IndiVan Home

Chicken soup

Supă indiană cu gust acrișor - picant, cu piept de pui, ou moale roșii cuburi, coriandru proaspat, ceapa verde si ardei iute; 340ml; 90 kcal/100g; 306 kcal/portie

Fried Shrimps

Creveți prajiti in aluat din faina de năut, apă și condimente indiene, serviti cu lime - 120g; Kcal/100g - 218; Kcal/portie - 327

Fried Sweet potatoes

Cartofi dulci prajiti. Recomandați cu maioneza picantă sau cu sos de iaurt și busuioc - 200g; Kcal/100g -142; Kcal/ portie - 284

Gobi Pakora

Conopidă al dente prajită în aluat din făină de naut, apa si condimente indiene. Recomandată cu maioneza picantă de casă - 180g; Kcal/100g - 39.8; Kcal/portie - 71.64

Koftas

Onion Baji (our approach)

Chifteluțe vegane prăjite din ceapă, faină de naut, faina de orez și condimente indiene. Servite cu ceapă murată, coriandru și lime - 210g; Kcal/100g - 112.8; Kcal/portie - 236.9

Samosa

3 colțunași (Samosa) umpluți cu legume (cartof, mazăre) 90g Kcal/portie - 150.3

Butter Chicken

Piept de pui marinat și copt, gătit în sos cremos din unt, ceapă, pastă de ghimbir-usturoi, piure de roșii, smântână de gătit și condimente indiene - 300g; Kcal/100g - 237; Kcal/portie - 711

Halloumi Butter Masala

Halloumi crocant gătit în sos din unt, ceapă, pasta ghimbir-usturoi, condimente indiene, smântână de gătit și piure de roșii. Servit cu fulgi de ceapă deshidratată - 300g; Kcal/100g - 190; Kcal/portie - 570

Kofta Curry

Chiftele de berbecuț cu ceapă, ghimbir-usturoi și condimente, gătite în sos cremos din lapte de cocos, ceapă, ghimbir-usturoi, caju și condimente indiene. Servit cu ceapă prăjită - 320g; kcal/100g - 121; Kcal/portie - 387.2

Cauliflower Curry

Conopidă al-dente gătită în sos din chefir, făină de năut, ceapă și condimente indiene. Servit cu ulei infuzat (chilli, chimion, seminte de mustar negru) și cu stafide trase in unt - 300g; Kcal/100g - 82; Kcal/portie - 246

Prawn Masala

7 creveți decorticați gătiți în sos cremos din unt, ceapă, ghimbir-usturoi, smântână de gătit, piure de roșii și condimente indiene - 300g; Kcal/100g - 147; Kcal/portie - 441

Another Veggie Menu

O portie de Conopidă prajita (Gobi Pakora) + o portie Halloumi Butter Masala - 480g; Kcal/meniu - 641.64

Chicken Menu

O supă de pui (Chicken Soup; naanul nu este inclus la supă*) și o portie de Butter Chicken - 640g; Kcal/meniu - 1046

Combo for 2

Un Butter Chicken, un Kofta Curry, o portie orez, un Naan, o portie Onion Baji - 1050g; Kcal/meniu - 1784.6

Eat like a Boss combo

O portie creveti prajiti, un Butter Chicken, o portie de orez - 570g; Kcal/meniu - 1146.

Veggie Menu

O portie Onion Baji, o portie Cauliflower curry, un Naan - 610g; Kcal/meniu - 865.8

Paratha cu ceapă verde

Lipie indiană din făină integrală, cu ceapă verde 90g Kcal/100g - 180 Kcal/portie - 162

Premium Basmati rice

Premium basmati rice cooked to perfection, with a touch of salt and turmeric. Topped with ghee-sauted raisins

Jeera Rice

Orez basmati gătit cu turmeric și sare, tras la wok cu unt și seminte de chimion. Servit cu coriandru proaspăt 135g Kcal/100g - 238 Kcal/portie - 321.3

Garlic Naan

Lipie indiană populară făcută cu făină, ouă, apă, unt, iaurt, drojdie, sare, zahar. Unsă cu unt blendat cu usturoi. 110g Kcal/100g - 215 Kcal/Portie - 236.5

Home-made spicy mayo

Maioneză de casă făcută cu gălbenuș de ou, ulei de floarea soarelui, miere, turmeric, piper, muștar dulce, suc lămâie, ardei kashmiri. 30g Kcal/portie - 110.4

Tahini-Pomegranate sauce

Sos de casă din pastă de susan, sirop de rodie, ardei kashmiri, apă. 30g Kcal/portie - 109.5

Basil Yogurt Sauce

Sos de casă din iaurt, busuioc proaspăt, avocado, ardei iute, apă, sare 30g Kcal/portie - 110.7

Sweet potato baked pudding

Budincă coaptă din cartofi dulci, lapte de cocos, făină, ouă, miere, nucsoară și condimente indiene, servită cu topping de zmeură. 120g Kcal/100g - 155 Kcal/portie - 193.8

Cumin Lemonade

Limonadă de casă din apă, suc de lămâie, zahăr și semințe de chimion trase la tigaie și zdrobite. 330ml Kcal/100g - 51.3  Kcal/portie - 170

Lassi, salted

Lassi sărat făcut cu iaurt, sare, apă, chimion. 330ml Kcal/100g - 53 Kcal/portie - 174.9