- Bucharest
- /
- Jarre par Alouette
Jarre par Alouette
OMLETĂRIE
omletă ca la țară
Trei ouă, bacon, ceapă verde, ardei kapia, ceapă roșie, telemea (250g)
30,00 leiouă zbătute cu branzeturi fine
Trei ouă zdrobite, cheddar, mozzarella, roșii cu usturoi, pătrunjel, lipie (300g)
34,00 leimic dejun de mahmureală
Două ouă ochiuri, cartofi fripţi, cârnăciori, bacon, telemea, ceapă verde, roșii cherry (450g)
36,00 lei
DE POST, DIN CONVINGERE ȘI DIN LEGUME
gustare vegană
humus cu semințe de floarea soarelui, salată de vinete cu ceapa verde și rodii, măsline verzi, roșii cu busuioc și usturoi 320g
38,00 leihumus din năut bătut
humus din năut bătut cu semințe de floarea soarelui,
28,00 leiSalată de vinete
Cu ceapă verde ceapă roșie și sticksuri de pâine (240g)
28,00 leiTocăniţă de ciuperci brune cu mămăligă integrală
Pleurotus, spanac baby, sos roșii, ceapă, mălai, grâu, in, susan, floarea soarelui (400g)
38,00 lei
O ATENȚIE, O MĂSLINĂ
mozzarella crocantă cu mujdei fanariot și sos de roșii
Mozzarella cocantă (ou, pesmet) cu sos cretan, sos de roșii și chipsuri de ceapă (250g)
36,00 leidovlecel fandosit
Dovlecel gratinat cu mozzarella, parmesan și sos de roșii cu busuioc (250g)
34,00 leiScovergi jarre
Scovergi cu telemea, smântănă, ceapă verde, mujdei jarre (350g)
36,00 leiTartar de somon
Cu somon crud, avocado, castraveţi, ceapă roșie, măsline verzi, sweet chilli, sos soia, lămâie și pâine crocantă (250g)
53,00 leiGuacamole cu rodii
Avocado, ceapă roșie, roșii cu usturoi și tortilla (200g)
32,00 leiCarp caviar (icre)
Icre de crap cu pomodori secchi, ceapă verde, ceapă roșie, ulei de struguri, lămâie, ulei de floarea soarelui și pâine crocantă (250g)
34,00 leiBurrata con ruccola
Roșii cherry, măsline verzi și pesto de pătrunjel (300g)
53,00 leiPlatou bella ciao
Salam napoli picant, prosciutto crudo, salam spinatta, parmesan, mozzarella, măsline verzi de sicilia, roșii cu oregano, mix de salată (350g)
69,00 lei
Ciorbărie
Bouillabaisse din fructe de mare
Supă cu creveţi, calamari, scoici, șalău file, în zeamă de roșii și usturoi cu pâine crocantă (500g)
55,00 leiciorbă de pui a la greque
piept de pui , morcovi, telina, ceapa , smantana , ou 450 g
26,00 leiBors de cocoș cu zdrenţe de ou
Morcovi, ceapă, kapia, țelină, sos de roșii, borș, pătrunjel (400g)
22,00 leiCremă suculentă de roșii cu brânză
Cu roșii decojite, telemea de vacă, mozzarella, busuioc și crutoane (400g)
22,00 leisuper-cremă de legume și praz
cartofi , morcovi , ceapa , telina , varza , pesto de patrunjel si crutoane
18,00 lei
VERZITURI
salată românească
roșii, castraveți, salată verde, ceapă roșie, telemea, ulei floarea soarelui, ceapă verde, mărar 400g
34,00 leisalată vegană cu avocado
Cu avocado, rucola, spanac baby, salată iceberg, gulie, lollo rosso, roșii cherry, rodii, caju, semințe de dovleac și floarea soarelui, cu dressing de muștar (350g)
38,00 leisalată sclifosită cu piept de pui
piept de pui, bacon, crutoane, iceberg, roșii cherry, parmesan, sos de anchois 350g
43,00 leisalată fanariotă cu halloumi la grătar
Scalii de morcov, avocado, lollo bianco, rucola, spanac baby, salată iceberg, gulie, porumb și sfeclă roșie, dressing de aceto balsamico (300g)
48,00 leiSalată Caesar (cu piept de pui)
Bacon, crutoane, iceberg, roșii cherry, parmesan, sos de anchois (350g)
45,00 lei
SANDVIȘURI DE PRIN LUME
Cheese kebab de pui
Cu pulpă de pui, mozzarella, ardei copt, salată coleslaw, castravete murat și maioneză picantă tortilla (350g)
35,00 leiTrendy quesadilla de vită
Carne vită, mozzarella, maioneză picantă, kapia, ceapă roșie, smântână, usturoi, mărar, tortilla (350g)
37,00 leiSandwich newyorkez cu skirt de vită
Cu skirt de vită la jar, bacon crocant, mozzarella, cheddar, ardei copt, castraveţi muraţi și maioneză în pâine de casă (350g)
43,00 lei
ÎNTRE DOUĂ FELII
burger rebel
chiftea de vită gătită la jar, cheddar, bacon, salată coleslaw, castraveți murați, unt, muștar dijon în chiflă brioșă 450g
36,00 leikinder burger
Chiftea de vită gătită la jar cu ou fără surpriză, bacon, dulceață de ceapă, maioneză picantă, unt, salată coleslaw și castravete murat în chiflă brioşă (500g)
40,00 leiburger infinit
Două chiftele de vită gătite la jar cu dublu cheddar, mozzarella, salată verde, roșie, ceapă, unt, castravete murat și sos cretan în chiflă brioşă (600g)
58,00 leiburger jarre
Chiftea de vită gătită la jar cu salată de vinete, cheddar, muştar, castraveţi muraţi, unt, roșii și ceapă în chiflă brioșă (450g)
38,00 leiburger zâmbăreț
Chiftea de vită gătită la jar, dublu cheddar, roșie, salată, unt, maioneză picantă în chiflă brioșă (400g)
36,00 leiburger peltic
halloumi, roșie, castravete, ceapă, salată verde, unt, sos fanariot în chiflă brioșă 350g
42,00 lei
PESCĂRIE
saramură muntenească de păstrăv
păstrăv la jar îmbăiat în zeamă de roșii cu ardei iute, usturoi, kapia, ceapă roșie și pătrunjel 500g
59,00 leifish & chips cu mujdei fanariot
șalău file, cartofi, dovlecei, pesmet, ou, smântână, usturoi, mărar 500g
53,00 leiTocăniţă de la Athos cu tentacule de calamari
Trase la tigaie cu dovlecei, praz, ardei kapia, sos de roșii, usturoi și pătrunjel (250g)
43,00 leiScoici înnăbușite cu pâine prăjită
Midii, călite cu praz, kapia, usturoi și ardei iute, vin alb și pătrunjel (600g)
43,00 leiPăstrăv jar
Păstrăv rumenit bine la jar cu mujdei oltenesc (350g)
53,00 leiCreveţi și calamari trași în tigaie cu risotto pestriţ
Fructe de mare înnăbușite în vin alb cu roșii uscate la soare, praz, avocado și orez alb și negru integral (350g)
53,00 leisomon cu sos de ca-n Sardinia, gătit la jar
cu sos de roșii, anșoa, roșii uscate, capere, roșii cherry, usturoi, busuioc, pătrunjel 280g
61,00 leiDoradă la jar cu sos uau
În balsam de ulei de măsline și unt, cu usturoi, pătrunjel și peperoncino (400g)
59,00 leigrătar de mare în sos iute
Creveţi black tiger, tentacule de calamari, scoici, şalău file, vin alb, roșii cherry, usturoi, ardei iute (500g)
99,00 lei
LA JAR MĂNÂNCI CARNE ALBĂ
Cocoșel de la munte rumenit
Cocoșel de munte la grătar cu mujdei oltenesc și cartofi fripţi in coajă (600g)
69,00 leiSteak pui cu orez asiatic
Piept de pui la grătar, orez cu legume, ou și sos soia (400g)
52,00 leiCeafă de porc românească
Ceafă de porc la grătar cu cartofi fripţi și salată coleslaw (350g)
43,00 leiMici la grătar cu muștar
Cartofi fripti și castraveţi muraţi (300g)
39,00 leiPiept de pui la jar
Cu pesto de ardei copt (180g)
33,00 lei
LA JAR MĂNÂNCI CARNE ROȘIE
chuk roll
ceafă de vită extramarmorată 220g
68,00 leibeef picanha cu sos chimichurri
beef picanha cu sos chimichurri* 160g
66,00 leiPastramă orientală de berbecuţ
Pastramă de berbecuț la grătar cu cartofi prajiti ,telemea si mujdei (400g)
68,00 leiSkirt beef
Diafragmă de viţel fraged cu mirodenii la grătar, parmesan și oțet balsamic (220g)
73,00 lei
ÎMPREUNĂ CU PRIETENII
marea burgăreală
cinci burgeri meseriași în chifle brioche, castraveți murați, unt, sos de cheddar, muștar, ketchup 1,2 kg
144,00 leiMici meseriaşi
12 mititei la grătar, două porţii de cartofi fripiţi în coajă, sos de cheddar, castraveţi muraţi, ardei copt și muștar din belșug (1,2kg)
109,00 leiPlatou special jarre
Gourmet shaorma, quesadilla, schnitzel crocant de pui cu mozzarella, 4 mititei, 2 cartofi fripţi, maioneză picantă, sweet chilli, muștar, sos cheddar (1,65kg)
168,00 lei
ROMÂNIA DE AZI
penne four cheese
paste de casă, mozzarella, gorgonzola, grana padano, cheddar, gran cucina 350g
46,00 leipenne gratinate cu pui și și spată afumată
paste de casă, mozzarella, ciuperci, usturoi, sos de roșii, gran cucina 450g
46,00 leiold-fashioned tochitura
tochitură din mușchiuleț de porc și cârnăciori în zeamă de roșii cu mirodenii și usturoi alături de mămăligă cu semințe, fulgi de telemea și ou ochi 450g
44,00 leieccentric ciolan
Stincotto de porc, gătit cu răbdare și mirodenii alese, însoţit de humus cu fasole roșie, dulceață și chipsuri de ceapă (500g)
66,00 leicocoșel dandy la bardă cu mujdei
Cocoșel de munte prăjit la ceaun cu vin alb, pătrunjel și usturoi (400g)
58,00 leiChilli con carne cu cartofi și sos cheddar
Cu sos cheddar, cartofi fripţi în coajă cu chilli con carne, gran cucina, roșii, usturoi, ceapă verde, curcuma (400g)
44,00 leiȘnițel habsburgic with twist
Șnițel din muschiuleţ de porc terfelit prin pesmet și ou cu sos cheddar și salată coleslaw (400g)
49,00 leicrispy schnitzel de pui cu mozzarella
Șnițel crocant de pui (pesmet auriu, faină, ou) cu crustă de mozzarella, parmesan, roșii cu usturoi, (250g)
42,00 leispaghetti carbonara ca-n Italia
paste de casă, guangiale, parmesan, ou, gran cucina, piper 350g
46,00 lei
Mai mult decât o garnitură
salată urbană
salată urbană de roșii cu spanac baby, 18 ceapă verde, mărar și măsline verzi siciliene 200g
18,00 leiTot felul de ciuperci la jar cu usturoi
200g
18,00 leiLegume la grătar cu pesto de pătrunjel
200g
18,00 lei
BUCATE ÎNSOȚITOARE
Cartofi fripţi în coajă
150g
12,00 leiPiure de cartofi cu dulceață de ceapă
200g
12,00 leiMămăligă integrală cu semințe
Semințe de in, susan și floarea soarelui (200g)
10,00 leiCartofi fripţi în coajă cu parmezan, usturoi și pătrunjel
220g
16,00 leiPiure de cartofi cu usturoi, pătrunjel și chipsuri de ceapă
200g
14,00 leiSalată de varză coleslaw
Cu varză, morcovi şi maioneză (150g)
13,00 leiSalată de ardei copt cu usturoi și pătrunjel
120g
16,00 leiPiure de cartofi cu cremă de trufe
200g
18,00 leiCastraveţi muraţi
200g
14,00 leiOrez cu unt și parmesan
200g
18,00 leiTot felul de salate verzi
120g
18,00 leiTortilla
60g
6,00 leiPâinea casei cu usturoi și sare de himalaya
180g
15,00 leiPaine albă domnească
100g
5,00 leiClasica salată de roșii cu brânză pe deasupra
200g
18,00 lei
MUST DE AI ȘI FELURITE SOSURI
sos chimichurri
sos chimichurri cu ceapă verde, ardei iute, lime, pătrunjel, usturoi, lămâie, ulei de măsline
9,00 leiMujdei oltenesc
Usturoi, cu apă, ulei de foarea soarelui și pătrunjel (80ml)
6,00 leiMujdei ardelenesc
Smântână, pătrunjel și ulei de floarea soarelui (80ml)
6,00 leiMujdei cretan
Cu smântână grasă, lămâie și mărar din belşug (80ml)
6,00 leiSos uau
Cu usturoi şi ardei iute ulei de măsline (80ml)
8,00 leiSos cheddar
80ml
9,00 leiMujdei jarre
Cu roșii coapte la jar, ardei copt și mirodenii (80ml)
8,00 lei
Sweet dreams are made of...
înghețată cu salam de biscuiți cu stafide și caju
înghețată de vanilie, lapte, unt, cacao, esență de rom 140g
26,00 leiSalam de biscuiti cu stafide si caju cu inghetata
Salam de biscuiti cu stafide si caju cu inghetata
26,00 leiScovergile lu 'coana mare pe săturate
Cu sosuri de vanilie, ciocolată, fructe de padure și înghețată de vanilie (600g/ 3 persoane)
66,00 leiChocolate lava cake
Cu souffle de ciocolată si sos de vanilie (150g)
28,00 leiClătite brașovence
Clătite brașovence umplute cu cremă de brânză, mascarpone și stafide (200g)
28,00 leiDolce di latte
O mie de foi cu sos de vanilie și rodii (170g)
26,00 leiScovergi pudrate cu zahăr
Cu dulceață de fructe de pădure (200g)
22,00 lei
Soft drink
pepsi max
pepsi max
7,00 leiprigat de portocale
330ml
8,00 leicuriosity cola
275
15,00 lei7-up
330ml
7,00 leilipton green ice tea
330
8,00 leipepsi cola
330ml
7,00 leievervess tonic
330ml
7,00 leiAqua Carpatica plata1
330ml
7,00 leiAqua Carpatica plata
750ml
10,00 leiAqua Carpatica minerala
750ml
10,00 leiFentimas Curiosity Cola
275ml
14,00 leirose lemonade
275ml
15,00 lei
Vitamin Bar
Limonadă cu lămâie și mango
300ml
15,00 leiLimonadă cu lămâie și portocală
300ml
13,00 leiLimonadă cu lămâie și cireşe
300ml
15,00 leiLimonadă cu lămâie și ghimbir
300ml
15,00 leiLimonadă cu lămâie și căpşuni
300ml
15,00 leiFresh juice
portocale - 250ml
15,00 leiSuc de cătină cu miere și polen
suc de cătină cu miere și polen - 330ml
18,00 leiUrban smoothie cu suc de mere
căpșuni, zmeură, mure - 250ml;
18,00 lei
White wine
Sur Mer, Rasova, pinot gris 13,7%
86,00 leiSolo Quinta, Recaș, fetească regală, merlot, muscat ottonel, sauvignon blanc, chardonnay 13%
159,00 leiCaii de la Letea, Vol II, Sarica, sauvignon fume 13%
96,00 leiNocturne, Chardonnay de Purcari 13,5%
79,00 leiRegno, Recaș, chardonnay 13%
59,00 leiLa cetate, Oprișor
demisec, tămâioasă românească 14,5%
69,00 leiLiliac, fetească regală 12,5%
79,00 leiBudurească, Fume 13,5%
69,00 leiCaii de la Letea, Vol II, Sarica, aligote 13%
96,00 leiNedeea, Vinarte, cupaj alb 12,5%
76,00 leiSole Recas chardonnay
99,00 lei
Rose wine
Caii de la Letea, Vol II, Rose cupaj 13%
96,00 leiLiliac Rose
pinot noir 12%
86,00 lei1000 de Chipuri Rose, pinot noir 12,9%
76,00 leiSur Mer Rascova
86,00 leiCaloian Rose
56,00 leiLa Plage Rose
Rasova, cupaj 12,7%
66,00 leiVina Esmeralda, Torres, Spania,
demisec, garnacha tinta 12,5 %
66,00 leiSoare Rose, Vinarte, cupaj 12,5%
96,00 leiNocturne, Rose de Purcari 13,5%
79,00 leiNud Rose
Rasova, cupaj 13%
99,00 lei
Red wine
Epiphanie, Sarica, fetească neagră 14%
199,00 leiCuvee Uberland
Recaș, cupaj roșu 14,5%
199,00 leiPrince Matei, merlot 14,5%
189,00 leiFeteasca neagra, Oprișor 14,5%
179,00 lei1000 de Chipuri, cupaj roșu 15,5%
99,00 leiPrince Mircea, Vinarte, negru de dragașani 14,5%
96,00 leiPrince Mircea, Vinarte, merlot, 13,5%
96,00 lei1000 de Chipuri, fetească neagră 15,5%
79,00 leiBudurească, shiraz 14,5%
76,00 leiCaloian, Oprişor, merlot 14%
56,00 leiTalo, San Marzano, Italia, negroamaro 13,5%
109,00 leiDrăgaică Roșie, Oprișor
99,00 leiBudurească, cabernet sauvignon 14,5%
76,00 leiSaperavi de Purcari 13,5%
86,00 leiSelene, Recaș, cabernet sauvignon 14%
119,00 lei
Prosecco, spumant & champagne
Ville D’Arfanta prosecco, glera 11%
750ml
89,00 leiPiper Heidsieck, champagne réserve brut
750ml
329,00 leiTerra Serena, prosecco, glera 11%1
750ml
69,00 leiTerra Serena, prosecco, glera 11%
200ml
24,00 lei
Local beer
Zăganu imperial russian stout
500ml
25,00 leiZăganu blonda
330ml
17,00 leiHop hooligans crowd control IPA
500ml
21,00 leiZăganu american style IPA
330ml
16,00 leiNenea Iancu
500ml
15,00 leiBucur brună
350ml
12,00 leiBucur blondă
350ml
11,00 leiCarlsberg fără alcool
330ml
11,00 lei
Imported beer
paulaner weissbier
fără alcool 500ml
16,00 leiWeihenstephaner
500ml
15,00 leiKronenbourg 1664 blanc
330ml
13,00 leiGinger beer, franklin
200ml
11,00 lei