- Bucharest
- /
- Ceaun
Ceaun
Gustari Traditionale
Fasole bătută dar reinterpretată
Cine nu-și aduce aminte de zilele în care părinții și bunicii noștri ne puneau o porție zdravănă de fasole bătută,pe o felie de pâine prăjită? Îmi aduc încă aminte de copilărie și gustul unic. 2023 vine cu rețeta clasică de fasole bătută dar reinterpretată. Vă las să descoperiți un gust clasic de fasole bătută, dar upgradată la trendurile și gusturile anului 2023. Conține fasole boabe, ceapa, usturoi, trufe, condimente - 200g și pâine prăjită
25,99 leiSalată de vinete cu pâine prăjită
Vinete coapte, maioneza, ceapa, rosie - 300g
28,99 leiSalată din icre de crap cu pâine prăjită
O salată din icre de crap fără aditivi sau conservanți. Salata este făcută la noi în restaurant după o rețetă proprie. Conține 200gr de salată de icre (icre crap, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare) + 2 felii de pâine prăjită
28,99 lei
Ciorbe
Ciorbă de văcuță
Carne de vită, zeamă de oase, legume, borș, condimente 400 gr
26,99 leiCiorbă de fasole cu Ciolan Afumat
Ciorbă de fasole albă cu ciolan, gătită cu atenție pentru a obține un gust intens. Conține ciolan afumat, fasole boabe, condimente, legume - 400gr
24,99 leiCiorba rădăuțeană la Ceaun
Carne de pui, legume, smantana, oua, usturoi, otet, condimente 400gr
24,99 leiSupă de Găină cu Tăiței
Carne de pasare, legume, tăiței, condimente - 400gr
24,99 leiCiorbă de pui a la grec
Carne de pui, ouă, smântână, legume, condimente 400gr
24,99 leiSupă cremă de legume și crutoane
Morcovi, ceapă,ardei gras, țelină, dovlecei, cartofi, ulei, cremă vegetală Gran Cucina, crutoane 400 gr
24,99 leiSupă de Pui cu găluște
Carne de pasare, legume, condimente, galuste din gris 400 gr
24,99 leiSupă ungurească cremă de cartofi cu trufe
Supa ungurească cremă de krumpli (cartofi) cu trufe este ceva unic, un gust aparte si diferit de restul supelor crema. Este o supă cremă de cartofi, cu un gust intens de trufe și un ușor iz de mentă. O supă inedită care merită cu siguranță încercată
24,99 leiSupă cremă din roșii proaspete cu busuioc si crutoane
supă cremă de roșii (ceapă, morcovi, roșii proaspete, sare, busuioc, piper), crutoane de pâine 350gr
22,99 leiCiorbă de perisoare
Perișoare din carne de porc și vită, zeamă de oase, legume, borș, condimente 400gr
26,99 leiCiorbă de burtă
burtă de vită, zeamă de oase, smântână, ouă, legume, condimente 400gr
26,99 lei
Preparate din carne de porc
Coaste de porc bbq cu cartofi prăjiți
Coaste de porc cu sos barbeque si cartofi prajiti - 600g
79,99 leiMuschiulet de porc cu piure cu trufe
Mușchiuleț porc 200 g, piure de cartofi 200 g, total: 400 gr
56,99 lei⚡Papara Boiereasca by Chef Ioana Marcu
Răsfăț boieresc din ceafă de porc, bacon, cârnăciori, telemea, mămăligă, ceapă, ou, parmezan și leuștean 400gr
49,99 leiMuschiulet de porc inabusit in sos de ciuperci
muschiulet de porc, sos din smantana si ciuperci - 400g
56,99 leiCârnați măcelărești Tei Toboc cu garnitură la alegere
Cârnați măcelărești Tei Toboc cu garnitură la alegere, 400 gr
38,99 leiMeniu 3 Mici Anghel Măcelaru` cu cartofi prăjiți
3 mici de la Anghel Măcelaru` 270g cu o porție de cartofi prăjiți proaspeți 200g
35,99 leiCiolan afumat la cuptor cu fasole (1-2 persoane)
Ciolan afumat, fasole, pastă de tomate, ulei, condimente, legume - 750gr
68,99 leiChifteluțe marinate cu piure de cartofi
6 bucati chiftelute din carne tocata de porc si vita, piure de cartofi , 500 gr
44,99 leiCeafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ceafă de porc la grătar 200 g, cartofi prăjiți 200 g
44,99 leiChifteluțe in sos blue chesse cu piure de cartofi
6 chiftele, sos blue cheese, șuncă si pătrunjel, piure de cartofi 400gr
44,99 leiMici de la Anghel Macelaru'
90gr micul + muștar, + 1 felie paine. *Prețul este pentru un mic
9,99 leiFasole cu aripioară de porc (muschiulet rasol) la ceaun
Aripioara de porc (mușchiulețul de la rasol) si fasole - 650g
58,80 leiGhiță Tomahawk de porc și piure cu trufe
Ghiță Tomahawk de porc, piure cu trufe 500 gg
53,99 leiSnițel din mușchiuleț de porc în crustă de parmezan si garnitura la alegere
Un snitel de porc din muschiulet de porc prăjit în amestec de parmezan și pesmet auriu, alături de o portie de cartofi la cuptor cu rozmarin 400gr
49,99 leiTochitură din carne de porc gătită la ceaun cu mămăligă, ou și brânză telemea
Carne de porc, cârnați măcelărești, ficat de porc, sos de roșii, ulei, condimente, ou ochi, brânză telemea 300 g, mămăligă 200 g. Total gramaj 500 g
44,99 leiCoaste de porc picante cu cartofi prăjiți
Coaste de porc, cartofi prajiti, sos bbq picant, cartofi prăjiți - 600g
79,99 leiCarnati semiafumati si cartofi la cuptor cu rozmarin
Carnati semiafumati, cartofi, rozmarin, ulei, sare, piper 400gr
44,99 lei
Preparate din carne de pui
⚡Pui chinezesc cu garnitură de orez
Carne de pasare, legume, tăiței, condimente - 400gr
49,99 leiAripioare de pui cu sos barbeque și garnitură la alegere
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos barbeque - 500 gr
37,99 leiTigaie picantă de pui cu legume
Piept de pui, legume, sos de roșii, ardei iute, condimente 400gr
39,99 leiAripioare de pui în stil mediteranean cu orez
8 bucati aripioare cu sos (bbq, aceto balsamico, sweet chilly), condimente si orez - 500gr
37,99 leiJuma’ de pui taiat la barda cu mujdei si mamaliga
Pui, mamaliga, mujdei de usturoi - 750gr
49,99 leiAripioare a la Chef cu brânză și cartofi prăjiți
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite în mujdei de ustutoi, brânză de vaci și pătrunjel proaspăt.pentru niște aripioare gătite în mod special. Aripioarele vin însoțite de o porție de cartofi prăjiți proaspeți.500gr
37,99 leiPiept de pui la grătar cu cartofi prăjiți
Piept de pui, cartofi prajiti - 400g
37,99 leiCrochete din piept de pui cu garnitură la alegere
Crochete de pui 8 buc, 250 g, cartofi prăjiți 200 g, sosul casei 50 g. Total 500 g
35,99 leiAripioare la ceaun cu sos gorgonzola și garnitură la alegere
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos gorgonzola -Total 500g
37,99 leiȘnițel crocant de pui cu cartofi prăjiți
Piept pui 200 g, cartofi prăjiți 200 g - total 400 g
39,99 leiPulpe dezosate de pui la grătar cu cartofi prăjiți
Pulpe dezosate la gratar asezonate cu un pinch de sare de mare, piper alb și un strop de boia dulce pentru a obține o aromă intensă și deosebită 200g Cartofi prăjiți 200g.
43,99 leiPui cu ciuperci și smântână
Piept de pui, ciuperci sos din smantana și cremă vegetală Gran Cucina, condimente, ușturoi - 400g
43,99 leiFicăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, ceapa, condimente, ulei, usturoi 200 g
39,99 lei
Burgeri
Burger cu trufe și ou (include cartofi wedges)
Carne de vita, chiflă, bacon, sos trufe, ou, salata iceberg, rosii. castraveti murati, ceapa, sosul casei, cartofi wedges - 600g
45,99 leiClasic Burger (include cartofi wedges)
Carne de vită 200 g, chifla 100 g, bacon 20 g, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges 200 g - 600 gr
44,99 leiBurger Blue Cheese (include cartofi wedges)
Carne de vită 200 g, chiflă, bacon, brânză blue cheese, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges 200 g,, total: 600g
44,99 leiLamb Burger (include cartofi wedges)
Carne de berbecuț, chiflă, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dresing, cartofi wedges - 600 g
44,99 leiBurger-ul Casei (include cartofi wedges)
Carne de vită, chiflă, bacon, ou prăjit, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges - 600g
44,99 lei
Preparate la ceaun
Aripioare la ceaun dulci picante cu susan și cartofi prăjiți
Aripioare pui 8 buc 300 gr, cartofi prăjiți 200gr
37,99 leiPomana porcului la ceaun cu mamaliga
Pomana porcului gatita la foc domol, autentic la ceaun. Carne din ceafă de porc, cimbrișor, stropit cu vin și mujdei de usturoi. 230gr carne si 200 gr mamaliga
44,99 leiGulas de vita
Un gulaș adevărat se face doar din carne de vită (nu din vițel). Se fierbe la foc mic, se adaugă ingredientele, iar la final, vă dezvăluim un mic secret, chimenul se prăjește puțin pentru o aromă intensă și o savoare unică. Conține pulpa de vita, ardei kapia, cartofi, usturoi, ceapa, rosii in bulion, vin, ulei, condimente 400 g
39,99 leiSarmale de Post în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Varză murată, orez, ciuperci, ceapă, morcov, sos de roșii, ardei roșu, ulei de floarea-soarelui, sare, piper negru măcinat, verdeață. Alergeni: preparatul poate conține urme de țelină. 300 gr
42,99 leiSarmale în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Sarmale cu carne de porc în foi de varză, gătite autentic la ceaun. Portia include 5 sarmale, mamaliga si ardei iute 500gr
43,99 leiAripioare la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliguta
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite din abundență cu mult mujdei de ustutoi, pentru o aromă intensă și unică. Aripioarele vin însoțite de o porție de mămăliguță. 500g
37,99 leiTochitură din carne de porc gătită la ceaun cu mămăligă
Carne de porc, cârnați măcelărești și ficat de porc 300 g, mămăligă 200 g
43,99 leiPastramă de berbecuț la ceaun înăbușită în vin și usturoi cu mămăligă
pastramă berbecuț 300 g, mămăligă 200 g
66,00 leiSaramură de pui
Pulpe de pui, saramura, legume, mamaliga, ardei iute la gratar, condimente - 450gr
39,99 leiAripioare la ceaun cu sos barbeque
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos barbeque - 500 gr
37,99 leiAripioare la ceaun in stil mediteranean cu orez
8 bucati aripioare cu sos mediteranean si orez - 500gr
37,99 leiCarne afumată la garniță preparată la ceaun cu mămăligă
Carne de porc afumată și cârnați prăjiți în untură de mangalița 300 gr, mămăligă 200 gr
59,90 leiVarză acră călită cu coaste afumate gătite la ceaun
Coaste afumate 300 g, varză acră 200 g
59,99 leiAripioare a la Chef cu cartofi prăjiți
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite în mujdei de ustutoi, brânză de vaci și pătrunjel proaspăt.pentru niște aripioare gătite în mod special. Aripioarele vin însoțite de o porție de cartofi prăjiți proaspeți.500gr
37,99 leiAripioare la ceaun cu sos gorgonzola
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos gorgonzola - 500gr
37,99 lei
Paste
Paste Milaneze
Paste, sunca, ciuperci, sos roze - 400g
36,99 leiPaste Bolognese
Paste, sos bolognese cu carne tocata, parmezan - 400g
35,99 leiPaste cu legume Primavera
Paste, vinete, ciuperci, ciuperci, rosii cherry, ardei gras, sos rosu - 400g
35,99 leiPaste Aglio, Olio e Peperoncino
Paste, ardei iute, usturoi, ulei de masline - 400g
33,99 leiPaste Siciliene
Paste, piept de pui, bacon, mozzarella, sos roze - 400g
35,99 leiPaste cu carne de vită
Paste, muschi de vită, ciuperci porcini, parmezan, smantana, usturoi si rosii cherry, sare, piper - 450g
44,99 leiPaste cu fructe de mare
Un deliciu cu fructe de mare, busuioc, un strop de usturoi, roșii cherry
56,99 leiPaste Carbonara con Chorizo Carchelejo
Paste 200 g, chorizo Carchelejo 50 g, gran cucina, rozmarin, usturoi, ou, parmezan.
49,99 leiPaste Quattro Formaggi
Paste, smantana, mozzarella, gorgonzola, parmezan - 400 g
37,99 leiPaste Spaghete Carbonara
Paste 200 g, smântână vegetală gran cucina 100 ml, bacon 50 g, ou, condimente, parmezan
37,99 lei
Peste si fructe de mare
Hamsii cu mămăligă și mujdei de usturoi
Hamsii trase în mălai cu mămăliguță și mujdei de usturoi 500gr
31,99 leiCreveti in de sos unt, cu usturoi si ardei iute și lipie grecească
Creveti decorticati 200gr, usturoi, unt, vin alb demisec, ardei iute, patrunjel, sare, piper, lipie greceasca (1 bucata lipie cu oregano, ulei de masline)
56,99 leiSpaghetti cu fructe de mare
Un deliciu cu fructe de mare, busuioc, un strop de usturoi, roșii cherry
56,99 leiSaramură de crap la ceaun cu mămăligă
Crap, saramură, legume 250- 300 g, mămăligă 200 g, total 500gr
55,99 leiCrap prajit cu mamaliga si mujdei de usturoi
crap, mamaliga, mujdei de usturoi 450gr
49,99 leiDorada cu legume la grătar
Dorada 400 g, legume la grătar 200 g
62,99 leiCarne de scoici pane (midii) cu cartofi prăjiți
Midii 200gr (carne scoici), cartofi prăjiți 200gr, sos sweet chilly 30gr
44,99 leiScrumbie la gratar cu mămăliguță
Scrumbie 1 bucată + mămăligă 400gr
35,99 leiSalată de icre de crap cu pâine prăjită
O salată din icre de crap fără aditivi sau conservanți. Salata este făcută la noi în restaurant după o rețetă proprie. Conține 200gr de salată de icre (icre crap, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare) + 2 felii de pâine prăjită
28,99 lei
Orez
Orez cu ciuperci porcini
Orez, ciuperci porcini, parmezan, smantana vegetală Gran Cucina, unt - 250g
36,99 leiOrez Quattro Formaggi
Orez, smantana vegetală Gran Cucina, mozzarella, gorgonzola, parmezan, un, 300 g
39,99 leiOrez cu carne de vita
Orez, carne de vita, parmezan, smantana vegetală Gran Cucina, rosii cherry - 250g
36,99 leiPilaf din orez cu legume
Pilaf cu legume 200gr
14,99 leiOrez cu ou și legume
Orez, legume, ou, ulei de masline - 250g
31,99 lei
Garnituri
Mamaliga
mamaliga 200gr
8,50 leiCartofi proaspeti prajiti
Cartofi prăjiți din cartofi proaspeți 200gr
11,99 leiPiure de cartofi
Piure din cartofi, contine lapte și unt, 200gr
14,99 leiPilaf cu legume
Orez, ceapă, morcovi, ardei capia, ulei, condimente, pătrunjel 200 g
19,99 leiOrez simplu
Orez bob lung 150gr
12,99 leiCartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi, rozmarin,sare, piper, ulei, usturoi 200gr
19,99 leiCartofi wedges
Cartofi wedges 200gr
13,99 leiPiure de cartofi cu trufe
Piure din cartofi, contine lapte și unt, retartu trufe 200gr
17,99 leiCartofi a la șef
Cartofi proaspeți prăjiți înăbușiți cu usturoi,un strop de pătrunjel și branza telemea rasă. Un deliciu! 200gr
18,99 leiLegume la grătar
Mix de legume la grătar: ciuperci, ardei gras, vinete, dovlecei, ceapă, roșii, sare, piper, cremă aceto balsamico, pătrunjel
18,99 lei
Salate
Salată cu vită
Mix salată, carne de vită la grătar, roșii, iaurt, ulei de măsline, sos a la chef- 450g
44,99 leiSalată cu Ton
Mix salată, ton bucăți, roșii, ceapă, castraveți, porumb dulce - 450g
39,99 leiSalată a la Chef cu pui
Mix salată, șnițel de pui, sos a la chef - 450g
39,99 leiSalată Caesar
Mix salată, piept de pui, parmezan, crutoane, dressing Caesar (contine anchois) - 450g
39,99 leiSalată Grecească
Mix salată, brânză, măsline, roșii, ardei, castraveți, lămâie, lipie greceasca - 450g
39,99 lei
Salate însoțitoare
Salată de varză
Varză, morcovi, ulei, oțet, mărar, sare
15,99 leiSalată asortată de vară
Roșii, ardei, castraveți, ceapă - 200g
19,99 leiSalată de murături
Castraveți, gogoșari, gogonele - 200g
19,99 leiSalată de ardei copți
Ardei copti la gratar, otet, usturoi, condimente 200gr
23,99 leiSalată de ceapă roșie
Ceapă roșie, aceto balsamico, ulei, sare 150gr
11,99 lei
Desert ... ceva dulce
Papanasi cu crema Nutella
Branza de vaci proaspata, crema Nutella®, smantana și cinci papanași din aluat pufos.
29,99 leiPapanași cu dulceata de visine
Branza de vaci proaspata, dulceata de visine, smantana și cinci papanași din aluat pufos.
29,99 leiCheese Cake
Chese cake 100gr
27,99 leiClătite cu dulceață de căpșune
clatite 2 buc, dulceată de căpșune
20,99 leiClătite cu Nutella
clatite 2 buc, nutella
20,99 leiTiramisu
O prajitura consacrata, delicioasa, fresh, dupa reteta clasica de tiramisu
26,99 leiCremă de zahăr ars
Cremă de zahăr ars 200gr
21,99 leiSalam de biscuiti 1986
Salam de biscuiti creat de bucataresele noastre dupa o reteta din anul 1986. Daca iti este dor de gustul copilariei, trebuie sa incerci reteta noastra de salam de biscuiti. 150g
14,99 leiTort de mere cu blat de biscuiți si bezea
Tort de mere cu blat de biscuiți si bezea
28,99 leiOrez cu lapte și dulceață de vișine
O prajitura consacrata, delicioasa, fresh, dupa reteta clasica de tiramisu
22,99 lei
Bauturi Racoritoare
Pepsi 0.25l
Pepsi 0.25l
11,99 leiPepsi max 0.25l
Pepsi max 0.25l
11,99 leiMirinda 0.25l
Mirinda 0.25l
11,99 lei7UP 0.25l
7Uo 0.25l
11,99 lei7UP zero zahar 0.25l
7UP zero zahar 0.25l
11,99 leiPrigat Kiwi 0.25l
Prigat Kiwi 0.25l
11,99 leiPrigat Portocale 0.25l
Prigat Portocale 0.25l
11,99 leiPepsi Vintage 0.25l
Pepsi Vintage 0.25l
11,99 leiApa minerala carbogazoasă Bucovina 0.33l
Apa minerala Bucovina 0.33l
11,99 leiApa minerala plată Bucovina 0.33l
Apa minerala Bucovina 0.33l
11,99 leiApa tonica Evervess 0.25l
Apa tonica Evervess 0.25l
11,99 lei
Diverse
Ardei iute
Ardei iute 1 bucată
2,99 leiBrânză telemea rasă
Brânză telemea rasă 35gr
5,99 leiPita greceasca cu oregano si ulei de masline
Pită grecească 1 bucata (taiata in 4) 18cm, oregano, ulei de măsline
7,99 leiPâine 3 felii
Pâine 3 felii
3,99 leiPâine 1 felie
Pâine 1 felie
1,39 lei
Bere
Peroni 0.5l
Peroni 0.5l
16,99 leiAsahi 330ml.
bere japoneza Asahi 330ml.
18,99 leiBere blonda premium sticla Kozel 0.33l
Bere blonda premium sticla Kozel 0.33l
12,99 leiBere neagra dark sticla Kozel 0.33l
Bere neagra dark sticla Kozel 0.33l
12,99 leiAzuga nepasteurizata 0.5l
Azuga nepasteurizata 0.5l
16,99 leiBere blondă Ursus 0.33l
Bere blondă Ursus 0.33l
10,99 lei
Sosuri
Mujdei de usturoi
Mujdei de usturoi 50gr
5,99 leiSos Gorgonzola
Sos Gorgonzola 50gr
11,99 leiSos Maioneză cu usturoi
Sos de maioneză cu usturoi 50gr
6,99 leiSos BBQ
Sos BBQ 50gr
6,99 leiMuștar
Muștar 50gr
5,99 leiKetchup dulce
Ketchup dulce 50gr
5,99 leiSos Salsa
Sos salsa 50gr
6,99 leiKetchup picant
Ketchup picant 50gr
5,99 leiSmântână
Smântână 20% Metro Chef 50gr
5,99 leiSos Sriracha Chilli iute
Sos Sriracha Chilli iute 50gr
5,99 lei
Tacamuri
Adaugă furculiță + cuțit
Adaugă furculiță + cuțit
0,99 leiAdaugă lingură
Adaugă lingură
0,99 lei