 cm).
38,00 leiPizza prosciutto crudo
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola (32 cm).
36,00 leiPizza vegetariană
Sos de roșii, mozzarella, măsline, rosii, porumb, ciuperci, ardei gras, ceapa (32 cm).
31,00 leiPizza cu pui
Smantana, mozzarella, piept de pui, ciuperci, porumb (32 cm).
34,00 leiFocaccia simpla
220g
15,00 leiFocaccia cu usturoi
230g
16,00 leiFocaccia cu parmezan
260g
18,00 leiFocaccia mixta
Parmezan si usturoi (260g).
19,00 leiPita pe vatra
220g
7,00 lei
Asiatic
Cartofi cu urechi de lemn
Cartofi, ceapa, urechi de lemn, sweet chilli, soia (350g).
32,00 leiOrez bambus
Orez, bambus, ghimbir, sweet chilli, soia (350g).
36,00 leiOrez thai
Orez, ardei gras, fasole rosie, sweet chilli, soia (350g).
36,00 leiPui cu urechi de lemn
Piept de pui, ceapa, urechi de lemn, ciuperci, sweet chilli, soia, orez ( 350 g / 180 g)
41,00 leiPui tushin
Piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chilli, soia, orez ( 350 g / 180 g)
41,00 leiPui sichuan
Piept de pui, bambus, ceapa, urechi de lemn, sweet chilli, soia, orez ( 350 g / 180 g)
41,00 leiVita cu urechi de lemn
Muschi de vita, ceapa, urechi de lemn, ciuperci, sweet chilli, orez - 350g/ 180 g
44,00 leiVita tushin
Muschi de vita, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chilli, soia, orez (350g / 180 g)
44,00 leiVita sichuan
Muschi de vita, bambus, ceapa, urechi de lemn, sweet chilli, soia, orez (350g/ 180 g)
44,00 leiVita cu pui
Muschi de vita, piept de pui, morcovi, telina, ardei gras, ceapa, cartofi, sweet chilli, soia, orez (350g/ 180 g)
44,00 leiUrechi de lemn cu usturoi
Urechi de lemn, sos de soia, usturoi (300g).
37,00 lei
Grill
Piept de pui
250g
29,00 leiMuschiulet de porc
250g
31,00 leiCotlet de porc
250g
32,00 leiPiept de curcan
250g
34,00 leiPastrama oaie la tigaie cu mamliguta si mujdei
(250g / 200 g)
55,00 leiCotlet de berbecut
300g
49,00 leiMuschi de vita
250g
58,00 leiAntricot de vita
250g
61,00 lei
Platouri
Platou mix fructe de mare
Calamar, gamberi, tentacule caracatita, orez basmati, sos tartar (600g).
81,00 leiPlatou branzeturi
Branza blue cheese, branza brie, camembert, parmezan, smochine, nuci, struguri (550g).
85,00 leiPlatou mix grill (2 persoane)
File porc, piept de pui, coaste, carnati afumati, cartofi la cuptor, muraturi, mustar (1200g).
110,00 leiPlatou mix grill (4 persoane)
File porc, piept de pui, coaste, carnati afumati, cartofi la cuptor, muraturi, mustar (2600g).
215,00 lei
Peste si fructe de mare
Dorada grill
350g
42,00 leiPastrav grill
350g
40,00 leiBiban de mare grill
350g
44,00 leiScoici marinate
Midii, sos de rosii, vin, usturoi, busuioc (350g).
42,00 leiSomon grill
250g
49,00 leiScoici in sos de vin
Midii, unt, vin, smantana, usturoi, busuioc (350g).
42,00 leiCalamari grill
250g
42,00 leiCalamari fritti
250g
43,00 leiGambereti diavola
Gambereti, sos de rosii, usturoi, peperencino, busuioc (300g).
43,00 leiGambereti al burro
Gambereti, unt, usturoi, busuioc (300g).
44,00 lei
Garnituri
Mamaliga
250g
8,00 leiCartofi prajiti
300g
12,00 leiPiure de cartofi
250g
11,00 leiOrez basmati
200g
12,00 leiCartofi la cuptor cu rozmarin
250g
13,00 leiSpanac sote
200g
14,00 leiPiure de cartofi cu trufe
250g
16,00 leiBrocoli sote
250g
15,00 leiLegume la gratar
Vinete, dovelecel, ardei gras, ciuperci (250g)
18,00 leiSparanghel
200g
23,00 lei
Salate insotitoare
Salata de varza
200g
9,00 leiSalata asortata de vara
250g
14,00 leiSalata sfecla cu hrean
200g
13,00 leiSalata de muraturi asortate
250g
13,00 leiSalata ardei copti
150g
14,00 leiSalata verde
150g
12,00 leiSalata rosii cu branza
250g
14,00 leiSalata aroma
Castraveti murati, ceapa rosie, ardei iute, patrunjel (250g).
16,00 lei
Diverse
Ardei iute
1 bucata
2,00 leiSos picant
50g
3,00 leiSmantana
70g
3,00 leiSos dulce
50g
3,00 leiMujdei
10g
4,00 leiMaioneza cu usturoi
10g
4,00 leiMaioneza
10g
4,00 leiDulceata afine
50g
4,00 leiSos tartar
50g
4,00 leiDulceata visine
50g
4,00 leiCiocolata
50g
5,00 leiSos gorgonzola
70g
7,00 lei
Desert
Lava cake
125g
20,00 leiPapanasi cu ciocolata
350g
25,00 leiPapanasi cu afine
350g
25,00 leiPapanasi cu visine
350g
25,00 lei