Trattoria Monza Drumul Taberei
Pizza 32 cm
Bolognese 32cm
aluat 270g (gluten), mozzarella 130g (lapte), sos bolognese 150g (carne tocata vita-porc, ceapa, morcov, apio, usturoi, rosii decojite, ulei masline virgin, busuioc, vin rosu(sulfiti), sare, piper, lapte ), sos de rosii 50ml, ardei iute
53,00 leiGourmet
aluat 270g(gluten),mozzarella 130g (lapte), philadephia 80g, rosii cherry 70g, crema vegetala Chef Italo 30ml (soia, proteina din lapte), bacon 40g, ceapa 20g, ardei gras 30g, parmezan
53,00 leiJALAPENO 32cm
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), salam chorizo 80g, sos de rosii 60g, ardei capia 50g, ceapa rosie 50g, rosii cherry 40g, jalapenos 20g, sos sriracha
52,00 leiIMPERIAL
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), sos de rosii 60g, baby spanac 60g, somon fume*60g(peste), parmezan(ou, lapte)
52,00 leiMORTADELLA E PISTACHIO
aluat 270g(gluten), mozzarella 130g(lapte), mortadella 75g, crema vegetala Gran Cucina 80g(soia, proteina din lapte), fistic 30g(fructe cu coaja lemnoasa), parmezan(ou, lapte)
52,00 leiPizza Di Bufala 32 cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella di bufala (125g)(lapte/lactoza), mozzarella (80g)(lapte/lactoza), rosii uscate (60g), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], busuioc (0.5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1216kJ / 289.37kcal, glucide: 34.52g, din care zaharuri: 1.47g, proteine: 11.97g, grasimi: 10.53g, din care acizi grasi saturati: 2.69g, fibre: 1.3g, sare: 0.45g.
50,00 leiMargherita 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (140g)(lapte/lactoza), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1247.9kJ / 296.6kcal, glucide: 36.94g, din care zaharuri: 1.89g, proteine: 12.48g, grasimi: 10.14g, din care acizi grasi saturati: 5.64g, fibre: 0g, sare: 0.73g.
44,00 leiProsciutto 32 cm
Ingrediente:aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), sunca (75g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1122.34kJ / 266.67kcal, glucide: 32.51g, din care zaharuri: 1.78g, proteine: 12.49g, grasimi: 8.82g, din care acizi grasi saturati: 4.79g, fibre: 0g, sare: 1.04g.
48,00 leiDiavola 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), chorizo (70g)[dextroza, antioxidant (ascobat de sodiu E 301), regulator de aciditate (Glucono-delta-lactonă E 575), potentiator de gust(monoglutamat de sodiu E 621), emulsifiant (difosfati de sodiu), conservanti(azotat de sodiu)], sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], carnati semiafumati (40g)[corector de aciditate(glucono-delta-lactona E 575), antioxidant(acid ascorbic E 300), conservant(nitrit de sodiu E 250)], ardei iute (0.5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1144.61kJ / 272.23kcal, glucide: 30.27g, din care zaharuri: 1.53g, proteine: 13.95g, grasimi: 9.9g, din care acizi grasi saturati: 5.11g, fibre: 0g, sare: 0.72g.
50,00 leiDeliciosa 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), sunca (75g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], sos de rosii (60g)[orector de aciditate (acid citric E 330)], ardei gras (30g), porumb (20g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1036.21kJ / 246.21kcal, glucide: 29.81g, din care zaharuri: 1.92g, proteine: 11.52g, grasimi: 8.08g, din care acizi grasi saturati: 4.37g, fibre: 0.19g, sare: 0.97g.
50,00 leiProsciutto e funghi 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), ciuperci champinion (80g), sunca (65g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 996.4kJ / 236.74kcal, glucide: 28.73g, din care zaharuri: 1.78g, proteine: 11.16g, grasimi: 7.74g, din care acizi grasi saturati: 4.18g, fibre: 0.13g, sare: 0.86g.
49,00 leiCapriciosa 32cm
sos de rosii 60g, mozzarella 130g, sunca 55g, ciuperci champignon 80g, masline 40g, ou, aluat 240g - 620g
52,00 leiPollo 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), piept de pui (120g), ciuperci champinion (80g), gran cucina (60g)[maltodextrine, stabilizatori (gumă de guar E412, gumă din seminţe de carruba E410 ), emulsifiant (lecitină din soia E322)], masline (40g), porumb (20g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 960.49kJ / 228.61kcal, glucide: 23.87g, din care zaharuri: 1.08g, proteine: 12.26g, grasimi: 8.81g, din care acizi grasi saturati: 3.78g, fibre: 0.19g, sare: 0.63g.
50,00 leiPrimavera 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), piept de pui (120g), ciuperci champinion (80g), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], masline (40g), porumb (20g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 921.43kJ / 219.05kcal, glucide: 24.03g, din care zaharuri: 1.54g, proteine: 12.05g, grasimi: 7.56g, din care acizi grasi saturati: 3.58g, fibre: 0.19g, sare: 0.61g.
48,00 leiQuattro stagionni 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), ciuperci champinion (80g), sunca (65g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], chorizo (40g)[dextroza, antioxidant (ascobat de sodiu E 301), regulator de aciditate (Glucono-delta-lactonă E 575), potentiator de gust(monoglutamat de sodiu E 621), emulsifiant (difosfati de sodiu), conservanti(azotat de sodiu)], masline (40g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 900.78kJ / 214.15kcal, glucide: 25.24g, din care zaharuri: 1.47g, proteine: 9.96g, grasimi: 7.45g, din care acizi grasi saturati: 5.06g, fibre: 0.12g, sare: 0.53g.
52,00 leiTonno e cipolla 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), ton (80g)(peste), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], porumb (40g), ceapa rosie (30g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1015.22kJ / 241.1kcal, glucide: 28.65g, din care zaharuri: 2.01g, proteine: 12.7g, grasimi: 7.45g, din care acizi grasi saturati: 4.05g, fibre: 0.28g, sare: 0.71g.
52,00 leiQuattro formaggi 32cm
Ingrediente: aluat (480g)(gluten), mozzarella (230g)(lapte/lactoza), chorizo (110g)[dextroza, antioxidant (ascobat de sodiu E 301), regulator de aciditate (Glucono-delta-lactonă E 575), potentiator de gust(monoglutamat de sodiu E 621), emulsifiant (difosfati de sodiu), conservanti(azotat de sodiu)], gran cucina (100g)[maltodextrine, stabilizatori (gumă de guar E412, gumă din seminţe de carruba E410 ), emulsifiant (lecitină din soia E322)], carnati semiafumati (60g)[corector de aciditate(glucono-delta-lactona E 575), antioxidant(acid ascorbic E 300), conservant(nitrit de sodiu E 250)], ardei gras (50g), porumb (30g), Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1141.09kJ / 271.52kcal, glucide: 30.65g, din care zaharuri: 1.13g, proteine: 12.94g, grasimi: 10.25g, din care acizi grasi saturati: 4.77g, fibre: 0.15g, sare: 0.71g.
52,00 leiAl crudo 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), prosciutto crudo (60g)[conservant ( Nitrat de potasiu E 252)], sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], rucola (30g), parmesan (30g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1176.81kJ / 280.22kcal, glucide: 29.63g, din care zaharuri: 1.62g, proteine: 13.36g, grasimi: 11.28g, din care acizi grasi saturati: 5.31g, fibre: 0.08g, sare: 0.64g.
53,00 leiGenovese 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), bacon (60g)[dextroza, stabilizatori (tri si di – fosfati de sodiu, caragenan E 407), antioxidant ( eritorbat de sodiu E 316), potentiator de aroma( Monoglutamat de sodiu E 621), conservant (nitrit de sodiu E 250)], ciuperci champinion (60g), carnati semiafumati (50g)[corector de aciditate(glucono-delta-lactona E 575), antioxidant(acid ascorbic E 300), conservant(nitrit de sodiu E 250)], sunca (40g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], masline (40g), ardei gras (30g), Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1090.65kJ / 260.24kcal, glucide: 25.12g, din care zaharuri: 0.7g, proteine: 11.62g, grasimi: 12.22g, din care acizi grasi saturati: 5.7g, fibre: 0.17g, sare: 1.03g.
52,00 leiCarnivora 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], bacon (60g)[dextroza, stabilizatori (tri si di – fosfati de sodiu, caragenan E 407), antioxidant ( eritorbat de sodiu E 316), potentiator de aroma( Monoglutamat de sodiu E 621), conservant (nitrit de sodiu E 250)], carnati semiafumati (50g)[corector de aciditate(glucono-delta-lactona E 575), antioxidant(acid ascorbic E 300), conservant(nitrit de sodiu E 250)], chorizo (40g)[dextroza, antioxidant (ascobat de sodiu E 301), regulator de aciditate (Glucono-delta-lactonă E 575), potentiator de gust(monoglutamat de sodiu E 621), emulsifiant (difosfati de sodiu), conservanti(azotat de sodiu)], sunca (40g)[stabilizatori (trifosfati E 451), agent de ingrosare (caragen E 407), antioxidant (ascorbate de sodiu E 301), conservant (nitrit de sodiu E 250)], Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1150.49kJ / 274.25kcal, glucide: 26.5g, din care zaharuri: 1.44g, proteine: 13.4g, grasimi: 12.08g, din care acizi grasi saturati: 5.87g, fibre: 0g, sare: 1.02g.
53,00 leiMonza 32cm
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), mozzarella (130g)(lapte/lactoza), piept de pui (70g), rosii cherry (70g), sos de rosii (60g)[corector de aciditate (acid citric E 330)], gorgonzola (30g)(lapte/lactoza), parmesan (30g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)], rucola (20g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1031.64kJ / 245.54kcal, glucide: 25.47g, din care zaharuri: 1.37g, proteine: 13.18g, grasimi: 9.44g, din care acizi grasi saturati: 5.43g, fibre: 0.18g, sare: 0.77g.
52,00 lei
Burgers
Cheeseburger
carne de vita*200g, cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), ou 50g, bacon 30g, dulceta de ceapa rosie 30g, parmezan 30g(ou,lapte), branza cheddar 20g(lapte), salata verde 20g, lamaie), sos alioli 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper), sos Monza 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha)
59,00 leiBurger italian
carne de vita*200g, cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), mozzarella 60g(lapte), sos Monza 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sos sriracha, lamaie)maioneza 30g(oua, mustar), parmezan 30g(ou,lapte), prosciutto cruddo 20g, pasta de rosii uscate 20g, rucola, ulei floarea soarelui
58,00 leiFresh chicken burger
snitel crocant de pui (piept de pui*100g, ou, faina, panko(gluten)), cartofi prajiti 150g, chifla*80g(gluten), sos Monza 50g(ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper, sriracha, lamaie), sos alioli 50g (ou, ulei floarea soarelui, usturoi, sare, piper), branza cheddar 40g(lapte), parmezan 30g(ou,lapte), baby spanac 20g, dulceata de ceapa 20g, ulei floarea soarelui
56,00 lei
Paste la cuptor
PENNE BOLOGNESE AL FORNO
penne 150g(ou, gluten), sos bolognese 150g (carne tocata vita-porc, ceapa, morcov, apio, usturoi, rosii decojite, ulei masline virgin, busuioc, vin rosu(sulfiti), mozarella 80g (lapte), sare, piper, lapte ), parmezan (lapte), sare, piper - 500g
56,00 leiPenne alla carbonara al forno
penne 150g (ou, gluten), mozzarella 80g(lapte), guanciale 80g, oua 2 buc-100g, pecorino 40g(lapte), parmezan 20g(ou, lapte), sare, piper /450g
56,00 leiPenne alla siciliene al forno
penne 150g(ou, gluten), sos de rosii 130g, mozzarella 80g(lapte), crema vegetala Gran Cucina 80g(soia,proteina din lapte), sunca 60g,piept pui 80g, ciuperci champignon 30g, parmezan 30g(lapte), usturoi, busuioc, sare, piper /450g
56,00 leiPenne ai quattro formaggi al forno
penne 150g(ou, gluten), crema vegetala Gran Cucina 150g(soia,proteina din lapte), branza cu mucagai albastru 50g(lapte), brie 50g(lapte), parmezan 50g(lapte), mozzarella 30g(lapte), unt 25g(lapte), sare, piper /450g (50g) Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1284.78kJ / 307.42kcal, glucide: 21.54g, din care zaharuri: 1.4g, proteine: 14.69g, grasimi: 17.42g, din care acizi grasi saturati: 9.5g, fibre: 0g, sare: 0.73g. • Parmesan: conservant (lizozima din ou) • Gran cucina: : maltodextrine, stabilizatori (gumă de guar E412, gumă din seminţe de carruba E410 ), emulsifiant (lecitină din soia E322)
56,00 lei
Ciorbe
Supa de peste si fructe de mare
coctail de fructe de mare*70g(crustacee, moluste), salau de nil 50g(peste), sos de rosii 50g, calamar tub 30g(moluste), creveti 30g(crustacee), lamaie 30g, usturoi 30g, ulei de floarea soarelui, apa, busuioc, patrunjel, sare, piper /350ml
48,00 leiCiorba de pui a la grec
piept de pui*100g, smantana 60g(lapte), ceapa 30g, ardei capia 30g, morcov 30g, telina 30g, ou, marar, lamaie, ulei floarea soarelui, sare /300ml/60g
28,00 leiCiorba de vacuta
pulpa de vita*100g, rosii decojite 60g, ceapa galbena 30g, ardei capia 30g, morcov 30g, telina 30g, cartofi 30g, fasole verde 20g, mazare 20g, bors(gluten), ulei floarea soarelui, leustean, sare, piper / 300ml/60g
28,00 lei
Desert
Tort de Morcovi
Zahar pudra , Mascarpone , morcov , zahar , faina de grau, ulei floarea soarelui, ou , unt , coaja lamie, miez nuca, frisca naturala, esenta vanilie , scortisoara - 180 gr - 424 kcal Alergeni: Gluten , oua , lapte , nuci
32,00 leiPANNA COTTA CU PIURE DE MANGO
frisca lichida (lapte), gelatina, fruct de mango, zahar, aroma vanilie
32,00 leiClatite Siciliene
foi clatite (ou, faina, lapte, cacao, zahar, sare, scortisoara), crema mascarpone 60g(mascarpone, smantana ),fulgi migdale, , topping vanilie 240g
32,00 leiMouse a la Monza
Ingrediente: ciocolata de menaj (50g), frisca (35g)(lapte/lactoza)[stabilizatori ( Sorbitoli E420, Hidroxipropilceluloză E463), emulsifianti (Stearoil-2-lactilat de sodiu E48)],blat (faina(gluten), ou, unt(lapte/lactoza), cacao, lapte), fructe de padure (15g), topping (10g)[mulsifiant (lecitian din floarea soarelui )], zahar (7g), ulei de floarea soarelui (7g), sare (1g), gelatina (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 952.89kJ / 227.98kcal, glucide: 12.11g, din care zaharuri: 7.39g, proteine: 8.87g, grasimi: 12.55g, din care acizi grasi saturati: 2.04g, fibre: 0.72g, sare: 0.08g.
32,00 leiDOLCE A LA MONZA
Ingrediente: ou, amidon (9g), aroma vanilie (1g), menta (2g), topping (10g)[mulsifiant (lecitian din floarea soarelui )], zahar pudra (16g), zahar (7g), mix decor (30g), mascarpone (37g), migdale (12g), frisca lichida (37g)(lapte/lactoza)[stabilizatori ( Sorbitoli E420, Hidroxipropilceluloză E463), emulsifianti (Stearoil-2-lactilat de sodiu E48)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1219.15kJ / 291.67kcal, glucide: 22.77g, din care zaharuri: 7.31g, proteine: 5.97g, grasimi: 16.35g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 0.07g, sare: 4.3g
32,00 leiTiramisu
Ingrediente: oua, mascarpone(lapte/lactoza), zahar pudra (50g), frisca (50g)(lapte/lactoza)[stabilizatori ( Sorbitoli E420, Hidroxipropilceluloză E463), emulsifianti (Stearoil-2-lactilat de sodiu E48)], piscoturi (30g), ness (5g), cacao (5g), amaretto disaronno (5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 925.52kJ / 222.31kcal, glucide: 4.96g, din care zaharuri: 6.23g, proteine: 9.74g, grasimi: 15.33g, din care acizi grasi saturati: 0.14g, fibre: 0.24g, sare: 4.44g.
33,00 leiPlacinta cu mere
Ingrediente: oua, mascarpone(lapte/lactoza), zahar pudra (50g), frisca (50g)(lapte/lactoza)[stabilizatori ( Sorbitoli E420, Hidroxipropilceluloză E463), emulsifianti (Stearoil-2-lactilat de sodiu E48)], piscoturi (30g), ness (5g), cacao (5g), amaretto disaronno (5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 925.52kJ / 222.31kcal, glucide: 4.96g, din care zaharuri: 6.23g, proteine: 9.74g, grasimi: 15.33g, din care acizi grasi saturati: 0.14g, fibre: 0.24g, sare: 4.44g.
30,00 lei
Sosuri
Sos monza
Ingrediente: rondele de cartofi (250g), parmesan (30g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)], usturoi (0.5g), rozmarin (0.5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 371.55kJ / 88.46kcal, glucide: 10.02g, din care zaharuri: 0g, proteine: 4.57g, grasimi: 3.1g, din care acizi grasi saturati: 2.23g, fibre: 1.05g, sare: 0.17g.
6,00 leiArdei iute
1 buc.
2,00 leiSos gorgonzola
Ingrediente: gran cucina (40g)[maltodextrine, stabilizatori (gumă de guar E412, gumă din seminţe de carruba E410 ), emulsifiant (lecitină din soia E322)], gorgonzola (10g)(lapte/lactoza), unt (10g)(lapte/lactoza), piper (2g), sare (2g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1157.48kJ / 279.92kcal, glucide: 2.7g, din care zaharuri: 3.21g, proteine: 6.1g, grasimi: 25.73g, din care acizi grasi saturati: 4.65g, fibre: 0g, sare: 1.89g
10,00 leiSos remoulade
50 g
6,00 leiSos sweet chilli
Ingrediente: sweet chilli [stabilizatori (guma de xantan E 415), colorant (betacaroten), acidifiant (acid citric E 330), conservant (benzoat de sodiu, sorbat de potasiu E202)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 451.8kJ / 106.4kcal, glucide: 4.2g, din care zaharuri: 21.4g, proteine: 0.4g, grasimi: 0.2g, din care acizi grasi saturati: 0.1g, fibre: 0.3g, sare: 0g.
6,00 leiKetchup
Ingrediente: ketchup[stabilizatori( guma de guar E 412 , guma de xantan E 415), conservanti (benzonat de sodiu, sorbat)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 453.1kJ / 106.7kcal, glucide: 24g, din care zaharuri: 0g, proteine: 2g, grasimi: 0.3g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 0g, sare: 0g.
6,00 leiSmantana
Ingrediente: smanatana (lapte/lactoza). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 862.4kJ / 208.8kcal, glucide: 3.9g, din care zaharuri: 0g, proteine: 3.3g, grasimi: 20g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 0g, sare: 0g
5,00 leiChifla
1 buc. / 40g
3,00 lei
Peste si fructe de mare
FISH & CHIPS
file tilapia (peste) 240g, ou, pesmet panko (gluten) 40g, faina (gluten) 30g, cartofi prajiti 100g, salata varza 80g, ardei, marar, lamaie, sos alioli (ou, lapte), 30g, sos dulce acrisor 30g
59,00 leiBUTTER FISH
Butter fish 200g, crema de telina 100g (lapte), rosii cherry, lime
69,00 leiPlatou fructe de mare prajite -pane (2-3 persoane)
creveti*240g(crustacee), calamari tub*200g(moluste), file tilapia*160g(peste), tentacule calamar*120g(moluste), dovlecel 120g, morcov 120g, lamaie 100g, faina100g(gluten) /900g/100g
169,00 leiTigaie cu fructe de mare
sos de rosii 150g, file dorada*120g(peste), paine prajita 100g(gluten), calamari*100g, midii* 80g, baby caracatita*60g(moluste), creveti*16/20 60g(crustacee), unt 25g(lapte), sos homar(crustacee), usturoi, ardei iute, busuioc 450g
78,00 leiSomon la gratar
somon*220g(peste), piure de mazare 150g[mazare, smantana vegetala(soia, proteina din lapte), menta], sare, piper - 200g/150g
75,00 leiMidii picante in sos de rosii
midii*500g(moluste), paine prajita 100g(gluten), unt 50g(lapte), lamaie 50g, usturoi, patrunjel, sare, piper 500g
55,00 leiCreveti in sos de unt si vin alb
creveti*300g(crustacee), unt 100g(lapte), vin alb 80 ml(sulfiti), usturoi, lamaie, patrunjel, sare, piper 350g
65,00 leiPlatou fructe de mare la gratar (2-3 persoane)
creveti*16/20 240g(crustacee), somon*200g(peste), file dorada*200g(peste), calamar*200g(moluste), lamaie 100g, dovlecel 60g, morcov 60g, faina 50g(gluten), sos homar(crustacee), usturoi, ulei de masline virgin, ardei iute, sare, piper / 950g
229,00 lei
Salate
INSALATA PAESANO
snitel de pui 150g (piept pui 100g, faina, pesmet, ou), mix de salata 100g ( rucola, baby spanac, salata verde, telina, morcov, varza rosie), branza feta 50g (lapte), rosii cherry 40g, castraveti 30g, ardei gras 30g, sos caesar 50g
49,00 leiSalata cu creveti si sos de mandarine
creveti*100g(crustacee), mix salata 80g, mandarine 75g, sos sweet chilly 30g, lamaie 30g, crema vegetala Gran Cucina 15ml(soia, proteina din lapte), sare, piper /300g
55,00 leiSalata cu mix branzeturi
salata baby cos 80g, crema vegetala Gran Cucina 50ml(soia, lactoza), sos bearnaisse 50g(salvie, rosmarin, busuioc, ceapa alba, sare, piper), branza cu mucegai albastru 40g(lapte), ceapa rosie 30g, pecorino 20g(lapte) /270g
50,00 leiSalata gandurilor
mix salata 80g, sos maro 50g(soia, sulfiti,peste)(sos soia, otet balsamic, usturoi, ansoa, miere, lamaie), smochine confiate 40g, branza cu mucegai albastru 40g(lapte), susan /220g
54,00 leiSalata cu fructe de mare
mix de fructe de mare*100g(crustacee, moluste)(creveti, midii, caracatita, calamar tub, vongole), cartofi 60g, lamaie 30g, telina apio 20g, usturoi, ulei de masline virgin, patrunjel, sare, piper /250g
55,00 leiSalata cu vita
muschi de vita*100g, mix salata 80g, rucola 30g, rosii uscate 20g, scalii de parmezan 20g(ou, lapte), ulei de masline virgin, oregano /250g
69,00 leiSalata Caesar
piept de pui*140g, salata baby cos 80g, sos caesar 50g[smantana, usturoi, ansoa(peste), parmezan(ou, lapte), pecorino], pecorino 30g /300g
54,00 lei
Paste de casa
TAGLIATELLE BOLOGNESE
tagliatelle 150g(ou, gluten), sos bolognese 150g (carne tocata vita-porc, ceapa, morcov, apio, usturoi, rosii decojite, ulei masline virgin, busuioc, vin rosu(sulfiti), sare, piper, lapte ), parmezan (lapte), sare, piper - 450g
50,00 leiPenne ai Quattro Formaggi
penne 150g(ou, gluten), crema vegetala Gran Cucina 100g(soia,proteina din lapte), branza cu mucegai albastru 50g(lapte), brie 50g(lapte), parmezan 50g(ou,lapte), mozzarella 30g(lapte), unt 25g(lapte), sare, piper /400g
49,00 leiTagliolini con Frutti di Mare
tagliolini 150g(ou, gluten), creveti*70g(crustacee), calamari*70g, carne midii*60g (moluste), midii*40g (moluste), vongole*30g (moluste), rosii cherry 50g, unt 25g(lapte), busuioc, patrunjel, ulei de masline virgin, sos homar(crustacee), usturoi, sare, piper /450g
67,00 leiTagliatelle cu Somon
tagliatelle 150g(ou, gluten), somon afumat*80g(peste), sos de rosii 100g, crema vegetala Gran Cucina 80g(soia,proteina din lapte), ceapa roosie 30g, coniac 20ml, patrunjel, sare, piper /400g
57,00 leiSpaghetti Aglio Olio e Peperoncino con Gamberi
spaghete 150g(ou, gluten), creveti*16/20 100g(crustacee), rosii cherry 50g, unt 25g(lapte), ardei iute, usturoi, sos homar(crustacee), ulei de masline virgin, patrunjel, busuioc, sare, piper /380g
65,00 leiSpaghetti Aglio Olio e Peperoncino
spaghete 150g(ou, gluten), ardei iute, usturoi, ulei de masline virgin, patrunjel, sare, piper /300g
42,00 leiRavioli cu somon
raviolli cu somon 140g (ou, gluten,lapte, peste), crema vegetala Chef Italo 100g(soia, proteina din lapte), sos de rosii 20g, unt 20g (lapte), pecorino, sare, piper/350g
56,00 leiSpaghetti Carbonara
spaghete 150g (ou, gluten), pancetta 100g, crema vegetala Gran Cucina 100g(soia, proteina din lapte), parmezan 60g(lapte), unt 25g(lapte), ou, sare, piper /400g
54,00 leiCarbonara clasica
spaghete 150g(ou, gluten), guanciale 80g, oua 2 buc-60g, branza pecorino 40g, parmezan 20g(ou, lapte), unt, sare, piper /450g
54,00 leiFettuccine alla Matriciana
fettuccine 150g(ou, gluten), sos de rosii 100g, guanciale 80g, ulei de floarea soarelui 30ml, usturoi, peperoncino, sare, piper /420g
54,00 leiPenne cu sos de rosii
penne 150g(ou, gluten), sos de rosii 80g, rosii cherry 30g, pecorino 30g(lapte), parmezan 20g(ou,lapte), ulei de masline virgin, busuioc, sare, piper /430g
46,00 leiTagliatelle cu vita
tagliatelle 150g(ou, gluten), muschi de vita*80g, sos de rosii 80g, pecorino 30g(lapte), vin rosu 30ml(sulfiti), ulei de masline virgin, usturoi, patrunjel, sare, piper /420g
67,00 leiTagliatelle cu creveti si pecorino
tagliatelle 150g(ou, gluten), creveti*100g, sos de rosii 80g, pecorino 30g(lapte), vin alb 20ml(sulfiti), ulei de masline virgin, usturoi, patrunjel, sare, piper /450g
54,00 leiTagliolini con ai frutti di mare
tagliolini 150g(ou, gluten), unt 30g(lapte), pasta trufe 40g, parmezan 50g(ou, lapte), ulei de masline virgin, sare, piper - 420g
59,00 lei
Specialitati din carne de berbecut
Frigarui de berbecut
frigarui de berbecut*250g(pulpa de miel), cartofi Monza 150g
87,00 leiCotlete de berbecut
cotlete de berbecut*350g, ardei capia Tegamino 140g (ardei capia, capere, pesmet panko(gluten), ulei masline virgin, busuioc) sare, piper - 250g / 140g
89,00 lei
Specialitati din carne de porc
Snitel de porc in crusta de seminte
muschi file de porc * 220g, ou, pesmet panko (gluten) 40g, faina (gluten), seminte dovleac, seminte floarea soarelui, rosii 60g, parmezan 30g (lapte), sare, piper
52,00 leiTigaie greceasca
muschi file de porc*200g, branza feta 60g (lapte), ardei gras 40g, ceapa rosie 40g, ulei de masline virgin, ardei iute, oregano, usturoi, patrunjel, sare, piper
64,00 leiCoaste de porc
coaste de porc*550g, cartofi prajiti 150g, marinata 60g (usturoi 20g,mustar boabe, cardamon,boia ardei 20g, oregano, sare, piper), sos sriracha 20g, ulei floarea soarelui 450g/150g/50g
75,00 leiCiolan de porc la cuptor (pt. 2 persoane)
ciolan de porc 650g, piure cu trufe 150g(cartofi 130g, lapte, pasta trufe 20g), rucola, sare, piper 500g / 150g
97,00 leiTigaie picanta
piept de pui *100g, ceafa de porc*100g, ardei capia 60g, ceapa rosie 60g, rosii 50g, ardei iute 20g, usturoi, vin alb 20ml(sulfiti), patrunjel, ulei floarea soarelui, sare, piper,cartofi prajiti 150g - 300g / 150g
52,00 leiCeafa de porc
ceafa de porc*250g, cartofi prajiti 150g, ulei floarea soarelui, sare, piper- 200 / 150g
47,00 leiCotlet de porc cu os
cotlet de porc cu os*320g, cartofi Monza 150g, rozmarin, sare, sapte feluri de piper/ 300 / 150g
59,00 leiCotlet de porc cu ciuperci porcini
cotlet de porc cu os*320g, cartofi Monza 150g, ciuperci porcini 100g, crema vegetala Gran Cucina 100g(soia,proteina din lapte), cognac, pasta de trufe, usturoi, sare, piper 300g/150g
61,00 leiCoaste de porc la cuptor picante
coaste de porc*550g, cartofi prajiti 150g, marinata 60g (usturoi 20g,mustar boabe, cardamon,boia ardei 20g, oregano, sare, piper), ulei floarea soarelui 450g/150g/50g
75,00 lei
Focaccia
Foccacia mixt
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), parmesan (20g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)], usturoi (1g), oregano (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1447.67kJ / 342.46kcal, glucide: 59.95g, din care zaharuri: 0.85g, proteine: 10.82g, grasimi: 6.17g, din care acizi grasi saturati: 2.37g, fibre: 0.16g, sare: 0.8g.
26,00 leiFocaccia semplice
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), oregano (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1440.37kJ / 340.21kcal, glucide: 64.98g, din care zaharuri: 0.92g, proteine: 9.17g, grasimi: 4.38g, din care acizi grasi saturati: 0.91g, fibre: 0.17g, sare: 0.69g.
18,00 leiFocaccia aglio
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), ulei de masline (5g), usturoi (2g), oregano (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1473.97kJ / 348.63kcal, glucide: 63.41g, din care zaharuri: 0.9g, proteine: 8.96g, grasimi: 6.11g, din care acizi grasi saturati: 1.13g, fibre: 0.18g, sare: 0.81g.
21,00 leiFocaccia parmegiano
Ingrediente: aluat (240g)(gluten), parmesan (20g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)], oregano (1g), Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1450.55kJ / 343.14kcal, glucide: 60.05g, din care zaharuri: 0.85g, proteine: 10.84g, grasimi: 6.19g, din care acizi grasi saturati: 2.37g, fibre: 0.16g, sare: 0.75g.
25,00 lei
Natural juice
Fresh portocale
330ml
19,00 leiFresh grapefruit
330ml
19,00 leiLimonada
330ml
21,00 lei
Specialitati din carne de pui
Quesadilla de pui
lipie 2buc-140g(gluten), carne de pui*100g(carne tocata pui,ceapa,ulei masline,usturoi,boia,vin alb(sulfiti),sare,piper), ceapa rosie 20g, ardei gras 20g, castravete 20g, rosii 20g, branza cheddar 30g(lapte), mozzarella 30g(lapte), sos sweet chilli 30g, sos de smantana si usturoi 30g(lapte), cartofi prajiti 150g, ulei floarea soarelui, sare 400g/150g
54,00 leiSnitel de pui
piept de pui*160g, cartofi prajiti 150g, panko 60g(gluten), faina 20g(gluten), ou, ulei floarea soarelui, sare, piper - 200g/150g
48,00 leiSnitel de pui cu parmezan
piept de pui*220g, oua 2buc-100g, parmezan 60g(ou, lapte), vinete 140g, usturoi 40g, rosii cherry 40g, faina(gluten), sare, piper /300g/200g
52,00 leiPiept de pui la gratar
piept de pui*220g, cartofi prajiti 150g, ulei floarea soarelui, sare, piper 200g/150g
44,00 leiPiept de pui in sos gorgonzola
piept de pui*220g, cartofi Monza 150g, sos gorgonzola 150g (branza cu mucegai albastru(lapte), crema vegetala Gran Cucina(soia,proteina din lapte)), parmezan 20g(ou,lapte), ulei floarea soarelui, sare, piper /250/150g
49,00 leiPiept de pui cu ciuperci
piept de pui*220g, cartofi Monza 150g, ciuperci 60g, unt 20g(lapte), crema vegetala 50g(soia, proteina din lapte), salvie, sare, piper 250g/150g
48,00 lei
Platouri
Platou fructe de mare prajite -pane (2-3 persoane)
creveti*240g(crustacee), calamari tub*200g(moluste), file tilapia*160g(peste), tentacule calamar*120g(moluste), dovlecel 120g, morcov 120g, lamaie 100g, faina100g(gluten) /900g/100g
169,00 leiPlatou fructe de mare la gratar (2-3 persoane)
creveti*16/20 240g(crustacee), somon*200g(peste), file dorada*200g(peste), calamar*200g(moluste), lamaie 100g, dovlecel 60g, morcov 60g, faina 50g(gluten), sos homar(crustacee), usturoi, ulei de masline virgin, ardei iute, sare, piper / 950g
229,00 leiMix de carne la gratar (2-3 persoane)
muschi de vita*350g, arrosticini*(frigarui din pulpa de miel) 250g, piept de pui*220g, ceafa de porc*250g, cartofi prajiti cu parmezan 300g, salata de muraturi 150g(castraveti, gogosari), sare, piper 950g/300g/150g
239,00 leiMix carne la gratar (2 -3 persoane)
ceafa de porc*250g, cotlet de porc*250g, frigarui de pui 180g(piept de pui*120g, ceapa 30g, ardei capia 30g), carnati semiafumati 150g, cartofi prajiti 300g cu parmezan 30g(ou,lapte), salata de muraturi 150g(castraveti, gogosari), sare, piper 800g / 300g / 150g
169,00 lei
Garnituri
Cartofi Monza
19,00 leiOrez la abur
19,00 leiPiure de cartofi cu trufe
ngrediente: cartofi (200g), lapte (20g), unt (20g)(lapte/lactoza), crema trufe (5g), sare (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 530.58kJ / 126.8kcal, glucide: 14.81g, din care zaharuri: 0.65g, proteine: 2g, grasimi: 5.91g, din care acizi grasi saturati: 0.07g, fibre: 1.84g, sare: 0.15g.
22,00 leiPiure de cartofi
Ingrediente: cartofi (200g), lapte (20g), unt (20g)(lapte/lactoza), sare (1g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 522.78kJ / 124.87kcal, glucide: 15.07g, din care zaharuri: 0.66g, proteine: 1.95g, grasimi: 5.6g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 1.82g, sare: 0.16g.
19,00 leiCartofi prajit
Ingrediente: cartofi prajiti (200g), Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 1375kJ / 329kcal, glucide: 38g, din care zaharuri: 0g, proteine: 4g, grasimi: 17g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 4g, sare: 0g
18,00 leiLegume la gratar
Ingrediente: rosii (100g), vinete (50g), dovlecel (50g), ardei capia (50g), ciuperci champinion (50g), ceapa (50g) Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 133.42kJ / 31.63kcal, glucide: 4.57g, din care zaharuri: 0.84g, proteine: 1.24g, grasimi: 0.23g, din care acizi grasi saturati: 0.02g, fibre: 1.42g, sare: 0g.
22,00 leiCartofi prajiti cu parmezan, usturoi, ierburi aromatice
Ingrediente: rondele de cartofi (250g), parmesan (30g)(lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)], usturoi (0.5g), rozmarin (0.5g). Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 371.55kJ / 88.46kcal, glucide: 10.02g, din care zaharuri: 0g, proteine: 4.57g, grasimi: 3.1g, din care acizi grasi saturati: 2.23g, fibre: 1.05g, sare: 0.17g.
22,00 lei
Salate de insotire
Salata de varza
Ingrediente: varza, marar. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 126.85kJ / 29.89kcal, glucide: 2.71g, din care zaharuri: 3.12g, proteine: 1.33g, grasimi: 0.12g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 0.05g, sare: 0.01g.
18,00 leiSalata de vara
Ingrediente: rosii (100g), castravete (70g), ceapa rosie (30g), Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 95.37kJ / 22.59kcal, glucide: 3.33g, din care zaharuri: 0.63g, proteine: 0.84g, grasimi: 0.18g, din care acizi grasi saturati: 0g, fibre: 0.85g, sare: 0g.
18,00 leiSalata muraturi asortate
Ingrediente: gogosari, castraveti murati[Ardei capia in otet( stabilizator (clorura de calciu E 509), indulcitor (zaharina E 954)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 101.35kJ / 24.1kcal, glucide: 3.8g, din care zaharuri: 0g, proteine: 0.95g, grasimi: 0.2g, din care acizi grasi saturati: 0.05g, fibre: 1.65g, sare: 0.6g.
18,00 leiSalata ardei copti
Ingrediente: ardei capia in otet (200g)[stabilizator (clorura de calciu E 509), indulcitor (zaharina E 954)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 89.8kJ / 21.5kcal, glucide: 0.5g, din care zaharuri: 2g, proteine: 0.6g, grasimi: 0.7g, din care acizi grasi saturati: 0.3g, fibre: 1.4g, sare: 1.7g.
21,00 leiSalata cu rucola, rosii cherry si parmezan
ngrediente: rucola (120g), rosii cherry (50g), parmesan (30g) (lapte/lactoza)[conservant (lizozima din ou)]. Informatii nutritionale 100g: Valoare energetica: 348.58kJ / 83.53kcal, glucide: 2.05g, din care zaharuri: 1.26g, proteine: 6.53g, grasimi: 4.62g, din care acizi grasi saturati: 3g, fibre: 1.28g, sare: 0.26g.
26,00 leiSalata verde cu lamaie
200 g
18,00 lei
Orez
Risotto con frutti di mare
orez arborio 100g, mix de fructe de mare*100g(crustacee, moluste)(creveti, midii, caracatita, calamar tub, vongole), sos de rosii 40g, creveti*30g(crustacee), busuioc, ulei de masline virgin 20ml, scortisoara, sare, piper /400g
63,00 lei
Specialitati din carne de vita
Muschi de vita la gratar
muschi de vita*220g, cartofi Monza 150g, rozmarin, usturoi, sare, piper - 200g / 150g
113,00 leiMuschi de vita cu ciuperci porcini si pasta de trufe
muschi de vita*220g, funghi porcini 70g, crema vegetala Gran Cucina 30g(soia, proteina din lapte), pasta de trufe 20g, usturoi, sare, piper 320g
119,00 leiAntricot de vita la gratar cu legume
antricot de vita*300g, vinete 40g, ardei capia 40g, dovlecei 40g, ciuperci 25g, ulei de masline virgin, sare, piper -300/150
115,00 leiAntricot de vita cu ciuperci porcini
antricot de vita*300g, cartofi Monza 150g, ciuperci porcini 70g, crema vegetala Gran Cucina 30g(soia, proteina din lapte), pasta de trufe 20g, usturoi, sare, piper 400g/150g
119,00 lei
Meniul zilei
Platou branzeturi (2 persoane)
gorgonzola 50g (lapte) , brie 50g (lapte) , parmezan 50g (lapte) , mini mozzarella 80g (lapte) , emmentaler 40g (lapte) , struguri 60g, nuca 30g (arahide), mere 110g, biscuiti sarati 30g
75,00 lei
Aperitive
Masline pane
masline verzi cu anchois (peste) 100g, faina 30g(gluten), pesmet 20g(gluten), fulgi nuca de cocos, ou, ulei floarea soarelui, sare - 150g
34,00 leiTartar tricolor
bagheta*75g(gluten), avocado 70g, crema de branza philadelphia 50g(lapte), rosii 50g, castraveti 40g, ulei de masline virgin 25ml, parmezan(ou, lapte), usturoi, sare, piper - 325g
45,00 leiMix fructe de mare prajit
creveti *120g(crustacee), calamari tub*100g(moluste), file tilapia*80g(peste), tentacule calamar*60g(moluste), dovlecel 60g, morcov 60g, lamaie 60g, faina 50g(gluten), sare
86,00 leiAperitive reci (2 persoane)
mortadella 80g, salam napoli 80g, prosciutto crudo 70g, salam picant napoli 60g, kalamata 50g, anghinare mini mozzarella 80g, parmezan 50g, rosii uscate 30g- 400g
75,00 lei