PIZZAMANIA VICTORIEI
FRESH SALADS
Bufala caprese
Mozzarella de bivoliță, roșii cherry, busuioc proaspăt, ulei măsline extra virgin, focaccia cu maia - 250g
77,00 leiHummus
Hummus, mix de frunze, muguri de pin, semințe de dovleac, fulgi de migdale, ceapă chives, usturoi, ulei susan - 250g
68,00 leiBurra clasica
Fresh Burrata, rucola, roșii cherry, pesto făcut în casă - 300g
80,00 leiSalată cu pulpă de rață
Pulpă de rață confiată, mix de frunze, dulceață de ceapă, muștar dijon, parmezan Parmigiano Reggiano - 250g
81,00 leiSalată cu pui de fermă
Pui de fermă, sos caesar, mix de frunze, parmezan Parmigiano Reggiano, ceapă roșie, usturoi, muștar, crutoane - 300g
80,00 leiSalată linte verde
Linte verde, brânză de capră, ceapă roșie, sparanghel verde, sfeclă roșie, oțet balsamic modena I.G.P. - 300g
68,00 leiSalată cu strips de vită
Salată cu strips de vită maturată, sos de gorgonzola, nucă coaptă și Grana Padano - 300g
83,00 leiBurrata cu trufe
Burrata cu trufe, pesto făcut în casă, mix frunze, sos quattro formaggi, roșii cherry, ceapă chives, brânză Pecorino Romano - 300g
87,00 lei
SIGNATURE SANDWICHES
Sandwich porc
Porchetta di ariccia I.G.P., brânză raclette, maioneză de casă ușor picantă, ceapă chives, muștar dijon, mix de frunze, castraveți murați, ciabatta cu maia - 450g
81,00 leiRață gătită încet
Rață gătită încet, dulceață de ceapă făcută în casă, sparanghel verde, brânză provolone, muștar dijon, mix de frunze, ciabatta cu maia - 450g
81,00 leiRib-Eye Steak sandwich
Rib-Eye Steak sandwich cu sos de maioneză de casă ușor picant, ceapă roșie caramelizată și scamorza affumicata - 400g
88,00 lei
STARTERS
Pate de ton făcut în casă și foccacia cu maia
Pate de ton făcut în casă și foccacia cu maia (350g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:826kj/197 kcal Grasimi:7,7g Din care acizi grasi saturati:2g Glucide:19g Din care zaharuri:1,7g Proteine:13g Sare:0,91g Alergeni:gluten, lapte, peste
73,00 leiHummus, pesto făcut în casă și focaccia cu maia
Hummus, pesto făcut în casă și focaccia cu maia (200g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:866kj/207 kcal Grasimi:8,5g Din care acizi grasi saturati:1,7g Glucide:24g Din care zaharuri:1,8g Proteine:8,6g Sare:0,57g Alergeni:gluten
59,00 leiSomon marinat gravlax
Ușor afumat cu caviar de somon, smântână proaspătă, ceapă chives pe focaccia cu maia (150g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:973kj/233 kcal Grasimi:12,4g Din care acizi grasi saturati:3,1g Glucide:18,1g Din care zaharuri:1,34g Proteine:12,2g Sare:1,03g Alergeni:gluten,lapte, peste
63,00 leiFile de anșoa din cetara
File de anșoa din cetara, unt, ceapă, chives pe focaccia cu maia (150g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1632kj/390 kcal Grasimi:31,3g Din care acizi grasi saturati:16,2g Glucide:19,3g Din care zaharuri:1,13g Proteine:8,3g Sare:1,4g Alergeni:gluten, peste,lapte
55,00 leiCreveti in sos A.O.P si focaccia cu maia
Creveti in sos A.O.P si focaccia cu maia 250g -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:619kj/148 kcal Grasimi:3,6g Din care acizi grasi saturati:0,4g Glucide:15,5g Din care zaharuri:1,13g Proteine:13,3g Sare:0,45g Alergeni:glute, crustacee
81,00 leiFamous vitello tonnato
Famous vitello tonnato — felii subțiri de vită, sos cu ton și maioneză făcută în casă, capere, castraveți murați si focaccia cu maia (250g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:765kj/183 kcal Grasimi:11,6g Din care acizi grasi saturati:4,2g Glucide:0,3g Din care zaharuri:0,089g Proteine:19,3 Sare:0,96g Alergeni:peste, lapte
77,00 lei
MAIN COURSE
Antricot de vită argentiniană
Antricot de vită argentiniană cu cartofi colorați ecologici (450g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:821kj/196 kcal Grasimi:12g Din care acizi grasi saturati:5,5g Glucide:8g Din care zaharuri:0,3g Proteine:14g Sare:3g Alergeni:lapte
237,00 leiTagliata de vită argentiniană
Tagliata de vită argentiniană cu sparanghel verde, rucola și parmezan parmigiano reggiano (400g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:928kj/222 kcal Grasimi:14,8g Din care acizi grasi saturati:6,4g Glucide:5,4g Din care zaharuri:0,7g Proteine:16,7g Sare:0,31g Alergeni:lapte
222,00 leiPeștele zilei cu legume
Peștele zilei cu legume de sezon la grătar (350g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:347kj/83 kcal Grasimi:2,9g Din care acizi grasi saturati:0,4g Glucide:2,3g Din care zaharuri:1g Proteine:11,8g Sare:0g Alergeni:peste
89,00 leiPulpă de rață dijon
Pulpă de rață confiată cu piure de cartofi și dijon (250g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:664kj/159 kcal Grasimi:7,8g Din care acizi grasi saturati:1,7g Glucide:5,9g Din care zaharuri:0,3g Proteine:16,2g Sare:0,22g Alergeni:lapte, mustar, unt
89,00 leiItalian pie ragu
Italian pie cu ragu de vită și san daniele, piure de cartofi, parmezan parmigiano reggiano (350g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:654kj/156 kcal Grasimi:6,3g Din care acizi grasi saturati:1,2g Glucide:18g Din care zaharuri:1,8g Proteine:6,9g Sare:0,38g Alergeni:lapte
74,00 leiPiept de pui de fermă și trufe
Piept de pui de fermă cu piure de cartofi și trufe (400g inainte de gatire) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1244kj/297 kcal Grasimi:10,8g Din care acizi grasi saturati:2,5g Glucide:5,9g Din care zaharuri:0,2g Proteine:17,2g Sare:0,07g Alergeni:lapte,unt
83,00 leiMedalion din ceafă de porc gătit încet cu cartofi colorați și puțin usturoi
Ceafă de porc gătită lent și cartofi colorați cu puțin usturoi (350g inainte de gatire)
88,00 leiTagliata de miel romanesc cu broccoletti
Tagliata de "Vitello bianco", piure de cartofi cu San Daniele și sos Gorgonzola - 350g
89,00 lei
DESSERTS
Tiramisu
160g
55,00 leiNY Cheesecake
175g
55,00 leiGrappa Panna Cotta
150g
55,00 leiItalian cannolo
2 bucăți - 85g
50,00 leiFamous Baba al rum
200g
57,00 leiPizza nutella
250g
63,00 lei
SAUCES
Sos de roșii
80g
6,00 leiSos de roșii picant
80g
6,00 lei
FRESH PASTA
Caserecce cu sos rosu
Caserecce cu roșii cherry, usturoi, busuioc proaspăt, parmezan parmigiano reggiano (300g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:929j/222 kcal Grasimi:7,9g Din care acizi grasi saturati:3,3g Glucide:28,3g Din care zaharuri:1,7g Proteine:9,5g Sare:0,25g Alergeni:gluten, lapte
68,00 leiSpaghetti caccio e pepe & ’nduja
Spaghetti cacio e pepe & ’nduja — brânză pecorino romano, piper, ’nduja (250g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1550kj/370 kcal Grasimi:14,5g Din care acizi grasi saturati:9,2g Glucide:40,3g Din care zaharuri:2,5g Proteine:19,6g Sare:1,19g Alergeni:gluten, lapte
74,00 leiTagliatelle cu peștele zilei
Tagliatelle cu peștele zilei (350g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:758kj/181 kcal Grasimi:2,5g Din care acizi grasi saturati:0,5g Glucide:24g Din care zaharuri:1,4g Proteine:15,7g Sare:0,003g Alergeni:lapte, ou, gluten. peste
91,00 leiSpaghetti quattro formaggi și trufe
Spaghetti quattro formaggi și trufe (250g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1523kj/364 kcal Grasimi:21,9g Din care acizi grasi saturati:6,8g Glucide:29g Din care zaharuri:3,1g Proteine:12,7g Sare:0,51g Alergeni:lapte, ou, gluten
83,00 leiLasagna aperta
Lasagna aperta cu ragu de vită și san daniele, parmezan parmigiano reggiano (350g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:807kj/193 kcal Grasimi:12,1g Din care acizi grasi saturati:4,7g Glucide:7,1g Din care zaharuri:2,2g Proteine:14,1g Sare:0,82g Alergeni:lapte, ou, gluten
83,00 leiTagliatelle cu pesto făcut în casă și muguri de pin
Tagliatelle cu pesto făcut în casă și muguri de pin (250g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1698kj/406 kcal Grasimi:24,3g Din care acizi grasi saturati:5,8g Glucide:34g Din care zaharuri:3,1g Proteine:12,7g Sare:1,45g Alergeni:lapte, ou, urme de fructe cu coaja lemnoasa
73,00 leiCaserecce salsiccia trufe
Caserecce cu cârnat proaspăt salsiccia, sos alb și trufe (250g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:924kj/221 kcal Grasimi:10,1g Din care acizi grasi saturati:3,4g Glucide:24,7g Din care zaharuri:1,5g Proteine:7,7g Sare:0,85g Alergeni:gluten, lapte
83,00 leiTagliatelle cu antricot de vită
Tagliatelle cu antricot de vită argentiniană și sos roșu cu Chianti (350g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:983kj/235 kcal Grasimi:6,4g Din care acizi grasi saturati:0,2g Glucide:33,7g Din care zaharuri:2,7g Proteine:10,7g Sare:0,03g Alergeni:gluten, lapte, oua
96,00 leiSpaghetti A.O.P. Cu creveți black tiger
Spaghetti A.O.P. cu creveți black tiger, ulei de masline, usturoi, fulgi de ardei iute* (300g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:802kj/192 kcal Grasimi:4,1g Din care acizi grasi saturati:0,7g Glucide:24,7g Din care zaharuri:3,6g Proteine:13,9g Sare:0,1g Alergeni:gluten, lapte, crustacee
96,00 leiSpaghetti carbonara
Spaghetti carbonara — pancetta afumată, ou, brânză pecorino romano (280g)
78,00 lei
SOURDOUGH PIZZA
Pizza Nine
Sos de roșii La Italiana, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo san daniele, rosii cherry, rucola, parmezan parmigiano reggiano (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:996kj/238 kcal Grasimi:11,2g Din care acizi grasi saturati:1,7g Glucide:26,2g Din care zaharuri:0,3g Proteine:8,3g Sare:0,28g Alergeni:gluten, lapte
77,00 leiPizza Three
Sos de roșii La Italiana, mozzarella fior di latte, cârnat proaspăt salsiccia, trufe (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:823kj/201 kcal Grasimi:10,6g Din care acizi grasi saturati:2g Glucide:23,4g Din care zaharuri:0,08g Proteine:3,9g Sare:0,03g Alergeni:lapte, gluten
75,00 leiPizza One
Sos de roșii La Italiana, mozzarella de bivoliță, busuioc proaspăt, parmezan parmigiano reggiano (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1201kj/287 kcal Grasimi:18,3g Din care acizi grasi saturati:5,7g Glucide:20,7g Din care zaharuri:0,6g Proteine:9,7g Sare:0,95g Alergeni:lapte, gluten
74,00 leiPizza Two
Mozzarella fior di latte, brânză provolone, parmezan parmigiano reggiano, brânză stilton, ceapă chives (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1526kj/365 kcal Grasimi:22,1g Din care acizi grasi saturati:9,8g Glucide:23,6g Din care zaharuri:0,21g Proteine:18g Sare:0,72g Alergeni:lapte, gluten
75,00 leiPizza Four
Sos de roșii La Italiana, mozzarella fior di latte, dovlecel, sparanghel, brânză stilton (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1074kj/265 kcal Grasimi:8,4g Din care acizi grasi saturati:1,2g Glucide:23,3g Din care zaharuri:0,33g Proteine:4g Sare:0,001g Alergeni:gluten
74,00 leiPizza Five
Sos de roșii San La Italiana, mozzarella fior di latte, salam salsiccia napoli piccante - 450g
75,00 leiPizza Six
Mozzarella fior di latte, brânză provolone, mortadella artigian quality, parmezan parmigiano reggiano, ardei jalapeños proaspăt (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:729kj/174 kcal Grasimi:8,6g Din care acizi grasi saturati:2,1g Glucide:20,1g Din care zaharuri:1,1g Proteine:4,2g Sare:0,12g Alergeni:gluten, lapte
75,00 leiPizza Seven
Smântână proaspătă, somon marinat gravlax ușor afumat, caviar de somon, ceapă chives (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1196kj/286 kcal Grasimi:18,3g Din care acizi grasi saturati:5,7g Glucide:20,7g Din care zaharuri:0,6g Proteine:9,7g Sare:0,95g Alergeni:gluten, lapte, peste
91,00 leiPizza Eight
Sos de roșii La Italiana, mozzarella fior di latte, mascarpone, șuncă speck, trufe, rucola (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1010kj/241 kcal Grasimi:13,2g Din care acizi grasi saturati:3,4g Glucide:24,3g Din care zaharuri:0,3g Proteine:6,4g Sare:0,73g Alergeni:gluten, lapte
77,00 leiPizza Ten
Mozzarella fior di latte, pancetta afumată, ouă prepeliță, piper negru, brânză pecorino romano (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:1129kj/274 kcal Grasimi:12,6g Din care acizi grasi saturati:2,1g Glucide:20,1g Din care zaharuri:1,1g Proteine:4,2g Sare:0,12g Alergeni:gluten, lapte, ou
77,00 leiPizza Vegan
Emulsie de roșii proaspete cu usturoi și busuioc, sparanghel verde, dovlecel, ciuperci brune, roșii uscate (350/450g) -------------------------------------- Declaratie Nutritionala per 100g Valoare energetica:774kj/185 kcal Grasimi:8,4g Din care acizi grasi saturati:1,2g Glucide:23,3g Din care zaharuri:0,33g Proteine:4g Sare:0,001g Alergeni:gluten
71,00 lei
CHARCUTERIE TO SHARE
Brânză gorgonzola dolce D.o.p.
Brânză gorgonzola dolce D.O.P., brânză verdalpe erborinato di capra, parmigiano, reggiano maturat 60 de luni, salam salsiccia crud-uscat maturat în vin alb vermentino, salam de capră neagră, bresaola de cavallino, salam de capră neagră, bresaola de cavallino, bere tartinabilă, grisine cu maia - 450g
180,00 leiProsciutto crudo San Daniele
Prosciutto crudo san daniele, șuncă crud uscată copa di parma, roșii cherry, brânză grana padano, brânză șuncă speck, brânză pecorino romano, măsline verzi, grisine cu maia facute în casă - 500g
133,00 lei
PIZZAMANIA READY TO BAKE - NECONGELATĂ
PIZZAMANIA MARGHERITA
Pizza artizanală pre-coaptă, necongelată, cu blat din maia și făină intermediară, sos de roșii italienești și mozzarella fior di latte - 440g. PizzaMania aduce acasă gustul autentic. Doar câteva minute la cuptor și e gata.
36,00 leiPIZZAMANIA DIAVOLA
Pizza artizanală pre-coaptă, necongelată, cu blat din maia și făină intermediară, sos de roșii italienești, mozzarella, salam picant - 440g. PizzaMania aduce acasă gustul autentic. Doar câteva minute la cuptor și e gata.
36,00 leiPIZZAMANIA FORMAGGI
Pizza artizanală pre-coaptă, necongelată, cu blat din maia și făină intermediară, mozzarella, Provolone, Blue Cheese, Grana Padano - 440g. PizzaMania aduce acasă gustul autentic. Doar câteva minute la cuptor și e gata.
36,00 lei
SOFT DRINKS
Apă plată / minerală mare
750ml
34,00 leiApă plată / minerală mica
330ml
21,00 leiPepsi Vintage
250ml
22,00 leiPepsi Max
250ml
22,00 leiMirinda
250ml
22,00 lei7UP
250ml
22,00 leiEvervess Tonic
250ml
22,00 leiCuriosity cola
275ml
34,00 leiCortese BIO Aranciata Rossa
275ml
27,00 leiRose lemonade
275ml
34,00 lei