Rawdia
RAWDIA SPECIALS
pizza cu trei tipuri de branza vegana
faina integrala de grau, drojdie, ulei floarea soarelui, sare, passata, ceapa, usturoi, ardei, ierburi provence, tofu, caju, piper, fulgi drojdie inactiva, feta din caju
48,00 lei
pizza vegana cu legume
pizza proaspata pregatita in bucatarie cu blat pufos , sos de rosii, legume proaspete ingrediente - faina alba de grau, drojdie, sare, legume proaspete, sos de rosii, tofu aprox 350-360 g
48,00 lei
VANATA COAPTA CU LEGUME, CREMA DE CAJU SI PESTO DE BUSUIOC
vanata coapta, branza de caju, rosii cuburi, parmezan,pesto de busuioc 250-270g
43,00 lei
Gnocchi cu 4 tipuri de ciuperci
gnocchi, shimeji, champigno, shitake, unt caju, vin alb, usturoi, sare,parmezan de caju
59,00 lei
PENNE FARA GLUTEN CU RAGU DE FLOAREA SOARELUI
penne fara gluten, proteina de floarea soarelui,sare,ulei, ceapa rosie, morcov,zahar cocos,foi de dafin,caju, busuioc - 350g
52,00 lei
Desert
Baton energizant
migdale, caju, seminte de floarea soarelui, chia, dovleac,sirop agave, sare, vanilie, masa de cacao, ulei de cocos, cacao valori nutritionale / 100g Kcal: 590 Grasimi:38,3g (Acizi grasi saturati: 6,7g), Glucide:50,2g (Zaharuri:17,7g), Proteine:17,4g, Sare: 0,7
24,00 lei
budinca de tapioca 250 GR
migdale, tapioca, merișor, miere, vanilie, sare, fructe de pădure ( produs congelat ), lămâie
37,00 lei
Tiramisu - 100g
Nucă, cocos, unt cocos, sirop agave, miere, cafea, vanilie, sare, tahini, cacao, psyllium, rom, ulei cocos, caju, piscoturi vegane ( faina integrala de gray, ulei de floarea soarelui, faina de ovaz, ulei de cocos, faina de orez)
38,00 lei
Snickers
unt de arahide, alune, miere, fulgi de porumb, fulgi de cocos, cacao, ulei cocos, masa cacao, sirop orez, vanilie, lucuma, sare
26,00 lei
Granola
ovăz, amaranth, ulei cocos, sare, vanilie, floarea soarelui, nucă, cocos, stafide, goji, migdale, curmale
28,00 lei
Budincă de chia
Chia hidratată lent în lapte de migdale cremos, preparat în casă, pentru o textură fină și gustoasă. Servită cu fructe proaspete și zemoase, plină de fibre, nutrienți și energie curată. Un desert-lejer sau mic dejun hrănitor, care îmbină răsfățul cu echilibrul ingrediente - Migdale, smochine, curmale, miere, stafide, vanilie, măr, ananas, chia, portocale, fructe sezon
31,00 lei
Tarta caramel sarat
ingrediente: zahar cocos, fulgi ovaz, faina alba de grau, lapte migdale, sare, ulei floarea soarelui, ulei cocos, unt cacao, sirop vegetal, arahide, lapte cocos, vanilie 120g
35,00 lei
Galusti raw cu prune
miere, ovaz, curmale, sare, scortisoara, migdale, prune, lamaie
35,00 lei
Painici
Chifla cu mix seminte
Chifle proaspăt coapte, zilnic pentru tine! Savurează gustul autentic al chiflelor noastre cu semințe de chia și in, coapte în fiecare dimineață cu grijă și pasiune. Perfecte alături de preparatele tale preferate! Calde, moi și gata de savurat! INGREDIENTE: făină de grâu, drojdie, sare, ulei măsline, semințe in, chia, susan, seminte dovleac
3,00 lei
Chips de porumb cu migdale - 50g
Gustare crocantă, 100% vegană! Descoperă chipsurile noastre artizanale din porumb și migdale – crocante, ușoare și pline de savoare naturală. Fără conservanți, fără compromisuri. Perfecte pentru o pauză gustoasă sau de ronțăit lângă un preparat principal. 🌱 Vegan. Sănătos. Delicios. Ingrediente - faina de porumb, migdale, sare, chilli greutate: 0.05 fara gluten: DA fara miere: DA calorii/portie: 269.535 lipide/portie: 16.565 glucide/portie: 24.185 proteine/portie: 10.015
17,00 lei
chips cu hrisca si mac - 50g
hrisca, seminte floarea soarelui, sare, chimen, in, mac 50g 100% raw
18,00 lei
Diverse
tacam ECO lemn
3,00 lei
Bauturi
SOMETHING &NOTHING YUZU
SODA WITH YUZU yuzu is a Japanese citrus fruit. It tastes like the sound a band would make if their members were a tangerine, grapefruit and a lemon...and you could actually taste sound. Aromatic, complex and tangy to a t, this is a flavour-forward, lightly-sparkling Yuzu hit. Tastes like: Deep citrus vibes.
23,00 lei
Apa alcalina Aqua Via 9,4ph
500ml imbuteliata
10,00 lei
Lapte de migdale
migdale, smochine, curmale, sare, scorțișoară pregatit zilnic proaspat in bucataria rawdia contine 30% migdale
32,00 lei
Limonadă cu menta
ananas, lămâie, mentă, miere
32,00 lei
Ceai de ghimbir cu fructe de sezon
suc lămâie, fructe de sezon, ghimbir, miere
29,00 lei
Kombucha
ceai negru/verde, kombucha, zahăr/miere
24,00 lei
Supe
SUPA CREMA DE DOVLEAC
ceapa, usturoi, ghimbir, ardei, cartof, dovleac, caju, sare, ulei masline, patrunjel, fulgi drojdie inactiva
32,00 lei
SUPA RAW DE MAZARE CU MARAR
mazare (produs congelat), busuioc, sare, avocado, usturoi, migdale, piper, suc de lamaie
32,00 lei
supa raw de morcovi cu ghimbir
morcov, caju, lamaie, avocado, usturoi, ardei, ghimbir, ulei masline, sare, piper, varza, patrunjel
32,00 lei
Supă de linte verde cu smantana de caju
linte, morcov, varză, praz, țelină, dovlecel, pătrunjel, suc lămâie, boia iute, sare, caju, fulgi drojdie inactivă, ulei măsline
32,00 lei
Supă cremă de legume cu fulgi de chilli
morcov, țelină, ardei, cartofi, conopidă, roșii, dovlecel, ceapă, usturoi, sare, ulei de măsline, pătrunjel, caju, chilli
32,00 lei
Supă de ciuperci cu smantana de caju
ceapă, usturoi, morcov, țelină, ardei, cartof, caju, fulgi drojdie inactivă, pătrunjel, ciuperci, sare, ulei de măsline, piper
32,00 leiSupă raw de castravete cu mentă
castravete, busuioc, usturoi, avocado, suc lămâie, caju, piper, sare, mentă, mărar
32,00 lei
Aperitive
Brânzică de caju - 150g
caju, suc lămâie, sare, ceapă, mărar
30,00 lei
Guacamole
avocado, roșii, ceapă, suc lămâie, sare 150g
36,00 lei
Tartina cu avocado si crema de caju
faina integrala de grau, faina alba de grau, drojdie, sare, ulei masline, seminte in, avocado, caju, marar, suc lamaie, vlastari, sare (2buc)
38,00 lei
Vinete cu maioneză
vinete, ceapă, soia, ulei măsline, sare, suc lămâie 150g
28,00 lei
FILGUD
FILGUD Salată vegetală inspirată de boeuf, 175 g
Proteină de mazăre, ardei capia, morcov, ţelină, porumb, mazăre, gogoşari murati, castraveţi muraţi, sos vegetal de maioneză (soia, ulei de floarea soarelui, apă, suc proaspăt de lămaie, muştar, usturoi, turmeric, conservant: sorbat de potasiu, condimente naturale (piper, chilli), pastă de roşii, oţet, pudră de oţet, sare. Alergeni: conține soia, muștar, țelină. Poate conține urme de: arahide, caju, alte fructe nucifere cu coajă lemnoasă, susan. 100% vegetal. Ambalaj: borcan de sticlă cu capac metalic, 100% reciclabile.
28,00 lei
FILGUD - TOFU SARAT 250G
ingrediente - soia boabe, apa, sare, clorura de calciu alimentar
36,00 lei
FILGUD - granola fara gluten, cu arome orientale 300g
37,00 lei
FILGUD - specialitate ecologica din caju (feta) 125g
41,00 lei
FILGUD - pasta de amaranth cu ceapa rosie
29,00 lei
Mic Dejun
porridge de ovaz cu nuci si fructe uscate
Ovăz fin, fiert lent până devine catifelat, infuzat cu vanilie parfumată și servit cald. Deasupra, un amestec de nuci fructe uscate – dulci, aromate și pline de textură. Un bol cremos, reconfortant și plin de gust Ingrediente - migdale, ovaz, sirop agave, vanilie, sare,nuci, merisoare 265 g
30,00 lei
MINIPATEU CU MERE
Foietaj vegan, crocant și aurit, îmbogățit cu prospețimea mărarului. Coapte în fiecare dimineață, calde și pline de savoare – gustul perfect pentru un început de zi delicios și hrănitor ingredinete - foietaj vegan, mere, scortisoara, sirop agave
13,00 lei
Minipateu cu crema de caju
caju, apa, lamaie, marar, ceapa verde, ulei masline, fulgi de drojdie, oregano, busuioc, faina alba, drojdie, ulei de floarea soarelui, ulei de rapita
13,00 lei
Mic dejun kollath - 250g
Mic dejun plin de energie și savoare! Începe-ți ziua cu un bol delicios de kollat cu grâu fiert, fructe proaspete, măr fresh, suc de portocale și un strop de scorțișoară. Natural, aromat – exact ce ai nevoie pentru un boost sănătos dimineața! Ingrediente - grâu, măr, stafide, migdale, nucă, miere, suc lămâie, goji
42,00 lei
Mic dejun energizant
Un mic dejun care te întâmpină cu căldură: fulgi de ovăz rumeniți ușor, amestecați cu nuci crocante și fructe uscate pline de aromă – stafide, merișoare, caise. Fiecare lingură e un strop de energie și bucurie, perfect pentru un început de zi senin Ingrediente - Ovăz,ulei cocos, sare, vanilie, floarea soarelui, nucă, cocos, stafide, goji, migdale, curmale, măr, portocală, fructe de sezon, fructe de pădure, smochine, scorțișoară, masă cacao, sirop agave, cacao,
46,00 lei
Mic dejun proteic
tofu, vlăstari, făină integrală de grâu, maia, sare, semințe, fulgi de drojdie inactivă, ulei de măsline, suc lămâie, boia dulce, ghimbir, fructe de sezon, miere
41,00 lei
Mic dejun solar
ovăz, stafide, nucă, goji, migdale, turmeric, chilly, scorțișoară, sirop orez
40,00 lei
Mic dejun cu tofu ( tofleta )
Preparat pe loc, cu grijă și gust: tofu sotat ușor cu turmeric auriu, alături de avocado cremos și roșii proaspete, dulci și zemoase. Un mic dejun cald, luminos și hrănitor – ca o îmbrățișare la început de zi ingrediente: avocado, chifla, sare, semințe, roșii, ciuperci, usturoi, ardei, tofu, turmeric, fulgi drojdie inactiva, mărar, pătrunjel
45,00 lei
Fel de bază
wrap cu cramble de legume si avocado
Legume coapte și rumenite – transformate într-un crumble savuros, alături de cartofi copți pufoși și maioneză cremoasă de avocado . Texturi delicate și arome intense, toate într-un singur wrap delicios Ingrediente - lipie, avocado, maioneza cu mustar, frunze de salata, crummble legume, dovlecei, morcovi , soia
46,00 lei
Wrap proteic
lipie din faina de grau, salata verde, cartofi COPTI, branza caju, ciuperci, dressing mustar/maioneza, castraveti, CIUPERCI pleurotus
47,00 lei
Wrap cu chiftelute din dovlecei si tzatziki
Chiftele aurii din dovlecei, cu usturoi, mărar și condimente alese, învelite într-un wrap moale, alături de un tzatziki cremos din castraveți proaspeți și iaurt vegetal. Gust răcoritor, texturi crocante și moi, totul într-un pachet ușor de savurat oriunde — o explozie de prospețime și savoare, la tine la masă sau la drum Ingrediente - lipie din faina de grau, salata, dovlecei, telina, ceapa, usturoi, fulgi ovaz, morcovi, tofu, castraveti, patrunjel, psyllium, caju, marar, fulgi drojdie inactiva, marar, piper, boia dulce, sos rosii, suc lamaie, sare, ulei masline
46,00 lei
Chifteluțe din dovlecei cu tzatziki
Dovlecei fragezi, amestecați cu verdețuri proaspete și condimente alese, copți ușor până devin aurii și parfumati. Alături, un tzatziki fin și răcoritor, făcut în casă din iaurt cremos de caju, castraveți și usturoi. O farfurie care îmbină prospețimea cu gustul bogat — reconfortantă, ușoară și pur și simplu irezistibilă. Ingrediente - dovlecei, tofu, morcovi, telina, fulgi ovaz, ceapa, sos rosii, ulei masline, fulgi drojdie inactiva, usturoi, psyllium, sare, patrunjel, marar, piper, boia dulce, caju, castraveti, suc lamaie, fulgi ovaz, susan, in, chia, seminte floarea soarelui, seminte dovleac
46,00 lei
Salate
SUPERFOOD SALAD
Bucăți de broccoli aburit, crocant și verde intens, cartof dulce copt lent, cu gust dulceag și miez catifelat, vinete coapte cu aromă profundă și avocado proaspăt, cremos și bogat. Totul asezonat perfect, pentru o salată care hrănește, revigorează și răsfață în același timp – plină de gust, texturi și vitalitate ingrediente - avocado, broccoli, cartof dulce, quinoa, salata verde creata, tofu sarat, vinete, miere, lamaie, rodie, ulei, sare, mustar
59,00 lei
Salata de kale cu avocado
Frunze fragede de kale, masate cu grijă pentru extra savoare, combinate cu avocado cremos, strop de lămâie și ulei de măsline. O salată fresh, plină de nutrienți și gust, care îți revigorează ziua și îți bucură simțurile de la prima furculiță ingrediente - kale, avocado, ceapa rosie, rosie, ulei masline, suc lamaie, ghimbir, sos soia, tahini, susan alb
57,00 lei
Salată tzatziki
caju, lămâie, ulei măsline, sare, fulgi drojdie inactivă, castravete, mărar, usturoi
33,00 lei
BACANIE RAWDIA
ulei de seminte de in - 250 ml
100% natural, extra virgin, highest quality flaxseed oil, obtained exclusively by cold pressing of flaxseeds.
35,00 lei
sirop de brad - bradutul tamaduitor
250 ml Preparat la Sfanta Manastire Cartisoara ingrediente - sirop de brad, lamaie, apa de izvor, zahar invertit
36,00 lei
Halva integrala cu miere 200g ECO
Halva Bioagros este delicioasă, hrănitoare și este un desert tradițional grecesc foarte gustos, făcut manual din ingrediente vegetale. Produs din tahini (susan măcinat) cu adaos de nuci, cacao, miere sau vanilie. Prima alegere in postul traditional dar si un desert ideal dupa pranz sau cina si cu cafea. INGREDIENTE - SUSAN SI MIERE
42,00 lei
Anghinare Taiata in Ulei de Floarea Soarelui Citres 290 g
36,00 lei
Fusli No28 fara gluten La Molisana - 400g
fusli fara gluten La Molisana
27,00 lei
JACKFRUIT IN SUC PROPRIU
500g eco produs in Sri Lanka
34,00 lei
Gem de portocalde fara zahar
240g
34,00 lei
FULGI DE OVAZ FARA GLUTEN
Nutrissimo 250g
23,00 lei
FULGI DE PORUMB FARA ZAHAR
Nutrissimo - 250g
25,00 lei
Sare Cretana cu ierburi aromatice
sare de mare din Creta, cimbru, rosii uscate, busuioc 100g
31,00 lei
Miere Poliflora - 400g
TARA DE ORIGINE ROMANIA
21,00 leiGem de capsune Nutrissimo
capsuni , suc de struguri, suc lamaie 240g fara adaos de zahar
27,00 lei
Avocado Hass - ready to eat
1 buc
20,00 lei
Anghinare in ulei
270g tara de origine Grecia
31,00 leiGem de rodii Nutrissimo
240g gem de rodii fara adoaos de zahar tara de origine Grecia suc de rodie , mere, suc de struguri, suc de lamaie
35,00 lei