Karishma

PAPADAMS

Chips din linte galbena (2 buc.) 100g

MASALA PAPAD

Bruschette indiene (amestec de rosii si ceapa marunt tocate cu condimente indiene, pe un pat de chips din linte galbena) 100g

TANDOORI ALOO

Cartofi umpluti cu legume si condimente indiene (cartof, morcov, mazare, spanac) preparati la cuptorul de lut, asezati pe un pat de varza tocata 220g

TANDOORI MUSHROOM

Ciuperci in condimente indiene, preparate la cuptorul de lut, asezate pe un pat de varza tocata 200g

VEG SAMOSA

Trigon din aluat de faina umplut cu amestec de legume si condimente indiene (cartofi, mazare si morcovi), asezate pe un pat de varza tocata 300g

PANEER TIKKA

Branza marinata in iaurt si condimente indiene, preparata la cuptorul de lut, asezate pe un pat de varza tocata 280g

ONION BHAJI’S

Mingiute de ceapa cu cartof ras trecute prin faina galbena si prajite, asezate pe un pat de varza tocata 200g

KATHI ROLL CHICKEN

Shaorma Indiana cu pui (piept de pui cu ardei gras, rosii, ceapa si condimente indiene, infasurate in lipie indiana cu ou omleta) 250g

AFGANI TIKKA

Bucati din piept de pui marinate in iaurt, preparate la cuptorul de lut, asezate pe un pat de varza tocata 220g

MALAI TIKKA

Bucati din piept de pui marinate in smantana, preparate la cuptor de lut, asezate pe un pat de varza tocata 220g

SHOLA KEBAB

Bucati din piept de pui marinate in iaurt si condimente indiene, cu pesmet de papadams, usor picante, preparate la cuptorul de lut, asezate pe un pat de varza tocata 250g

ALOO GOBI

Bucati de cartof si conopida in sos uscat de rosii, ceapa si condimente indiene 250g

MALAI KOFTA

Chiftelute din cas umplute cu stafide si cartof, intr-un sos cremos din smantana, usor dulce 250g

ALOO MATAR

Bucati de cartof cu mazare in sos curry 250g

CHANNA MASALA

Boabe de naut preparate in sos scazut de rosii, ceapa si condimente indiene 250g

DAAL TARKA

Linte galbena preparata in sos de rosii, ceapa, usturoi, ghimbir, putina smantana, patrunjel si condimente indiene 250g

DAAL KARISHMA

Linte neagra preparata in sos de rosii, ceapa, smantana, usturoi, ghimbir si patrunjel si condimente indiene 250g

MURG MUSSALAM

Bucati din piept de pui tocat in sos de ceapa si smantana, pe pat de orez cu ou omleta si condimente indiene 300g

CHICKEN CURRY

Bucati din piept de pui in sos curry, cu ceapa, rosii, ardei iute, patrunjel, ghimbir, usturoi si condimente indiene 300g

CHICKEN TIKKA MASALA

Bucati din piept de pui preparate la cuptor de lut, in sos de rosii, ceapa, ardei gras si condimente indiene 250g

CHICKEN MADRAS

Bucati din piept de pui in sos acrisor – picant din nuca de cocos, rosii, smantana si condimente indiene 250g

BUTTER CHICKEN

Bucati din piept de pui in sos cremos de rosii, unt si smantana 250g

CHICKEN KORMA

Bucati din piept de pui in sos cremos de caju, fistic, alune si smantana 250g

KADAI CHICKEN

Bucati din piept de pui in sos uscat de rosii, ceapa si condimente indiene 250g

CHANNA GHOST

Bucati din pulpa de miel cu naut gatite intr-un sos de rosii scazut si condimente indiene, usor picant 250g

LAMB VINDALOO

Bucati din pulpa de miel cu cartof intr-un sos picant de rosii, ceapa si condimente indiene 250g

BIRYANI LEGUME

Specialitate de orez cu legume si condimente indiene 280g

BIRYANI PUI

Specialitate de orez cu pui si condimente indiene 280g

VEG PULAO

Orez cu legume (morcov, mazare, cas) si sofran 200g

ZEERA RICE

Orez cu chimen 200g

PESHAWARI STUFFED NAAN

Lipie umpluta cu amestec de fructe uscate (migdale, nuci, arahide, caju) cu stafide si stafide aurii, preparata la cuptorul de lut

GARLIC NAAN

Lipie cu usturoi, preparata la cuptorul de lut

BUTTER NAAN

Lipie pufoasa cu unt la cuptorul de lut

MIX SALAD

Salata mixta 100g

ONION SALAD

Salata de ceapa 100g

HOT SAUCE

Sos picant

MARINATE ONION for take away

Ceapa marinata

MINT SAUCE for take away

Sos de menta

KULFI

Inghetata indiana din mango

GULAB JAMUN

Galuste din lapte praf dulce, in sirop de zahar