Trattoria Borghese

LASAGNA

Ingrediente: carne tocată amestec 100g, ceapă galbenă 20g, morcov 15g, țelină rădăcină 15g, ulei măsline 5ml, vin roșu 20ml, roșii în bulion 80g, bulion 10g, usturoi 1g, piper negru boabe 0.5g, cimbru uscat 0.3g, zahăr 0.5g, unt 10g (conține lapte), făină albă 10g (conține gluten), lapte 100ml (conține lapte), sare 1g, foi lasagna 50g (conține gluten), mozzarella 30g (conține lapte), parmezan 20g (conține lapte). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 7113/1700, grăsimi 110g din care acizi grași saturați 40g, glucide 130g din care zaharuri 12g, proteine 90g, sare 4.5g. Alergeni: lactate, gluten, țelină, ouă, sulfiți.

PENNE QUATRO FORMAGGI

Ingrediente – penne 120g (conțin gluten), mozzarella 20g (conține lapte), parmezan 20g (conține lapte), fontina 20g (conține lapte), gorgonzola 20g (conține lapte), smântână dulce 50g, sare 0.5g, piper negru boabe 0.3g Aditivi alimentari – stabilizator (gumă guar E412) Informații nutriționale (100g) Valoare energetică (kj/kcal) 6694/1400, grăsimi 100g din care acizi grași saturați 50g, glucide 140g din care zaharuri 6g, proteine 72g, sare 4g Alergeni – lactate, gluten, ouă

PENNE SICILIENE

Ingrediente: penne 200g (conțin gluten), sos de roșii 100g, piept de pui 80g, bacon 60g, mozzarella (conține lapte) 50g, smântână de gătit 30g, ciuperci 30g, măsline 30g, usturoi. Aditivi alimentari: stabilizator gumă guar E412. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1005.3/241.4, grăsimi 8.2g din care acizi grași saturați 3.9g, glucide 27.8g din care zaharuri 2.4g, proteine 13.7g, sare 0.6g. Alergeni: gluten, lapte, pot conține urme de soia, țelină, muștar, ouă.

SPAGHETE BOLOGNEZE

Ingrediente: carne tocată amestec 100g, ceapă galbenă 20g, morcov 15g, țelină rădăcină 15g, ulei de măsline 5ml, vin roșu 20ml, roșii în bulion 80g, bulion 10g, usturoi 1g, sare 1g, piper negru boabe 0.5g, zahăr 0.5g, spaghete 120g (conține gluten). Aditivi alimentari: acid ascorbic E300. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2550/610, grăsimi (g) 20, din care acizi grași saturați 7g, glucide 80g, din care zaharuri 12g, proteine 30g, sare 2.5g. Alergeni: gluten, țelină.

SPAGHETE CARBONARA

Ingrediente: spaghete 120g (conțin gluten), guanciale 80g, ouă 2 buc. (conțin ou), pecorino 40g (conține lapte), piper negru boabe 0.5g, sare 1g. Nu folosim aditivi alimentari. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 5858/1400, grăsimi 80g din care acizi grași saturați 28g, glucide 120g din care zaharuri 4g, proteine 64g, sare 3.5g. Alergeni: Ouă, gluten, lactate.

Tagliatelle cu Fructe de Mare

Ingrediente: tagliatelle 120g (conține gluten), mix fructe de mare 150g (conține crustacee), creveți 16/20 100g (conține crustacee), ulei de măsline 10ml, usturoi 5g, vin alb 20ml, roșii cherry 60g, roșii în bulion 50g, sare 2g, piper negru boabe 0.5g, unt 15g. Aditivi alimentari: metabisulfit de sodiu E223. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2700/650, grăsime 18g din care acizi grași saturați 6g, glucide 75g din care zaharuri 10g, proteine 40g, sare 3g. Alergeni: gluten, crustacee, lactate.

CHEESEBURGER TEXAN CU CARTOFI PRSJITI

Ingrediente - 150g cartofi, 1.5g ulei de palmier 100ml, chifle burger 84g, antricot vită 250g, piper negru 0.5g, cheddar 30g, ros potasiu, acid ascorbic E 200), corector de aciditate (acid citric E330), agent de îngroșare (E415 gumă xantan), stabilizator (E 385 EDTA), emulgator (E471 mono și digliceride ale acizilor grași) Informații nutriționale (100g) - Valoare energetică (kj/kcal) 9148/2186, grăsimi 175.1g din care acizi grași saturați 79.3, glucide 75.2g din care zaharuri 10.6g, proteine 80.9g, sare 1.87g Alergeni - gluten, lactoză, ou, muștar

Ciorbă de văcuță

Ingrediente: os de vită 60g, pulpă de vită 90g, morcov 30g, ceapă galbenă 30g, țelină rădăcină 20g, cartofi 70g, fasole verde 35g, ardei gras 20g, păstârnac 10g, leuștean 4g, borș 50ml, roșii decojite 50g, sare 1g. Aditivi alimentari: roșii în bulion (conservanți: acid ascorbic E300, sulfiți E220). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 941/225kcal, grăsimi 9g din care acizi grași saturați 3g, glucide 22g din care zaharuri 6g, proteine 18g, sare 2g. Alergeni: țelină

SUPA DE PUI CU TAITEI

Ingrediente – pulpe de pui cu os 170g, morcov 40g, țelină rădăcină 40g, ceapă galbenă 40g, făină albă 20g (conține gluten), ouă 10g (conține ou), sare 1g. Aditivi alimentari – nu avem. Informații nutriționale (100g) – Valoare energetică (kj/kcal) 1130/270, grăsimi 13g din care acizi grași saturați 4g, glucide 22g din care zaharuri 5g, proteine 22g, sare 2,5g. Alergeni – Ouă, gluten, țelină.

Ceaafă de porc grill

Ingrediente: ceafă de porc 220g, ulei de floarea soarelui 5ml, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, boia dulce 1g, busuioc uscat 0.5g, cimbru uscat 0.5g, usturoi granulat 0.5g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2486/594, grăsimi 49g din care acizi grași saturați 15.95g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 37.4g, sare 0.22g.

Coaste de porc americane

Ingrediente: Coaste de porc 600g, cartofi pentru prăjit 150g, ulei de palmier 100ml, sare 1g, salată coleslaw (morcov 40g, țelină rădăcină 40g, varză albă 20g, maioneză 20g), sos BBQ 100g. Alergeni: Ouă, țelină. Informații nutriționale (per 100g): Valoare energetică (kj/kcal) 14.030/3.353, grăsimi 291.7g (din care acizi grași saturați 112.7g), glucide 81.7g (din care zaharuri 34.2g), proteine 101.5g, sare 4.05g. Aditivi alimentari: agent de îngroșare (gumă xantan E415), conservanți (sorbat de potasiu E202, benzoat de sodiu E211), acidifiant (acid citric E330).

Gyros de Porc cu Cartofi Prăjiți

Ingrediente: cotlet de porc 200g, cartofi prăjiți 150g, ulei de palmier 100ml, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, usturoi 5g, pâine grecească 80g, salată iceberg 20g, ceapă roșie 20g, roșii 20g, lămâie 30g, pătrunjel 3g, ulei de măsline 10ml, iaurt grecesc 30g, castraveți Fabio 20g, mentă 0.2g, oregano uscat 0.5g. Alergeni: gluten, lactate. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 8208/1962, grăsimi 164.1g din care acizi grași saturați 67.3g, glucide 81.6g din care zaharuri 5.7g, proteine 52.5g, sare 3.08g.

Platou italian antipasto 240g

Ingrediente: gorgonzola (conține lapte) 40g/80g, parmezan (conține lapte) 45g/90g, prosciutto crudo 30g/60g, salam chorizo 20g/40g, salam Milano 20g/40g, roșii cherry 30g/60g, măsline Kalamata 20g/40g, roșii uscate 20g/40g, ulei de măsline 10ml/20ml, grisine 20g/40g. Aditivi alimentari: mezeluri (conservanți E250 - nitrit de sodiu, nitrit de potasiu), parmezan (conservant E1105 lizozim), grăsimi (agenți de afânare E500 – bicarbonat de sodiu). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1177,7/282.6, grăsimi 20.3g din care acizi grași saturați 11.2g, glucide 8.4g din care zaharuri 1.6g, proteine 17g, sare 2.6g. Alergeni: lapte (poate conține urme de țelină, muștar, susan și sulfiți).

Platou Italian de Antreuri 480G

Ingrediente: gorgonzola (conține lapte) 40g/80g, parmezan (conține lapte) 45g/90g, prosciutto crudo 30g/60g, salam choriza 20g/40g, salam milano 20g/40g, roșii cherry 30g/60g, măsline kalamata 20g/40g, roșii uscate 20g/40g, ulei de măsline 10ml/20ml, grisine 20g/40g. Aditivi alimentari: mezeluri (conservanți E250 – nitrit de sodiu, nitrit de potasiu), parmezan (conservant E1105 – lizozim), grăsimi (agenți de afânare E500 – bicarbonat de sodiu). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1177,7/282.6, grăsimi 20.3g din care acizi grași saturați 11.2g, glucide 8.4g din care zaharuri 1.6g, proteine 17g, sare 2.6g. Alergeni: lapte (poate conține urme de țelină, muștar, susan și sulfiți).

Mozzarella pane

Alergeni – gluten, ouă, lapte; Ingrediente: mozzarella (conține lapte) 150g, făină albă (conține gluten) 30g, ouă (conține ou) 1 buc, pesmet panko (conține gluten) 50g, salată iceberg 50g, ulei de palmier 100ml, sare 1g; Aditivi alimentari – pesmet panko (corectori de aciditate E330 acid citric, agenți de îngroșare E412 gumă de guan), ulei de palmier (pot conține antioxidanți E119, E320); Informații nutriționale (100 g): Valoare energetică (kj/kcal) 1395.8/333.5, grăsimi 14.9g, din care acizi grași saturați 9.4g, glucide 28.1g, din care zaharuri 1.4g, proteine 21g, sare 0.8g

Broccoli pane

Ingrediente: broccoli 150g*, fulgi de porumb 30g, ouă de găină (conține ou) 1 buc., făină albă (conține gluten) 20g, sare 1g, piper negru boabe 0.3g, ulei de palmier 100ml, parmezan 20g, usturoi 5g, maioneză 40g; Alergeni – gluten, ouă, lapte *Provine din produse congelate

Conopidă Pane

Conopidă 150g*, fulgi de porumb 30g, ouă de găină (conține ou) 1 buc., făină albă (conține gluten) 20g, sare 1 ingredient, piper negru boabe 0.3g, ulei de palmier 100ml, parmezan (conține lapte) 20g, usturoi 5g, maioneză 40g Aditivi alimentari – ulei de palmier (antioxidanți E319, E320), fulgi de porumb (agenți de îngroșare E1414 fosfat de distaril), maioneză (conservanți E202 sorbat de potasiu, acidifianți E330 acid citric) Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1205.3/288.4, grăsimi 18.2g, din care acizi grași saturați 4.6g, glucide 21.6g din care zaharuri 2.3g, proteine 9.4g, sare 1.1g Alergeni – gluten, ouă, lapte

Focaccia cu Oregano

Ingrediente – blat de pizza 280 g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53ml, sare, ulei de măsline, drojdie), oregano. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1139/269.3, grăsime 1.7g din care acizi grași saturați 0.3g, glucide 52.3g din care zaharuri 1.2g, proteine 9.7g, sare 1.9g. Alergeni: gluten

Focaccia cu usturoi și parmezan

Ingrediente – blat de pizza 280g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53 ml, sare, ulei de măsline, drojdie), parmezan (conține lapte) 20g, usturoi. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1203.3/284.8, grăsimi 3.3g din care acizi grași saturați 1.4g, glucide 50.3g din care zaharuri 1.2g, proteine 12g, sare 2g. Alergeni: gluten, lapte.

Pâinea casei

Ingrediente - Blat pizza 280g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53 ml, sare, ulei de măsline, drojdie), sare. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1127.7/266.5, grăsime 1.6g din care acizi grași saturați 0.3g, glucide 51.8g din care zaharuri 1.2g, proteine 9.7g, sare 2.8g. Alergeni – gluten

SALATA CAESAR

Ingrediente – salată romaine 80g, piept de pui 120g, parmezan 20g, pâine toast 30g, ulei de măsline 25 ml, usturoi 0.5g, ouă de găină 20g, muștar Dijon 2g, lămâie 10g, file anșoa 3g, sare 1g, piper negru boabe 0.5g. Alergeni: ou, lapte, gluten, pește, muștar. Informații nutriționale (100g): Valoare nutrițională (kj/kcal) 3063/732, grăsimi 58.8g din care acizi grași saturați 16.5g, glucide 10.2g din care zaharuri 1.3g, proteine 39.1g, sare 3.9g. Aditivi: acid citric E330, conservanți E202, E211, colorant E160a.

Salată de Roșii cu Telemea de Vacă

Ingrediente: roșii 200g, telemea de vacă 100g, ulei de măsline 10ml, sare 1g. Alergeni: lapte. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1595/381, grăsimi 29.7g din care acizi grași saturați 13.4g, glucide 9.1g din care zaharuri 6.2g, proteine 17.2g, sare 2.4g. Aditivi: conservant E202, acid lactic E270, acid citric E330.

Salată de varză

Ingrediente: varză albă 350g, mărar 6g, ulei de floarea soarelui 15ml, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, oțet alb 15ml.

Salată Grecească

Ingrediente: roșii 200g, castraveți 150g, ardei gras 80g, ceapă roșie 50g, măsline Kalamata 30g, brânză feta 100g, ulei de măsline 15ml, lămâie 30g, oregano uscat 0.5g, sare 1.5g. Alergeni: lapte. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2753/658, grăsimi 52.2g din care acizi grași saturați 17.6g, glucide 20.5g din care zaharuri 13.2g. Aditivi: acid lactic E270, conservant E202, acid citric E330.

Salată de murături asortate

Ingrediente - gogoșari murați 100g, castraveți murați 100 g Alergeni - muștar Informații nutriționale (100 g): Valoare energetică (kj/kcal) 122/29, grăsimi 0.3g din care acizi grași saturați 0.1g, glucide 5g din care zaharuri 3g, proteine 0.8g, sare 1.6g Aditivi – corector de aciditate acid acetic E260

Salată de sfeclă

Ingrediente: sfeclă roșie 150g, hrean 20g, oțet de vin alb 10ml, ulei de floarea soarelui 10ml, sare 1,5g. Alergeni: sulfiți, poate conține urme de lapte, țelină, muștar. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 295.7/70.8, grăsimi 3.5g din care acizi grași saturați 0.4g, glucide 7.6g din care zaharuri 5.8g, proteine 1.2g, sare 1g.

Salată de vinete

Ingrediente – vinete coapte *250g, roșii 50g, ulei de floarea soarelui 50ml, ceapă galbenă 50g, sare 1.5g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1386/334, grăsimi 32.3g din care acizi grași saturați 3.2g, glucide 8.4g din care zaharuri 5.9g, proteine 2.8g, sare 1.5g.

Wrap Libanez

Wrap libanez 425gr FC 38 PREȚ 40 LEI Ingrediente: piept de pui 120g, lipie 120g, maioneză 30g, cartofi 70g, ulei de palmier 50ml, ceapă galbenă 50g, roșii 50g, usturoi, castraveți murați 50g, varză albă 50g, ketchup 50g, boia, ienibahar, oregano, pătrunjel, rozmarin, maghiran, sare. Aditivi: benzoat de sodiu (E211), colorant caroteni (E160), acid lactic (E270), corector de aciditate acid acetic (E260), antioxidanți sare de Ca a EDTA (E385). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 726.8/173.4, grăsimi 6.1g din care acizi grași saturați 1.1g, glucide 18.1g din care zaharuri 1.7g, proteine 11.9g, sare 0.7g. Alergeni: gluten, ouă, muștar.

Mușchi de vită

Ingrediente – mușchi de vită 260g, ulei de măsline 10ml, unt 15g (conține lapte), sare 1.5g, piper negru boabe 0.3g Informații nutriționale (100g) Valoare energetică (kj/kcal) 2500/600, grăsimi 35g din care acizi grași saturați 14g, glucide 2g din care zaharuri 0g, proteine 65g, sare 2g Alergeni - lactate

Clătite cu dulceață vișine/căpșuni/afine

Ingrediente: făină albă 60 g, lapte 110 ml, ouă 30 g, zahăr 6 g, unt 10 g, dulceață 80 g, zahăr pudră 5 g, esență de vanilie. Aditivi: solvent alimentar (E1520), coloranți (E122, E124). Informații nutriționale (100 g): Valoare energetică (kj/kcal) 1532/366, grăsimi 13.8 g din care acizi grași saturați 7.1 g, glucide 56.8 g din care zaharuri 34.5 g, proteine 6.9 g, sare 0.25 g. Alergeni: gluten, ouă, lactoză.

Clătite cu Nutella

Ingrediente: făină albă 60 g, lapte 110 ml, ouă 30 g, zahăr tos 6 g, unt 10 g, zahăr pudră 5 g, Nutella 80 g, esență de vanilie. Aditivi: emulgator (E322), aromă de vanilie. Informații nutriționale (100 g): Valoare energetică (kj/kcal) 1942/464, grăsime 26.4 g din care acizi grași saturați 9.5 g, glucide 51.6 g din care zaharuri 39.8 g, proteine 7.3 g, sare 0.26 g. Alergeni: gluten, ouă, lactoză, soia, fructe cu coajă lemnoasă.

Papanasi cu Dulceață

TIRAMISU

Ingrediente: pișcoturi 40g, mascarpone 80g, ouă 35g, zahăr 20g, cafea 9g, amaretto 5g, cacao 3g. Aditivi: agenți de afânare (E500 bicarbonat de sodiu) și emulgatori (E471). Informații nutriționale per 100g: Valoare energetică (kj/kcal) 1565/374, grăsimi 28.8g din care acizi grași saturați 17.5g, glucide 22.3g din care zaharuri 15.6g, proteine 5.6g, sare 0,14g. Alergeni: ouă, lactate, gluten, alcool.

Creveți cu usturoi

Ingrediente: creveți torpedo 150g *, sos siri mayo 50g, cartofi prăjiți 160g*, ulei de palmier 100ml, sare 1g. Alergeni: crustacee, gluten, ou, soia, muștar. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 7088/1694, grăsimi 151g din care acizi grași saturați 57.4g, glucide 67g din care zaharuri 4.3g, proteine 21.7g, sare 3.96g. Aditivi: colorant E 160c, potențiator de aromă E 621, conservanți E202, E211, stabilizator E412, gumă xantan E415, acid citric E330. *Provine din produse congelate

CREVETI SAGANAKI

Ingrediente – creveți 250g*, ulei de măsline 20ml, usturoi 5g, vin alb 20ml, ceapă galbenă 25g, roșii în bulion 150g, oregano uscat 0.5g, zahăr 0.3g, piper negru boabe 0.3g, sare 2g, brânză feta 60g, pătrunjel 3g. Alergeni: crustacee, lactoză, sulfiți. Informații nutriționale (100g): Valoare nutrițională (kj/kcal) 2780/665, grăsimi 36.7g din care acizi grași saturați 12g, glucide 17g din care zaharuri 8.1g, proteine 61.4g, sare 5.2g. Aditivi: conservant E202, acid acetic E260, acid lactic E270, acid citric E330.

FISH & CHIPS

Ingrediente – file de șalău de Nil 300g, făină albă 50g, bere blondă 50ml, ouă de găină 25g, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, boia dulce 0.5g, ulei de palmier 150ml, cartofi pentru prăjit 200g, maioneză 40g, usturoi 5g Alergeni – gluten, ouă, lactoză, muștar Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 10184/2434, grăsimi 199g din care grăsimi saturate 81.9g, glucide 92.8g din care zaharuri 2.35g, proteine 73.3g, sare 2.51g Aditivi - E160 (extract de paprika), E412/E415 (maioneză), E621 (sosuri procesate), E202/E211 conservanți

Păstrăv la Grătar

Ingrediente: păstrăv 300g, ulei de măsline 10ml, lămâie 40g, usturoi 5g, cimbru 0.5g, sare 1g, piper negru boabe 0.5g, pătrunjel 3g. Alergeni: Pește. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2206/527, grăsimi 28.2g din care acizi saturați 5g, glucide 5.9g din care zaharuri 1.1g, proteine 60.9g, sare 1.31g.

Platou Fructe de Mare - 2 Persoane

Ingrediente: inele de calamar pane * 170g, sos de roșii 100g, lămâi 80g, file șalău 150g, tentacule de calamar 90g, midii* 90g, tub calamar 80g, creveți decorticați *100g, creveți torpedo* 50 g, roșii cherry 20g, pesmet 30g, ouă găină 50g, salată rucola 15g, pătrunjel, usturoi, ulei de palmier, făină de grâu 15 gr, sare. Aditivi: colorant riboflavină (E101), acid ascorbic (E300), corector de aciditate acid citric (E330), citrați de sodiu (E331), agent de gelificare caragenan (E407), carbonați de sodiu (E501), agent de îngroșare gumă guar (E412), stabilizator difosfați (E450), agent de sechestrare trifosfați (E451), agent antiaglomerant carbonați de sodiu (E500). Informații nutriționale (100gr): Valoare energetică (kj/kcal) 476.8/113.6, grăsimi 2.7g din care acizi grași saturați 0.4g, glucide 9.8g din care zaharuri 1.7g, proteine 11.5g, sare 0.7g. Alergeni: gluten, crustacee, ouă, pește, moluște. *provenit din produse congelate

File de somon

Ingrediente: file de somon 220g, ulei de măsline 10ml, sare 1.5g, lămâie 100g. Alergeni: pește. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2387/571, grăsimi 38.9g din care acizi grași saturați 8.2g, glucide 9g din care zaharuri 2.5g, proteine 45.1g, sare 1.73g. Aditivi: E330 acid citric

Cocoșel de Munte La Sous Vide

Ingrediente: cocoșel de munte 800g, unt 30g, ulei de măsline 30ml, rozmarin, cimbru, sare 20g, usturoi 20g Informații nutriționale (100 g): Valoare energetică (kj/kcal) 850/203, grăsimi 15,8g din care acizi grași saturați 6,2g, glucide 0,9 g din care zaharuri 0.2g, proteine 16 g, sare 2,1g Alergeni: lactate, sulf Aditivi alimentari: E 160B colorant natural, E202/E211 conservant

Piept de Pui la Grătar

Ingrediente: piept de pui 220g, ulei de floarea soarelui 5ml, boia de ardei dulce 1g, sare 1.5g, piper negru 0.5g, oregano uscat 0.5g, busuioc uscat 0.5g, usturoi pudră 0.5g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2118/506, grăsimi 33.8g din care acizi grași saturați 7.2g, glucide 0.8g din care zaharuri 0.2g, proteine 49.5g, sare 1.5g

Quesadilla

Tortilla cu pui: foi de tortilla, piept de pui 150g, mozzarella 120g, ardei gras 60g, ceapă roșie 30g, jalapeno murat 10g, ulei de măsline 5ml, sare 1g, piper negru 1g, cartofi prăjiți 150g. Aditivi: agent antiaglomerant (celuloză E460), conservant (azotit de sodiu E251). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 5122/1224, grăsimi 41.1g din care acizi grași saturați 19.4g, glucide 50.1g din care zaharuri 6.2g, proteine 80g, sare 2.54g. Alergeni: gluten, lactoză.

Șnițel din piept de pui cu garnitură

Ingrediente: piept de pui 200g, făină albă 30g, ouă de găină 1 buc., pesmet panko 50g, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, ulei de palmier 150ml. Alergeni: gluten, ou Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 8538/2040, grăsime 165.5g din care acizi grași saturați 79.2g, glucide 58.4g din care zaharuri 3.4g, proteine 78.5g, sare 1g Aditivi alimentari: conservanți (acid sorbic E 200, sorbat de potasiu E202)

Șnițel Pizzaiola

Ingrediente – Piept de pui 150g, făină albă 25g, ouă de găină 1 buc., pesmet panko 40g, sos de roșii 80g, mozzarella 50g, ulei de palmier 120 ml, sare 1g, piper negru 0.5g. Aditivi – conservanți (E 200 acid ascorbic) Informații nutriționale (100g) - Valoare energetică (kj/kcal) 6223/1487, proteine 75.2g, glucide 69.5g din care zaharuri 6.3g, grăsimi 104.7g din care acizi grași saturați 42.8g, sare 1.2g Alergeni – gluten, ouă, lactoză

Pui Crocant cu Garnitură

Ingrediente: cartofi prăjiți 150g, ulei de palmier 100ml, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, piept de pui 150g, făină albă 30g, ouă de găină 1 buc., fulgi de porumb 25g, pesmet panko 25g. Aditivi: gluten, ou. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 7447/1780, grăsimi 122.3g din care acizi grași saturați 51.8g, glucide 95.2g din care zaharuri 3.8g, proteine 69.5g, sare 1.6g. Aditivi: conservanți (acid sorbic E200, sorbat de potasiu E202).

CHEESEBURGER DE PUI CU CARTOFI PRAJITI

Ingrediente – ceafă de porc 220g, ulei de floarea soarelui 5ml, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g, boia dulce 1g, busuioc uscat 0.5g, cimbru uscat 0.5g, usturoi granulat 0.5g Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 2486/594, grăsimi 49g din care acizi grași saturați 15.95g, glucide 0g din care zaharuri 0g, proteine 37.4g, sare 0.22g

PULPE DE PUI GATITE LA SOUS VIDE

Ingrediente – pulpe de pui dezosate 220g, ulei de măsline 10ml, cimbru proaspăt 2g, usturoi 7g, sare 1.5g, piper negru boabe 0.5g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1265/302, grăsimi 21.5g din care acizi grași saturați 4.8g, glucide 0.6g din care zaharuri 0g, proteine 27.5g, sare 1.5g

Sos de Usturoi

Pastramă de berbecuț cu mămăligă

Ingrediente: pulpă de berbecuț 250g, usturoi 10g, sare 2.5g, piper negru boabe 0.5g, vin roșu 30ml, cimbru uscat 0.5g, boia dulce 0.5g, mălai 50g, ulei de măsline 10 ml, ulei de floarea soarelui 10ml. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 4237/1013, grăsimi 82.6g din care acizi grași saturați 29.7g, glucide 5.8g din care zaharuri 0.7g, proteine 61.3g, sare 2.9g. Aditivi: conservant (dioxid de sulf E220), caramel simplu E150d

PLATOU CALD 2 PERSOANE

Ingrediente: mozzarella 150g, făină de grâu 60g, pesmet 75g, ouă 2 buc, ulei de palmier 200ml, salată iceberg 50g, pulpă de berbecuț 150g, cartofi 350g, ceafă de porc 150g, gogoșari murați 100g, cârnați de porc 100g, usturoi 20g, ulei de floarea soarelui 15ml, sare 1.5g, muștar dulce 50g, piper negru boabe, cimbru uscat, boia de ardei dulce, piept de pui 150g, fulgi de porumb 25g Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 857.5/205.1, grăsimi 9.8g din care acizi grași saturați 3.7g, glucide 14.8g din care zaharuri 1g, proteine 13.2g, sare 1.9g Alergeni: gluten, ouă, soia, lactate, muștar, susan, sulfiți

TIGAIE PICANTA CU MAMALIGA

Ingrediente – mălai 50 g, sos roșii 100g, piept de pui 100g, ceafă de porc 100g, vin alb 15 ml, ceapă galbenă 65g, ardei iute, ulei de floarea soarelui, sare, piper negru. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 399.7/95.3, grăsimi 3.3g din care acizi grași saturați 1.1g, glucide 7.9g din care zaharuri 1.5g, proteine 7.1g, sare 0.3g. Alergeni: sulfați.

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Ingrediente: blat de pizza 280g (făină de grâu 177.55g, apă 97.53ml, sare, ulei de măsline, drojdie), mozzarella (conține lapte) 80g, smântână de gătit 80g, gorgonzola (conține lapte) 40g, cheddar (conține lapte) 25g, parmezan (conține lapte) 20g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 1160.5/276.8, grăsimi 12.2g din care acizi grași 8.4g, glucide 27.1g din care zaharuri 1.4g, proteine 13.8g, sare 1.4g. Alergeni: gluten, lapte.

PIZZA CAPRICIOSA

Ingrediente: blat de pizza 280g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53 ml, sare, ulei de măsline, drojdie), mozzarella (conține lapte) 120g, sos de roșii 100g, prosciutto cotto 80g, ciuperci 70g, măsline 40g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 906.5/215, grăsimi 7.3g din care acizi grași saturați 3.7g, glucide 24.6g din care zaharuri 1.4g, proteine 12g, sare 1.9g. Alergeni: gluten, lapte.

PIZZA MARGHERITA

Ingrediente – blat de pizza 280g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53ml, sare, ulei de măsline, drojdie), mozzarella (conține lapte) 120g, sos de roșii 100g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 898/213.7, grăsimi 6.4g din care acizi grași saturați 3.9g, glucide 26.7g din care zaharuri 1.4g, proteine 11.3g, sare 1.3g. Alergeni – gluten, lapte

PIZZA QUATRO CARNE

Aditivi alimentari - colorant (acid carminic E120, indigo carmin E132, lactat de sodiu E325, corector de aciditate (citrați de sodiu E331, glucomat-delta-lactona E575), agent de îngroșare (gumă de xantan E415), stabilizator (difosfați E450), potențiator de aromă (glutamat monosodic E621). Ingrediente: blat pizza 280 g (făină de grâu 177,55g, apă 97.53, sare, ulei de măsline, drojdie), mozzarella (conține lapte) 120g, sos roșii 100g, cârnați (conține muștar, soia) 40g, bacon 40g, prosciutto cotto 35g, salam Milano 25g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 969.3/232.6, grăsimi 10.4g din care acizi grași saturați 5.2g, glucide 21.9g din care zaharuri 1.3g, proteine 12.2g, sare 1.7g. Alergeni: gluten, soia, lapte, muștar, poate conține urme de țelină.

PIZZA QUATRO STAGIONE

Ingrediente: blat de pizza 280g (făină de grâu 175.55g, apă 97.53ml, sare, ulei de măsline, drojdie), mozzarella (conține lapte) 120g, sos de roșii 100g, ciuperci 80g, măsline 40g, prosciutto cotto 35g, salam Milano 25g. Aditivi alimentari: colorant (acid carminic E120), conservant (nitrit de sodiu E250), antioxidant (acid ascorbic E300), potențiator de aromă (glutamat monosodic E621). Informații nutriționale (per 100g): Valoare energetică (kj/kcal) 969.3/215, grăsimi 8.2g din care acizi grași saturați 4.1g, glucide 22.9g din care zaharuri 1.3g, proteine 11.3g, sare 1.7g. Alergeni: gluten, lapte, poate conține urme de țelină, muștar.

Pulpă de Rață Confitată cu Portocale

Ingrediente: pulpe de rață confiate 200g, suc de portocale 50ml, zahăr brun 10g, oțet de vin alb 10ml, vin alb 20ml, amidon de porumb 2g, unt 10g, sare 1g. Alergeni: lactoză, sulfiți. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 3590/858, grăsimi 68.2g din care grăsimi saturate 23.1g, glucide 17.2g din care zaharuri 14.5g, proteine 40.5g, sare 3.15g. Aditivi: Dioxid de sulf E220, acid ascorbic E300, gumă xantan E415.

Cartofi Prăjiți

Ingrediente: cartofi 250g, ulei de palmier 100ml, sare 1.5g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 828.8/198.8, grăsimi 9.4g din care acizi grași saturați 3g, glucide 24.4g din care zaharuri 0.6g, proteine 2.5g, sare 1.1g

LEGUME LA GRATAR

Ingrediente: vinete 100g, dovlecei 100g, ciuperci 50g, ardei gras galben 30g, ardei gras roșu 30g, ulei de măsline 10ml, pătrunjel, usturoi 10g, sare 1g. Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 500.6/118.6, grăsimi 4.5g din care acizi grași saturați 0.3g, glucide 17.9g din care zaharuri 3.8g, proteine 1.7g.

Orez cu ciuperci

Ingrediente – Orez basmati 70g, ceapă galbenă 50g, ciuperci champignon albe 100g, ulei de floarea soarelui 10ml, pătrunjel, unt 15g, sare 1.5g Informații nutriționale (100g) Valoare energetică (kj/kcal) 1246/298, grăsimi 14.6g din care acizi grași saturați 5.8g, glucide 36.6 g din care zaharuri 2.4g, proteine 4.6g, sare 1.5g Alergeni – lactoză

Orez cu legume

Ingrediente: orez basmati 70g, ceapă galbenă 20g, dovlecei 30g, ardei gras 25g, morcov 25g, unt 10g, ulei de floarea soarelui 5 ml, sare 2g. Alergeni: lapte (lactoză). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 950/225, grăsimi 7.5g din care acizi grași saturați 4.5g, glucide 32g din care zaharuri 3.5g, proteine 3.5g, sare 1.1g.

Piure de cartofi

Ingrediente: cartofi 250g, lapte 40ml, unt 15g, sare 1.5g. Alergeni: lapte (lactoză). Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 630/150, grăsimi 6.5g din care acizi grași saturați 4.2g, glucide 19g din care zaharuri 2g, proteine 2.5g, sare 1.1g.

Salată Bulgărească

Ingrediente – roșii 150g, castraveți 125g, ardei gras 100g, ceapă roșie 50g, măsline negre 30g, brânză telemea 100g, șuncă Praga 70g, ouă găină 1 buc, ulei de măsline 15ml, lămâie 30g, oregano uscat 0.5g, sare 1.5g Alergeni: lapte, ou, muștar, sulfiți Informații nutriționale (100g): Valoare energetică (kj/kcal) 3014/720, grăsimi 49.4g din care acizi grași saturați 21.3g, glucide 18.7g din care zaharuri 11.1g, proteine 41.5g, sare 3.1g Aditivi: Nitriți în șuncă E250, E252, conservanți E202, E211, acid citric E330