Pizzeria Volare Băneasa

PIZZA CRUDO FRESCA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan D.O.P,roșii cherry, rucola fresh, boconcini fresh

PIZZA TONNO 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, ton bucăți, măsline, ceapă roșie

PIZZA DELIZIOSA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, roșii cherry, busuioc proaspat

PIZZA ALEGRIA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, piept de pui, măsline Kalamata, roșii cherry

PIZZA AMORE 30cm

Sos de smântână, brie, mozzarella, gorgonzola, parmezan D.O.P, salam crud uscat

PIZA PATRICIANA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, gorgonzola, roșii uscate, prosciutto crudo

PIZZA QUATTRO FORMAGI 30cm

Sos de smântână, brie, mozzarella, gorgonzola, parmezan D.O.P

PIZZA DI DAVID 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry

PURE DI BROCCOLI

Piure de broccoli

PATATE AL FORNO CON ROSMARINO

Cartofi la cuptor cu rozmarin

PATATINE FRITTE ALL'AGLIO E PREZZEMOLO

Cartofi prajiti cu usturoi si patrunjel

FUNGHI SALTATE

Ciuperci sote

VERDURE ALLA GRIGLIA

Legume la gratar

VERDURE SALTATE

Legume sote

Purè di patate al tartufo

Piure de cartofi cu trufe 250 gr

POLLO ALLA CREMA FUNGHI

Piept de pui cu ciuperci , parmezan D.O.P , sos de smântână , usturoi

POLLO AL GORGONZOLA

Piept de pui cu sos gorgonzola dolce , parmezan D.O.P

POLLO SICILIANO

Piept de pui cu sos de roșii și măsline kalamata . parmezan D.O.P

POLLO ZINGARO

Piept de pui cu legume (ardei gras, vânătă, dovlecel) cu sos roșu

Pollo alla griglia con verdure grigliate

piept de pui cu garnitura de legume la gratar 350 gr

SGR - Sticla

San marzano tramari rose di primitivo

750ml

Frescobaldi remole toscana vin rose

750ml

MIGUEL TORRES - NATUREO MUSCAT ALB 0% ALCOOL

750ml

Frescobaldi remole toscana vin

750ml

Frescobaldi castello nipozzano chianti

750ml

Velenosi montepulciano d’abruzzo

750ml

Caii de la letea vol.Ii vin rose

750ml

Nocturne vin rose de purcari sec

750ml

Avincis vin cuvee alexis 2020

750ml

Caloian vin rose

750ml

Sole vin rose

750ml

FOCACCIA CON AGLIO E OREGANO

Foccacia cu ulei de măsline și oregano

FOCACCIA CON AGLIO

Focaccia cu usturoi D.O.P

FOCACCIA CON PARMEGIANO

Foccacia cu parmesan D.O.P

FOCACCIA CON AGLIO E PARMIGIANO

Foccacia cu usturoi și parmesan D.O.P

PIATTO DI FORMAGGI

gorgonzola,brie, parmezan,mozzarella di buffala, branza de capra, dulceata, nuca, struguri, stafide 450gr

PIATTO VOLARE

mozzarela di buffala, rucola, prosciutto crudo, rosii chery ,scalii de parmezan 350gr

Olive verdi con parmigiano 160 gr

masline verzi,parmezan

Caprese Burrata

burata,rosii,sos pesto ,ulei de masline 300 gr

Caii de la letea vol.Ii vin fumme sauvignon blanc

750ml

Nocturne vin pinot grigio de purcari

750ml

Nocturne purcari chardonnay

750ml

Avincis vin crâmpoșie selecționată

750ml

Caloian vin pinot grigio

750ml

Sole vin chardonnay

750ml

Chateau valvis vin sauvignon blanc sec

750ml

Cantine di marzo greco di tufo

750ml

Velenosi querciantica verdicchio

750ml

Frescobaldi remole toscana igt

750ml

Insalata di rucola

rucola, rosii cherry, parmesan D.O.P, dressing, focaccia 250 gr

Insalata di polpo

mix salata, tentacul caracatita, rosii, cipolini, dressing, focaccia 400gr

Insalata con coscia d'anatra

pulpa de rata, baby spanac, gorgonzola, nuci, dulceata, focaccia 350 gr

INSALATA CON FRUTTI DI MARE

salata mixta , calamari , midii , creveti , baby caracatita , avocado , dressing de lamaie , focaccia

Insalata di pollo

mix salata, piept pui, rosii, ardei gras, crutoane, dressing 450 gr

INSALATA ITALIANA

Salata mix , rosii cherry , parmezan , prosciutto crudo , dressing accetto balsamico si miere , focaccia

PIZZA CASARECCIA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, pieptde pui, prosciutto cotto, măsline, ciuperci, salam crud uscat, ardei gras

PIZZA ZUCCHINE 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, dovlecel, piept de pui, ardei gras, măsline verzi, mujdei de usturoi

PIZZA CAPRICIOSA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto (șuncă), măsline, ciuperci

PIZZA MESSICANA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, salam crud uscat, cârnăciori de bere, ardei iute, ardei gras

PIZZA POLLO 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, piept de pui, măsline, porumb

PIZZA BACON 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, bacon, ceapă, porumb

PIZZA CALZONE 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline verzi foliate

PIZZA PALERMO 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, salam crud uscat, porumb, busuioc proaspăt

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci

PIZZA QUATRTRO STAGIONI 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud uscat, ciuperci, măsline

PIZZA DIAVOLA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, salam Ventricina (picant), ardei iute

PIZZA QUATTRO CARNE 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, salam crud uscat, cârnăciori de bere, bacon

PIZZA GIULIETA 30cm

sos de roșii fresh, mozzarella, prosciutto cotto, roșii cherry, busuioc proaspăt

PIZZA RUSTICA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, bacon, cârnați de bere, porumb, ceapă

PIZZA MARGHERITA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella, busuioc proaspăt

PIZZA VEGETARIANA 30cm

Sos de roșii fresh, mozzarella,ciuperci, ardei gras, porumb, măsline

Risotto con gamberi

Risotto arborio cremos cu creveti salbatici, smantana, parmezan, unt, sos de stridii 400 gr

Risotto con salmone

Risotto arborio cremos, somon fume 350 gr

Risotto con legumi

Risotto cu legume 250 gr

Risotto ai funghi porcini e tartufo

Risotto Arborio cremos cu hribi, ,crema de trufe,felii de trufe,smantana dulce, usturoi, unt si parmesan D.O.P 250 gr

Risotto al parmigiano

Risotto Arborio cremos ,parmezan 300 gr

Risotto ai funghi porcini

Risotto arborio cremos cu hribi, smantana dulce, usturoi, unt si parmesan d.o.p 400 gr

PENNE CASARECCE

Penne , piept de pui , broccoli, sos alb , usturoi , parmezan D.O.P , mozzarella

PENNE PROSCIUTTO E FUNGHI

Penne , ou, sos roze , șunca , ciuperci , parmezan D.O.P , mozzarella

PENNE AI QUATTRO FORMAGI

Penne , parmezan D.O.P , smântână , brie , gorgonzola dolce, mozzarella , unt

LASAGNA

Foi de lasagna, sos ragu(din pulpa de vita) , mozzarella , parmezan -400gr

ZUPPA CON CREMA DI BROCCOLI

Supa crema de brocoli servita cu crutoane din paine cu maia

ZUPPA CON CREMA DI POMODORO

Supa crema de rosii servita cu crutoane din paine cu maia

ZUPPA CON CREMA I FUNGHI PORCINI

Supa crema de hribi servita cu crutoane din paine de casa cu maia

ZUPPA PESCATORE

supa pe baza de rosii cu caracatita , creveti salbatici , calamar , midii , somon , ton si baby caracatita

COSTOLETTE DI MONTONE

Cotlet de berbecut cu garnitura de cartofi prajiti cu usturoi si patrunjel

PARMIGIANA DI MELANZANE AL FORNO

Un preparat special cu felii de vânătă , sos de roșii napoletan , mozzarella , parmezan , usturoi gratinat la final

PIZZA BURGER

Chifla de casa din aluat de pizza , carne de vita , mozzarela di bufala , varza rosie , rosii uscate , rucola , parmezan , sos pesto , cartofi prajiti

Pollo alla parmigiana

piept de pui, sos rosii, mozzarella, rucola, parmesan D.O.P 250 gr

Serena 1881 prosecco alb extra dry

750ml

Serena 1881 prosecco rose brut

750ml

Gavioli lambrusco alb igt emilia

750ml

Gavioli lambrusco rosato igt emilia

750ml

Gavioli lambrusco roșu igt emilia

750ml

Piper heidsieck șampanie brut 12%

750ml

Piper heidsieck șampanie rose 12%

750ml

BRUSCHETE POMODORO

rosii, usturoi,busuioc, oregano,ulei de masline extravirgin, paine de casa cu maia, 230gr

BRUSCHETE POMODORII SECHI

paine de casa cu maia , rosii uscate , mozzarella di bufala

CROSTINI AL SALMONE

Paine de casa cu maia , mozzarella , somon si capere

BRUSCHETE CAPRESE

paine de casa cu maia , mozzarella di bufala , rosii , busuioc , usturoi , oregano

BRUSCHETE MOZZARELLA E ACCIUGHE

paine de casa cu maia , mozzarella di bufala , ansoa , capere

BRUSCHETE VOLARE

paine de casa cu maia , rosii uscate, mozzarelle di bufala, prosciutto crudo

MIX BRUSCHETE

Cappy nectar cirese 250 ml

Cappy nectar portocala 250 ml

Cappy nectar piersica 250 ml

Schweppes 250 ml

Fuzetea lamaie 250 ml

Fuzetea piersica 250 ml

Sprite 250 ml

Fanta 250 ml

Coca Cola zero 250 ml

Coca Cola 250 ml

APA PLATA

330ml

APA MINERALA

330ml

ACQUA PANNA - APA PLATA

750ml

SAN PELLEGRINO - APA MINERALA

750ml

FRESH DE PORTOCALE

250ml

FRESH DE GRAPEFRUIT

250ml

LIMONADA PROASPATA

350ml

LIMONADA DE CAPSUNI

350ml

LIMONADA CU LAVANDA

350ml

LIMOADA CU FRUCTUL PASIUNII

350ml

LIMONADA CU SOC

350ml

LIMONADA CU FRUCT CURACAO

350ml

LIMONADA CU RODIE

350ml

LIMONADA CU GHIMBIR

350ml

LIMONADA CU MENTA

350ml

MIERE

15g

Tiramisu al caffe

Îl preparăm zilnic în bucătăria noastră doar cu mascarpone, amaretto, pișcoturi și cafea

Cannoli siciliani

Cremă de brânză ricotta cu vanilie, scorțișoară și stracciatella 2 bucăți

PIZZA DOLCE VOLARE

Blat de pizza , crema de ciocolata si fructe proaspete de sezon

PIZZA DOLCE FRITTA

Blat de pizza taiat fasii , servite cu zahar pudra si crema de ciocolata/ dulceata de casa

Torta al cioccolato

tort cu crema de ciocolata alba, crema de ciocolata cu lapte si vanilie 90 g3

CARROT CAKE

Prajitura / pandispan cu morcov si crema de branza

CHEESE CAKE

O delicatesa pretioasa , incarcata de consistenta cremei fine de branza , biscuit , oua , unt , faina , zahar

GELATO 3 CUPE

Trei cupe de inghetata disponibile intr-o varietate de gusturi

GELATO 1 CUPA

O cupa de inghetata disponibila intr-o varietate de gusturi

Sorbetto al limone

Sorbet de lamaie cremos cu un gust extrem echilibrat servit in fruct 100 gr

DI DAVID

Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, salam Ventricina (picant), roșii cherry, gorgonzola, busuioc proaspăt

MARGHERITA

Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, busuioc proaspăt

VENTRICINA

Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, salam Ventricina (picant), busuioc proaspăt

FUNGHI PORCINI

Sos de roșii napoletan / sos alb de smântână, mozzarella de bivoliță D.O.P, hribi trași la tigaie cu unt și usturoi, pătrunje proaspăt

ROSCIUTTO CRUDO

Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, rucola, prosciutto crudo, parmezan D.O.P

POMODORI SECHI

Sos de roșii napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, roșii uscate, salam Ventricina (picant), busuioc proaspăt

KALAMATA

Sos de roși napoletan, mozzarella de bivoliță D.O.P, măsline Kalamata, busuioc proaspăt

MORTADELLA E BURRATA

sos de rosii, mozzarella, burrata, mortadella, pomodoro sechi, fistic, pesto, busuioc proaspat, ulei de masline

FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE

Muschi de vita Argentina cu sos de piper verde

FILETO DI MANZO AL GORGONZOLA

Muschi de vita Argentina cu sos gorgonzola dolce

SALTIMBOCA DI MANZO ALLA ROMANA

Muschi de vita Argentina , prosciutto crudo , rosii , ciuperci , salvie

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Muschi de vita Argentina

BISTECCA DI MANZO

Antricot de vita Argentina servit cu ciuperci sote

T-BONE

Provenienta argentina servit cu ciuperci sote

Caii de la letea vol.Ii vin fetească neagră

750ml

Nocturne vin rară neagră de purcari

750ml

Avincis vin negru de drăgășani

750ml

Caloian vin fetească neagră

750ml

Nedeea vin cupaj roșu

750ml

1000 de chipuri vin shiraz 2015

750ml

TAGLIATELLE AL RAGU DI MANZO

Tagliatele artizanale, sos ragu (din pulpă de vită) legume , sos rosii preparat de noi la foc lent timp de 12 ore

TAGLIATELE AL RAGU DI CASTRATO

Tagliatele artizanale, sos ragu (din pulpă de berbecuț) , legume , sos rosi , preparat de noi la foc lent, timp de 12 ore

TAGLIATELLE AL PESTO

Tagliatele artizanale , sos pesto - branza de capra , seminte de pi , usturoi , busuioc , ulei extra virgin

TAGLIATEELE CON POMODORO E BASILICO FRESCCO

Tagliatele , sos de roșii , busuioc proaspăt , rosii cherry parmezan D.O.P , usturoi

TAGLIATELLE CON SALMONE E SPINACI

Tagliatele arizanele , somon , spanac ricotta , parmezan

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghete, panceta , parmezan D.O.P , ou

SPAGHETTI COZZE E GAMBERI

Spaghete , creveți sălbatici , midii , sos bisque rose

SPAGHETTI ALLA MILANESE

Spaghete , sos de roșii , prosciutto cotto ,parmezan D.O.P , busuioc proaspăt , usturoi

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO

Spaghete, ulei de măsline extravirgin , usturoi , pepperoncino

PENNE ALL' ARRABBIATA

Penne , sos de roșii , măsline Kalamata , rdei gras , ardei iute , peperoncino, busuioc proaspăt , usturoi

PENNE AI QUATTRO FORMAGI

Penne , parmezan D.O.P , smântână , gorgonzola , brie , mozzarella

Linguine con funghi porcini e tartufo

linguine,crema trufe,hribi,smantana dulce,parmezan 350 gr

Linguine AOP con gamberi

creveti,linguine,ardei iute,ulei de masline 400 gr

SOS DE ROSII PROASPETE DULCE

SOS DE ROSII PROASPETE PICANT

PARMEZAN D.O.P

SOS SWEET CHILLY

ULEI PICANT

Nutella

50 gr

TOPPING/DRESSING

PIATTO DI PESCE E FRUTTI DI MARE ALLA GRIGLIA

Creveti black tiger , midii , baby caracatita , tentacul de calamar , calamar tub , biban de mare , orez basmatic in unt , frigarui de creveti si zucchini , sos de usturoi , sos de lamaie

PIATTO DI PESCE E FRUTTI DI MARE

Midii , calamari , creveti salbatici , hamsie , bibam de mare , baby caracatita , tentcule de calamar , cartofi , rosii cherry , sos de usturoi , sos de lamaie

COZZE

Midii sălbatice din Marea Neagră , servite cu sos roșu sau de vin alb și pâine de casă cu maia

POLPO ALLA GRIGLIA CON LEGUMI GRIGLIATE

Tentacul de caracatita si legume la gratar - vinete , dovlecel , ardei gras , rosii cherry

GAMBERI AOP

Creveți sălbatici și legume la grătar (vinete, dovlecel, ardei gras,ardei iute,rosii cherry)

SALMONE ALLA GRIGLIA

Somon rondele , insotit de garnitura de morcovi

ORATA

Dorada (270 gr.) însoțit de garnitură de legume la grătar

Spigola con purè di patate al tartufo

Biban de mare cu piure de cartofi cu trufe 500 gr

Fritto Misto con Salsa Alioli

mix de fructe de mare pane cu sos Alioli, 450 gr

Anelli di calamaro fritto

Inele de calamar pane cu cartofi prajiti 500 gr

Polpo a la galega

tentacul de caracatita servit pe pat de cartofi natur aromatizati cu ulei de masline extravirgin si boia afumata 365 gr

GRIGLIA MISTA DI FRUTTI DI MARE

Tentacul de caracatita , inele calamar creveti salbatici - 3buc si legume la gratar - vinete , dovlecel , ardei gras , rosii cherry

Gnocchi alla carbonara

gniocchi de cartofi,panceta afumata,smantana ,parmezan 350 gr

Gnocchi con gamberi

gnicocchi de catof,creveti,ardei gras,ulei de masline,sweet chilly,usturoi,patrunjel, 350 gr

RAVIOLI CON ROCOTTA E SPINACI E PROSCIUTTO

Un preparat fantasticprodus 100 % de noi-300gr

RAVIOLI CON CARNE

Un preparat fantastic produs 100 % de noi-300gr