Arepas Colombianas

Tofu Arepa (Bio)

Tofu facut pe plita, turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) rosii, sos de coriandru (home made)- 320g - 140 g turta din faina de porumb alb, 80g branza halloumi, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 750.8 / 179.7, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.3g, Glucide: 22.8g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 5.1g, Sare: 1.2g Alergeni: Soia, Ou, Muștar. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)

Pulled Pork Arepa

turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, pulled porc facut la cuptor cu sos barbeque si ceapa caramelizata, baby spanac sau salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime), sos de coriandru (home made) si/sau sos picant- 320g - 140 g turta din faina de porumb alb, 80g pulled pork, 25g avocado, 20g maioneza, 20g baby spanac, 12 g castravete, 10 g sos Sriracha, 8 g sos barbeque, 6 g coriandru, 3 g patrunjel, 2 g ceapa rosie, 2 g suc lime, 2 g mustar, 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 800.6 / 191.2, Grăsimi: 7.5g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 23.5g din care: Zaharuri: 2.7g, Proteine: 8.6g, Sare: 1.9g Alergeni: Pește, Muștar, Ou. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415), Agent de îngroșare: Gumă xantan (E 415), Conservant: Acid ascorbic (E 300).

Veggie Arepa

turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) rosii, sos de coriandru (home made) 270g 140 g turta din faina de porumb alb, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar, 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 894.4 / 214, Grăsimi: 9.8g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 29.5g din care: Zaharuri: 1.9g, Proteine: 4.2g, Sare: 1.6g Alergeni: Ou, Muștar / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)

Cheese Arepa

turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, halloumi sticks facute la grill, salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) rosii, sos de coriandru (home made)- 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g branza halloumi, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 972.9 / 233.3, Grăsimi: 12.7g din care: Acizi grași saturați: 4.8g, Glucide: 22.5g din care: Zaharuri: 1.7g, Proteine: 8.6g, Sare: 2.5g Alergeni: Ou, Muștar, Lapte. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)

Pork Arepa

turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, muschiulet de porc marinat cu cimbru si oregano facut la grill, salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) rosii, sos de coriandru (home made)- 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g carne de porc, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 857.2 / 204.8, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.6g, Glucide: 25.9g din care: Zaharuri: 1.6g, Proteine: 8.2g, Sare: 1.5g Alergeni: Muștar, Ou. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)

Chicken Arepa

turta din faina de porumb alb, gluten free, facuta pe loc, piept de pui marinat cu mustar Dijon facut la grill, salata de avocado (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) rosii, sos de coriandru (home made)- 320g 140 g turta din faina de porumb alb, 80g piept de pui, 50g avocado, 25 g castravete, 20g maioneza, 10 g rosie, 6 g coriandru, 5 g ceapa rosie, 3 g patrunjel, 2 g suc lime, 2 g mustar 1 g sare, 1 g piper, 1 g usturoi, 1 g suc de lime 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 774 / 184.9, Grăsimi: 7.6g din care: Acizi grași saturați: 1.2g, Glucide: 21.7g din care: Zaharuri: 1.5g, Proteine: 8.8g, Sare: 1.6g Alergeni: Muștar, Sulfiți, Ou. / E-uri: Acidifiant: Acid citric (E 330), Conservant: Metabisulfit de potasiu (E 224), Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a)

Pimientos de Padron

ardei padron facuti pe plita cu putin ulei si sare mare-150g 150g ardei padron. 5 g ulei floarea soarelui, 2g sare 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 411.3 / 98.6, Grăsimi: 6.3g din care: Acizi grași saturați: 0.6g, Glucide: 8.7g din care: Zaharuri: 0g, Proteine: 1.8g, Sare: 2.5g

Legume prajite

stick-uri de morcov si pastarnac cu sos sriracha mayo separat - 150 g 150g legume morcov si pastarnac, 30g maioneza, 3 g sriracha 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 369.6 / 88.9, Grăsimi: 5.6g din care: Acizi grași saturați: 0.8g, Glucide: 7.3g din care: Zaharuri: 1.3g, Proteine: 1.3g, Sare: 0.4g Alergeni: Ou, Muștar / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415).

Cartofi dulci prajiti

cartofi dulci prajiti cu sos Sriracha mayo 170g 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 751.9 / 179.5, Grăsimi: 8.4g din care: Acizi grași saturați: 1.2g, Glucide: 25.9g din care: Zaharuri: 4g, Proteine: 1.4g, Sare: 1.4g Alergeni: Ou, Muștar. / E-uri: Antioxidant: Calciu disodic edta (E385), Colorant: Caroteni (E160a), Agent de încărcare: Guma de Xantan (E 415)

Cartofi prajiti condimentati

cartofi prajiti condimentati 150g 150g cartofi prajiti, 5 g ulei floarea soarelui, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 784 / 187.8, Grăsimi: 10.3g din care: Acizi grași saturați: 1.4g, Glucide: 23.6g din care: Zaharuri: 6.7g, Proteine: 1.6g, Sare: 1g

Cartofi prajiti cu mozzarella

mozzarella rasa, pusa peste cartofi prajiti condimentati 180 g 150g cartofi prajiti, 30 g mozzarella rasa, 5 g ulei floarea soarelui, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 846.5 / 203, Grăsimi: 12g din care: Acizi grași saturați: 3.3g, Glucide: 20.4g din care: Zaharuri: 5.7g, Proteine: 4.3g, Sare: 1.1g Alergeni: Lapte.

Cartofi prajiti cu guacamole

guacamome (avocado proaspat, castravete, ceapa rosie, lime) si cartofi prajiti condimentati 250g 150g cartofi prajiti, 50g avocado, 25 g castravete, 5 g ceapa rosie, 5 g ulei floarea soarelui, 2 g suc lime, 1 g sare, 1 g usturoi, 1 g patrunjel uscat, 1 g boia dulce 100g Valoare Energetică (kJ/kcal): 695.1 / 167, Grăsimi: 10.8g din care: Acizi grași saturați: 1.5g, Glucide: 17.4g din care: Zaharuri: 4.8g, Proteine: 1.6g, Sare: 1.1g