Yusuf Kebap

INGHETATA TURCEASCA(AROMA LAPTE)

INGHETATA TURCEASCA(AROMA FISTIC)

Fırın sütlaç

Budinca de orez cu lapte (150g)

Fıstıklı sütlaç

Budinca de orez cu lapte garnisit cu fistic (150g)

Künefe

Fidea, branza, fistic si sirop de zahar (150g)

Baklava

Foietaj umplut cu amestec fin din fistic, zahar si unt (115g)

Mini peynirli pide

2 bucati de mini pide facut in casa (120g)

Fındık lahmacun (starters)

2 bucati de mini lahmacun (120g)

5 meze

Hummus, baba ghanouj, vinete in sos, dovlecel cu nuci, rosii feliate (400g)

Tablacı salata

Patrunjel, ceapa rosie, rosii, sos de rodie, ulei de masline si lamâie

Mevsim salata

Mix de verdeturi combinat cu rodie, mere, lämâie si ulei de mäsline

Humuslu salata

Hummus, verdeatāmix de sezon, sos de ulei si lämâie, rodie, mar verde, sos tahini

Akdeniz salata

Mix de verdeata de sezon, brânza feta, nuci, ulei de lamâie si sos de cirese - 250g

Kuzu sirt

Vräbioarà de berbecut, servità cu piure de cartofi si sos de mustar fäcut in casã - 250g

Dana pirzola

Cotlet de vita, servit cu piure de cartofi si sos de hardal fäcut in casã - 500g

Ribeye Steak

Antricot de vità, servit cu piure de cartofi si sos de mustar fãcut in casã.

Dana lokum

Muschi de vità la grâtar, servit cu piure de cartofi si sos de mustar fäcut in casã - 250g

Mix durum

Lipie turceascã cu dôner de puisi vitã, salatã verde, sos fâcut in casã, castraveti murati, servità cu cartofi prajiti - 250g

Tavuk doner durum

Lipie turceasca cu dôner de pui, salat verde, sos facut in casa, castraveti murati, servita cu cartofi prajiti

Mix doner porsiyon

Doner turcesc de pui si vita, cartofi prajiti, salata, castraveti murati - 400g

Mix iskender

Doner de pui si vit cu pità turcescã, sos de rosii, iaurt.

Et döner dürüm

Lavaş (lipie turceasca) cu döner de vita, salata verde, castraveti murati, servita cu cartofi prajiti (250g)

Tavuk döner porsiyon

Doner turcesc de pui, cartofi prajiti, salata, castraveti murati 400g

Tavuk iskender

Doner de pui peste pita turceasca, sos de rosii, iaurt. (400g)

Et döner porsiyon

Doner turcesc de vita, cartofi prajiti, salata, castraveti murati 400g

Et döner iskender

Doner de vita cu pita turceasca, sos de rosii, iaurt. (400g)

Homemade mayo

50g

Hardal sos

50g

Hummus

Naut cu pasta de susan, lamaie si ulei de masline (200g)

Izgara istiridye mantar

Ciuperci stridii la gratar cu branza maturata (200g)

Vinete prajite Nazuktan

Vinete prajite, iaurt, crema de ardei prajit, grau prajit - 200g

Acili Ezme

Salata de rosii - 200g

Cevizli kabak şayan

Dovlecel, usturoi, iaurt si nuci (200g)

Soslu patlıcan

Vinete cu sos de rosii (200g)

Yogurtlu babagannuş

Vinete coapte cu rosii, patrunjel, usturoi, ceapa, suc de lamaie si rodie (200g)

Bezirgani

Ardei iute la gratar amestecat cu sos de rodie, nuci, usturoi si ulei de masline (200g)

Cheeseburger

Chiflă proaspătă, carne de vită (150g), brânză cheddar, salata verde, rosii, castraveți murați, sos cocktail servita cu cartofi prăjiți (300g)

Dana bonfile lokum

Muschi de vita la grătar, garnitura zilei, servit cu piure de cartofi si sos de mustar facut in casa - 250g

Yogurtlu kofte

Vinete cu iaurt si carne de vità tocatã - 350g

Tavuk bonfile

Piept de pui la gratar, salata, bulgur - 300g

Tavuk kanat

Aripioare de pui la grätar, salata, bulgur - 250g

Tavuk şiş

Frigarui de pui, salata, bulgur (350g)

Adana kebap

Carne tocată de vită servită cu bulgur, ciuperci și salata de pătrunjel (300g)

Urfa kebap

Carne tocată de vită servită cu bulgur, ciuperci și salata de pătrunjel (300g)

Kasap köfte

5 bucăți de carne tocată de vită măcinată servite cu bulgur si salata de pătrunjel (350g)

Kaşarlı köfte

Carne tocatã de vità umplute cu cascaval servite cu bulgur, salat de pätrunjel - 350g

Izgara sucuk

Sujuk turcesc la gratar, salata, bulgur (250g)

Karışık izgara

Un amestec de frigarui la grätar, chiftele la grätar, aripioare de pui, friptura de pui, adana kebap servite cu salatãsi bulgur - 650g

Kuzu pirzola

Cotlete de berbecut la gratar, salata, bulgur - 250g

Dana bonfile sis

Shish din muschiulet de vita, bulgur, salata - 350g

Yoğurtlu Kofte

Vinete cu iaurt cu carne de vita (350g)

Tereyagu Yaprak Ciger

Ficati de berbecut, salata, bulgur - 350g

Kuzu sis

Shish din muschiulet de berbecuti, salata, bulgur - 350g

Kuzu antrikot

Ribeye de berbecut, salatä, bulgur - 350g

Evervess tonic

Sirma apa cu aroma ananas&mango

250ml

Aqua Carpatica 330ml

Apa plata/minerala (330ml)

Ayran

200ml

Pepsi

250ml

Mirinda

250ml

7up

250ml

Pepsi max

250ml

Lipton Ice Tea

Lamaie/piersica (330ml)

Aqua Carpatica 750ml

Apa plata/minerala (750ml)

Mashed potato (piure de cartofi)

150g

French fries (cartofi prajiti)

150g

Tirnakli pide (lipie)

100g

Bulgur (bulgur)

120g

Grilled asparagus (sparanghel la gratar)

150g

1-süzme mercimek

Supă de linte (300g)

Ezogelin Corba

300gr

Urfa durum

Salatà, castraveti murati si aperitive

Adana durum

Salatà, castraveti murati si aperitive - 250g

Tavuk sis durum

Frigarui de pui in lipie cu maionezà, salatà, castraveti murati si aperitive - 250g

Kuzu sis durum

Frigarui de miel in lipie cu salata, castraveti murati si aperitive - 250g

Kasarli pide

Cascaval, condimente, verdeatã de sezon.

Karisik donerli pide mix

Pide turceascã cu döner de vita si doner de pui, cascaval, servità cu cartofi prãjiti si castraveti murati.

Sucuklu pide

Pide turceascã cu cârnati turcesti de casãsi cascaval

Kusbasili kasarli pide

Pide turceascã cu carne de vita, cascaval si ardel

Sebzeli kasarli pide

Cascaval, vinete, dovlecel, verdeata de sezon - 300g

Lahmacun

Carne de vita tocata, ardei verde si rosu, usturoi, patrunjel servita cu patrunjel si lamaie (200g)

Mantarlı kaşarlı pide

Pide turceasca cu ciuperci si cascaval (300g)

Tavuk dönerli pide

Pide turceascã cu dôner de pui si cascaval servità cu cartofi prãjiti si castraveti murati. (300g)

Et dönerli pide

Pide turceasca cu dôner de vita si cascaval servita cu cartofi prajiti si castraveti murati. (300g)