Coclinta Brasserie

Coclintă “de pace”

Șuncă, ciuperci, brânză și legume, 300g

Coclintă “de glorii”

Telemea, smântână, ceapă verde, 300g

Coclintă “de dor”

Brânzeturi maturate, 300g

Coclintă “tricoloare”

Spanac, brânză și măsline, 300g

Coclintă “de tărie”

Pește, măsline, brânză și legume, 300g

Coclintă “de vitejie”

Pui, brânză, roșii și ardei gras, 300g

Coclintă “spună lumii”

Carne de oaie, brânză, măsline și legume, 300g

Coclintă “fală și mândrie”

Pulpă de rață, varză, brânză, 300g

Coclintă “în frăție”

Pastramă de vită, brânză, 300g

Coclintă “țara mea”

Porc mangalița și brânză, 300g

Coclintă “surâzând”

cu caimac și miere de albine (300g)

Coclintă “cu amor”

cu caimac și fructe (300g)

Coclintă “ca a nopții stele”

cu ciocolată (300g)

Coclintă “dulce Românie”

cu brânză și stafide (350g)

Ouă prăjite

cu salată și brânză telemea de capră 170g

Ouă românești

cu spanac și ceapă confiată 170g

Lapte bătut de casă

310 ml

Unt, miere, gem sau dulceață, pâine

250g

Omletă

170g

Pate de pește cu ceapă de apă murată

110g

Pate din ficat de rață "neîndopată"

110g

Telemea de capră

120g

Salată de icre

120g

Măsline verzi

130g

Hummus cu muguri de pin

130g

Pâinea casei la cuptor

90g

Hamsii marinate cu sălățică de rucola

100g

Salata ciobanului

250g

Salată de spanac cu brânză de capră gratinată

250g

Salată crocantă de curcan

250g

Burrata cu roșii

320g

Compotul zilei

310 ml

Supa zilei

300g

Edamame picante

200g

“Edamame” sărate

200g

Crochete de mozzarella cu sos de iaurt cremos

210g

Conopidă la cuptor cu sosulețe

600g

Risotto cremos cu hribi de Dâmbovița

220g

Spaghetti cu creveți, măsline, ardei iute și usturoi

230g

Coclinta Burger Black Angus maturat

300g

Paste penne cu sos “pesto genovese”

350g

Paste penne cu roșii cherry, mozzarella și busuioc

400g

Paste cremoase la cuptor cu ragu de vițel

320g

Coaste de porc la cuptor “American Style”

450g

Somon în soia la cuptor cu sos “miso”

220g

Schnitzel de curcan

320g

Cotlet de vițel la grătar

350g

Rasol de miel cu sos și piure de cartofi

350g

Piure de cartofi

220g

Fasole teci sote

90g

Cartofi prăjiți

165g

Cartofi prăjiți cu usturoi și boia

165g

Cartofi prăjiți cu brânză telemea

200g

Cartofi prăjiți cu parmezan

180g

Apă minerală

750ml

Apă plată

750ml

7 up

250ml

Mirinda

250ml

Apă plată

330ml

Pepsi-Cola

250ml

Apă minerală

330ml

Compotul zilei

310 ml

Fritz-Kola zero

330ml

Curiosity Cola

275ml

Ginger eBer

275ml

Indian tonic water

200ml

Limonadă - lămâie, mentă & miere

280ml

Fresh de portocale

220 ml

Fresh de grapefruit

220 ml

Cuba libre

Rom, pepsi-cola, lime (280ml)

Hugo

Spumant, sirop de soc, apă minerală, mentă, lime (280ml)

Aperol Spritz

Aperol, spumant, portocală, apă minerală (280ml)

Amaretto Sour

Amaretto disaronno, suc de lămâie (180ml)

Tanqueray

Tanqueray, castravete, aloe vera, busuioc, lime (280ml)

Tanqueray no. Ten

Tanqueray no. Ten, grapefruit, piper alb (280ml)

Gin Mare

Gin mare, măsline verzi, rozmarin (280ml)

Bloom London Gin

Bloom gin, fructe de pădure (280ml)

Bombay Sapphire

Bombay gin, mentă, piper roz, mango (280ml)

Opihr

Opihr gin, baton de scorțișoară, mentă (280ml)

Monkey 47

Monkey 47 gin, lime, cardamon (280ml)

Hop hooligans crowd control indian pale ale

6%, (500ml)

Hop hooligans sencha japanese tea pale ale

5%, (500ml)

Anagram zen den ipa

6%, (330ml)

Anagram big sur

5.4% (330ml)

Fix

330ml

Mythos

500ml

Jägermeister

40ml

Țuică Zetea

40ml

Lichior de prune Zetea

40ml

Pălincă de caise Zetea

40ml

Jack Daniel’s

40ml

Johnnie Walker black label

40ml

Zacapa 23yo

40ml

Glenmorangie 10yo, single malt

40ml

Ristretto

25ml

Espresso forte

40ml

Lungo forte

110ml

Espresso decaffeinato

40ml

Espresso doppio

80ml

Cappuccino

160ml

Café latte

330ml

Ciocolată caldă

250ml

Selecție de ceaiuri

Frâncușă, Cotnari

150ml

Carassia Blanc de Blancs, Carastelec

750ml

Frâncușă Millesime, Cotnari

750ml

Sauvignon Blanc, 2021 Dradara

750ml

Vinul casei alb

150ml

Terra Romana Sauvignon blanc - Fetească albă, 2021 Serve

750ml

Crâmpoșie, 2021 Prince Știrbey

750ml

Iacob Alb, 2022 Davino

750ml

Sole Chardonnay, 2022 Recaș

750ml

Alba Valahica fetească albă, 2022 Davino

750ml

Cuvee X, 2021 Lacerta

750ml

Vinul casei rose

150ml

Iacob Rose, 2022 Davino

750ml

Cuvee Sissi, 2022 Serve

750ml

Domaine Ceptura rose, 2022 Davino

750ml

Vinul casei roșu

150ml

Iacob Roșu, 2018 Davino

750ml

Purpura Valahica fetească neagră, 2017 Davino

750ml

Cuvee IX, 2016 Lacerta

750ml

Flamboyant, 2019 Davino

750ml